マイケル・ジョンズ - フレンチ・アメリカン・ステーキハウス

バーボン樽で3ヶ月熟成された赤のブレンド、複雑で滑らか、バランスが良く、濃厚でジャムのようなワイン

ダークな熟したベリー、プラム、チェリーの香りに甘いハチミツのニュアンス

ボルドー品種にプティ・シラーを加え、リバーモアバレーの特徴的なフルーツ表現を生み出します

深いルビー色で、ブルーベリー、ラズベリーにスパイスとバニラのヒントがある

豊かなプラム、チョコレート、しっかりとしたタンニンの風味

キャンディーチェリー、ボイセンベリー、バイオレットの風味が、しっかりとしたタンニンによって引き立てられています

ジューシーなタンニン、フレッシュな酸味、適切に熟成された木からの複雑な香り

ダークフルーツのメルロ、カベルネ・フラン、カベルネ、プティ・ヴェルド、マルベックのブレンド

ジンファンデル、カベルネ、プティ・シラー、シラー、シャルバノのブレンド

メリタージュ、ボルドー風赤ワインブレンド

ブラックベリー、カラント、ラズベリー、ブルーベリーにナツメグ、ペッパーコーン、シナモン

熟したプラム、チェリー、ダークチョコレートのヒントを持つ濃厚なダークレッドワイン

マイケルが厳選したバーボンとウイスキーのフライトをお試しください。各1.5オンスのポアです。

ボンベイ®ジン、グランマルニエ®、シャンパン、レモンジュース、砂糖、チェリーのガーニッシュ

ビーフィーター®ジンまたはティトーズ®ハンドメイドウォッカ

アビオン®シルバー・テキーラ、グラン・マルニエ®、アガベ・ネクター、ライムジュース

ティトの® ハンドメイドウォッカ、新鮮なレモンジュース、グランマルニエ®、レモンツイストで飾られています

スカイ® バートレット洋梨またはスカイ® ジョージアピーチウォッカ、アマレット、レモン、ツイスト

レデンプションライ、スイートベルモット、ビターズ、マラスキーノチェリー

メイカーズマーク® バーボン、ビターズ、砂糖シロップ

メーカーズマーク®、シンプルシロップ、ミントの葉

クルザン® エイジド ライトラム、クラブソーダ、フレッシュミントとライムを使ったシンプルシロップ

ティトの手作りウォッカ、ゴスリングのストーミージンジャービールと新鮮なライム

グレイグース®ウォッカ、レモネードにセント・ジャーマン®エルダーフラワーリキュールをトッピング

ビーフィーター®ジン、ブラックベリーリキュール、ライムジュース、シンプルシロップ

マイケルが厳選したバーボンとウイスキーのフライトをお試しください。各1.5オンスのポアです。

ボンベイ® ジン、グランマルニエ®、シャンパン、レモンジュース、砂糖、チェリーのガーニッシュ

ビーフィーター®ジンまたはティトーズ®ハンドメイドウォッカ

アビオン®シルバー・テキーラ、グラン・マルニエ®、アガベ・ネクター、ライムジュース

ティトス® ハンドメイド ウォッカ、新鮮なレモンジュース、グランマルニエ®、レモンツイストで飾られています

スカイ® バートレットペアまたはスカイ® ジョージアピーチウォッカ、アマレット、レモン、ツイスト

リデンプションライ, スイートベルモット, ビターズとマラスキーノチェリー

メーカーズマーク®バーボン、ビターズ、シュガーシロップ

メーカーズマーク、シンプルシロップ、ミントの葉

クルザン® エイジド ライトラム、クラブソーダ、シンプルシロップ、フレッシュミント、ライム

ティトズ® ハンドメイドウォッカ、ゴスリングス® ストーミー ジンジャービールと新鮮なライム

グレイグース®ウォッカ、レモネードにス~ジャーマン®エルダーフラワーリキュールをトッピング

ビーフィーター®ジン、ブラックベリーリキュール、ライムジュース、シンプルシロップ

自家製の牛ヒレ肉とリブアイを使用し、ウィスコンシン州のチェダーとピクルスをトッピング

調味された薄切りの「プライム」リブアイを焼き、溶けたスイスチーズにデミグラスソースをトッピング

パン粉をまぶして揚げた鶏むね肉に溶けたグリュイエールチーズ（スイス）、クリスピーベーコン、ハニーマスタードソースをトッピング。レタスとエアルームトマトを挟んだフレンチバン1つ

焼き目をつけた牛ヒレ肉のパイヤール、ドーフィノワポテト、ブラウンシュガーとポートワイングラッセをトッピング

ジャンボゴルフシュリンプ、ガーリック、ハーブ、バター、レモン

センターカット、プライムビーフテンダーロインティップス、醤油、生姜、ハニー、ニンニクソースでグレーズ

ローストガーリック、エクストラバージンオリーブオイル、バルサミコグラッセのディッピングオイル（パン用）

白ワインとガーリックバターのブロスで

レモンバターとバナナペッパーソースで和え、マリナーラソースを添えて

レモン、バター、ハーブ、ガーリックソースで焼かれています。パルメザントーストと一緒に提供されます

ガーリックバターソース、パルメザン、トーストで

スパイシーなレッドチリアイオリ添え

キャンディペカン、ラズベリー トースト付き

甘い生姜とホットチリドレッシング付き

パルメザンソースをトッピングし、当店のガーリックパルメザンバッファローソースと一緒に提供されます

1000アイランドディッピングソースと一緒に提供

滑らかなフレンチオニオンスープ、甘い白玉ねぎ、仔牛のストック、グリュイエールチーズとメルバクルトンをトッピング

サンマルツァーノトマトを赤ワイン、バジル、ガーリック、クリーム、ゴルゴンゾーラで煮込んだ

ポテト、クリーム、ブラックペッパー、ウィスコンシン チェダーとニューキャッスル

クリスピーベーコン、エアルームトマト、ウィスコンシンのブルーチーズ、パルメザンレッジャーノドレッシングをトッピングしたロメインのウェッジ

ベビーリーフ、ロメインレタス、トマト、スイートオニオン、マッシュルーム、ハーブローストクルトン、ハウスクリーミーバルサミコシェリードレッシング

パルメザンチーズとハーブローストクルトンを添えたクリスピーロメインレタス

ダーティマティーニのように、クリスプロメインをゴルゴンゾーラブルーチーズ、スペインのマンザニージャオリーブ、ゆで卵、パルメザンチーズ、ガーリックローストクルトン、ダーティシーザービネグレットで和えています

バートレットペア、ベビーフィールドグリーン、砕いたゴートチーズ、キャンディペカン、有機ベリー、ラズベリーポートワインビネグレットで和えた

ラズベリーとポートワインでグレーズしたメープルリーフファームのハーフローストダック

ローストチキンブレストにゴートチーズ、サンドライドトマト、ペストクリームソースをトッピング

パンシアードチキンブレスト、マッシュルームマルサラソースとパルメザンチーズで仕上げ

パン粉をまぶして焼いた鶏胸肉にブラックフォレストハムとスイスチーズを詰め、プロシュートで包みました。ハニーディジョンマスタードソースを添えて提供します。

リブのアイから切り出され、脂肪の粒が多いことで称賛されています。自家製のガーリックハーブバターで仕上げました。

ハーブで味付けし、パンで焼き、当店のガーリックハーブバターで仕上げました

ディジョンとブルーチーズのクラストをまとったフィレミニョン、ラズベリー・ピノ・ノワールのリダクションソース添え

シーズニングされたシアードプライムビーフティップス、ガーリックローストされたボタンマッシュルーム、カベルネデミグラスソースと共に提供

パンシアードの子牛のレバーにローストした玉ねぎとマッシュルームをトッピング

味付けされて焼かれた。レモンバターソースと共に提供される

湾のエビ、ニンニク、ハーブ、レモン、バター、パルメザン

スパイシーな赤唐辛子マヨネーズを添えた2つのシーズニングされた「ジャンボランプ」クラブケーキ

パンフライし、ソースピカタ、レモンバター、またはポートワインと共に提供

グリルしたアスパラガス、ガーリックローストマッシュルーム、ブリュッセルスプラウト、アジア風マリネスロー、ベビーカーリット、ブロッコリー、そして醤油マリネのグリルオニオンを使ったユニークなベジタリアンエントリーを作ることができて嬉しいです。

バーボン樽で3ヶ月熟成された赤のブレンド、複雑で滑らか、バランスが良く、濃厚でジャミーなワイン

ダーク・ライプ・ベリー、プラム、チェリーの香りと甘いハニーの香り

ボルドー品種とプティ シラーを使用して、リバーモア バレーの果実表現を明確に作り出します

ディープルビー色でブルーベリー、ラズベリーにスパイスとバニラのヒント

豊かなプラム、チョコレート、しっかりとしたタンニンの風味

キャンディーチェリー、ボイセンベリー、バイオレットの風味が、しっかりとしたタンニンによって引き立てられています

ジューシーなタンニン、新鮮な酸味、適切に処理された木からの複雑な香り

ダークフルーツのメルロー、カベルネ・フラン、カベルネ、プティ・ヴェルド、マルベックのブレンド

ジンファンデル、カベルネ、プティ・シラー、シラー、シャルバノのブレンド

メリテージ, ボルドー風赤ワインブレンド

ブラックベリー、カラント、ラズベリー、ブルーベリーとナツメグ、ペッパーコーン、シナモン

濃厚なダークレッドワインで、熟したプラム、チェリー、ダークチョコレートの香りが感じられます

マイケルズが厳選したバーボンとウイスキーのフライトをお試しください。各1.5オンスのポアです。

ボンベイ® ジン、グランマルニエ®、シャンパン、レモンジュース、砂糖、チェリーのガーニッシュ

ビーフィーター®ジンまたはティトス®ハンドメイドウォッカ

アビオン®シルバー テキーラ、グランマルニエ®、アガベネクターとライムジュース

ティトス® ハンドメイド ウォッカ、新鮮なレモンジュース、グランマルニエ®、レモンツイストで飾られています

スカイ® バートレットペアまたはスカイ® ジョージアピーチウォッカ、アマレット、レモン、ツイスト

レデンプションライ, スイートベルモット, ビターズとマラスキーノチェリー

メーカーズマーク®バーボン、ビターズ、シュガーシロップ

メーカーズマーク、シンプルシロップ、ミントの葉

クルザン® エイジド ライトラム、クラブソーダ、シンプルシロップ、フレッシュミント、ライム

ティトス® ハンドメイドウォッカ、ゴスリングス® ストーミー ジンジャービールと新鮮なライム

グレイグース®ウォッカ、レモネードにス~ジャーマン®エルダーフラワーリキュールをトッピング

ビーフィーター®ジン、ブラックベリーリキュール、ライムジュース、シンプルシロップ

自家製の牛ヒレ肉とリブアイを使用し、ウィスコンシン州のチェダーとピクルスをトッピング

調味された薄切りの「プライム」リブアイを焼き、溶けたスイスチーズにデミグラスソースをトッピング

パン粉をまぶして揚げた鶏むね肉に溶けたグリュイエールチーズ（スイス）、クリスピーベーコン、ハニーマスタードソースをトッピング。レタスとエアルームトマトを挟んだフレンチバン1つ

焼き目をつけた牛ヒレ肉のパイヤール、ドーフィノワポテト、ブラウンシュガーとポートワイングラッセをトッピング

ジャンボゴルフシュリンプ、ガーリック、ハーブ、バター、レモン

センターカット、プライムビーフテンダーロインティップス、醤油、生姜、蜂蜜、ニンニクソースでグレーズ

ローストガーリック、エクストラバージンオリーブオイル＆バルサミコグラッセのディッピングオイル

白ワインとガーリックバターのブロスで

レモンバターとバナナペッパーソースで和え、マリナーラソースを添えて

レモン、バター、ハーブとガーリックソースで焼かれています。パルメザントーストと一緒に提供されます

ガーリックバターソース、パルメザン、トースト

スパイシーなレッドチリアイオリ添え

キャンディペカン、ラズベリー＆トースト付き

甘い生姜と辛いチリドレッシング付き

パルメザンソースをトッピングし、当店のガーリックパルメザンバッファローソースと一緒に提供します

1000アイランドディッピングソースと一緒に提供

滑らかなフレンチオニオンスープ、甘い白玉ねぎ、仔牛のストック、グリュイエールチーズとメルバクルトンをトッピング

サンマルツァーノトマトを赤ワイン、バジル、ガーリック、クリーム、ゴルゴンゾーラで煮込んだ

ポテト、クリーム、ブラックペッパー、ウィスコンシンチェダーとニューキャッスル

クリスプベーコン、エアルームトマト、ウィスコンシンのブルーチーズ、パルメザンレッジャーノドレッシングをトッピングしたロメインのウェッジ

ベビーリーフとロメインレタス、トマト、スイートオニオン、マッシュルーム、ハーブローストクルトン、そして私たちのハウス、クリーミーバルサミコ、シェリードレッシング

パルメザンチーズとハーブローストクルトンを添えたクリスピーロメインレタス

ダーティマティーニのように、クリスプロメインをゴルゴンゾーラブルーチーズ、スペインのマンザニージャオリーブ、ゆで卵、パルメザンチーズ、ガーリックローストクルトン、ダーティシーザービネグレットで和えています

バートレットペア、ベビーフィールドグリーン、砕いたゴートチーズ、キャンディペカン、オーガニックベリー、ラズベリーとポートワインビネグレットで和えた

ラズベリーとポートワインでグレーズしたメープルリーフファームのハーフローストダック

ローストチキンブレストにゴートチーズ、サンドライドトマト、ペストクリームソースをトッピング

パンシアードチキンブレスト、マッシュルームマルサラソースとパルメザンチーズで仕上げ

パン粉をまぶして焼いた鶏胸肉にブラックフォレストハム、スイスチーズを詰め、プロシュートで包みました。ハニーとディジョンマスタードソースを添えて提供します。

リブのアイから切り出され、脂肪の粒が多いことで称賛されています。自家製のガーリック＆ハーブバターで仕上げています。

ハーブで味付けし、パンで焼き、当店のガーリック＆ハーブバターで仕上げました

ディジョンとブルーチーズのクラストをまとったフィレミニョン、ラズベリー・ピノ・ノワールのリダクションソース添え

シーズニングされたシアードプライムビーフティップス、ガーリックローストボタンマッシュルーム、カベルネデミグラスソースと共に提供

パンで焼いた子牛のレバーにローストした玉ねぎとマッシュルームをトッピング

味付けされて焼かれた。レモンバターソースと共に提供される

湾のエビ、ニンニク、ハーブ、レモン、バター、パルメザン

スパイシーな赤唐辛子マヨネーズを添えた2つのシーズニングされた「ジャンボランプ」クラブケーキ

パンフライし、ソースピカタ、レモンバター、またはポートワインと共に提供

グリルしたアスパラガス、ガーリックローストマッシュルーム、ブリュッセルスプラウト、アジア風マリネスロー、ベビーカーリット、ブロッコリー、そして醤油マリネのグリルオニオンを使ったユニークなベジタリアンエントリーを作ることができて嬉しいです

バーボン樽で3ヶ月熟成された赤のブレンド、複雑で滑らか、バランスが良く、ダークでジャミーなワイン

ダーク・ライプ・ベリー、プラム、チェリーの香りと甘いハニーの香り

ボルドー品種とプティ・シラーを使用して、リバーモアバレーの果実の表現を明確に作り出します

ディープルビー色でブルーベリー、ラズベリーにスパイスとバニラのヒント

豊かなプラム、チョコレート、しっかりとしたタンニンの風味

キャンディーチェリー、ボイセンベリー、バイオレットの風味が、しっかりとしたタンニンによって引き立てられています

ジューシーなタンニン、新鮮な酸味、適切に処理された木からの複雑な香り

ダークフルーツのメルロー、カベルネ・フラン、カベルネ、プティ・ヴェルド、マルベックのブレンド

ジンファンデル、カベルネ、プティ・シラー、シラー、シャルバノのブレンド

メリタージュ, ボルドー風赤ワインブレンド

ブラックベリー、カラント、ラズベリー、ブルーベリーにナツメグ、ペッパーコーン、シナモン

熟したプラム、チェリー、ダークチョコレートのヒントの香りを持つ濃厚なダークレッドワイン