114・フォボール

ミシュラン一つ星を獲得したル・ブリストル内の114フォボールは、シックでありながらリラックスした雰囲気の中で洗練されたフランスのブラッスリー料理を提供します。仔牛の白子とロブスターを使ったヴォロヴァン、季節のアスパラガス料理、ブレス鶏など、正確な調理と豊かな風味が際立つ料理が楽しめます。広範で名高いワインリストと、心のこもったパーソナルなサービスが体験を完璧にします。