ゼスティ

さまざまな風味と食感を楽しめるフェケライズドクラシックコブサラダ。グリルされた放し飼いの七面鳥のテンダーロイン、トマト、ゴルゴンゾーラ、オーガニックのケージフリーのゆで卵、クリスピーな地元の硝酸塩不使用のベーコン、メープルグレーズのローストアップルが、当店自家製の軽やかなクリーミーバターミルクランチと共に、ベビーグリーンの盛り合わせの上に乗っています。

美しいグリルしたナスとズッキーニ、ローストトマト、削ったパルメザンチーズ、新鮮なブッラータモッツァレラ、ローストガーリックスプレッド、トーストしたクロスティーニの皿

ニース風サラダ、オリーブオイルでポーチした地中海のツナ、オーガニックのケージフリーのゆで卵、焦げ目のついた赤いジャガイモ、ニースオリーブ、インゲン豆、トマトをクラシックなハーブのニース風ビネグレットで和え、輸入アンチョビをトッピング

自家製の田舎風パテとオリーブ、自家製のナスとトマト、リーキのサラダ、ダブルクリームブリー、ミニピクルス、 cured ham、ディジョンマスタード、そしてクリスプブレッドを添えて

キャラメリゼしたカリフラワー、硝酸塩不使用のプロシュート、新鮮なアルグラと香草、クリーミーなトーストペッパーコーンドレッシングで引き立てられています

刻んだレタス、ピーマン、ズッキーニ、黄色いスカッシュ、玉ねぎ、トマト、新鮮なハーブと自家製のクリーミーランチドレッシング

つるで熟したトマトのスライス、赤玉ねぎのスライス、新鮮なハーブ、アルグラ、ケイパー、アンチョビ、レモンオレガノドレッシング

オーブンでローストしたトマト、新鮮なバジルの千切り、ガーリックチップ、18年熟成バルサミコ、エクストラバージンオリーブオイルを添えた新鮮なモッツァレラのブッラータ

ローストビート、即席ピクルスキャベツ、メープルグレーズのブリュッセルスプラウト、フレッシュなウィスコンシン産の山羊チーズがビートビネグレットで引き立てられています

新鮮なロメインレタス、すりおろしたパルメザンチーズ、クリスピーな硝酸塩不使用のベーコン、グルテンフリーのスペイン風ハイスタックオニオン、有機のゆで卵、ハーブ風味のクルトン、シェフ・フェカーの特製シーザードレッシング

ミックスベビーグリーンをホワイトバルサミコドレッシングで和え、ダイス状のトマトと千切りのニンジンをトッピングしました

自家製のローストオーガニックポークロイン、田舎風パテ、ピクルスしたハラペーニョ、新鮮なキュウリ、大根スティック、コリアンダーとベトナムバジルのマヨネーズスプレッド。自家製のフライドポテトと一緒に提供されます

カリカリの魚に細切りレタス、トマト、ケイパータルタルをトッピングし、柔らかい中心のクラストバンに挟んでいます。自家製フライと一緒に提供されます

地元で育てられた草-fedのブラックアンガスビーフバーガーにウィスコンシン産チェダー、レタス、トマト、マヨネーズ、クリスピーな硝酸塩不使用のベーコン、揚げ玉ねぎをトッピングし、自家製フライと共に提供

グリルしたハムとチーズのサンドイッチで、グリュイエール、フォンティーナ、ホワイトチェダーの3種類のチーズとウィスコンシン産のハムをバターでカリッと焼いたフランスの田舎パンに挟み、自家製のトマトディッピングソースとピクルスを添えています。自家製のフライドポテト付き

自家製のローストポークロイン、ウィスコンシン州のバジャーハム、モッツァレラチーズ、ディジョンマスタード、ピクルス、そして新鮮な粗挽き黒胡椒を使ったキューバンホーギーのナチョ。自家製のフライドポテト付き

外はカリカリのメキシコのパンにオージュを塗り、じっくり煮込まれたホルモンフリーの豚肩肉、ピクルスオニオン、コティハチーズ、コリアンダー、サワークリームを詰めています。自家製フライドポテト付きで提供されます。

揚げ玉ねぎ、グリルした草-fed ブラックアンガス ニューヨークストリップ、シュレッドされた3種のチーズブレンド、新鮮なトマト、レタス、ビーフオージュをクリスプしたサンドイッチロールに挟んだもの

新鮮なアスパラガス、バジル、新鮮なニンニク、オーブンでローストしたローマトマト、細切りズッキーニ、ニンジン、エクストラバージンオリーブオイルを和えたエンジェルヘアパスタ

タイ風の鶏肉、レモングラス、青ねぎ、生姜を詰めたトルテッローニを、マイルドなタイのチリと新鮮なハーブソースで仕上げました

自家製の半月形ラビオリに青カニの肉、リコッタ、ほうれん草を詰め、エビ、有機ホタテ、新鮮なトマト、ミシガンのアスパラガスを使ったスペインのサフランソースで和えました

サフランで調理されたラ・ボンバ米のスペインの特産品で、野生捕獲のエビ、乾燥スカロップ、野生捕獲のタラ、スモークソーセージ、混合野菜がトッピングされています

グリルした鶏むね肉、アップルスモークベーコン、スイートピーを繊細なカルボナーラソースで和えたフェットチーネ

バジルペースト、新鮮なローマトマト、エビを和えたニョッキ

殻をむいたマニラハマグリ、エビ、オーガニックホタテ、地中海のイカ、バジルをローストトマトガーリックソースで和えたリングイネパスタ

フェカーの家族レシピ復活の勝者。ゼスティの自家製トマトソースでじっくり煮込まれた三種の肉の力強いラグー、赤ワインで煮詰められ、愛情が注がれています

クリーミーなベシャメルソース、ウィスコンシンチーズ、細切りのアンガスビーフショートリブを重ね、トマトソースとパルメザンチーズをトッピングしたパスタ

ブラックアンガスビーフロイン、キャラメライズドオニオンとローストマッシュルームのメドレー、フレッシュハーブとゼスティの秘密のチーズブレンド、トマトソース

グリルした湾のエビ、スライスした新鮮なフェンネル、新鮮なアスパラガス、バジルペースト、トマトソース、そして山羊チーズをトッピング

グリルしたナス、ローストしたズッキーニ、黄色いカボチャ、マッシュルーム、アスパラガスを、私たちのゼスティチーズブレンド、ウィスコンシンの山羊チーズ、ローストトマトソースで仕上げ、ペストをトッピングした削ったアジアーゴで仕上げました

輸入ペパロニ、スパイシーなイタリアンソーセージ、硝酸塩不使用のプロシュート、フォンティーナチーズ、ローストトマトソース

フレッシュモッツァレラ、刻んだバジル、トマト、削ったパルメザンチーズにペストをトッピング

バジル、ガーリックチップ、リンゴスモークベーコンをトッピングしたトスカーナ風エンドウ豆のスープにパルメザンクルトンを添えて

トーストしたチャバタ、ガーリック、フレッシュトマト、バジル、グランナ・パダーノ、パルメザン、シェフ・フェカーの自家製オリーブオイルを使用

オレガノ、レモンの皮、火で焼いたピーマンを使った、自由に放牧された全自然の牛肉を、ガーリックマッシュポテトの上に乗せ、ゼスティのトマトソースで覆った料理

カリカリのコーンナチョスに、じっくり煮込んだ牛のショートリブ、コティハチーズ、ピクルスのハラペーニョ、ダイス状のローマトマト、ウィスコンシンチーズブレンドをトッピング

新鮮な熟したハスアボカド、黄色い玉ねぎ、コリアンダー、ライムジュース、セラーノペッパーを海塩で味付けしたトルティーヤチップスと共に提供し、新鮮に刻んだパプリカをトッピング

ペルシャのナスディップ、レバノンのフムス、トルコのトマトディップ、レモンの皮、エクストラバージンオリーブオイル、ガーリックフラットブレッドをトッピング

ローストガーリック、削った輸入パルメザンチーズ、トマトとアルグラにシェフ・フェカー自家製のバルサミコ酢グレーズ

海塩と砕いた黒胡椒をまぶしたカラマリとスペイン産玉ねぎのハイスタックが黄金色にカリッと焼き上げられ、ローストレモンアイオリが添えられています

キャラメリゼしたポロ葱、ほうれん草、さまざまなチーズを詰めたキノコの帽子を、トマトシャロットラグーのプールに入れて

ロサンゼルスのレストランでのシグネチャー・フェカー作品で、ウィスコンシンのモッツァレラチーズと新鮮なバジルを詰めたシチリアのグローブナスを使用し、私たちのゼスティトマトソースで味付けし、パルメザンチーズをトッピングして、泡立つ完璧さに焼き上げました

ムール貝、殻付きアサリ、エビ、ホタテのシーフードシンフォニーを白ワインとトマトのブロスで煮込み、クリスピーなガーリッククロスティーニと共に提供します

グリルしたブラックアンガスビーフのクラッドテンダーロインに、フレンチスタイルのコンパウンドバターをトッピングし、クリスピーポテトとハイスタックオニオンの上に盛り付けました

新鮮なトマト、黄色い玉ねぎ、新鮮なギリシャオレガノ、輸入ギリシャフェタ、きゅうり、カラマタオリーブ、ベビーグリーンに自家製のギリシャドレッシングをかけたもの

細切りのケール、キヌア、芽キャベツ、レモンの香りがするGMOフリーのファッロにホワイトバルサミコパルメザンドレッシングをかけたもの

新鮮なバッファローモッツァレラのブッラータ、オーブンでローストしたトマト、新鮮なバジル、ガーリックチップ、シェフ・フェカー自家製のバルサミコグレーズ、フェカー特製のエクストラバージンオリーブオイル

ローストビート、即席ピクルスキャベツ、メープルグレーズのブリュッセルスプラウト、フレッシュなウィスコンシン産の山羊チーズがビートビネグレットで引き立てられています

刻んだレタス、ピーマン、ズッキーニ、黄色いカボチャ、玉ねぎ、トマト、新鮮なハーブを自家製のクリーミーなランチドレッシングで和えました

新鮮なロメインレタス、すりおろしたパルメザンチーズ、クリスピーベーコン、スペインのヘイスタックオニオン、有機のゆで卵、ハーブ風味のクルトン、シェフ・フェカーの特製シーザードレッシング

つるで熟したトマトのスライス、赤玉ねぎのスライス、新鮮なハーブ、アルグラ、ケイパー、アンチョビ、レモンオレガノドレッシング

ミックスベビーグリーンをホワイトバルサミコドレッシングで和え、ダイス状のトマトと千切りのニンジンをトッピングしました

新鮮なアスパラガス、バジル、新鮮なニンニク、オーブンでローストしたローマトマト、細切りズッキーニ、ニンジン、エクストラバージンオリーブオイルを和えたエンジェルヘアパスタ

タイ風の鶏肉、レモングラス、青ねぎ、生姜を詰めたトルテッリーニを、マイルドなタイのチリと新鮮なハーブソースで仕上げました

自家製の半月形ラビオリに青カニの肉、リコッタ、ほうれん草を詰め、エビ、有機ホタテ、新鮮なトマト、ミシガンのアスパラガスを使ったスペインのサフランソースで和えました

サフランで調理されたラ・ボンバ米のスペインの特産品で、野生捕獲のエビ、乾燥パックのホタテ、野生捕獲のタラ、スモークソーセージ、混合野菜がトッピングされています

グリルした鶏むね肉、アップルスモークベーコン、スイートピーを繊細なカルボナーラソースで和えたフェットチーネ

ローストトマトソースとバジルペストソースで和えたニョッキ、新鮮なローマトマトとエビを添えて

殻をむいたマニラハマグリ、エビ、オーガニックホタテ、地中海のイカ、バジルをローストトマトガーリックソースで和えたリングイネパスタ

フェカー家のレシピ復活の勝者。ゼスティの自家製トマトソースでじっくり煮込まれた三種の肉の力強いラグー、赤ワインで煮詰められ、愛情が注がれています

クリーミーなベシャメルソース、ウィスコンシンチーズ、細切りのアンガスビーフショートリブを重ね、トマトソースとパルメザンチーズをトッピングしたパスタ

細かく裂いた低温で煮込んだラム肉、フェタチーズ、新鮮なハーブ、新鮮なトマト、フォンティーナ

薄切りの牛ロース、キャラメライズした玉ねぎとローストしたキノコの盛り合わせ、新鮮なハーブ、ゼスティの秘密のチーズブレンド、そして特製トマトソースで仕上げました

グリルしたエビ、キャラメリゼしたフェンネル、新鮮なアスパラガス、バジルペースト、ピンクのアルフレードソースに山羊チーズをトッピング

グリルしたナス、ローストしたズッキーニ、黄色いカボチャ、マッシュルーム、アスパラガス、ゼスティのチーズブレンドにウィスコンシンの山羊チーズとローストトマトソースを加え、削ったアジアーゴをトッピング

輸入ペパロニ、スパイシーなイタリアンソーセージ、プロシュート、フォンティーナチーズをクリスピーポケットに詰め、ローストトマトソースを添えて焼き上げました

フレッシュモッツァレラ、フレッシュバジル、フレッシュトマト、フレッシュ削りパルメザンにペストをトッピング

モロッコのタジンスパイスと野菜、砂糖漬けのレモンの皮、焼きズッキーニ、ミントクスクスを使った、じっくり煮込んだラムシャンク

自由に育てられた鴨をじっくりローストし、ポテトタルトとミシガンブルーベリーの reduction を添えたほうれん草のソテーと共に提供します

グリーンオニオン、生姜、ニンニク、日本酒、オーガニック醤油でじっくりと調理したウィスコンシン産の草-fedショートリブ。日本のご飯とソテーしたほうれん草と共に提供されます。

有機鶏むね肉を完璧にカリカリにし、自家製の新鮮なオレンジジュースの reduction でグレーズし、炒めたブロッコリーと中華麺と共に提供します

シェフ・フェカーの2011年復活優勝レシピ。ホルモンと抗生物質不使用の豚肉のチョップにブルーチーズ、ベーコン、マッシュルームを詰め、ジョージアのピーチパンソースを添え、ブラウンバターライスピラフとローストしたブランデーマッシュルームと共に提供します。

ツアカで風味付けされたマスカルポーネチーズとエスプレッソに浸したレディフィンガーを重ねたデザート

正統派。ホルモンフリーの卵黄と自然な牛乳から作られたカスタードに、砂糖のクラストと新鮮な果物をトッピング

あなたが食べ過ぎを心配している間、私たちはあなたの味覚を喜ばせることを心配します

小麦粉を使わないに近い。季節のベリーと共に楽しむチョコレートの贅沢

季節のベリーと共に

季節のベリーと共に

トーストしたナッツ、オーク、バニラのアクセントに加え、バターのタッチを伴ったゴールデンデリシャスアップル、洋梨、白桃のフルーティーな香り。ロブスター、エビ、シーフードとの相性は抜群。

トロピカルフルーツの風味と滑らかでクリーミーなフィニッシュを持つ受賞作。シーフード、鶏肉、ガーリックとの美しい相性。

バランスが良く滑らかで、リンゴ、洋ナシ、みかんの繊細なノートが感じられます。シーフード、鶏肉、ガーリックとの美しい相性です。

明るいシトラスフルーツ、桃、ハニーデュー、洋梨の風味を持つこのクラシックなワインが、20年間最も人気のあるピノ・グリージョである理由があります。自分で味わってみてください。シーフードの前菜、野菜スープ、ブランチに美しく合います。

さわやかでドライ、フレッシュなシトラスの香り、柔らかい青リンゴの風味とジャスミンのヒント。前菜、魚、鶏肉にぴったりの相性です。

グレープフルーツとパッションフルーツの爽やかな風味に、草とハーブのヒント。貝類、サラダ、シトラス料理との相性が抜群です。

グレープフルーツ、グアバ、メロン、グリーンアップル、グーズベリー、キウイの爽やかな風味を持つ、リッチで濃厚なワイン。フルなフィニッシュで、サラダ、シーフード、鶏肉、パスタ料理に最適な相性。

美しい白ワイン、ソーヴィニヨン・ブラン、シャルドネ、セミヨンが花の香りとエレガントなシトラスを持っています。シーフード、前菜、サラダとの相性が抜群です。

オレンジの花、ハニーサックル、生姜、シトラス。新鮮な果物、チーズ、ペストリー、スパイシーな料理との美しい相性

甘くて滑らか、しかし大胆なフィニッシュ

マスターワインメーカーのフランコ・ベルナベイによる全て自社栽培のブドウ、野花の香りと濃厚なブラックチェリー。鴨肉、豚肉、その他の軽い味付けの肉との美しい相性

深く、豊かで、贅沢な仕上がりのバランスが取れたワイン。チーズ、サーモン、ラムとの美しい相性。

豊かなベリーの風味、花の香り、血オレンジとブルーベリージャムの深いヒント、熟したタンニン。力強いチーズからサーモン、ラム肉までの選択肢に素晴らしい相性を持つ

ワイン・エンスージアスト93ポイント。深い色合い、多面的なベリーと赤い果実の香り、豊かなタンニンと長く豊かなフィニッシュ。ラム肉、牛肉、パテ、濃厚なチーズとの相性は抜群。

ワインスペクテイター92ポイント。カベルネ・サンジョヴェーゼ、カベルネ・フラン、メルローの大胆なブレンド。シルキーなタンニン、バイオレット、ブラックカラント、モカ、ブルーベリーの複雑なフレーバー。大きな獲物、赤肉、パスタに最適な相性。

ワインスペクテイターで93ポイント。ダークプラムとブラックチェリーの香り、オーク、バニラ、ブルーベリーの風味。煮込み肉や豊かなシーフード、チーズ、クリームベースのパスタソースの深く満足感のある風味に美しく寄り添います。

ワインスペクテイター91ポイント。大きく、力強く、甘いカベルネで、熟したタンニン、土のようなアンダートーン、ダークチョコレート、バニラ、甘いリコリスのヒントが加わっています。赤肉や力強い料理に最適な相性です。

しっかりとした構造で、わずかにブドウの風味があり、豊かなプラムの味わい。煮込み肉、ピザ、トマトベースのソースとの美しい相性。

ワイン・エンスージアスト92ポイント。リッチなプラム、ダークチェリー、チョコレート、風味豊かなハーブの味わい。リッチな料理、シーフード、赤肉との相性が抜群です。

ワイン・スペクテイターで89ポイント。滑らかで大衆に好まれる、豊かなベリーの香りと濃厚な果実。ロースト肉との相性が抜群

ワイン愛好家による90ポイント。熟したフルーティーさと焼きベリー・パイの香り、ハックルベリーのヒント、新鮮なセージとリコリス。ペアリングの可能性は無限大

しっかりとした、熟した、ジューシーでジャムのような味わい！ハンバーガー、豚肉、デザートとの美しい相性

深い紫色、バイオレット、ラズベリー、黒い果実の強い風味。パスタや野菜ベースの料理に美しく合う

干しベリー、ココアパウダーのヒント、レモンの皮のアンダートーン。アジア風料理に美しく合う

ロバート・パーカー93ポイント。フルボディでエレガント、濃厚なブラックベリーの風味。グリルした肉、牛肉料理、オッソ・ブッコの完璧な相性。

ドライでフルボディ、豊かなプラムとチェリーの風味。牛肉、豚肉、ラム肉との美しい相性

滑らかでルビー色、フルーティーな香り、優れた構造と長いフィニッシュ。ピザ、パスタ、トマトベースのソースとの相性が抜群です。

100%モンテプルチアーノブドウ、バランスが良く、魅力的なタンニンとベリーの風味、そして魅惑的な香り。私たちのすべてのフェケリシャスなフレーバーに美しい補完を提供します

ジンファンデルの祖先であるこのジューシーでジャムのような、スパイスの効いたワインは、ハンバーガーからショートリブまで、幅広い料理に美しく合います。

ロバート・パーカー93点。年間ワイン！ルビー色、スパイシーな香り、しっかりとしたボディで、強烈でありながらエレガントなフィニッシュ。ロースト肉やチーズなどの力強い風味に絶妙に合う。

深いブラックチェリーの香りと味わいがエスプレッソとスパイスと絡み合っています。シチュー、赤身肉の煮込み、ジビエ、熟成チーズとの美しい相性です

ピエモンテの三人の王が一つのボトルに、ネッビオーロ、バルベーラ、ドルチェットのクールなブレンド。地中海のすべてに美しく補完し、イタリア料理を愛する。

ワイン・スペクテイター91ポイント。ブラックベリージャム、ダークチョコレートのリッチで大胆なフレーバー、滑らかな口当たりにリコリスとスモークのヒント

ワインスペクテイター93ポイント。年間ワイン！フルでエレガントな風味、スパイス、バニラ、ヘーゼルナッツ、野生のバラのクリーンな香りが漂う強烈な香水。煮込み肉との相性が抜群で、チーズにも最適。

メルロの果実、カベルネ・ソーヴィニヨンのボディとテクスチャー、カベルネ・フランの深みが融合し、マスターワインメーカーのアンジェロ・ガヤによるこの美しい作品が生まれました。ペアリングは無限大で、あなたの味覚がその決定を下します。

ミシュラン星を持つシェフとこの有名なワインメーカーの結婚が、サンジョヴェーゼ、カベルネ、シラー、メルローの同様に心地よい風味のこの創作を生み出しました。タンニン、ボディ、テクスチャー、スパイス、そしてバランスの取れたフルーツが揃っているのに、他に何を求めることができるでしょうか。サルーテ

100%トスカーナ産サンジョヴェーゼを愛情と敬意を持って扱い、オークで熟成させた、素晴らしいボディと長いフィニッシュを持つワイン。ローストや煮込み料理に絶妙に合う。

ワインスペクテイター91ポイント。このギリシャの宝石で、あなたの料理の魂をギリシャに運びましょう。すべてのグリル料理や煮込み料理に美しい相性を持っています。

自家製のキュウリウォッカに新鮮なミントを混ぜ、レモネードとライムジュースを加えたもの（心をリフレッシュさせる）

ジューシーなマセレーテッドチェリーヴォッカ、トリプルセック、ライムジュース、ウィスコンシンのクランベリージュース

季節のフルーツの盛り合わせを新鮮なミント、ライム、生砂糖、ラムと混ぜ合わせ、クラブソーダで仕上げました

100%ブルーアガベテキーラ、トリプルセック、フレッシュライムジュースを使用し、塩のついたリムとライムウェッジを添えたマティーニグラスで提供します（バモノス）

100%ブルーアガベテキーラ、ウォッカ、ラムに新鮮なグレープフルーツジュースとレモンチェッロを加え、ザクロのシロップをかけて仕上げました

ウォッカ、白ぶどうジュース、ローズインフューズドリキュールと新鮮なライムをマティーニグラスで提供し、冷凍ぶどうで飾られています

カシャッサ（ブラジルの国民的リキュール）を新鮮なレモン、バジル、コリアンダーと混ぜ、氷の上に注ぎ、スパークリング・セルツァーで仕上げた飲み物

新鮮なシトラスとベリーをブランデーで浸し、氷の上に白サングリアを注いで仕上げた

スパイス入りラム、ライム、ジンジャービール

桃、いちご、またはラズベリーのピューレ、ブランデーのひとしずくと新鮮なオレンジジュース、スパークリングワインで仕上げ

リモンチェッロとスパークリングスプリット

純粋で爽やかなピルスナー

フレーク大麦と上質なモルトを使用し、楽しいフルーティーなオーバートーンを加えたビール

ユニークなバランスと力強い風味を持つピルスナー・ウィーンラガー

シトラスのヒントがあるライトラガー

象徴的なイタリアのユーロスタイルのペールラガー

100% モルト大麦を使用して製造されたリッチなダブルボックビール

爽やかなリンゴと洋ナシの風味、スーパープレミアムクラフトサイダー

サーバーにお尋ねください

ノンアルコール、ライトボディ、優しいフィニッシュ

シェフ・マイケル・フェカーによってテイスティングされ、承認された季節ごとの醸造フレーバーの常に回転するセレクションで、あなたの選んだ料理を引き立てます

地元で育てられたブラックアンガスビーフバーガーをお好みに焼き、チェダーチーズ、クリスピーで硝酸塩不使用のベーコン、レタス、トマト、玉ねぎ、そして有機卵をトッピング。ローストポテトと共に提供されます。

卵2個、スタイルは自由、ベーコンまたはソーセージ、ローストポテト、クロスティーニをお好みで提供

グリルポータベラマッシュルームキャップに新鮮なほうれん草とローストトマトを詰め、ポーチドオーガニックエッグをトッピングし、フェケライズドチーズソースをかけました。ローストポテトとクロスティーニと一緒に提供されます。

小麦トルティーヤで、オーガニック卵のスクランブル、硝酸塩不使用のベーコン、豆、刻んだコリアンダー、新鮮なアボカド、ローストチリソースを詰めたもの

ロブスター、エビ、ホタテ、アスパラガス、新鮮なトマト、刻んだバジルのオーガニックフリッタータ。ローストポテトとクロスティーニと一緒に提供されます。

グリルしたナス、黄色いズッキーニ、ズッキーニ、日干しトマト、新鮮なモッツァレラ、ホルモンフリーの鶏肉を詰めた有機の折りたたまれたフリッタータで、ゼスティチーズソースがかかっています。ローストポテトとクロスティーニと一緒に提供されます。

ローストしたピーマン、キャラメル玉ねぎ、硝酸塩不使用のプロシュート、干しトマトを使ったオムレツに、スペインのマンチェゴチーズソースをかけ、ローストポテトとクロスティーニを添えた料理

ウエボス・モトレーニョス — サクサクのトウモロコシのトルティーヤにメキシコの豆、半熟のオーガニックエッグ、グリルしたトマト、刻んだシラントロ、アボカド、コティハチーズをトッピング

南部風味のテキサスホワイトシュリンプに軽い自家製グレービーを添え、当店自慢のクリーミーチェダーチーズグリッツの上に盛り付けました

スペイン風フレンチトースト、別名トリハス、地元の蜂蜜をたっぷりかけ、新鮮なフルーツと自家製ホイップクリームをトッピングし、ローストポテトを添えた料理

粉砂糖を振りかけたオーダーメイドのシチリアン・ドーナツ、ヌテラのディッピングソース付き

新鮮な季節のフルーツ、ホイップクリーム、100%ピュアメープルシロップと一緒に提供されます

硝酸塩不使用のベーコン、ローストポテト、新鮮な季節のフルーツと一緒に提供されます

ローストポテト、クリスピーで硝酸塩不使用のベーコン、新鮮な季節のフルーツと一緒に提供

粉砂糖をトッピングし、新鮮な季節のフルーツと100%ピュアメープルシロップを添えて提供

シェフフェカーの有名な薄いクラストのピザにウィスコンシンチーズブレンドをたっぷりかけ、新鮮な季節のフルーツと共に提供されます

桃、ラズベリー、またはイチゴのピューレをオレンジジュースと混ぜ、スパークリングワインのブリュットで仕上げたもの

スパークリング ブラン ド ブランにリモンチェッロとレモンリキュールを少し加えたもの

自分で作るブラッディ・マリー、ゼスティの自家製チリ風味ウォッカを使用

エスプレッソに浸したレディフィンガーとトゥアカで風味付けしたマスカルポーネチーズの層

クラシックな味わい。ホルモンフリーの卵黄と自然な牛乳から作られたカスタードに、砂糖のクラストと新鮮なフルーツをトッピング

あなたが食べ過ぎを心配するなら、私たちはあなたの味覚を喜ばせることを心配します

小麦粉を使わないに近い。季節のベリーと共に楽しむチョコレートの贅沢

季節のベリーと共に

季節のベリーと共に

フェケライズされたクラシックコブで、さまざまな風味と食感を提供します。グリルされた放し飼いのターキーテンダーロイン、トマト、ゴルゴンゾーラ、有機のケージフリーのゆで卵、クリスピーな地元の硝酸塩不使用のベーコン、メープルグレーズのローストアップルが、私たちの自家製の軽いクリーミーなバターミルクランチとともに、ベビーグリーンの盛り合わせの上に載せられています。

美しいグリルしたナスとズッキーニ、ローストトマト、削ったパルメザンチーズ、新鮮なブッラータモッツァレラ、ローストガーリックスプレッド、トーストしたクロスティーニの皿

ニコワーズサラダ、オリーブオイルでポーチした地中海のツナ、オーガニック、ケージフリーのゆで卵、焦げた赤いジャガイモ、ニコワーズオリーブ、インゲン豆、トマトをクラシックなハーブニコワーズビネグレットで和え、輸入アンチョビをトッピング

自家製の田舎風パテとオリーブ、自家製のナスとトマト、リーキのサラダ、ダブルクリームブリー、ミニピクルス、 cured ham、ディジョンマスタード、クリスプブレッドを添えて

キャラメリゼしたカリフラワー、硝酸塩不使用のプロシュート、新鮮なアルグラと香草、クリーミーなトーストペッパーコーンドレッシングで引き立てられています

刻んだレタス、ピーマン、ズッキーニ、黄色いスカッシュ、玉ねぎ、トマト、新鮮なハーブと自家製クリーミーランチドレッシング

つるで熟したトマトのスライス、赤玉ねぎのスライス、新鮮なハーブ、アルグラ、ケイパー、アンチョビ、レモンオレガノドレッシング

オーブンでローストしたトマト、新鮮なバジルの千切り、ガーリックチップ、18年熟成バルサミコ、エクストラバージンオリーブオイルを使った新鮮なモッツァレラのブッラータ

ローストビート、即席ピクルスキャベツ、メープルグレーズのブリュッセルスプラウト、フレッシュクランブルのウィスコンシンゴートチーズ、ビートビネグレットで引き立てられています

新鮮なロメインレタス、すりおろしたパルメザンチーズ、クリスピーな硝酸塩不使用のベーコン、グルテンフリーのスペインの干し玉ねぎ、有機のゆで卵、ハーブ風味のクルトン、シェフ・フェカーの特製シーザードレッシング

ミックスベビーグリーンをホワイトバルサミコドレッシングで和え、ダイスカットしたトマトと千切りのニンジンをトッピング

自家製のローストオーガニックポークロイン、田舎風パテ、ピクルスしたハラペーニョ、新鮮なキュウリ、大根スティック、コリアンダーとベトナムバジルのマヨネーズを塗ったもの。自家製のフライと一緒に提供されます

カリカリの魚に細切りレタス、トマト、ケイパータルタルをトッピングし、柔らかい中心のクラストバンに挟んでいます。自家製フライと一緒に提供されます

地元で育てられた、草を食べて育ったブラックアンガスビーフのバーガーにウィスコンシンのチェダー、レタス、トマト、マヨネーズ、クリスピーな硝酸塩不使用のベーコン、揚げ玉ねぎをトッピングし、自家製フライと共に提供

グリルハムとチーズのサンドイッチで、グリュイエール、フォンティーナ、ホワイトチェダーの3種類のチーズとウィスコンシンハムをバターでカリッと焼いたフランスの田舎パンに挟み、自家製のトマトディッピングソースとピクルスを添えています。自家製のフライと共に提供されます

自家製のローストポークロイン、ウィスコンシンバジャーハム、モッツァレラチーズ、ディジョンマスタード、ピクルス、そして新鮮な黒胡椒を使ったキューバのホーギーのナーチェ。自家製のフライと共に提供されます。

カリカリのメキシコパンにオージュを塗り、じっくり煮込まれたホルモンフリーの豚肩肉、ピクルスオニオン、コティハチーズ、シラントロ、サワークリームを詰めました。自家製フライと一緒に提供されます

揚げ玉ねぎ、グリルした草-fed ブラックアンガス ニューヨークストリップ、シュレッド三種のチーズブレンド、新鮮なトマト、レタス、ビーフオージュをクリスプサンドイッチロールに挟んだもの

エンジェルヘアパスタに新鮮なアスパラガス、バジル、新鮮なニンニク、オーブンでローストしたローマトマト、細切りズッキーニ、ニンジン、エクストラバージンオリーブオイルを混ぜた料理

タイ風の鶏肉、レモングラス、青ねぎ、生姜を詰めたトルテッローニを、マイルドなタイのチリと新鮮なハーブソースで

自家製の半月形ラビオリに青蟹の肉、リコッタ、ほうれん草を詰め、エビ、オーガニックのホタテ、新鮮なトマト、ミシガンのアスパラガスを使ったスペインのサフランソースで和えた料理

サフランで調理されたラ・ボンバ米のスペインの特産品で、野生のエビ、乾燥パックのホタテ、野生のタラ、スモークソーセージ、混合野菜がトッピングされています

グリルチキンブレスト、アップルスモークベーコン、スイートピーを繊細なカルボナーラソースで和えたフェットチーネ

バジルペースト、新鮮なローマトマト、エビを和えたニョッキ

殻をむいたマニラガイ、エビ、オーガニックホタテ、地中海のイカ、バジルをローストトマトガーリックソースで和えたリングイネパスタ

フェカーの家族レシピ復活の勝者。ゼスティの自家製トマトソースでじっくり煮込まれた三種類の肉の力強いラグー、赤ワインで煮詰められ、愛情が注がれています

パスタにリッチなベシャメルソース、ウィスコンシンチーズ、シュレッドアンガスビーフショートリブを重ね、トマトソースとパルメザンをトッピングした料理

ブラックアンガスビーフロイン、キャラメライズドオニオンとローストマッシュルームのメドレー、フレッシュハーブとゼスティの秘密のチーズブレンドとトマトソース

グリルした湾のエビ、スライスした新鮮なフェンネル、新鮮なアスパラガス、バジルペーストとトマトソース、山羊のチーズをトッピング

グリルしたナス、ローストしたズッキーニ、イエロースカッシュ、マッシュルーム、アスパラガスに、私たちのゼスティチーズブレンド、ウィスコンシンの山羊チーズ、ローストトマトソースを加え、ペストをトッピングした削ったアジアーゴで仕上げました

輸入ペパロニ、スパイシーなイタリアンソーセージ、硝酸塩不使用のプロシュート、フォンティーナチーズとローストトマトソース

フレッシュモッツァレラ、刻んだバジル、トマト、削ったパルメザンにペストをトッピング

トスカーナのエンドウ豆スープ、バジル、ガーリックチップ、リンゴのスモークベーコン、パルメザンクルトンをトッピング

トーストしたチャバタ、ガーリック、フレッシュトマト、バジル、グランナ・パナダ、パルメザン、シェフ・フェカーのオリーブオイル

オレガノ、レモンの皮、火で焼いたピーマンを使った、自由に放牧された全自然の牛肉を、ガーリックマッシュポテトの上に乗せ、ゼスティのトマトソースで覆った料理

カリカリのトウモロコシのナチョスに、じっくり煮込んだ牛のショートリブ、コティハチーズ、ピクルスのハラペーニョ、ダイス状のローマトマト、ウィスコンシンチーズブレンドをトッピング

新鮮な熟したハスアボカド、黄色い玉ねぎ、シラントロ、ライムジュース、セラーノペッパーを海塩で味付けしたトルティーヤチップスと共に提供し、新鮮に刻んだピーマンをトッピング

ペルシャのナスディップ、レバノンのフムス、トルコのトマトディップ、レモンの皮、エキストラバージンオリーブオイル、ガーリックフラットブレッドをトッピング

ローストガーリック、削った輸入パルメザン、トマトとアルグラ、シェフ・フェカーの自家製バルサミコ酢グレーズ

海塩と砕いた黒胡椒をまぶしたカラマリとスペイン産玉ねぎのハイスタックが黄金色にカリッと焼かれ、ローストレモンアイオリが添えられています

キャラメル化したポロネギ、ほうれん草、そしてトマトシャロットラグーのプールに詰められたチーズの盛り合わせを使ったきのこの帽子

ロサンゼルスのレストランFekerの代表作で、シチリアの丸ナスにウィスコンシンのモッツァレラチーズ、新鮮なバジル、私たちのゼスティトマトソースを絡め、パルメザンチーズをトッピングして、泡立つ完璧さに焼き上げた料理

ムール貝、殻付きアサリ、エビ、ホタテのシーフードシンフォニーを白ワイントマトブロスで煮込み、クリスピーなガーリッククロスティーニと共に提供

グリルしたブラックアンガスビーフのクラッドテンダーロインにフランス風のコンパウンドバターをのせ、クリスピーポテトとヘイスタックオニオンを添えた料理

新鮮なトマト、黄色い玉ねぎ、新鮮なギリシャオレガノ、輸入ギリシャフェタ、きゅうり、カラマタオリーブ、ベビーグリーンに自家製のギリシャドレッシングをかけたもの

細切りケール、キヌア、ブリュッセルスプラウト、レモンの香りのGMOフリーのファッロと白バルサミコパルメザンドレッシング

新鮮なバッファローモッツァレラのブッラータ、オーブンでローストしたトマト、新鮮なバジル、ガーリックチップ、シェフ・フェカーの自家製バルサミコグレーズ、フェカーイズドエクストラバージンオリーブオイル

ローストビート、クイックピクルドキャベツ、メープルグレーズのブリュッセルスプラウト、フレッシュクランブルのウィスコンシンゴートチーズ、ビートビネグレットで補完

刻んだレタス、ピーマン、ズッキーニ、黄色いスカッシュ、玉ねぎ、トマト、新鮮なハーブを自家製のクリーミーランチドレッシングで和えたもの

新鮮なロメインレタス、すりおろしたパルメザンチーズ、クリスピーベーコン、スペインのヘイスタックオニオン、有機のゆで卵、ハーブ風味のクルトン、シェフ・フェカーのシグネチャーシーザードレッシング

つるで熟したトマトのスライス、赤玉ねぎのスライス、新鮮なハーブ、アルグラ、ケイパー、アンチョビ、レモンオレガノドレッシング

ミックスベビーグリーンをホワイトバルサミコドレッシングで和え、ダイスカットしたトマトとジュリエンヌキャロットで仕上げました

エンジェルヘアパスタに新鮮なアスパラガス、バジル、新鮮なニンニク、オーブンでローストしたローマトマト、細切りズッキーニ、ニンジン、エクストラバージンオリーブオイルを混ぜた料理

タイ風の鶏肉、レモングラス、青ねぎ、生姜を詰めたトルテッローニを、マイルドなタイのチリと新鮮なハーブソースで

自家製の半月形ラビオリに青蟹の肉、リコッタ、ほうれん草を詰め、エビ、オーガニックのホタテ、新鮮なトマト、ミシガンのアスパラガスを使ったスペインのサフランソースで和えた料理

サフランで調理されたラ・ボンバ米のスペインの特産品で、野生のエビ、乾燥パックのホタテ、野生のタラ、スモークソーセージ、混合野菜がトッピングされています

グリルチキンブレスト、アップルスモークベーコン、スイートピーを繊細なカルボナーラソースで和えたフェットチーネ

ローストトマトソースとバジルペストソースで和えたニョッキ、新鮮なローマトマトとエビを添えて

殻をむいたマニラハマグリ、エビ、オーガニックホタテ、地中海のイカ、バジルをローストトマトガーリックソースで和えたリングイネパスタ

フェカーの家族レシピ復活の勝者。ゼスティの自家製トマトソースでじっくり煮込まれた三種類の肉の力強いラグー、赤ワインで煮詰められ、愛情が注がれています

パスタにリッチなベシャメル、ウィスコンシンチーズ、シュレッドアンガスビーフショートリブを重ね、トマトソースとパルメザンをトッピング

細かく裂いた低温で煮込んだラム肉、フェタチーズ、新鮮なハーブ、新鮮なトマト、フォンティーナ

薄切りの牛ロイン、キャラメライズした玉ねぎとローストしたキノコの盛り合わせ、新鮮なハーブ、ゼスティの秘密のチーズブレンドとシグネチャートマトソースで補完されています

グリルエビ、キャラメリゼしたフェンネル、新鮮なアスパラガス、バジルペースト、ピンクアルフレードソース、ゴートチーズのトッピング

グリルしたナス、ローストしたズッキーニ、黄色いカボチャ、マッシュルーム、アスパラガス、ゼスティのチーズブレンドとウィスコンシンの山羊チーズ、ローストトマトソースをトッピングし、削ったアジアーゴをのせた

輸入ペパロニ、ゼスティ・イタリアンソーセージ、プロシュート、フォンティーナチーズをクリスピーポケットに詰め、ローストトマトソースを添えて焼き上げました

フレッシュモッツァレラ、フレッシュバジル、フレッシュトマト、フレッシュシェーブパルメザンにペストをトッピング

モロッコのタジンスパイスと野菜、キャンディレモンの皮、焼きズッキーニ、ミントクスクスを使ったスローブレイズラムシャンク

スローローストされた自由に育ったカモが、ポテトタルトとミシガンブルーベリーのリダクションを添えたソテーほうれん草と共に提供されます

低温調理されたグラスフェッドウィスコンシンショートリブにネギ、生姜、ニンニク、日本酒、オーガニック醤油を加えました。日本のご飯とソテーしたほうれん草と一緒に提供されます。

オーガニックチキンブレストを完璧にクリスプし、自家製の新鮮なオレンジジュースの減少でグレーズし、ソテーしたブロッコリーと中華麺の炒め物と共に提供します

シェフ・フェカーの2011年復活優勝レシピ。ホルモンと抗生物質不使用の豚肉のチョップにブルーチーズ、ベーコン、マッシュルームを詰め、ジョージアピーチのパンソースを添え、ブラウンバターライスピラフとローストブランデーマッシュルームと共に提供します。

トーストしたナッツ、オーク、バニラ、バターのタッチを加えた、ゴールデンデリシャスアップル、洋ナシ、白桃のフルーティーな香り。ロブスター、エビ、シーフードに素晴らしい相性。

トロピカルフルーツの風味と滑らかでクリーミーなフィニッシュを持つ受賞歴のあるワイン。シーフード、チキン、ガーリックとの美しい相性。

バランスが良く、滑らかで、リンゴ、洋ナシ、みかんの繊細なノートが感じられます。シーフード、鶏肉、ガーリックとの美しい相性です。

明るいシトラスフルーツ、桃、ハニーデューペアを持つこのクラシックが最も人気である理由があります。20年間のピノ・グリージョ。自分で味わってみてください。シーフードの前菜、野菜スープ、ブランチに美しい相性です。

さわやかでドライ、フレッシュなシトラスの香り、柔らかい青リンゴの味わい、ジャスミンのヒント。前菜、魚、鶏肉に最適な相性。

グレープフルーツとパッションフルーツの爽やかな風味に、草とハーブのヒント。貝類、サラダ、シトラス料理に最適な相性。

豊かで濃厚なワインで、グレープフルーツ、グアバ、メロン、グリーンアップル、グーズベリー、キウイの爽やかな風味が感じられます。フルなフィニッシュで、サラダ、シーフード、鶏肉、パスタ料理に素晴らしい相性です。

美しい白ワイン ボルドー, サヴィニョン・ブラン, シャルドネ セミヨン 花の香りとエレガントなシトラス。シーフード、前菜、サラダに最適な相性。

オレンジの花、ハニーサックル、生姜、シトラス。新鮮な果物、チーズ、ペストリー、スパイシーな料理に美しい補完

甘く滑らかでありながら、力強いフィニッシュ

マスターワインメーカーのフランコ・ベルナベイによる全て自家栽培のブドウ、野花の香りと濃厚なブラックチェリー。鴨、豚肉、その他の軽い味付けの肉との美しい相性

深く、豊かで、贅沢なフィニッシュとバランスの取れたリッチな味わい。チーズ、サーモン、ラムとの美しい相性。

リッチなベリーの風味、花のノート、血オレンジとブルーベリージャムの深いヒント、熟したタンニン。ロバストなチーズからサーモン、ラムまでの選択肢に素晴らしい補完を提供します。

ワインエンスージアスト93ポイント。色が深く、多面的なベリーの赤い果実の香り、フルなタンニン、長く豊かなフィニッシュ。ラム肉、牛肉、パテ、濃いチーズの素晴らしい相性。

92ポイント ワインスペクテイター。カベルネ・サンジョヴェーゼ、カベルネ・フラン、メルローの大胆なブレンド。シルキーなタンニン、バイオレット、ブラックカラント、モカ、ブルーベリーの複雑なフレーバー。大きな獲物、赤肉、パスタに最適な相性。

93ポイントのワインスペクテイター。ダークプラムとブラックチェリーの香り、オーク、バニラ、ブルーベリーの味わい。煮込み肉、豊かなシーフード、チーズ、クリームベースのパスタソースの深い味わいを美しく引き立てる。

91ポイント ワインスペクテイター。大きく、力強く、甘いカベルネで、熟したタンニン、土のようなアンダートーン、さらにダークチョコレート、バニラ、甘いリコリスのヒントがある。赤肉や力強い料理に最適な相性。

しっかりとした構造で、わずかにぶどうの風味があり、豊かなプラムの味わい。煮込み肉、ピザ、トマトベースのソースとの美しい相性。

92ポイントのワイン愛好家。リッチなプラム、ダークチェリー、チョコレート、風味豊かなハーブの味わい。リッチな料理、シーフード、赤肉との相性が抜群。

89ポイント ワインスペクテイター。滑らかで人々に喜ばれる、豊かなベリーの香りと濃厚な果実。ロースト肉との相性が抜群。

90ポイントのワイン愛好家。熟した爽やかさと焼きベリー・パイの香り、ハックルベリーのヒント、新鮮なセージとリコリス。ペアリングの可能性は無限大

しっかりとした、熟した、ジューシーでジャミー！ハンバーガー、豚肉、デザートに美しい相性

深い紫色、バイオレット、ラズベリー、黒い果実の強い風味。パスタや野菜ベースの料理に美しい相性

乾燥したベリー、ココアパウダーのヒント、レモンの皮のアンダートーン。アジア風の料理に美しい補完

93ポイント ロバート パーカー。フルボディでエレガント、濃厚なブラックベリーの風味。グリルした肉、ビーフ料理、オッソ ブッコに完璧な相性。

ドライでフルボディ、豊かなプラムとチェリーの風味。牛肉、豚肉、羊肉との美しい相性

滑らかでルビー色のフルーティーな香り、優れた構造と長いフィニッシュ。ピザ、パスタ、トマトベースのソースに最適な相性。

100%モンテプルチアーノブドウ、バランスが良く、魅力的なタンニンとベリーの風味、魅惑的な香り。私たちのすべてのフェケリシャスなフレーバーに美しい補完を提供します

ジンファンデルの祖先であるこのジューシーでジャミーなスパイシーなワインは、バーガーからショートリブまで、そしてその間の料理に美しい相性を持っています

93ポイント ロバート パーカー. 今年のワイン! ルビー レッド, スパイシーな香り, しっかりとしたボディで、強烈でありながらエレガントなフィニッシュ. ロースト肉やチーズなどの力強いフレーバーに素晴らしい相性.

深いブラックチェリーのアロマとエスプレッソ、スパイスが絡み合ったフレーバー。シチュー、煮込み赤肉、ゲーム、熟成チーズとの美しい相性。

ピエモンテの三人の王が一つのボトルに、ネッビオーロ、バルベーラ、ドルチェットのクールなブレンド。地中海のすべてに美しく合い、イタリア料理を愛する

91ポイント ワイン スペクテイター。リッチで大胆なブラックベリージャム、ダークチョコレートの風味、滑らかな口当たりにリコリスの煙のヒント

93ポイント ワイン スペクテイター。 今年のワイン！ フルでエレガントな風味、スパイス、バニラ、ヘーゼルナッツ、野生のバラのクリーンな香りが強い香水。 煮込み肉に素晴らしい相性、チーズに最適

メルロの果実のブレンド、カベルネ・ソーヴィニヨンのボディテクスチャー、カベルネ・フランの深みが、マスターワインメーカーのアンジェロ・ガヤによるこの美しい作品を生み出します。ペアリングは無限大で、あなたの味覚がその決定を下します。

ミシュラン星を持つシェフとこの有名なワインメーカーの結婚が、サンジョヴェーゼ、カベルネ、シラー、メルローの同様に心地よい風味のこの創作を生み出しました。タンニン、ボディ、テクスチャー、スパイス、バランスの取れたフルーツが揃っているのに、他に何を求めることができるでしょうか。サルーテ

100%トスカーナ産サンジョヴェーゼを愛と敬意を持って扱い、オークで熟成させて素晴らしいボディと長いフィニッシュを実現。ローストや煮込みのタンパク質に絶妙に合う。

91ポイント ワイン スペクテイター。ギリシャの宝石であるこのワインで、あなたの料理の魂をギリシャに運びましょう。すべてのグリル料理や煮込み料理に美しい相性を持っています。

自家製キュウリウォッカに新鮮なミントを混ぜ、レモネードとライムジュースを加えた飲み物（心をリフレッシュ）

ジューシーなマセレーテッドチェリーヴォッカ、トリプルセック、ライムジュース、ウィスコンシンクランベリージュース

季節のフルーツの盛り合わせを新鮮なミント、ライム、生の砂糖、ラムと混ぜ、クラブソーダで仕上げた

100%ブルーアガベテキーラ、トリプルセック、フレッシュライムジュース、塩のついたリムのマティーニグラスで提供、ライムウェッジ（バモノス）

100%ブルーアガベテキーラ、ウォッカ、ラムに新鮮なグレープフルーツジュースとレモンチェッロを加え、ザクロのシロップで仕上げました

ウォッカ、ホワイトグレープジュース、ローズインフューズドリキュール、フレッシュライム、マティーニグラスで提供、冷凍ブドウで飾り付け

カシャッサ（ブラジルの国民的リキュール）を新鮮なレモン、バジル、シラントロと混ぜ、氷の上に注ぎ、スパークリング セルツァーで仕上げた

新鮮なシトラスとベリーをブランデーで浸し、氷の上に白サングリアを注いで仕上げた

スパイスラム、ライム、ジンジャービール

桃、いちご、またはラズベリーのピューレ、ブランデーのひとしずく、新鮮に絞ったオレンジジュース、スパークリングワインで仕上げ

リモンチェッロ スパークリング スプリット

純粋で爽やかなピルスナー

フレークバーレイとファインモルトを使用し、楽しいフルーティーなオーバートーンで醸造

ユニークなバランスのあるロバストなフレーバーのピルスナー・ウィーンラガー

シトラスのヒントがあるライトラガー

アイコニックなイタリアン、ユーロスタイルのペールラガー

リッチなダブルボックビール、100%モルテッドバーレイを使用

爽やかなリンゴと洋ナシの風味、スーパープレミアムクラフトサイダー

サーバーに聞いてください

ノンアルコール、ライトボディ、優しいフィニッシュ

シェフ・マイケル・フェカーによって味見され、承認された季節ごとの醸造フレーバーの常に回転するセレクションで、あなたの選んだ料理を引き立てます

地元で育てられたブラックアンガスビーフバーガーをお好みに焼き、チェダーチーズ、クリスピーで硝酸塩不使用のベーコン、レタス、トマト、玉ねぎ、そして有機卵をトッピング。ローストポテトと共に提供されます。

卵2個、スタイルは自由、ベーコンまたはソーセージ、ローストポテト、クロスティーニをお好みで提供

グリルポータベラマッシュルームキャップに新鮮なほうれん草とローストトマトを詰め、ポーチドオーガニックエッグをトッピングし、フェケライズドチーズソースをかけました。ローストポテトとクロスティーニと一緒に提供されます。

小麦トルティーヤで、オーガニック卵のスクランブル、硝酸塩不使用のベーコン、豆、刻んだコリアンダー、新鮮なアボカド、ローストチリソースを詰めたもの

ロブスター、エビ、ホタテ、アスパラガス、新鮮なトマト、刻んだバジルのオーガニックフリッタータ。ローストポテトとクロスティーニと一緒に提供されます。

グリルしたナス、黄色いズッキーニ、ズッキーニ、日干しトマト、新鮮なモッツァレラ、ホルモンフリーの鶏肉を詰めた有機の折りたたまれたフリッタータで、ゼスティチーズソースをかけています。ローストポテトとクロスティーニと一緒に提供されます。

ローストしたピーマン、キャラメライズした玉ねぎ、硝酸塩不使用のプロシュート、干しトマトを使ったオムレツに、スペインのマンチェゴチーズソースをかけ、ローストポテトとクロスティーニを添えた料理

ウエボス・モトレーニョス — メキシコの豆、半熟のオーガニック卵、グリルしたトマト、刻んだコリアンダー、アボカド、コティハチーズをトッピングしたクリスピーなトルティーヤ

南部風味のテキサスホワイトシュリンプに軽い自家製グレービーを添え、当店自慢のクリーミーチェダーチーズグリッツの上に盛り付けました

スペイン風フレンチトースト、別名トリハス、地元の蜂蜜をたっぷりかけ、新鮮なフルーツと自家製ホイップクリームをトッピングし、ローストポテトを添えた料理

粉砂糖を振りかけたオーダーメイドのシチリアン・ドーナツ、ヌテラのディッピングソース付き

新鮮な季節のフルーツ、ホイップクリーム、100%ピュアメープルシロップと一緒に提供されます

硝酸塩不使用のベーコン、ローストポテト、新鮮な季節のフルーツと一緒に提供されます

ローストポテト、クリスピーで硝酸塩不使用のベーコン、新鮮な季節のフルーツと一緒に提供されます

粉砂糖をトッピングし、新鮮な季節のフルーツと100%ピュアメープルシロップを添えて提供

シェフフェカーの有名な薄いクラストのピザにウィスコンシンチーズブレンドをたっぷりかけ、新鮮な季節のフルーツと共に提供されます

桃、ラズベリー、またはイチゴのピューレをオレンジジュースと混ぜ、スパークリングワインのブリュットで仕上げたもの

スパークリング ブラン ド ブランにリモンチェッロとレモンリキュールを少し加えたもの

自分で作るブラッディ・マリー、ゼスティの自家製チリ風味のウォッカを使用

エスプレッソに浸したレディフィンガーとトゥアカで風味付けしたマスカルポーネチーズの層

クラシックな味わい。ホルモンフリーの卵黄と自然な牛乳から作られたカスタードに、砂糖のクラストと新鮮なフルーツをトッピング

あなたが食べ過ぎを心配するなら、私たちはあなたの味覚を喜ばせることを心配します

小麦粉を使わないに近い。季節のベリーと共に楽しむチョコレートの贅沢

季節のベリーと共に

季節のベリーと共に

多様な風味と食感を持つフェケライズドクラシックコブ。グリルした放し飼いの七面鳥のテンダーロイン、トマト、ゴルゴンゾーラ、オーガニックのケージフリーのゆで卵、クリスピーな地元の硝酸塩不使用のベーコン、メープルグレーズのローストアップルが、手作りの軽いクリーミーバターミルクランチと共に、ベビーグリーンの盛り合わせの上に乗っています。

美しいグリルしたナスとズッキーニ、ローストトマト、削ったパルメザンチーズ、新鮮なブッラータモッツァレラ、ローストガーリックスプレッド、トーストしたクロスティーニの皿

ニコワーズサラダ、オリーブオイルでポーチした地中海のツナ、オーガニック、ケージフリーのゆで卵、焦げた赤いジャガイモ、ニコワーズオリーブ、インゲン豆、トマトをクラシックなハーブニコワーズビネグレットで和え、輸入アンチョビをトッピング

自家製の田舎風パテとオリーブ、自家製のナスとトマト、リーキのサラダ、ダブルクリームブリー、ミニピクルス、 cured ham、ディジョンマスタード、クリスプブレッドを添えて

キャラメリゼしたカリフラワー、硝酸塩不使用のプロシュート、新鮮なアルグラと香草、クリーミーなトーストペッパーコーンドレッシングで引き立てられています

刻んだレタス、ペッパー、ズッキーニ、イエロースカッシュ、玉ねぎ、トマト、新鮮なハーブと自家製クリーミーランチドレッシング

つるで熟したトマトのスライス、赤玉ねぎのスライス、新鮮なハーブ、アルグラ、ケイパー、アンチョビ、レモンオレガノドレッシング

オーブンでローストしたトマト、新鮮なバジルの千切り、ガーリックチップ、18年熟成バルサミコ、エクストラバージンオリーブオイルを使った新鮮なモッツァレラのブッラータ

ローストビート、即席ピクルスキャベツ、メープルグレーズのブリュッセルスプラウト、フレッシュクランブルのウィスコンシンゴートチーズ、ビートビネグレットで引き立てられています

新鮮なロメインレタス、すりおろしたパルメザンチーズ、クリスピーな硝酸塩不使用のベーコン、グルテンフリーのスペインの干し玉ねぎ、有機のゆで卵、ハーブ風味のクルトン、シェフ・フェカーの特製シーザードレッシング

ミックスベビーグリーンをホワイトバルサミコドレッシングで和え、ダイスカットしたトマトと千切りのニンジンをトッピング

自家製のローストオーガニックポークロイン、田舎風パテ、ピクルスしたハラペーニョ、新鮮なキュウリ、大根スティック、コリアンダーとベトナムバジルのマヨネーズを塗ったもの。自家製のフライと一緒に提供されます

カリカリの魚に細切りレタス、トマト、ケイパータルタルをトッピングした柔らかい中心のクラストバンに挟まれています。自家製フライと一緒に提供されます

地元で育てられた、草で育ったブラックアンガスビーフのバーガーにウィスコンシンのチェダー、レタス、トマト、マヨネーズ、クリスピーな硝酸塩不使用のベーコン、揚げ玉ねぎをトッピングし、自家製フライと共に提供

グリルハムとチーズのサンドイッチで、グリュイエール、フォンティーナ、ホワイトチェダーの3種類のチーズとウィスコンシンハムをバターでカリッと焼いたフランスの田舎パンに挟み、自家製のトマトディッピングソースとピクルスを添えています。自家製のフライと共に提供されます

自家製のローストポークロイン、ウィスコンシンバジャーのハム、モッツァレラチーズ、ディジョンマスタード、ピクルス、そして新鮮な黒胡椒を使ったキューバのホーギーでの夜。自家製のフライと共に提供されます

カリカリのメキシコパンにオージュを塗り、じっくり煮込まれたホルモンフリーの豚肩肉、ピクルスオニオン、コティハチーズ、シラントロ、サワークリームを詰めています。自家製フライと一緒に提供されます

揚げ玉ねぎ、グリルした草-fed ブラックアンガス ニューヨークストリップ、シュレッドされた3種のチーズブレンド、新鮮なトマト、レタス、ビーフオージュをクリスプしたサンドイッチロールに挟んだもの

エンジェルヘアパスタに新鮮なアスパラガス、バジル、新鮮なニンニク、オーブンでローストしたローマトマト、細切りズッキーニ、ニンジン、エクストラバージンオリーブオイルを混ぜた料理

タイ風の鶏肉、レモングラス、青ねぎ、生姜を詰めたトルテッローニを、マイルドなタイのチリと新鮮なハーブソースで

自家製の半月形ラビオリに青いカニの肉、リコッタ、ほうれん草を詰め、エビ、オーガニックのホタテ、新鮮なトマト、ミシガンのアスパラガスを使ったスペインのサフランソースで和えた料理

サフランで調理されたラ・ボンバ米のスペインの特産品で、野生のエビ、乾燥パックのホタテ、野生のタラ、スモークソーセージ、混合野菜がトッピングされています

グリルチキンブレスト、アップルスモークベーコン、スイートピーを繊細なカルボナーラソースで和えたフェットチーネ

バジルペースト、新鮮なローマトマト、エビを和えたニョッキ

殻をむいたマニラハマグリ、エビ、オーガニックホタテ、地中海のイカ、バジルをローストトマトガーリックソースで和えたリングイネパスタ

フェカーの家族レシピ復活の勝者。ゼスティの自家製トマトソースでじっくり煮込まれた三種の肉の力強いラグー、赤ワインで煮詰められ、愛情が注がれています

パスタにリッチなベシャメルソース、ウィスコンシンチーズ、シュレッドアンガスビーフショートリブを重ね、トマトソースとパルメザンをトッピングした料理

ブラックアンガスビーフロイン、キャラメライズドオニオンとローストマッシュルームのメドレー、フレッシュハーブとゼスティの秘密のチーズブレンドとトマトソース

グリルした湾のエビ、スライスした新鮮なフェンネル、新鮮なアスパラガス、バジルペーストとトマトソースに山羊のチーズをトッピング

グリルしたナス、ローストしたズッキーニ、黄色いカボチャ、マッシュルーム、アスパラガスに、私たちのゼスティチーズブレンド、ウィスコンシンの山羊チーズ、ローストトマトソースを加え、ペストをトッピングした削ったアジアーゴで仕上げました

輸入ペパロニ、スパイシーなイタリアンソーセージ、硝酸塩不使用のプロシュート、フォンティーナチーズとローストトマトソース

フレッシュモッツァレラ、刻んだバジル、トマト、削ったパルメザンにペストをトッピング

トスカーナのエンドウ豆スープ、バジル、ガーリックチップ、リンゴのスモークベーコン、パルメザンクルトンをトッピング

トーストしたチャバタ、ガーリック、フレッシュトマト、バジル、グランナ・パナーダ、パルメザン、シェフ・フェカーのオリーブオイルを使用

オレガノ、レモンの皮、火で焼いたピーマンを使った、自由に放牧された全自然の牛肉を、ガーリックマッシュポテトの上に乗せ、ゼスティのトマトソースで覆った料理

カリカリのトウモロコシのナチョスに、じっくり煮込んだ牛のショートリブ、コティハチーズ、ピクルスのハラペーニョ、ダイス状のローマトマト、ウィスコンシンチーズブレンドをトッピング

新鮮な熟したハスアボカド、黄色い玉ねぎ、シラントロ、ライムジュース、セラーノペッパーを海塩で味付けしたトルティーヤチップスと共に提供し、新鮮に刻んだピーマンをトッピング

ペルシャのナスディップ、レバノンのフムス、トルコのトマトディップ、レモンの皮、エキストラバージンオリーブオイル、ガーリックフラットブレッドをトッピング

ローストガーリック、削った輸入パルメザンチーズ、トマトとアルグラ、シェフ・フェカーの自家製バルサミコ酢グレーズ

海塩と砕いた黒胡椒をまぶしたカラマリとスペイン産玉ねぎのハイスタックが黄金色にカリッと焼かれ、ローストレモンアイオリが添えられています

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ムール貝、殻付きアサリ、エビ、ホタテのシーフードシンフォニーを白ワイントマトブロスで煮込み、クリスピーなガーリッククロスティーニと共に提供

グリルしたブラックアンガスビーフのクラッドテンダーロインにフランス風のコンパウンドバターをトッピングし、クリスピーポテトとヘイスタックオニオンの上に

新鮮なトマト、黄色い玉ねぎ、新鮮なギリシャオレガノ、輸入ギリシャフェタ、きゅうり、カラマタオリーブ、ベビーグリーンに自家製のギリシャドレッシングをかけたもの

細切りケール、キヌア、ブリュッセルスプラウト、レモンの香りのGMOフリーのファッロと白バルサミコパルメザンドレッシング

新鮮なバッファローモッツァレラのブッラータ、オーブンでローストしたトマト、新鮮なバジル、ガーリックチップ、シェフ・フェカーの自家製バルサミコグレーズ、フェカーイズド・エクストラバージンオリーブオイル

ローストビート、クイックピクルドキャベツ、メープルグレーズのブリュッセルスプラウト、フレッシュクランブルのウィスコンシンゴートチーズ、ビートビネグレットで補完

刻んだレタス、ピーマン、ズッキーニ、黄色いスカッシュ、玉ねぎ、トマト、新鮮なハーブを自家製のクリーミーランチドレッシングで和えたもの

新鮮なロメインレタスのハート、すりおろしたパルメザンチーズ、クリスピーベーコン、スペインのヘイスタックオニオン、有機のゆで卵、ハーブ風味のクルトン、シェフ・フェカーのシグネチャーシーザードレッシング

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自家製の半月形ラビオリに青蟹の肉、リコッタ、ほうれん草を詰め、エビ、オーガニックのホタテ、新鮮なトマト、ミシガンのアスパラガスを使ったスペインのサフランソースで和えた料理

サフランで調理されたラ・ボンバ米のスペインの特産品で、野生のエビ、乾燥パックのホタテ、野生のタラ、スモークソーセージ、混合野菜がトッピングされています

グリルチキンブレスト、アップルスモークベーコン、スイートピーを繊細なカルボナーラソースで和えたフェットチーネ

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フェカーの家族レシピ復活の勝者。ゼスティの自家製トマトソースでじっくり煮込まれた三種の肉の力強いラグー、赤ワインで煮詰められ、愛情が注がれています

パスタにリッチなベシャメルソース、ウィスコンシンチーズ、シュレッドアンガスビーフショートリブを重ね、トマトソースとパルメザンをトッピング

細かく裂いた低温で煮込んだラム肉、フェタチーズ、新鮮なハーブ、新鮮なトマト、フォンティーナ

薄切りの牛ロイン、キャラメライズした玉ねぎとローストしたきのこの盛り合わせ、新鮮なハーブ、ゼスティの秘密のチーズブレンドとシグネチャートマトソースで補完されています

グリルエビ、キャラメリゼしたフェンネル、新鮮なアスパラガス、バジルペースト、ピンクアルフレードソースに山羊チーズをトッピング

グリルしたナス、ローストしたズッキーニ、黄色いカボチャ、マッシュルーム、アスパラガス、ゼスティのチーズブレンドとウィスコンシンの山羊チーズ、ローストトマトソースをトッピングし、削ったアジアーゴをのせた

輸入ペパロニ、ゼスティ・イタリアンソーセージ、プロシュート、フォンティーナチーズをクリスピーポケットに詰め、ローストトマトソースを添えて焼き上げました

フレッシュモッツァレラ、フレッシュバジル、フレッシュトマト、フレッシュシェーブパルメザンにペストをトッピング

モロッコのタジンスパイスと野菜、キャンディレモンの皮、焼きズッキーニ、ミントクスクスでじっくり煮込んだラムシャンク

スローローストされた自由に育ったカモを、ポテトタルトとミシガンブルーベリーのリダクションを添えたソテーしたほうれん草と共に提供します

グラスフェッドのウィスコンシン産ショートリブを、ネギ、生姜、ニンニク、日本酒、オーガニック醤油でじっくりと調理しました。日本のご飯とソテーしたほうれん草と一緒に提供されます。

オーガニックチキンブレストを完璧にクリスプし、自家製の新鮮なオレンジジュースの減少でグレーズし、ソテーしたブロッコリーと中華麺の炒め物を添えて提供します

シェフ・フェカーの2011年復活優勝レシピ。ホルモンと抗生物質不使用の豚肉のチョップにブルーチーズ、ベーコン、マッシュルームを詰め、ジョージアピーチのパンソースを添え、ブラウンバターライスピラフとローストブランデーマッシュルームと共に提供します。

トーストしたナッツ、オーク、バニラのアクセントとバターのタッチを伴う、ゴールデンデリシャスアップル、洋ナシ、白桃のフルーティーな香り。ロブスター、エビ、シーフードに素晴らしい相性。

トロピカルフルーツの風味と滑らかでクリーミーなフィニッシュを持つ受賞作。シーフード、チキン、ガーリックの美しい相性。

バランスが良く、滑らかで、リンゴ、洋ナシ、みかんの繊細なノートが感じられます。シーフード、鶏肉、ニンニクとの美しい相性です

明るいシトラスフルーツ、桃、ハニーデュー、洋梨を持つこのクラシックが最も人気のある理由があります。20年間のピノ・グリージョ。自分で味わってみてください。シーフードの前菜、野菜スープ、ブランチに美しい相性です。

さわやかでドライ、フレッシュなシトラスの香り、柔らかいグリーンアップルの味わいとジャスミンのヒント。前菜、魚、鶏肉との相性が抜群

グレープフルーツとパッションフルーツの爽やかな風味に、草とハーブのヒント。貝類、サラダ、柑橘料理に最適な相性

グレープフルーツ、グアバ、メロン、グリーンアップル、グーズベリー、キウイの爽やかな風味を持つリッチで濃厚なワイン。フルなフィニッシュで、サラダ、シーフード、鶏肉、パスタ料理に最適な相性。

美しい白ワインボルドー、ソーヴィニヨン・ブラン、シャルドネ、セミヨンは花の香りとエレガントなシトラスを持っています。シーフード、前菜、サラダに最適な相性です。

オレンジの花、ハニーサックル、生姜、シトラス。新鮮な果物、チーズ、ペストリー、スパイシーな料理に美しい相性

甘くて滑らか、しかし大胆なフィニッシュ

マスターワインメーカーのフランコ・ベルナベイによる全て自家栽培のブドウ、野花の香りと濃厚なブラックチェリー。鴨、豚肉、その他の軽い味付けの肉との美しい相性

深く、豊かで、贅沢な仕上がりのバランスが取れたワイン。チーズ、サーモン、ラムとの美しい相性。

リッチなベリーの風味、花のノート、血オレンジとブルーベリージャムの深いヒント、熟したタンニン。ロバストなチーズからサーモン、ラムまでの選択肢に素晴らしい補完を提供します。

ワインエンスージアスト93ポイント。色が深く、多面的なベリーと赤い果実の香り、フルボディのタンニンと長く豊かなフィニッシュ。ラム、ビーフ、パテ、強いチーズとの素晴らしい相性。

92ポイント ワインスペクテイター。カベルネ・サンジョヴェーゼ、カベルネ・フラン、メルローの大胆なブレンド。シルキーなタンニン、バイオレット、ブラックカラント、モカ、ブルーベリーの複雑なフレーバー。大きな獲物、赤肉、パスタに最適な相性。

ワインスペクテイター93ポイント。ダークプラムとブラックチェリーの香り、オーク、バニラ、ブルーベリーの風味。煮込み肉や豊かなシーフード、チーズ、クリームベースのパスタソースの深くて口当たりの良い風味に美しく補完される。

91ポイント ワインスペクテイター。大きく、力強く、甘いカベルネで、熟したタンニン、土のようなアンダートーン、さらにダークチョコレート、バニラ、甘いリコリスのヒントがある。赤肉や力強い料理に最適な相性。

しっかりとした構造で、わずかにぶどうの風味があり、豊かなプラムの味わい。煮込み肉、ピザ、トマトベースのソースとの美しい相性

ワイン愛好家による92ポイント。リッチなプラム、ダークチェリー、チョコレート、風味豊かなハーブの味わい。リッチな料理、シーフード、赤肉との相性が抜群

ワインスペクテイター89ポイント。滑らかで人々に喜ばれる、豊かなベリーの香りと濃厚な果実。ロースト肉との相性が抜群。

ワイン愛好家による90ポイント。熟した爽やかさと焼きベリー・パイの香り、ハックルベリーのヒント、新鮮なセージとリコリス。ペアリングの可能性は無限大

しっかりとした、熟した、ジューシーでジャムのような味わい！バーガー、豚肉、デザートとの美しい相性

深い紫色、バイオレット、ラズベリー、黒い果実の強い風味。パスタや野菜ベースの料理に美しい相性

乾燥したベリー、ココアパウダーのヒント、レモンの皮のアンダートーン。アジア風の料理に美しい補完

93ポイント ロバート・パーカー。フルボディでエレガント、濃厚なブラックベリーの風味。グリルした肉、牛肉料理、オッソブッコに完璧に合う。

ドライでフルボディ、豊かなプラムとチェリーの風味。牛肉、豚肉、ラム肉との美しい相性

滑らかでルビー色のフルーティな香り、優れた構造と長いフィニッシュ。ピザ、パスタ、トマトベースのソースに最適な相性。

100%モンテプルチアーノブドウ、バランスが良く、心地よいタンニンとベリーの風味、魅惑的な香り。私たちのすべてのフェケリシャスなフレーバーに美しい補完を提供します

ジンファンデルの祖先であるこのジューシーでジャムのような、スパイスの効いたワインは、バーガーからショートリブまで、そしてその間の料理に美しい相性を持っています

93ポイント ロバート・パーカー。ワイン・オブ・ザ・イヤー！ルビー・レッド、スパイシーな香り、しっかりとしたボディで、強烈でありながらエレガントなフィニッシュ。ロースト肉やチーズなどの力強いフレーバーに素晴らしい相性。

深いブラックチェリーの香りと味わいがエスプレッソとスパイスと絡み合う。シチュー、煮込み赤肉、ゲーム、熟成チーズとの美しい相性

ピエモンテの三人の王が一つのボトルに、ネッビオーロ、バルベーラ、ドルチェットのクールなブレンド。地中海のすべてに美しく合い、イタリア料理を愛する

91ポイント ワイン スペクテイター。リッチで大胆なブラックベリージャム、ダークチョコレートの風味、リコリスとスモークのヒントを持つ滑らかなテクスチャー

93ポイント ワイン スペクテイター。 今年のワイン！ フルでエレガントな風味、スパイス、バニラ、ヘーゼルナッツ、野生のバラのクリーンな香りを持つ強烈な香水。 煮込み肉に素晴らしい相性、チーズに最適

メルロの果実、カベルネ・ソーヴィニヨンのボディとテクスチャー、カベルネ・フランの深みが融合し、マスターワインメーカーのアンジェロ・ガヤによるこの美しい作品が生まれました。ペアリングは無限大で、あなたの味覚がその決定を下します。

ミシュラン星を持つシェフとこの有名なワインメーカーの結婚が、サンジョヴェーゼ、カベルネ、シラー、メルローの同様に心地よい風味のこの創作を生み出しました。タンニン、ボディ、テクスチャー、スパイス、そしてバランスの取れたフルーツが揃っているのに、他に何を求めることができるでしょうか。サルーテ

100%トスカーナ・サンジョヴェーゼ、愛と敬意を持って扱われ、オークで熟成され、素晴らしいボディと長いフィニッシュを持つ。ローストや煮込みのタンパク質に絶妙に合う。

91ポイント ワイン スペクテイター。ギリシャの宝石であるこのワインで、あなたの料理の魂をギリシャに運びましょう。すべてのグリル料理や煮込み料理に美しい相性を持っています。

自家製キュウリウォッカに新鮮なミント、レモネード、ライムジュースを混ぜたもの（心をリフレッシュ）

ジューシーなマセレーテッドチェリーヴォッカ、トリプルセック、ライムジュース、ウィスコンシンクランベリージュース

季節のフルーツの盛り合わせを新鮮なミント、ライム、生砂糖、ラムで混ぜ合わせ、クラブソーダで仕上げました

100%ブルーアガベテキーラ、トリプルセック＆フレッシュライムジュース、塩のついたリムとライムウェッジを添えたマティーニグラスで提供します（バモノス）

100%ブルーアガベテキーラ、ウォッカ＆ラムに新鮮なグレープフルーツジュースとレモンチェッロを加え、ザクロのシロップで仕上げました

ウォッカ、ホワイトグレープジュース、ローズインフューズドリキュールとフレッシュライムをマティーニグラスで提供し、冷凍ブドウで飾られています

カシャッサ（ブラジルの国民的リキュール）を新鮮なレモン、バジル、コリアンダーと混ぜ、氷の上に注ぎ、スパークリング・セルツァーで仕上げた

新鮮なシトラスとベリーをブランデーで浸し、氷の上に白サングリアを注いで仕上げた

スパイスラム、ライム＆ジンジャービール

桃、いちご、またはラズベリーのピューレ、ブランデーのひとしずくと新鮮なオレンジジュース、スパークリングワインで仕上げ

リモンチェッロとスパークリングスプリット

純粋で爽やかなピルスナー

フレーク大麦と上質なモルトを使用し、楽しいフルーティーなオーバートーンで醸造

ユニークなバランスと力強い風味のピルスナー・ウィーンラガー

シトラスのヒントがあるライトラガー

アイコニックなイタリアン、ユーロスタイルのペールラガー

リッチなダブルボックビール、100%モルト大麦を使用

爽やかなリンゴと洋ナシの風味、スーパープレミアムクラフトサイダー

サーバーに聞いてください

ノンアルコール、ライトボディ、優しいフィニッシュ

シェフ・マイケル・フェカーによってテストされ、承認された季節ごとの醸造フレーバーの常に回転するセレクションで、あなたの選んだ料理を引き立てます