ライオンシグダン

15種類の香辛料を入れて低温調理し、中国・杭州の伝統料理。

ライオンレストランの代表メニュー、凍結肉と特製ソースが絶妙に絡み合うメニュー

冷凍肉丼+花ロース丼+ディムサム

花ロース丼+セセリ丼+パオドン波

冷凍肉丼+サーモンエビ丼+バオ花ロース

花ロース丼+生サーモン丼+ミニ冷凍肉

濃厚で風味豊かな花ロースとライオン醤油。

スパイシーな炭火焼きのタレで焼いた鶏の特殊部位。

伝統的な醤油ソースで漬けたエビと生サーモン。

伝統的な醤油ソースで漬け込まれたプリプリの食感のエビチャーハン。

直接昆布で熟成した生ハモをたっぷり詰めたメニュー。

特製ソースで混ぜられた女性だけ コビビビンバ。

国産韓牛とライオン特製ハニーソース、ミナリを混ぜた韓牛肉薄切り丼。

濃厚なクリームにうどんをタングル状に炒め、キノコとベーコンを添えたクリームうどん。

15種類のスパイスに長い時間をかけて丹精込めて作ったライオン食堂の代表メニューです。