パイナップル・エディー・サザン・ビストロ

ミックスグリーン、赤玉ねぎ、トマト、きゅうり、ブルーチーズとベーコンのクランブル、お好みのドレッシング

ロメイン、コーンブレッドクルトン、パルメザンチーズ

ローストビート、山羊のチーズ、クリスピープランテイン、ベーコンシャロットビネグレット

塊のカニ肉カリブ風、レムラード

カリカリのフライドキャットフィッシュテンダー

六つのクリスピーなフライドウィング

4つのパンシアードシュリンプ、ガーリック、千切りのグリーンとレッドベルペッパーをクレオールソースで和えたもの

13オンスのリブアイステーキを自家製のジャックスパイスとハーブバターで乾燥させて味付けしました

角切りの豚肩肉をフラッシュフライし、ピクルスと一緒に提供します

3個の黄金色でカリカリのフライドチキン

8個のクリスピーフライドウィング

ローズマリーとタイムの香りでじっくりローストした1/2鶏

殻をむいたエビ、ニンニク、緑と赤のピーマン

パンで焼いた塊肉のカニケーキ、レムラード（市場に基づいて価格設定）

ナマズのフィレ、ハウスラブ、ペッパーバターソース

ジュリエンヌのナマズフィレをカリカリに揚げたもの

本日の野菜のソテー、シェフのライスと豆

軽いチキンクリームブロスとサイドサラダの中にソテーした千切りのピーマンと玉ねぎ

ペンネパスタ、グリルチキンとアンドゥイユソーセージ、ローストトマトクリームソース、サイドサラダ

鶏胸肉をマッシュルームマルサラワインクリームソースでパンセaredし、マッシュポテトと日替わり野菜を添えています

エビとアンドゥイユソーセージを黄色い石のグリッツの上に盛り付けたもの、サイドサラダ付き

千切りのナマズのフィレをカリカリに揚げ、黄色い石のグリッツの上に盛り付けたもの、サイドサラダ付き

2個の黄金色でカリカリのフライドチキン、自家製ベルギーワッフル、日替わり野菜

8オンスのビーフバーガー、レタス、玉ねぎとパイナップルの輪切り、トマト、ベーコン、自家製BBQソースをブリオッシュバンに挟み、サイドを（1）つお選びいただけます

8オンスのビーフバーガー、レタス、玉ねぎ、トマトをブリオッシュバンに挟み、サイドを（1）つ選べます

8オンスのビーフバーガー、レタス、キュウリ、ジャークソースをブリオッシュバンに挟み、サイドを1品選べます

骨付きの鶏肉をスパイシーなジャークソースで煮込み、シェフのライスと豆、きゅうりを添えて提供します

私たちのデザートはすべて自家製です。特製デザートのリストについては、サーバーにお尋ねください。

クリーミーなピーナッツバターとイチゴのジャムをブリオッシュパンに挟んだもの

アメリカンとシュレッドチェダーのブリオッシュパン

1個の黄金色のクリスピーフライドチキンと2個のベルギーワッフル

赤いソース、白いソース、またはバターソースで和えた

新鮮なマッデッドブラックベリーとラズベリー、ウォッカ、アガベ、ライムジュース、ジンジャービール

シトラス、スパイス、ダークラムの香り豊かなブレンドのアップルサイダー

ラム、コリアンダー、ハラペーニョを加えたシャルトリューズリキュール、パイナップルとライムジュースのエキゾチックなブレンド。美味しくてユニーク！

新鮮なミントで淹れた紅茶にハニーバーボンを加えた（ホットドリンク）

特製ブレンドのコーヒーにラム酒とアマレットリキュールを加えた（ホットドリンク）

テキーラを愛するシェフ・ジャンにちなんで名付けられました。アビオンエスプレッソまたはパトロンXOカフェテキーラで提供される特別ブレンドのコーヒーです。（ホットドリンク）

シトラス・ウォッカ、ジンジャー・リキュール、潰したライム、パイナップルジュースのスプラッシュを混ぜた爽やかな飲み物

軽いラムとゴールドラム、アマレット、オレンジ、パイナップル、シトラスジュースにグレナデンを少し加えた魅惑的なミックス

ライトラム、ライムジュース、コークを使った「オリジナル」のラムコーク

ハイビスカスウォッカ、パッションフルーツ、シトラスジュースの繊細でエキゾチックなフレーバーブレンド。季節のベリーで飾られています

桃を祝う、ライトラム、アプリコットブランデー、シトラスとグレナデンのスプラッシュをブレンド

「オールドファッションド」の洗練された兄貴分であり、ニューオーリンズの公式カクテルです。ライ、アブサン、そして自家製ビターのひと振りが、この飲み物にレトロな魅力を与えます。

元々1940年頃にウォッカの販売促進のために作られました。このカクテルは、微妙なスピリッツと新鮮なライムジュース、ジンジャービールを組み合わせており、この飲み物に爽やかでスパイシーなキックを与えています。

サーバーにおすすめのクラフトビールについて尋ねてください

本日のスープについては、サーバーにお尋ねください

ミックスグリーン、レッドオニオン、トマト、キュウリ、ブルーチーズとベーコンクランブル、お好みのドレッシング

ミックスグリーン、プルドチキン、ピクルス大根、スカリオン、オレンジゴマドレッシング

ローストビート、ヤギのチーズ、クリスピープランテイン、ベーコンシャロットビネグレット

ロメイン、コーンブレッドクルトン、パルメザンチーズ

クリーミーなピーナッツバター、スライスしたブリオッシュの上にイチゴジャム

アメリカのシュレッドチェダーをフランスパンに挟んだもの

(1個)フライドチキン、ベルギーワッフル(2個)フライ

本日の野菜ソテー、シェフのライスと豆

クリスピーなフライドウィング、フライ、コールスロー、コーンブレッドマフィン

カリカリのフライドキャットフィッシュテンダー、フライドポテト、コールスロー、 cornbreadマフィン

塊のカニ肉カリブスタイル、レムラード

グリルしたサーロイン、キャラメライズドオニオン、スイスチーズ

ソテーしたエビ、千切りレタス、トマト、レムラード

軽く揚げたナマズのフィレ、レタス、レムラード

カリカリのフライドチキンブレスト、ベーコン、プロボローネ、メープルマヨ、手作りのベルギーワッフル

スローローストプルドポーク、BBQソース、自家製コールスロー

8オンスのビーフバーガー、レタス、トマト、パイナップルリング、ベーコン、ブリオッシュのBBQソース

8オンスのビーフバーガー、レタス、オニオン、トマトをブリオッシュに挟んだもの

サーバーに聞いてください

プルドチキン、タラゴンマヨ、レタス、トマト、ブリオッシュの上に

トマト スイスチーズのパンパーニッケル

8オンスのビーフバーガー、ジャークシーズニング、レタス、キュウリ、ブリオッシュの上に

私たちのデザートはすべて自家製です。特製デザートのリストについては、サーバーにお尋ねください。

ミックスグリーン、赤玉ねぎ、トマト、きゅうり、ブルーチーズとベーコンクランブル、お好みのドレッシング

ロメイン、コーンブレッドクルトン、パルメザンチーズ

ローストビート、ヤギのチーズ、クリスピープランテイン、ベーコンシャロットビネグレット

塊のカニ肉カリブ風、レムラード

カリカリのフライドキャットフィッシュテンダー

六つのカリカリの揚げウィング

4つのパンシアードシュリンプ、ガーリック、ジュリエンヌグリーンレッドベルペッパーをクレオールソースで和えたもの

13オンスのリブアイステーキを自家製のジャックスパイスとハーブバターで乾燥させたもの

角切りの豚肩肉をフラッシュフライし、ピクルスと一緒に提供します

3個の黄金色のカリカリフライド

8個のクリスピーフライドウィング

ローズマリーとタイムの香りでスローローストした1/2鶏

殻をむいたエビ、ニンニク、緑と赤のピーマン

パンで焼いた塊肉のカニケーキ、レムラード（市場に基づいて価格設定）

ナマズのフィレ、ハウスラブ、ペッパーバターソース

ジュリエンヌナマズフィレクリスピーフライ

本日の野菜ソテー、シェフのライスと豆

軽いチキンクリームブロスとサイドサラダの中のソテーしたジュリエンヌペッパーとオニオン

ペンネパスタ、グリルチキンとアンドゥイユソーセージ、ローストトマトクリームソース、サイドサラダ

鶏胸肉をマッシュルームマルサラワインクリームソースでパンセアし、マッシュポテトと日替わり野菜を添えています

シュリンプとアンドゥイユソーセージを黄色いストーングリッツの上に盛り付け、サイドサラダを添えています

ジュリエンヌのナマズフィレをカリカリに揚げ、黄色い石のグリッツの上に盛り付け、サイドサラダ付き

2個の黄金色のカリカリに揚げた鶏肉、自家製ベルギーワッフル、日替わり野菜

8オンスのビーフバーガー、レタス、玉ねぎとパイナップルリング、トマト、ベーコン、自家製BBQソースをブリオッシュバンに挟み、(1)サイドをお選びいただけます

8オンスのビーフバーガー、レタス、玉ねぎ、トマトをブリオッシュバンに挟み、サイドを1つ選べます

8オンスのビーフバーガー、レタス、キュウリ、ジャークソースをブリオッシュバンに挟み、サイドを1つ選べます

骨付きの鶏肉をスパイシーなジャークソースで煮込み、シェフのライスと豆、きゅうりを添えて提供します

私たちのデザートはすべて自家製です。特製デザートのリストについては、サーバーにお尋ねください。

クリーミーなピーナッツバター、ブリオッシュパンの上にイチゴジャム

アメリカのシュレッドチェダーをブリオッシュパンに挟んだもの

1個の黄金色のクリスピーフライドチキンと2個のベルギーワッフル

赤いソース、白いソース、またはバターソースで和えた

新鮮なマッデッドブラックベリーとラズベリー、ウォッカ、アガベ、ライムジュース、ジンジャービール

シトラス、スパイス、ダークラムの香り豊かなブレンドのアップルサイダー

ラム、シラントロ、ハラペーニョを加えたシャルトリューズリキュール、パイナップルとライムジュースのエキゾチックなブレンド。美味しくてユニーク！

ブラックティーに新鮮なミントを浸し、ハニーバーボンのショットを添えて提供される（ホットドリンク）

特製ブレンドコーヒーにラムとアマレットリキュールを加えた飲み物（ホットドリンク）

テキーラを愛するシェフ・ジーンにちなんで名付けられました。アビオンエスプレッソまたはパトロンXOカフェテキーラで提供される特別ブレンドのコーヒーです。（ホットドリンク）

シトラスウォッカ、ジンジャーリキュール、マドレッドライム、パイナップルジュースのスプラッシュの爽やかなブレンド

軽やかな金色のラム、アマレット、オレンジ、パイナップル、シトラスジュースにグレナデンを少し加えた魅惑的なミックス

ライトラム、ライムジュース、コークを使った「オリジナル」のラムコーク

ハイビスカスウォッカ、パッションフルーツ、シトラスジュースの繊細でエキゾチックなフレーバーブレンド。季節のベリーで飾られています

ピーチを祝う、ライトラム、アプリコットブランデー、シトラス、グレナデンをブレンド

「オールドファッションド」の洗練された兄貴分であり、ニューオーリンズの公式カクテルです。ライ、アブサン、そして自家製ビターのひと振りがこの飲み物にレトロな魅力を与えます。

元々1940年頃にウォッカの販売促進のために作られました。このカクテルは、フレッシュライムジュースとジンジャービールと組み合わせて、爽やかでスパイシーなキックを与えます。

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