マン・ファイ

マン・ファイは、シーフードボールヌードルを専門とする明るい雰囲気のストレートなヌードルショップで、特に有名なカットルフィッシュとイカの団子が特徴です。弾力のあるヌードルは、あっさりしたスープやソースで提供され、平たい米麺やほうれん草のヌードルなどの選択肢があります。自家製のチリオイルなどのシンプルなテーブルサイドの調味料を使って、ゲストは好みに合わせて味を調整できます。