麺屋時茂

強火で長時間炊いたこだわりの一杯。

手羽先からとったトロトロの鶏白湯スープに生野菜が盛られたオシャレなラーメン

鶏白湯×魚介のつけ麺。最後まで熱々で食べられる工夫あり。

通常のつけ麺よりも粘度が高まったドロ系のつけ麺。

鶏ベースのスープ×芝麻醬×辣油のバランスが絶妙の担々麺。