焼肉富士見

もちろんA5ランクしか仕入れません。このリブロースをバラバラにして、それぞれのパーツの特徴を生かしたカットで「極上肉」を提供します。

A5ランクのバラ肉の中から厳選して提供します。

分厚いカットで圧倒的な存在感。自家製のみそ（サムジャン）、パジョリ（玉ねぎあえ）と一緒にサンチュで包んで食べてください。

朝日屋さんから直接仕入れる、証明証つき「松阪牛シャトーブリアン」、事前予約必須で時価となります。R7年2月実績で、100g：￥7,500でした。記念日や、ご褒美にワインとともにいかがですか。(^^)

焼肉には必須のキムチ。コクとうまみが凝縮してます。

ことこと煮ること10時間。1980年の創業以来、先代がこだわってきたテールスープ、ここにあり！本当のテールスープはこれです。

黒毛和牛のハラミをこの価格で提供します。このハラミ、各段に違います。（売り切れごめん）

黒毛和牛のてっちゃんを食べたことありますか？てっちゃんとは、牛のシマ腸です。

新鮮なホルモン類は、朝日屋さんから随時入荷。ホルモン系は「鮮度」にこだわり、正肉は「熟成」にこだわります。