Trattoria Alla Stella

トラットリア・アッラ・ステッラでは、シンプルで温かみのある雰囲気の中で伝統的なウンブリアの家庭料理を提供しています。ゲストは、リッチなラグーを使ったウンブリケッリや、イノシシ料理、自家製デザートのカントゥッチとヴィンサントなど、ボリューム満点の地域特産品を楽しんでいます。キッチンでは地元の風味を重視し、 cured meats、チーズ、トリュフベースのソースを使った豊富なアンティパストボードを用意しています。気配りの行き届いたスタッフと料理人による個別の料理説明が、リラックスした楽しい雰囲気をさらに引き立てています。