ティル・サウス

ファミリー・ジョーンズ・ジン、レモンジュース、セント・ジェルマン、オレンジリキュール、新鮮なイチゴ

コラレホ レポサド、ドラゴンフルーツリキュール、ライムジュース

ホワイトラム、ハウスシロップ、ライムジュース、マドレッドキュウリ、ハラペーニョ、ミント

291スモールバッチバーボン、ハウスシロップ、ブラックウォルナットビター、マドレッドブラックベリー

リー・スピリッツ・ラベンダー・ジン、レモンハニー、パイナップルジュース、ミント

バジル風味のウォッカ、ブルーベリーリキュール、レモンシンプルシロップ

ファミリー・ジョーンズ・ジン、レモンジュース、セント・ジェルマン、オレンジリキュール、新鮮なイチゴ

コラレホレポサド、ドラゴンフルーツリキュール、ライムジュース

ホワイトラム、ハウスシロップ、ライムジュース、マドレッドキュウリ、ハラペーニョ、ミント

291スモールバッチバーボン、ハウスシロップ、ブラックウォルナットビターズ、マドレッドブラックベリー

リー・スピリッツ・ラベンダー・ジン、レモン・ハニー、パイナップル・ジュース、ミント

バジルインフューズドウォッカ、ブルーベリーリキュール、レモンシンプルシロップ

グリルレモン、スイートチリソース、マリナーラ

ローストトマト、ピストゥ、キャンディペカン、グリルサワードウ

グアンチャーレラグー、ガーリックグリルサワードウ

温かいトルティーヤチップスと一緒に提供されます

ホイップハニーバター

アルグラサラダ、レモンアイオリ

ハウスシーザードレッシング、グラナ、クルトン

レモンビネグレット、トーストしたクルミ、グラナ

地元のグリーン、季節の野菜、山羊のチーズ、シャンパンドレッシング

新鮮なケール、クルトン、ローストピーナッツ、ソイピーナッツドレッシング

ミックスグリーン、マリネしたフェタチーズ、デーツ、マッチスティックアップル、ローストピスタチオ、アップルバター、ガーリックビネグレット

ブラウンバター、ヘーゼルナッツ、グラナ、ブリュッセルスプラウト

ガーリックハーブニョッキ、ホイップリコッタ、マイクロボラマッシュルーム

保存されたレモングレモラータ、カラブリアンチリ、エンドウ、グラナパダーノ

グアンチャーレ、ゴルフシュリンプ、ブラックペッパー、卵黄、グラナ

壊れたミートボール、グアンチャーレラグー、ロカテッリペコリーノロマーノ、バジル

ストロッツァプレティパスタ、ホタテ、エビ、ムール貝、チポトレ・ブール・ブラン

アメリカンチーズ、キャラメライズドオニオン、トリュフレムラード、ピクルス、フライ

フィンガーリングポテト、季節の野菜、ウイスキーデミグラス

オーグラタンポテト、季節のハウス野菜、ウイスキーデミグラス

ポムピューレ、グリルしたリンゴとフェンネルのスロー

クリスピーポレンタ、クリスピーアーティチョークブロッサム、スモークパプリカタルタル、コンフィトマト

角切りのアヒツナ、もち米、アボカド、きゅうり、漬物の大根、にんじん、トーストしたごま生姜ドレッシングとクリスピーワンタンチップ

本日の市場からの魚のセレクション

ケイジャンリゾット、ベルペッパー、ガーリックアイオリ、玉ねぎ、グラナ

ポルチーニ ダスティッド フライ、バーボン カンポット ペッパー デミ、チャード リーク バター、ハーブ オイル

パースニップピューレ、焦がしたリークバター、グリルキャロット、クリスピーパースニップ、グラセドヴィアンド、ハーブオイル

チミチュリ、アルグラサラダ

季節の野菜ミックス

オレンジリダクション、ベーコン

シャロット、グラナ、レモンアイオリ、チャイブ

ブラウンバター、バジル、グラナ

コーヒー風味のコニャックとライ、ベネディクティン、ヴェルモット

スパイスラム、ハニーチャイ、レモン、ジンジャービア

テキーラブランコ、グアバ、タイム、グレープフルーツ、ライム

ジン、オレンジリキュール、レモン、メープル、ブラックベリー、セージ

ウォッカ、ラズベリーリキュール、レモン、ジンジャービール

メスカル、アペロール、ライム、タービナード

バッファロートレース、塩味のハニーローズマリー、レモン

コニプションインディゴジン、イタリクス、チェリーアニス、スペイントニック、ローズマリー

ダークラム、グリーンシャルトリューズ、リコール43、ライム、アンゴスチュラ、マロートサイドカー

コーヒー風味のコニャックとライ、ベネディクティン、ヴェルモット

スパイスラム、ハニーチャイ、レモン、ジンジャービア

テキーラブランコ、グアバ、タイム、グレープフルーツ、ライム

ジン、オレンジリキュール、レモン、メープル、ブラックベリー、セージ

ウォッカ、ラズベリーリキュール、レモン、ジンジャービア

メスカル、アペロール、ライム、タービナード

バッファロートレース、塩味のハニーローズマリー、レモン

コニプションインディゴジン、イタリクス、チェリーアニス、スペイントニック、ローズマリー

ダークラム、グリーンシャルトリューズ、リコール43、ライム、アンゴスチュラ、マロートサイドカー

グリルレモン、スイートチリソース、マリナーラ

ローストトマト、ピストゥ、キャンディペカン、グリルサワードウ

グアンチャーレラグー、ガーリックグリルサワードウ

温かいトルティーヤチップスと一緒に提供されます

ホイップハニーバター

アルグラサラダ、レモンアイオリ

ハウスシーザードレッシング、グラナ、クルトン

レモンビネグレット、トーストしたくるみ、グラナ

地元のグリーン、季節の野菜、ヤギのチーズ、シャンパンドレッシング

新鮮なケール、クルトン、ローストピーナッツ、ソイピーナッツドレッシング

ミックスグリーン、マリネしたフェタチーズ、デーツ、マッチスティックアップル、ローストピスタチオ、アップルバター、ガーリックビネグレット

ブラウンバター、ヘーゼルナッツ、グラナ、ブリュッセルスプラウト

ガーリック＆ハーブニョッキ、ホイップリコッタ、マイクロボラマッシュルーム

保存されたレモングレモラータ、カラブリアンチリ、エンドウ、グラナパダーノ

グアンチャーレ、ゴルフシュリンプ、ブラックペッパー、卵黄、グラナ

壊れたミートボール、グアンチャーレラグー、ロカテッリペコリーノロマーノ、バジル

ストロッツァプレティパスタ、ホタテ、エビ、ムール貝、チポトレ・ブール・ブラン

アメリカンチーズ、キャラメライズドオニオン、トリュフレムラード、ピクルス、フライ

フィンガーリングポテト、季節の野菜、ウイスキーデミグラス

オーグラタンポテト、季節のハウス野菜、ウイスキーデミグラス

ポムピューレ、グリルしたリンゴとフェンネルのスロー

クリスピーポレンタ、クリスピーアーティチョークブロッサム、スモークパプリカタルタル、コンフィトマト

キューブ状のアヒツナ、スティッキーライス、アボカド、キュウリ、漬物大根、ニンジン、トーストしたゴマ生姜ドレッシングとクリスピーワンタンチップ

本日の市場からの魚のセレクション

ケイジャンリゾット、ベルペッパー、ガーリックアイオリ、玉ねぎ、グラナ

ポルチーニ ダスティッド フライ、バーボン カンポット ペッパー デミ、チャード リーク バター、ハーブ オイル

パースニップピューレ、焦がしたリークバター、グリルキャロット、クリスピーパースニップ、グラセドヴィアンド、ハーブオイル

チミチュリ、アルグラサラダ

季節の野菜ミックス

オレンジリダクション、ベーコン

シャロット、グラナ、レモンアイオリ、チャイブ

ブラウンバター、バジル、グラナ

コーヒー風味のコニャックとライ、ベネディクティン、ベルモット

スパイスラム、ハニーチャイ、レモン、ジンジャービール

テキーラブランコ、グアバ、タイム、グレープフルーツ、ライム

ジン、オレンジリキュール、レモン、メープル、ブラックベリー、セージ

ウォッカ、ラズベリーリキュール、レモン、ジンジャービール

メスカル、アペロール、ライム、タービナード

バッファロートレース、塩味のハニーローズマリー、レモン

コニプションインディゴジン、イタリクス、チェリーアニス、スペイントニック、ローズマリー

ダークラム、グリーンシャルトリューズ、リコール43、ライム、アンゴスチュラ、マロートサイドカー