ボッテガ・ヴェーラ・オルヴィエート・エノテカ・コン・デグスタツィオーネ

ボッテガ・ヴェラ・エノテカ・デグスタツィオーニは、オルヴィエートの中心部にある居心地の良いワイン・バー兼ショップで、丁寧に管理された地元産ワインをグラス・サービスや厳選されたフライトで提供していることで知られている。ポルケッタ・サンドイッチ、トルテ・アル・テスト、クロスティーニ、ボリュームたっぷりの肉料理やチーズ・ボードとウンブリア産のワインを組み合わせる。ドゥオーモにほど近いこのリラックスした中心地で、イタリア語を話さない人でも安心してくつろげるよう、スタッフが手助けしてくれる。