GRILLED MEAT Koba.

当店おすすめ、厳選した黒毛和牛A5ランクのお肉をご提供します。まずはこちらを頼んでみてください。３～４名様におすすめです。

当店のおすすめ、厳選した黒毛和牛A5ランクのお肉をご提供します。4〜5名のお客様におすすめです。

当店自慢の生タンの食べ比べ。タンの根元、タン中、タン先、タンシタの盛り合わせ。1人前、2枚から御提供。柔らかい部位から味の濃い部位まで色々なタンを楽しめます。

6種類の部位を使った肉ケーキです！ボリューム満点、インスタ映え間違いない。前日までのご予約が必要です。

牛一頭から5〜6キロしかとれない希少部位のみすじ。肩甲骨の内側の部位で、肉の旨味と脂の甘味を同時に味わえる唯一の部位。当店のおすすめ。

その日のおすすめを厚切りにオーダーカットして、炭火でじっくり焼き、ミディアムレアに仕上げます。ご注文の際はスタッフにお声掛け下さい。

ヒレの中心、シャトーブリアンをステーキカットして、炭火でじっくり焼き、ミディアムレアに仕上げます。数量限定！在庫がある時は是非。

当店の赤身はお肉の味がしっかりしてます！焼き過ぎると硬くなるのでサッと焼いてお召し上がりください。

その日のおすすめ、新鮮なホルモンを3種類盛り合わせました。炭火でじっくり焼いてお召し上がりください。

当店の黒毛和牛の上白身、上赤身を軽く炙った肉寿司に。白身はとろける食感、赤身は味を楽しむことができます。お好みのにぎりを是非。

当店自慢の黒毛和牛を薄切りにカットして、自家製のタレと絡めました。サッと焼いて卵に絡めてお召し上がりください。

手間暇かけて作られた自家製のキムチ盛り合わせ。是非、お酒のお供に。

手間暇かけて作られた自家製ナムル。是非お召し上がりください。

新鮮なリーフレタスを食べやすい大きさにカットして、しっかり洗い、水切りし、きゅうりの皮を剥いて薄くスライスしたものを自家製のドレッシングでオーダーが入る度に混ぜ合わせます。絶妙な塩加減と胡麻油の香りが病みつきになります。

焼肉の定番、石焼ビビンバ。おいしく混ぜて〆にどうぞ。パリパリのおこげも楽しめます。

辛さの中に旨みがたっぷり詰まった当店のユッケジャンスープ。具沢山でお腹も満たされます。追加料金でクッパ、うどん、麺を入れられます。

盛岡から生麺を取り寄せ、さっぱりしつつしっかりした味わいのスープが麺と絡みます。当店の人気商品！最後の締めにさっぱりさせたい方は是非。