オッド・ダック

ショートリブ、さつまいもの麺、夏キムチ、スノーピー、ブロッコリー、青梗菜、椎茸、卵、海苔、ねぎ、ごま

ポソレ・ロホ、ホミニー、大根、アボカド、ネギ、クレマ、トルティーヤクリスプ

スカリオンフリゼサラダ、スコッチボンネット＆レーズンチャツネ、カリブクリームチーズ

スモークゴーダ、サバ

赤豆とご飯、スパイシーなピクリーズ、プランテンチップ、マンゴーチャツネ

ダンジネス・クラブ、シュリンプ、コッド、ムール貝、スイートコーン、ポブラノペッパー、グリルしたパン、サフランアイオリ

サフランデートカスカス、ローストキャロット、焼きナスピューレ、レモンタヒニ、ピスタチオ

チミチュリ、コーンブレッド、ピクルドペッパー、ビーン＆グリーンサラダ、ビダリアオニオンリング、ホースラディッシュソース

パパ・アル・ポモドーロ、クリスピー・ケール、スパイシー・ジャルディニエラ、ガーリックフォーム、パルメザン

ポテトガレット、セロリの根とリンゴのルムラード、チャイブキャパーリリッシュ

カロライナグリドルケーキ、マスタードグリーン＆ダックコンフィラグー、ピクルドシャンテレル、茶色バタートマトソース、クリスピークイコス

禁断の米粥、煮込んだコリアンダー、発酵したパイナップルチリ、ココナッツフォーム、漬け卵黄、ネギ

ネクタリン、ブルーベリー、ワックスビーンズ、マーケットグリーン、ブラータチーズ、クルミ、シャルドネビネグレット、クルトン

ロブスターマッシュルーム、トマトバター、チェリートマト、ブレイズドアーティチョーク、パルメザンフリッコ、ミント

ほうれん草、ナス、グリーンチリトマトチャツネ、オニオンパフパフ、コリアンダーヨーグルト

豆腐、サマースカッシュ、タツソイ、ナス、ブロッコリー、アスパラガス、ベビーコーン、ライスボール、ハーブ

ブラックアイドピーア＆スイートコーンサラダ、シシトス、コティハチーズ、アボカド、トマト、チリライムクレマ

インド風ライスクレープ、大豆、カレー風味のポテト、グリーンチリチャツネ、スイスチャードピューレ、キュウリライタ

ナスターシャム、ゴールデンレーズンピューレ、リンゴ、フェンネル、赤玉ねぎ、フェタ、オレンジクミンビネグレット

ハラペーニョ、手作りフラットブレッド、ショウガ、チオッジアビート、ベビーグリーン、ラディッシュ、レモンのピクルスドレッシング、アーモンドのトースト

ブラックペッパーゴートチーズ、トマトピューレ、赤玉ねぎ、ピスタチオ、熟成バルサミコ

ブルーチーズグリッツ、ペカンペスト、カラブリアンチリ

カリカリポテト、ゴマカリフラワーピューレ、ネギ、パクチー、きゅうり、四川チリソース、甘い醤油

キャラメリゼした玉ねぎ、ケール、ゆっくりと茹でた卵、チポトレピューレ、揚げハイビスカス