ヒスピ
Hispi
最新情報
テイスティングメニューのあるモダンビストロダイニング
評価
口コミ
写真
メニュー
オリーブオイル、海塩
ファームハウスチャツネ、五穀サワードウトースト
パースニップのピューレ、スモークガーリックハニー、セサミダッカスパイス
ヘーゼルナッツクリーム、ディル漬けきゅうり
ブラックオリーブマーマレード、レモンドレッシングのチコリサラダ、サワードウクルトン
赤魚のバターソース、サフランルイユ、チリオイル
くるみバター、ローズマリー、ポートの reduction
ポートで煮込んだ赤キャベツ、マデイラとプルーンのソーセージ、ピクルスしたくるみ、パースニップのピューレ、赤ワインソース
ホワイトオニオンピューレ、イベリコラルド、ヒナタケ、トーストしたヘーゼルナッツ
ビートルートケチャップ、トリュフとパルメザンチップ、赤ワインソース
焦げたきゅうりとヒバマタ、ポーチドムール貝とタラゴンクリームソース
トリュフ風味のサンチョークフレゴラ、トーストしたひまわりの種とシャロットのドレッシング
クリスピーなアプリコットとセージの詰め物、クランベリーソース、バターを使ったスプラウト、ローストポテト、パースニップピューレ、赤ワインソース
トリュフとパルメザンのチップ、スモークガーリックハニーでローストした人参、赤ワインソース
クリスピーオニオン
ホスピタリティアクションへの寄付
アップルサイダーグラニータ、温かいシナモンベニエ
オレンジマーマレードとブランデーソース
ダークチョコレートソースとハニカムの一片
ミントチョコチップアイスクリーム、ダークチョコレートソース
ドライエイジドビーフファットとホイップクリーム
自家製の消化ビスケット、いちじくとオレンジのチャツネ
セラデッロ スプマンテ ブリュット、イタリア
ドメーヌ・J.ローラン・ラ・ローズ・ナンバー7、フランス
セルヴォー・ピュール・ムニエ・ブリュット、フランス
スペイン、カンポ・デ・ボルハ
メゾン・ド・ヴィニョロン、フランス
クライン・オラニエリー ‘フローラとファウナ'、南アフリカ
フランス、デュク・ド・モルニー
ノバス グラン レゼルバ (オーガニック)、チリ
カステル・デル・ルーポ・デッラ・チネストラ(オーガニック)、イタリア
ローンパーム・ヴィンヤーズ、オーストラリア
カタリナ・サウンズ、ニュージーランド
ヴィティクルトゥール・モーザー(オーガニック&バイオダイナミック)、オーストリア
クランバザン エティケタ アンバー、DO リアス バイシャス、スペイン
ドメーヌ・ミッシェル・ジラール、レ・モン・ダムネ、フランス
レ・エリテール・サン・ジュニィ、フランス
スペイン、カンポ・デ・ボルハ
ラングドック、フランス
イタリア、メリディオーネ
ティント・ドウロ、ポルトガル
ボデガ・ウルコ・ロス・ドゥルミエンテス、アルゼンチン
タバリ・ペドレゴソ・グラン・レゼルバ、チリ
コンテーザ、イタリア
ロン・パーム・ヴィンヤーズ、バロッサ・バレー、オーストラリア
オンタノン、スペイン
オーストラリア、ヤラ・バレーのスーマー
シャトー・タイヤック、フランス
カンポジョヴァンニ、イタリア
西ケープ州、南アフリカ
ラングドック、フランス
ドメーヌ・ド・ラ・ヴィエイユ・トゥール・ロゼ(オーガニック)、フランス
テキーラブランコ、チェリーリキュール、ライム、チェリー
ディズバリーのラズベリーとエルダーフラワーのジン、ラズベリーとローズのソーダ、プロセッコ
ゴールドラム、ディズベリー・ジン・クリスマスプディングリキュール、スパイスレーズンシロップ、ビターズ
ウォッカ、コーヒーリキュール、エスプレッソ、バニラ
JJホワイトリージン、カンパリ、バルデスピーノベルモット
シャンパン、季節のシロップ
ブラックベリーシロップ、アップルジュース、ソーダ
ラズベリーとバラのソーダ、ラズベリー
ライアーズイタリアンオレンジ、いちじくとオレンジソーダ
タンカレー0.0%、トニック、グレープフルーツ、ローズマリー
タンカレー 0.0%、マティーニ・ヴィブラント、ライアーズ・アペリティフ・ロッソ
4.2% ペールエール、私たちのビール!ストーンフルーツ、トロピカル、シトラス
4.8% ピルスナースタイルラガー、グルテンフリー
6.5% ブレックファーストスタウト。チョコレート、コーヒー、グラノーラ
5.6% IPA。マンゴー、シトラス、パイン
0.5% アルコールフリーの無濾過ラガー。滑らかでシトラスのホップの後味
0.5% アルコールフリーのヘイジーIPA、トロピカルフルーツとストーンフルーツ
5.5% 中辛でシャキッとした
オリーブオイル、海塩
ファームハウスチャツネ、五穀サワードウトースト
パースニップのピューレ、スモークガーリックハニー、ゴマダッカスパイス
ヘーゼルナッツの「クリーム」、ディル漬けのきゅうり
赤魚のバターソース、サフランルイユ、チリオイル
ピクルスビートルート、リコッタ、粘り気のあるクルミ、ハリッサかぼちゃの種
ローストポテト、ニンジンとスウェーデンのマッシュ、バターを使ったブラスカス、ヨークシャープディング、赤ワイングレイビー
ローストポテト、ニンジンとスウェードのマッシュ、バターをかけたブラスカス、ヨークシャープディング、ベジタリアンの赤ワイングレイビー
潰したジャガイモ、サンファイア、ポーチドムール貝とタラゴンクリームソース
トリュフ風味のサンチョークフレゴラ、トーストしたひまわりの種とシャロットのドレッシング
クリスピーなアプリコットとセージの詰め物、クランベリーソース、バターを塗った芽キャベツ、ローストポテト、パースニップのピューレ、赤ワインソース
ローストポテト、ニンジンとスウェーデンのマッシュ、バターを使ったブラスカ、ヨークシャープディング、赤ワイングレイビー
クリスピーオニオン
ホスピタリティアクションへの寄付
リンゴとエルダーフラワーのグラニータ、温かいシナモンのベニエ
オレンジマーマレードとブランデーソース
ドライエイジドビーフファットとホイップクリーム
詳細とワインのペアリングについては、チームのメンバーにお尋ねください
チェレデッロ スプマンテ ブリュット、イタリア
ドメーヌ・J・ローレンス・ラ・ローズNo.7、フランス
セルボー・ピュール・ムニエ・ブリュット、フランス
スペイン、カンポ・デ・ボルハ
メゾン・ド・ヴィニョロン、フランス
クライン・オランジェレ「フローラとファウナ」、南アフリカ
デュック・ド・モルニー、フランス
ノバス グラン レゼルバ (オーガニック)、チリ
カステル・デル・ルーポ・デッラ・ジネストラ(オーガニック)、イタリア
ローンパーム・ヴィンヤーズ、オーストラリア
カタリナ・サウンズ、ニュージーランド
ヴィクトル・モーザー(オーガニック&バイオダイナミック)、オーストリア
グランバザン エティケタ アンバー, DO リアス バイシャス, スペイン
ドメーヌ・ミッシェル・ジラール、レ・モン・ダムネ、フランス
レ・エリティエ・サン=シレン、フランス
西ケープ州、南アフリカ
ラングドック、フランス
ドメーヌ・ド・ラ・ヴィエイユ・トゥール・ロゼ(オーガニック)、フランス
テキーラブランコ、チェリーリキュール、ライム、チェリー
ディズバリー・ラズベリーとエルダーフラワーのジン、ラズベリーとローズのソーダ、プロセッコ
ゴールドラム、ディズベリー・ジン・クリスマスプディングリキュール、スパイスレーズンシロップ、ビターズ
ウォッカ、コーヒーリキュール、エスプレッソ、バニラ
JJホワイトリージン、カンパリ、バルデスピーノベルモット
シャンパン、季節のシロップ
ブラックベリーシロップ、アップルジュース、ソーダ
ラズベリーとバラのソーダ、ラズベリー
ライアーズイタリアンオレンジ、いちじくとオレンジソーダ
タンカレー0.0%、トニック、グレープフルーツ、ローズマリー
タンカレー 0.0%、マティーニ ヴィブラント、ライアーズ アペリティフ ロッソ
4.2% ペールエール。私たちのビール!ストーンフルーツ、トロピカル、シトラス
4.8% ピルスナースタイルラガー。グルテンフリー
6.5% ブレックファーストスタウト。チョコレート、コーヒー、グラノーラ
5.6% IPA。マンゴー、シトラス、パイン
0.5% アルコールフリーの未濾過ラガー。滑らかでシトラスのホップの後味
0.5% アルコールフリーのヘイジーIPA。トロピカルフルーツとストーンフルーツ
5.5% 中辛でシャキッとした
クローン・リザーブ
クローン
ハンガリー
メゾン・ジネステ クラシック、フランス
オリーブオイル、海塩
ピクルスビートルート、粘り気のあるクルミ、ハリッサかぼちゃの種
ヘーゼルナッツの‘クリーム’、ディル漬けのきゅうり
漬けたくるみ、サワードウのクルトン、柔らかいハーブ
パースニップピューレ、ハードフライスプラウト、ゴマダッカスパイス、ピクルドシャロット
煮込んだ赤キャベツ、くるみバター、ローズマリー、ポートワインの reduction
トリュフ風味のサンチョークフレゴラ、トーストしたひまわりの種とシャロットのドレッシング
クリスピーオニオン
ラムで煮たパイナップル、ココナッツクランブル
ダークチョコレートソースとハニカムの一片
ミントチョコチップアイスクリーム、ダークチョコレートソース
トーストしたヘーゼルナッツ、ダークチョコレートチュイル
メゾン・ド・ヴィニョロン、フランス
クライン・オランジー 'フローラとファウナ'、南アフリカ
テキーラブランコ、チェリーリキュール、ライム、チェリー
ディズバリーのラズベリーとエルダーフラワーのジン、ラズベリーとローズのソーダ、プロセッコ
ブラックベリーシロップ、アップルジュース、ソーダ
ラズベリーとバラのソーダ、ラズベリー
4.2% ペールエール。私たちのビール!ストーンフルーツ、トロピカル、シトラス
4.8% ピルスナースタイルのラガー。グルテンフリー
オリーブオイル、海塩
ヘーゼルナッツの「クリーム」、ディル漬けのきゅうり
ピクルスビートルート、粘り気のあるクルミ、ハリッサかぼちゃの種
赤魚ソース、サフランルイユ、チリオイル
ポートで煮込んだ赤キャベツ、マデイラとプルーンのソーセージ、ピクルスしたくるみ、ローストした人参、赤ワインソース
ビートルートケチャップ、トリュフチップ、赤ワインソース
ラルド・イベリコ、ヒナタケ、レモンでドレッシングしたエンダイブ、トーストしたヘーゼルナッツ
焦げたきゅうりとヒバマタ、ポーチドムール貝、オリーブオイル、パセリとシャロットのビネグレット
トリュフ風味のサンチョークフレゴラ、トーストしたひまわりの種とシャロットのドレッシング
トリュフチップス、スモークガーリックハニーローストキャロット、赤ワインソース
クリスピーオニオン
ホスピタリティアクションへの寄付
トーストしたヘーゼルナッツ、ダークチョコレートチュイル
ラムで煮たパイナップル、ココナッツクランブル
ドメーヌ・J.ローラン La Rose No.7, フランス
セルボー・ピュール・ムニエ・ブリュット、フランス
スペイン、カンポ・デ・ボルハ
メゾン・ド・ヴィニョロン、フランス
クライン・オラニエリー「フローラとファウナ」、南アフリカ
フランス、デュク・ド・モルニー
ノバス グラン レゼルバ(オーガニック)、チリ
カステル・デル・ルーポ・デッラ・チネストラ(オーガニック)、イタリア
ローンパーム・ヴィンヤーズ、オーストラリア
カタリナ・サウンズ、ニュージーランド
ヴィティクルトゥール・モーザー(オーガニック&バイオダイナミック)、オーストリア
クランバザン エティケタ アンバー、DO リアス バイシャス、スペイン
ドメーヌ・ミッシェル・ジラール、レ・モン・ダムネ、フランス
レ・エリテール・サン・ジュニス、フランス
スペイン、カンポ・デ・ボルハ
ラングドック、フランス
イタリア、メリディオーネ
ティント・ドウロ、ポルトガル
ボデガ・ウルコ・ロス・ドゥルミエンテス、アルゼンチン
タバリ・ペドレゴソ・グラン・レゼルバ、チリ
コンテーザ、イタリア
ロンパーム・ヴィンヤーズ、バロッサ・バレー、オーストラリア
オンタノン、スペイン
オーストラリア、ヤラ・バレーのスーマー
シャトー・タイヤック、フランス
カンポジョヴァンニ、イタリア
西ケープ州、南アフリカ
ラングドック、フランス
ドメーヌ・ド・ラ・ヴィエイユ・トゥール・ロゼ(オーガニック)、フランス
テキーラブランコ、チェリーリキュール、ライム、チェリー
ディズバリーのラズベリーとエルダーフラワーのジン、ラズベリーとローズのソーダ、プロセッコ
ゴールドラム、ディズベリー・ジン・クリスマスプディングリキュール、スパイスレーズンシロップ、ビターズ
ウォッカ、コーヒーリキュール、エスプレッソ、バニラ
JJホワイトリージン、カンパリ、バルデスピーノ・ベルモット
シャンパン、季節のシロップ
ブラックベリーシロップ、アップルジュース、ソーダ
ラズベリーとバラのソーダ、ラズベリー
ライアーズイタリアンオレンジ、いちじくとオレンジソーダ
タンカレー0.0%、トニック、グレープフルーツ、ローズマリー
タンカレー 0.0%、マティーニ ヴィブラント、ライアーズ アペリティフ ロッソ
4.2% ペールエール、私たちのビール!ストーンフルーツ、トロピカル、シトラス
4.8% ピルスナースタイルラガー、グルテンフリー
6.5% ブレックファーストスタウト。チョコレート、コーヒー、グラノーラ
5.6% IPA。マンゴー、シトラス、パイン
0.5% アルコールフリーの無濾過ラガー。滑らかでシトラスのホップの後味
0.5% アルコールフリーのヘイジーIPA、トロピカルフルーツとストーンフルーツ
5.5% 中辛でシャキッとした
パースニップのピューレ、スモークガーリックハニー、セサミダッカスパイス
ヘーゼルナッツ「クリーム」、ディル漬けきゅうり
ブラックオリーブマーマレード、レモンドレッシングのチコリサラダ
ピクルスビートルート、リコッタ、粘り気のあるクルミ、ハリッサかぼちゃの種
ポートで煮込んだ赤キャベツ、マデイラとプルーンのソーセージ、粘り気のあるクルミ、パースニップのピューレ、赤ワインソース
白玉ねぎのピューレ、イベリコラルド、ヒメマツタケ、トーストしたヘーゼルナッツ
ビートルートケチャップ、トリュフとパルメザンチップ、赤ワインソース
焦げたきゅうりとヒバリガイ、ポーチドムール貝とタラゴンクリームソース
トリュフ風味のサンショウのピューレ、ローストしたニンジン、トーストしたひまわりの種とシャロットのドレッシング
トリュフとパルメザンチップ、スモークガーリックハニーローストキャロット、赤ワインソース
ホスピタリティアクションへの寄付
アップルサイダーグラニータ、トーストしたヘーゼルナッツ
ミントチョコチップアイスクリーム、ダークチョコレートソース
ダークチョコレートソースとハニカムの一片
ドメーヌ・J.ローラン La Rose No.7, フランス
セルボー・ピュール・ムニエ・ブリュット、フランス
スペイン、カンポ・デ・ボルハ
メゾン・ド・ヴィニョロン、フランス
クライン・オランジェリー「フローラとファウナ」、南アフリカ
デュック・ド・モルニー、フランス
ノバス・グラン・レゼルバ(オーガニック)、チリ
カステル・デル・ルーポ・デッラ・ジネストラ(オーガニック)、イタリア
ローンパーム・ヴィンヤーズ、オーストラリア
カタリナ・サウンズ、ニュージーランド
ヴィクトルター・モーザー(オーガニック&バイオダイナミック)、オーストリア
グランバザン エティケタ アンバー, DO リアス・バイシャス, スペイン
ドメーヌ・ミッシェル・ジラール、レ・モン・ダムネ、フランス
レ・エリティエ・サン=セール、フランス
南アフリカ、西ケープ
ラングドック、フランス
ドメーヌ・ド・ラ・ヴィエイユ・トゥール・ロゼ(オーガニック)、フランス
テキーラブランコ、チェリーリキュール、ライム、チェリー
ディズバリーラズベリーとエルダーフラワーのジン、ラズベリーとローズのソーダ、プロセッコ
ゴールドラム、ディズベリー・ジン・クリスマスプディングリキュール、スパイスレーズンシロップ、ビターズ
ウォッカ、コーヒーリキュール、エスプレッソ、バニラ
JJホワイトリージン、カンパリ、バルデスピーノベルモット
シャンパン、季節のシロップ
ブラックベリーシロップ、アップルジュース、ソーダ
ラズベリーとバラのソーダ、ラズベリー
ライアーズイタリアンオレンジ、いちじくとオレンジソーダ
タンカレー0.0%、トニック、グレープフルーツ、ローズマリー
タンカレー 0.0%、マティーニ ヴィブラント、ライアーズ アペリティフ ロッソ
4.2% ペールエール。私たちのビール!ストーンフルーツ、トロピカル、シトラス
4.8% ピルスナースタイルラガー。グルテンフリー
6.5% ブレックファーストスタウト。チョコレート、コーヒー、グラノーラ
5.6% IPA。マンゴー、シトラス、パイン
0.5% アルコールフリーの無濾過ラガー。滑らかでシトラスのホップの後味
0.5% アルコールフリーのヘイジーIPA。トロピカルフルーツとストーンフルーツ
5.5% 中辛でシャキッとした
クローン・リザーブ
クローン
ハンガリー
メゾン・ジネステ クラシック、フランス
チップスとキュウリスティック
オリーブオイル、海塩
ファームハウスチャトニー、ファイブグレインサワードウトースト
パースニップピューレ、スモークガーリックハニー、セサミダッカスパイス
ヘーゼルナッツクリーム、ディルピクルスキュウリ
ブラックオリーブマーマレード、レモンドレッシングのチコリサラダ、サワードウクルトン
赤魚バターソース、サフランルイユ、チリオイル
くるみバター、ローズマリーとポートの reduction
ポート煮赤キャベツ、マデイラとプルーンのソーセージ、ピクルスくるみ、パースニップピューレ、赤ワインソース
ホワイトオニオンピューレ、ラルドイベリカ、ヘンオブザウッズマッシュルーム、トーストヘーゼルナッツ
ビートルートケチャップ、トリュフとパルメザンチップ、赤ワインソース
焦げたきゅうりとスピルリナ、ポーチドムール貝とタラゴンクリームソース
トリュフ入りサンチョークフレゴラ、トーストしたひまわりの種とシャロットドレッシング
クリスピーアプリコットとセージの詰め物、クランベリーソース、バターを使ったスプラウト、ローストポテト、パースニップピューレ、赤ワインソース
トリュフとパルメザンチップス、スモークガーリックハニーローストキャロット、赤ワインソース
クリスピーオニオン
ホスピタリティアクションへの寄付
アップルサイダーグラニータ、温かいシナモンベニエ
オレンジマーマレードとブランデーソース
ダークチョコレートソースとハニカムの一片
ミントチョコチップアイスクリーム、ダークチョコレートソース
ドライエイジドビーフファットとホイップクリーム
自家製の消化ビスケット、いちじくとオレンジのチャツネ
チェラデッロ スプマンテ ブリュット、イタリア
ドメーヌ・J・ローレンス・ラ・ローズ・ナンバー7、フランス
セルボー ピュール ミュニエ ブリュット, フランス
カンポ・デ・ボルハ、スペイン
メゾン・ド・ヴィニョロン、フランス
クライン・オラニエリー ‘フローラとファウナ', 南アフリカ
フランス、デュク・ド・モルニー
ノバス グラン レゼルバ (オーガニック)、チリ
カステル・デル・ルーポ・デッラ・チネストラ(オーガニック)、イタリア
ローンパーム・ヴィンヤーズ、オーストラリア
カタリナ・サウンズ、ニュージーランド
ヴィティクルトゥール・モーザー(オーガニック&バイオダイナミック)、オーストリア
クランバザン エティケタ アンバル, DO リアス バイシャス, スペイン
ドメーヌ・ミッシェル・ジラール、レ・モン・ダムネ、フランス
レゼリテ Saint-Genys, フランス
スペイン、ボルハの campo
ラングドック、フランス
イタリア、メリディオーネ
ティント・ドウロ、ポルトガル
ボデガ ウルコ ロス ドゥルミエンテス、アルゼンチン
タバリ ペドレゴソ グラン レセルバ、チリ
コンテーザ, イタリア
ロンパーム・ヴィンヤーズ、バロッサ・バレー、オーストラリア
オンタノン、スペイン
オーストラリア、ヤラバレーのスーマ
シャトー タヤック、フランス
カンポジョヴァンニ、イタリア
西ケープ州、南アフリカ
ラングドック、フランス
ドメーヌ・ド・ラ・ヴィエイユ・トゥール・ロゼ(オーガニック)、フランス
テキーラブランコ、チェリーリキュール、ライム、チェリー
ディズバリー・ラズベリーとエルダーフラワーのジン、ラズベリーとローズのソーダ、プロセッコ
ゴールドラム、ディズベリー・ジン・クリスマス・プディング・リキュール、スパイス・レーズン・シロップ、ビターズ
ウォッカ、コーヒーリキュール、エスプレッソ、バニラ
JJホワイトリージン、カンパリ、バルデスピーノベルモット
シャンパン、季節のシロップ
ブラックベリーシロップ、アップルジュース、ソーダ
ラズベリー&ローズソーダ、ラズベリー
ライアーズイタリアンオレンジ、いちじくとオレンジソーダ
タンカレー0.0%、トニック、グレープフルーツ、ローズマリー
タンカレー 0.0%、マティーニ・ビブラント、ライアーズ・アペリティフ・ロッソ
4.2% ペールエール、私たちのビール!ストーンフルーツ、トロピカル、シトラス
4.8% ピルスナー スタイル ラガー、グルテンフリー
6.5% ブレックファースト スタウト. チョコレート, コーヒー, グラノーラ
5.6% IPA. マンゴー、シトラス、パイン
0.5% アルコールフリーの未濾過ラガー。滑らかでシトラスホップのフィニッシュ
0.5% アルコールフリー ヘイジIPA、トロピカルとストーンフルーツ
5.5% ミディアム ドライでクリスプ
オリーブオイル、海塩
ファームハウスチャトニー、ファイブグレインサワードウトースト
パースニップピューレ、スモークガーリックハニー、セサミダッカスパイス
ヘーゼルナッツクリーム、ディル漬けきゅうり
赤魚バターソース、サフランルイユ、チリオイル
ピクルスビートルート、リコッタ、スティッキーくるみ、ハリッサかぼちゃの種
ローストポテト、ニンジンとスウェードのマッシュ、バターを使ったブラスカス、ヨークシャープディング、赤ワイングレイビー
ローストポテト、ニンジンとスウェードのマッシュ、バターを使ったブラスカス、ヨークシャープディング、ベジタリアン赤ワイングレイビー
潰したポテト、サンファイア、ポーチドムール貝とタラゴンクリームソース
トリュフ入りサンチョークフレゴラ、トーストしたひまわりの種とシャロットドレッシング
クリスピーアプリコットとセージの詰め物、クランベリーソース、バターを使ったスプラウト、ローストポテト、パースニップピューレ、赤ワインソース
ローストポテト、ニンジンとスウェードのマッシュ、バターを使ったブラスカ、ヨークシャープディング、赤ワイングレイビー
クリスピーオニオン
ホスピタリティアクションへの寄付
アップルエルダグラニータ、温かいシナモンベニエ
オレンジマーマレードとブランデーソース
ドライエイジドビーフファットとホイップクリーム
詳細とワインのペアリングについてはチームのメンバーにお尋ねください
チェレデッロ スプマンテ ブリュット、イタリア
ドメーヌ・J・ローレンス・ラ・ローズ・ナンバー7、フランス
セルボー ピュール ミュニエ ブリュット, フランス
スペイン、カンポ・デ・ボルハ
メゾン・ド・ヴィニョロン、フランス
クライン・オランジェレ 'フローラとファウナ'、南アフリカ
デュック・ド・モルニー、フランス
ノバス グラン レゼルバ (オーガニック)、チリ
カステル・デル・ルーポ・デッラ・ジネストラ(オーガニック)、イタリア
ローンパーム・ヴィンヤーズ、オーストラリア
カタリナ・サウンズ、ニュージーランド
ヴィクトルター・モーザー(オーガニック&バイオダイナミック)、オーストリア
グランバザン エティケタ アンバル, DO リアス バイシャス, スペイン
ドメーヌ ミッシェル ジラール, レ モン ダムネ, フランス
レ ゼリティエ サンシレン フランス
西ケープ州、南アフリカ
ラングドック、フランス
ドメーヌ・ド・ラ・ヴィエイユ・トゥール・ロゼ(オーガニック)、フランス
テキーラブランコ、チェリーリキュール、ライム、チェリー
ディズバリーラズベリーとエルダーフラワージン、ラズベリーとローズソーダ、プロセッコ
ゴールドラム、ディズバリー・ジン・クリスマス・プディング・リキュール、スパイス・レーズン・シロップ、ビターズ
ウォッカ、コーヒーリキュール、エスプレッソ、バニラ
JJホワイトリージン、カンパリ、バルデスピーノベルモット
シャンパン、季節のシロップ
ブラックベリーシロップ、アップルジュース、ソーダ
ラズベリー&ローズソーダ、ラズベリー
ライアーズイタリアンオレンジ、いちじくとオレンジソーダ
タンカレー0.0%、トニック、グレープフルーツ、ローズマリー
タンカレー0.0%、マティーニ・ビブラント、ライアーズ・アペリティフ・ロッソ
4.2% ペールエール。私たちのビール!ストーンフルーツ、トロピカル、シトラス
4.8% ピルスナー スタイル ラガー。グルテンフリー
6.5% ブレックファーストスタウト。チョコレート、コーヒー、グラノーラ
5.6% IPA。マンゴー、シトラス、パイン
0.5% アルコールフリーの未濾過ラガー。滑らかでシトラスホップのフィニッシュ
0.5% アルコールフリー ヘイジIPA。トロピカルとストーンフルーツ
5.5% ミディアム ドライでクリスプ
クローン リザーブ
クローン
ハンガリー
メゾン ジネステ クラシック、フランス
オリーブオイル、海塩
ピクルスビートルート、スティッキーくるみ、ハリッサかぼちゃの種
ヘーゼルナッツクリーム、ディル漬けきゅうり
漬けたくるみ、サワードウクルトン、柔らかいハーブ
パースニップピューレ、ハードフライスプラウト、ゴマダッカスパイス、ピクルドシャロット
煮込んだ赤キャベツ、くるみバター、ローズマリーとポートの reduction
トリュフ入りサンチョークフレゴラ、トーストしたひまわりの種とシャロットドレッシング
クリスピーオニオン
ラムで煮たパイナップル、ココナッツクランブル
ダークチョコレートソースとハニカムの一片
ミントチョコチップアイスクリーム、ダークチョコレートソース
トーストしたヘーゼルナッツ、ダークチョコレートチュイル
メゾン・ド・ヴィニョロン、フランス
クライン・オランジー 'フローラとファウナ', 南アフリカ
テキーラブランコ、チェリーリキュール、ライム、チェリー
ディズバリー・ラズベリーとエルダーフラワーのジン、ラズベリーとローズのソーダ、プロセッコ
ブラックベリーシロップ、アップルジュース、ソーダ
ラズベリー&ローズソーダ、ラズベリー
4.2% ペールエール。私たちのビール!ストーンフルーツ、トロピカル、シトラス
4.8% ピルスナータイプのラガー。グルテンフリー
オリーブオイル、海塩
ヘーゼルナッツクリーム、ディル漬けきゅうり
ピクルスビートルート、スティッキーくるみ、ハリッサかぼちゃの種
赤魚ソース、サフランルイユ、チリオイル
ポート煮込みの赤キャベツ、マデイラとプルーンのソーセージ、ピクルスのくるみ、ローストキャロット、赤ワインソース
ビートルートケチャップ、トリュフチップ、赤ワインソース
ラルドイベリコ、ハナビラタケ、レモンドレッシングのエンダイブ、トーストしたヘーゼルナッツ
焦げたきゅうりとスピルリナ、ポーチドムール貝、オリーブオイル、パセリとシャロットのビネグレット
トリュフ入りサンチョークフレゴラ、トーストしたひまわりの種とシャロットドレッシング
トリュフチップス、スモークガーリックハニーローストキャロット、赤ワインソース
クリスピーオニオン
ホスピタリティアクションへの寄付
トーストしたヘーゼルナッツ、ダークチョコレートチュイル
ラムでポーチしたパイナップル、ココナッツクランブル
ドメーヌ・J・ローレンス・ラ・ローズ・ナンバー7、フランス
セルボー ピュール ミュニエ ブリュット, フランス
スペイン、カンポ・デ・ボルハ
メゾン・ド・ヴィニョロン、フランス
クライン・オランジェリー ‘フローラとファウナ', 南アフリカ
フランス、デュク・ド・モルニー
ノバス グラン レゼルバ (オーガニック)、チリ
カステル・デル・ルーポ・デッラ・チネストラ(オーガニック)、イタリア
ローンパーム・ヴィンヤーズ、オーストラリア
カタリナ・サウンズ、ニュージーランド
ヴィティクルトゥール・モーザー(オーガニック&バイオダイナミック)、オーストリア
クランバザン エティケタ アンバー, DO リアス バイシャス, スペイン
ドメーヌ ミッシェル ジラール, レ モン ダムネ, フランス
レゼリテ サンジェニィ、フランス
スペイン、ボルハの campo
ラングドック、フランス
イタリア、メリディオーネ
ティント・ドウロ、ポルトガル
ボデガ ウルコ ロス ドゥルミエンテス、アルゼンチン
タバリ ペドレゴソ グラン レセルバ, チリ
コンテーザ, イタリア
ローンパームヴィンヤーズ、バロッサバレー、オーストラリア
オンタノン、スペイン
オーストラリア、ヤラバレーのスーマ
シャトー タヤック、フランス
カンポジョヴァンニ、イタリア
西ケープ州、南アフリカ
ラングドック、フランス
ドメーヌ・ド・ラ・ヴィエイユ・トゥール・ロゼ(オーガニック)、フランス
テキーラブランコ、チェリーリキュール、ライム、チェリー
ディズバリーラズベリーとエルダーフラワージン、ラズベリーとローズソーダ、プロセッコ
ゴールドラム、ディズバリー・ジン・クリスマス・プディング・リキュール、スパイス・レーズン・シロップ、ビターズ
ウォッカ、コーヒーリキュール、エスプレッソ、バニラ
JJホワイトリージン、カンパリ、バルデスピーノベルモット
シャンパン、季節のシロップ
ブラックベリーシロップ、アップルジュース、ソーダ
ラズベリー&ローズソーダ、ラズベリー
ライアーズイタリアンオレンジ、いちじくとオレンジソーダ
タンカレー0.0%、トニック、グレープフルーツ、ローズマリー
タンカレー 0.0%、マティーニ ヴィブラント、ライアーズ アペリティフ ロッソ
4.2% ペールエール、私たちのビール!ストーンフルーツ、トロピカル、シトラス
4.8% ピルスナー スタイル ラガー、グルテンフリー
6.5% ブレックファースト スタウト. チョコレート, コーヒー, グラノーラ
5.6% IPA. マンゴー、シトラス、パイン
0.5% アルコールフリーの未濾過ラガー。滑らかでシトラスホップのフィニッシュ
0.5% アルコールフリー ヘイジIPA、トロピカルとストーンフルーツ
5.5% ミディアム ドライでクリスプ
パースニップピューレ、スモークガーリックハニー、セサミダッカスパイス
ヘーゼルナッツクリーム、ディル漬けきゅうり
ブラックオリーブマーマレード、レモンドレッシングのチコリサラダ
ピクルスビートルート、リコッタ、スティッキーくるみ、ハリッサかぼちゃの種
ポートで煮込んだ赤キャベツ、マデイラとプルーンのソーセージ、粘り気のあるクルミ、パースニップピューレ、赤ワインソース
ホワイトオニオンピューレ、ラルドイベリコ、ヘンオブザウッズマッシュルーム、トーストヘーゼルナッツ
ビートルートケチャップ、トリュフとパルメザンチップ、赤ワインソース
焦げたきゅうりとスキャンピア、ポーチドムール貝とタラゴンクリームソース
トリュフ入りサンチョークピューレ、ローストキャロット、トーストしたひまわりの種とシャロットドレッシング
トリュフとパルメザンチップス、スモークガーリックハニーローストキャロット、赤ワインソース
ホスピタリティアクションへの寄付
アップルサイダーグラニータ、トーストしたヘーゼルナッツ
ミントチョコチップアイスクリーム、ダークチョコレートソース
ダークチョコレートソースとハニカムの一片
ドメーヌ・J・ローレンス・ラ・ローズ・ナンバー7、フランス
セルボー ピュール ミュニエ ブリュット, フランス
スペイン、カンポ・デ・ボルハ
メゾン・ド・ヴィニョロン、フランス
クライン・オランジェレ 'フローラとファウナ'、南アフリカ
デュック・ド・モルニー、フランス
ノバス グラン レゼルバ (オーガニック)、チリ
カステル・デル・ルーポ・デッラ・ジネストラ(オーガニック)、イタリア
ローンパーム・ヴィンヤーズ、オーストラリア
カタリナ・サウンズ、ニュージーランド
ヴィクトルター・モーザー(オーガニック&バイオダイナミック)、オーストリア
グランバザン エティケタ アンバル, DO リアス バイシャス, スペイン
ドメーヌ ミッシェル ジラール, レ モン ダムネ, フランス
レ ゼリティエ サン セール フランス
西ケープ州、南アフリカ
ラングドック、フランス
ドメーヌ・ド・ラ・ヴィエイユ・トゥール・ロゼ(オーガニック)、フランス
テキーラブランコ、チェリーリキュール、ライム、チェリー
ディズバリー・ラズベリーとエルダーフラワー・ジン、ラズベリーとローズ・ソーダ、プロセッコ
ゴールドラム、ディズバリー・ジン・クリスマス・プディング・リキュール、スパイス・レーズン・シロップ、ビターズ
ウォッカ、コーヒーリキュール、エスプレッソ、バニラ
JJホワイトリージン、カンパリ、バルデスピーノベルモット
シャンパン、季節のシロップ
ブラックベリーシロップ、アップルジュース、ソーダ
ラズベリー&ローズソーダ、ラズベリー
ライアーズイタリアンオレンジ、いちじくとオレンジソーダ
タンカレー0.0%、トニック、グレープフルーツ、ローズマリー
タンカレー0.0%、マティーニ・ビブラント、ライアーズ・アペリティフ・ロッソ
4.2% ペールエール。私たちのビール!ストーンフルーツ、トロピカル、シトラス
4.8% ピルスナー スタイル ラガー。グルテンフリー
6.5% ブレックファーストスタウト。チョコレート、コーヒー、グラノーラ
5.6% IPA。マンゴー、シトラス、パイン
0.5% アルコールフリーの無濾過ラガー。滑らかでシトラスホップのフィニッシュ
0.5% アルコールフリー ヘイジIPA。トロピカルとストーンフルーツ
5.5% ミディアム ドライでクリスプ
クローン リザーブ
クローン
ハンガリー
メゾン ジネステ クラシック、フランス
チップスとエンドウ豆
パルメザン
チップスとエンドウ豆
すべての付け合わせと共に(日曜日の昼食時に利用可能)
バニラアイスクリーム
チョコレートソース
トーストしたサワードウ、ファームハウスチャトニー
きゅうりサラダ、スパイシーなフロマージュブランと焦げた春玉ねぎのドレッシング
アレッポ・フォンデュ、ディープフライド・ケイパー、マスカット・レーズン&サワードウ・クルトン
XOソース、ピクルス大根とごま
ヤギのチーズ、クルミのプラリネ & スパイシーなカボチャの種
にんにくクレームフレーシュと削った栗
トーストしたヘーゼルナッツ、チリ、アボカド、天ぷらエビ
シャロットピューレ、トリュフチップ
ポート煮赤キャベツ、パースニップピューレ、マデイラとプルーンソーセージ、ピクルドクルミ
焦げたキュウリとサンファイア、ポーチドムール貝とタラゴンクリームソース
ブラウンシュリンプバター、そばのブリニ、焦げたブロッコリー
鹿肉とナスのラグー、ペコリーノとパングラッタート
自家製リコッタ、松の実のブールノワゼットとポーチドペア
牛脂チップ、ペッパーコーンソース、丸ごとスローローストプラムトマト
クレームフレーシュ、シャンティイ & 塩キャラメル
トーストしたクルミとレーズンのサワードウと地元のハチミツ
ペドロ・ヒメネスシェリー
缶詰のアルフォンソマンゴーとアマレッティビスケット
トーストアーモンドとプラリネアイスクリーム
マスコバドクリームとバタースコッチソース