インディアン ガーデン レストラン

グラム粉のバッターで覆われたカリカリのポテトフリッター。

お好みのマイルドにスパイスが効いた野菜のフリッターを衣をつけて揚げたもの。

バッターに漬けて揚げたペッパロンチーニ

ジャガイモとグリーンピースが詰まったディープフライドコーンパイ

手作りの柔らかいインドチーズをマッシュしたひよこ豆のバッターに漬けて揚げた料理。

カシューペーストと混ぜたマッシュポテトを巻いて揚げたもの。

パン粉で覆われたジャガイモのカットレットを揚げたもの。

スパイスとひき肉の入ったディープフライドコーンパイ包みチキン。

スパイスとひき肉を詰めたディープフライドコーンパイ

絶妙なマサラのブレンドで一晩マリネされたジューシーなチキンのピースをタンドリーオーブンで調理し、バッターにくぐらせて揚げた料理。

スパイスに浸した骨なしチキンのピースをカリカリに揚げたもの。

シークカバブ、ボティカバブ、レシュミカバブ、フィッシュティッカ、タンドリーシュリンプから成る、選りすぐりのタンドリースペシャリティのミックスプラッター。

新鮮なミントソースと一緒に提供される、細かく挽いた羊肉のパティ。

香り高いスパイスで味付けされたティラピアの魚を揚げた料理。

ジューシーなチキンピースをマリネしてタンドールオーブンで調理した美味しいカバブ。

野菜のフリッターとタンドリー料理の盛り合わせ：シークカバブ、サモサ、チキンティッカ、ボティカバブ。

甘い、酸っぱい、辛いチャツネで覆われたさまざまなクリスプ麺のメランジ

割れたひよこ豆で詰めたマッシュポテト、チリ、コリアンダー、玉ねぎで飾り付け、甘くて酸っぱいタマリンドソースとミントチャツネ。

新鮮なコリアンダーの葉で飾られたヨーグルトの中の柔らかいレンズ豆のパフ。

茹でたジャガイモ、茹でたひよこ豆、パプディ（パリパリの揚げた生地の薄焼き菓子）、ミントソースと酸味のあるタマリンドソースと混ぜた料理。

玉ねぎのスライスをひよこ豆の粉のバッターに浸して揚げ、カリカリのバジを作ります。

ジャガイモとメトリーフの葉と玉ねぎとマサラで調理された、おいしいカットレットの組み合わせ。

穏やかなスパイスが効いた平らなレンズ豆のウエハースを揚げ、絶妙なマサラのブレンドを振りかけ、刻んだ玉ねぎ、トマト、青唐辛子、コリアンダーの葉で飾り付けした料理。

トマトときゅうりを細かく刻んだヨーグルトに調味料を加えた冷製料理。

プレーンヨーグルトをかき混ぜて冷やして提供される。

人参、赤キャベツ、緑キャベツ、酢、生姜、蜂蜜で作られたイグ特製ドレッシングがかかったサラダ。

タンドリーチキンを使ったシーザーサラダ。

クローブ風味のレンズ豆スープで、最後にグリーンピースとライスで仕上げました。

スパイスでほんのり風味付けされた濃厚でクリーミーなトマトスープ。

レンズ豆と鶏スープを新鮮なハーブの風味で引き立て、鶏肉を散らして仕上げた料理。

バイガンバルタ、サーグパニール、ダルマフニ、バスマティライス＆ナーン。

ビンディマサラ、アルーゴビ、本日のダール、ピクルスバスマティライス＆タンドリーロティ。

タンドリーチキン、ボティカボブ、タンドリーシュリンプ、レシュミカボブ＆ナン、ダルマクニ＆バスマティライスと一緒に提供されます。

鶏肉または魚、野菜、サラダ、ナン、バスマティライスの低カロリーコンビネーション。

タンドリーチキン、シークカバブ、フィッシュティッカ、家庭風ロガンジョシュ、野菜、ナーン、蒸しバスマティライス。

サグパニール、チキンカレー、ダル、ライス、パプダム。

グリーンペッパー、トマト、玉ねぎ、ホットスパイスで調理されたスクランブルエッグ。

スパイシーカレーで調理された全卵

デヘラドゥン、インドから特別に輸入された上質な長粒米。

サフランとインドのハーブで調理されたバスマティライス。

サフランバスマティライス＆ピーズ。

フルーツとナッツを使ったサフランバスマティライス

低温で調理されたクミンシード入りのバスマティライス。

サフランで風味付けされたバスマティライスと野菜を低温で調理した料理。

サフランで豊かに風味付けされたバスマティライスとチキンを、インドのハーブと一緒に低温で調理した料理。

マイルドなスパイスで調理されたサフランバスマティライスとエビ

サフランで豊かに風味付けされたバスマティライスと肉、エキゾチックなインドのハーブで低温で調理された料理。

季節の魚を、玉ねぎ、生姜、ニンニク、トマト、ターメリックを使った軽くてスパイシーなグレービーで調理した料理。

辛いココナッツグレービーで調理されたエビ。

特製ハーブで調理されたエビを、にんにくと生姜の風味でスパイスしました。

季節の魚を辛いソースで煮込んだ料理。

ヨーグルトでマリネされたマヒマヒフィレのピースをタンドールで調理し、特製ソースに折り込んだ料理。

特製ハーブで調理されたロブスターを、にんにくと生姜の風味でスパイスしました。

カニをカシミール唐辛子、クミン、ニンニク、ココナッツミルク、サフランで調理し、辛いソースで仕上げた料理。

香り高いソースで調理されたジューシーなエビ。

カルダモンソースで調理されたジューシーな羊肉の一口サイズのピース。

マドラス風のスパイシーグレービーで調理されたココナッツミルクとココナッツパウダー入りのラム肉の無骨柔らかいピース。

クリーム、バター、ドライフルーツを使った濃厚なカシューナッツベースのグレービーで調理されたジューシーな羊肉のピース。

酸っぱい玉ねぎとジャガイモで炒めた辛口グレービーに入った柔らかい羊肉のピース。

ひき肉とグリーンピース、生姜、炒めた玉ねぎで調理した料理。

選ばれた若い羊肉の一部からなる正統なムグライ料理で、繊細にスパイスが効いたものをタンドールで焼き、その後トマト、玉ねぎ、カルダモンのソースで煮込んだものです。

辛いハーブで調理された細かく切ったラム肉。

豪華なほうれん草のピューレで調理された骨なしラム肉のピース。

黒胡椒と香り高いスパイスで調理された柔らかいラム肉の一口サイズのピース。

豊かなスパイスで調理された柔らかい羊肉のピース、味を増すため。

トマト、玉ねぎ、豊かなスパイスで調理されたジューシーな羊肉のピース。

ショウガ、ニンニク、ヨーグルト、玉ねぎ、赤唐辛子と一緒に調理されたチキン。

繊細なスパイスが効いたカレーで調理されたチキン。

鶏肉を粘土釜で焼き、クリーミーなトマトソースに包んだ料理。

鶏肉の塊を粘土製のオーブンで焼き、その後クリーミーなトマトソースに煮込んだ料理。

ココナッツミルクとココナッツパウダーを使ったスパイシーグレービーで調理されたジューシーな骨なしチキン。

リッチなアーモンドソースで調理された骨なしチキンのピース。

新鮮な野菜と炒めたマリネチキン

新鮮なほうれん草とスパイスの豊かなブレンドで調理された柔らかい骨なし鶏肉片。

鶏肉を酢、ホットペッパー、スパイスでマリネし、炎のような辛いグレービーで調理した美味しい料理。

メティの葉（フェヌグリーク）と香草で調理された選りすぐりの鶏肉のピース。

メティの葉（フェヌグリーク）と香草で調理されたチキンの選り抜きピース。

青唐辛子と辛いスパイスで調理された鶏肉の無骨ピース。

シナモン、カルダモン、クローブ、ローリエ、生姜、刻んだ玉ねぎで調理されたカシュー、レーズン、自家製インドチーズで詰められた茹でた新鮮な赤子ジャガイモ。

自家製の、玉ねぎ、ピーマン、マスタードグリーンと一緒に炒めた柔らかいインドチーズ、パンジャブ風に調理した料理。

トマト、玉ねぎ、生姜、ニンニク、そして挽きたてのターメリックで調理されたダル。

新鮮な自家製、柔らかいインドのチーズ、ピーマン、トマト、玉ねぎと一緒にすりおろして調理したもの。

新鮮な自家製、柔らかいインドチーズの角切りとグリーンピースを一緒に調理した料理。

新鮮なほうれん草と手作りの柔らかいインドチーズのキューブで繊細にスパイスを効かせた料理。

マイルドなグレービーで調理されたスポンジ状のカッテージチーズのダンプリング。

タンドールで優しく焼かれた新鮮なナスをつぶし、ムガライスパイスの豊かなブレンドでマリネし、低温で調理した料理。

玉ねぎ、トマト、スパイスと一緒に調理された新鮮なオクラ。

クリーミーなソースで調理されたメチの葉とエンドウ豆。

生姜、トマト、ハーブと一緒に煮込んだ、柔らかく煮た全粒黒レンズ豆。

トマトとハーブと一緒に煮込まれた柔らかく煮たスプリットダル。

自家製インドチーズと一緒に調理された野菜のミックス

自家製、ジンジャー、青唐辛子、新鮮なコリアンダーと一緒に調理された柔らかいインドチーズ。

北インドのスパイスのエキゾチックなブレンドで調理された美味しいひよこ豆。

クリーミーなトマトソースで調理された新鮮な手作りの柔らかいインドチーズ。

カシューナッツとフルーツのグレービーで調理されたミックス野菜。

ハーブと生姜で調理された新鮮なカリフラワーとジャガイモ。

クミンシードとターメリックで調理された茹でたジャガイモ。

ジンジャーとトマトでジャイプル風に調理されたジャガイモを厚いソースで煮込んだ料理。

ショウガとクミンの種で炒めたカリフラワー。

ヨーグルトとスパイシーなピクルス野菜ソースで調理されたパニールの角切り。生姜とホットペッパーで飾られています。

パニールの角切りを香菜ソースで調理した料理。

伝統的なインドの釜で完璧に調理された黄色いレンズ豆に、絶妙なハーブとスパイスが加えられています。

新鮮なマスタードの葉とほうれん草をゆっくりと火で煮込み、新鮮な自家製バターで飾り付けた料理。

ヨーグルトとマイルドなスパイスで漬け込まれた、骨なしの白身チキンのジューシーなキューブ。

ミントとヨーグルトでマリネされた鶏の骨なし胸肉。

ニンニクとスパイスのブレンドでマリネされた鶏肉の骨なしピース。

鶏胸肉の骨なしの柔らかい部分をサワークリームでマリネしたもの。

エキゾチックなスパイス入りヨーグルトでマリネされた丸鶏肉。

特製アーモンドペースト、ヨーグルト、サフラン、スパイスでマリネしたチキンブレスト。

ハーブとスパイスの独自のブレンドで作られた、挽き肉を串刺しにした羊肉料理。

生姜とスパイスでマリネされた串刺しラムチョップ

マイルドなスパイスで漬け込まれたキングサイズのエビ。

ハーブとスパイスで風味付けされたマヒマヒのバーベキュー焼き

ヨーグルトとエキゾチックなスパイスで漬け込んだロブスター、ライスかナーンと一緒に提供されます。

自家製の柔らかいインドチーズのキューブをヨーグルトでマリネし、軽くスパイスを効かせたものを串刺しにした料理。

新鮮なブロッコリー、パプリカ、玉ねぎ、カリフラワー、トマトを混合スパイスでマリネしたもの。

さまざまな野菜をつぶしてスパイスを効かせ、串刺しにして粘土製のオーブンで焼いた料理。

タンドールで焼かれた平らで発酵したパン。

ゴマを使って焼かれた平らで発酵したパン。

酵母を使った生地とすりつぶしたピスタチオとアーモンドで作られた絶品のパン。

パイナップル、さくらんぼ、くるみが詰まった軽いパン。

弊社のタンドールで焼かれた、ガーリック、トマト、チリ風味のパン。

柔らかくてひき肉が詰まったナーン。

細かく刻んだ玉ねぎが詰まった軽い発酵パン。

ミントが詰まった全粒粉のパン

アジュワン（カロム）の香り高い全粒小麦パン

タンドールで焼かれた全粒粉の層状パン

マッシュポテトとスパイスが詰まった全粒小麦パン

当店の粘土釜で焼かれた全粒小麦パン。

刻んだにんにくが詰まったナーン

手作りの柔らかいインドチーズを詰めた軽い発酵パン

熱い油で揚げた酵母入りのパン。

全粒小麦の膨らませたパン＆揚げたもの。

バターナーン、ロティ、オニオンクルチャ＆ガーリックナーン。

甘いサフランシロップに浸した、熱々の黄金色に揚げたペイストリー。

インドのチーズをミルクで煮てピスタチオで飾った平らで丸い料理。

牛乳で優しく煮たおろし人参に、たっぷりのナッツを振りかけた料理。

伝統的なインドの無撹拌アイスクリーム。

ミルク、レーズン、アーモンドとゆっくりと炊いた香り高い米料理。

小麦粉の生地を揚げたもので、プレッツェルや円形に形作られ、その後砂糖シロップに浸される。

自家製のカッテージチーズ、サフラン、カルダモン、ローズエッセンスから作られたベンガル甘味料。

シュガーシロップに浸したベンガル風カッテージチーズパティ

手作りのインドチーズとセモリナ生地の甘いダンプリングで、軽いシロップに浸しています。