十割そば いしかわ

水戸駅近くの大通り沿いに佇む、十割そば専門店。極細に打たれた蕎麦は滑らかな喉越しと芳醇な香りが際立ち、蕎麦好きの心を掴む逸品だ。薄衣でパリッと揚げた天ぷらや旨味豊かな汁のおでんなどのつまみも秀逸で、蕎麦の味わいを一層引き立てる。清潔感のある落ち着いた店内で、店主の丁寧な仕事と温かなもてなしをゆっくり堪能できる。