ウェーブス・クラフト・バー&キッチン

ケープカナベラルロックシュリンプ、ブッラータ、エアルームトマト、バルサミコグレーズ

グリルフラットブレッド、フォンティーナ、ガーリック、季節のワイルドマッシュルーム、トリュフオイル、アルグラ

ミニラプクラブケーキ、チポトレアイオリ、シトラスアルグラガーニッシュ

海苔込みふりかけ、ネギ、ライム

パンチェッタ、赤ぶどう、マンチェゴ、ガーリックレモンブレッドクラム

ジャンボラプクラブ、フォンティーナモルネ、グレモラータ

サフラン、スペインのチョリソ、スイートペッパー、フェンネル、グリルパン

熟成シェリー酢、エキストラバージンオリーブオイル、バルサミックパール、ブリオッシュトースト、マイクロバジル

チャードロメイン、ゼスティーブレッドクラム、アジアーゴ、ホワイトアンチョビ

アボカド、シラチャ、ソイパール、シャロット、レモン、ワンタン、マイクロシソ

焦がしたオニオンスービーズ、グリルパイナップルチャツネ、ココナッツフォーム、マイクロアマランサス

シャントレルボルドレーズ、ローストフォレストマッシュルーム、ガーリックピューレ、コンパウンドバター

ローストコーンピューレ、グラニースミスアップル、フリゼ、クリスピーハーブ

マイヤーレモンマルタイズ、プロシュート、キャロットピューレ、アーティチョークハート

キャロットストリングス、コニャッククリーム、マスタードソース、赤ワインポーチドチポリーニ