肉と魚の隠れ家 YAMATO 姫路城前店

白・赤※下記ワインリストより日替わりでご用意しております。詳細はスタッフまで！※メニューは一例です。各700円～

【山形】華やかな甘口＜ナイアガラ＞

【兵庫/上郡】フルーティな辛口＜マスカット・ベリーA＞

【熊本】ふくよかな辛口＜シャルドネ＞

【広島】華やかな辛口＜シャルドネ＞

【栃木】爽やかな辛口＜甲州、デラウェア、竜眼＞

【熊本】アロマティックな辛口＜アルバリーニョ＞

【栃木】ミディアムボディ＜メルロー、マスカット・ベリーA＞

【熊本】ミディアムボディ＜マスカット・ベリーA＞

【栃木】フルボディ＜タナ、カベルネ・ソーヴィニョン、メルロー＞

・中…660円・小…440円

山陽盃酒造/精米歩合 35％/宍粟市原料米にこだわり、一心精進のもと創意工夫を凝らした酒造り

本田商店/精米歩合 65％/姫路市山田錦を極めた大吟醸のパイオニアに磨かれて、純米にチャレンジ

八重垣酒造/精米歩合 65％/姫路市伝統の酒は、新しい感覚で現代の宴を彩る

壺坂酒造/精米歩合 60％/姫路市日本本来のまろやかで優しい味わい。温度管理に秘訣あり

田中酒造/精米歩合 55％/姫路市酒造りを未来ある形で後世へ。地元農家とともに酒造りの挑戦者

灘菊酒造/精米歩合 40％/姫路市お酒と食文化のハーモニーをモットーに手造りの日本酒にこだわります。

岡田本家/精米歩合 35％/加古川市地域の米を使い、地域に根差した酒造りを目指して。

富久錦/精米歩合 40％/加西市米・人・風土が醸す。心に響く純米酒つくり。

稲見酒造/精米歩合 50％/三木市温故知新の歴史を感じる街道で、熟成酒を得意とする蔵