La Vita E un Mozzico

ラ・ヴィータ・エ・ウン・モッツィコは、伝統的な食料品店の魅力と、若々しく独創的なイタリアン・ストリート・フードのアプローチを兼ね備えている。焼きたてのパンは、チーズ、生ハム、野菜、スプレッドの豊富なディスプレイから注文を受けてからトッピングされ、ポルケッタやモルタデッラをベースにした作品などもある。ピッツァやサンドウィッチは客の目の前で調理され、忙しいカウンターは整理整頓され、スタッフが一人ひとりに合わせた丁寧な指導を行う。