こころ

香り高い枝豆を使用。

鮮度の良い烏賊を使用した濃厚な旨味

たっぷりの薬味でお召し上がりください

ひんやりトマトをサッパリのお塩で

モッツアレラチーズとトマトの定番メニューを和に仕上げました

ポテトサラダに明太子を練り込みました

色彩豊かな野菜にシーザードレッシングと抹茶を纏わせてハーフサイズ550円(税込)

低温調理した牛肉をサラダとともにハーフサイズ640円(税込)

サッパリとしたヘルシーな一品。ピリ辛ドレッシングでお召し上がりください

カクテルやワインの肴に最適　女性にオススメの一品

店内でじっくり煮込む自慢のどて煮

隠し味に醤油を加えて

塩で漬け込んだ昆布の風味が効いた胡瓜

ついつい食べたくなるシューストリングのポテト

定番の名古屋メシ。秘伝の味噌が決め手！

ハーブ・ガーリックバターからお選びください

一味違ったポテトフライ

やわらかいイカのから揚げ

料理長が目利きした鮮度の良い旬の鮮魚の盛り合わせ

一押しの鮮魚をカルパッチョに。

カラリと揚げて、さんまの旨味を閉じこめました

ぷっくりと肉厚なパーナ貝をガーリックオイルで焼き上げました

サクッとした食感にジューシーな仕上がり　定番の一品

さっぱり味の香味ダレが、ジューシーな鶏肉と絡まってたまらない美味しさです。

本格的な味わいのキムチです。

弾力と「こく」のある旨みが特徴の名古屋コーチンをスパイシーに焼き上げました

肉本来の柔らかな食感をお楽しみください。

厳選した国産の牛肉をすき焼き鍋で

柔らかな食感と、程よい脂がしっかりと乗った噛めば噛むほど甘味が溢れコクが出ます

一つ一つ丁寧に仕上げた鰹出汁の利いた焼きおにぎり

新鮮な魚介をホカホカご飯の上に　

自慢の焼きおにぎりをお出汁とともに最後の〆で

サーモンと色とりどりの野菜をパスタと絡めて

名古屋コーチンを使用した贅沢なペペロンチーノ

優しい〆うどん

プチプチの明太子とまろやかなクリームがうどんに絡んで、たまらない美味しさ

お食事の締めに

お口直しに季節のシャーベットを