ママ・ラオ・クチーナ・イタリアーナ
Mama Rao's
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エレガントな雰囲気で楽しむ洗練されたイタリアン
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メニュー
ズッキーニチップスを揚げて、マイルドなマリナーラソースと一緒に提供します。
新鮮なモッツァレラをパン粉で覆い、浅く揚げてマリナーラソースを添えて提供します。
1注文6個提供されます。
スパイシーなマリナーラまたはスパイシーチポトレと一緒に提供されます。
新鮮なモッツァレラチーズを詰めた5つのミニミートボールに、美味しいマリナーラソースをかけました。
グリルしたタコ、グリルしたイカをアルグラサラダの上に盛り付け、イタリアンドレッシングをかけた料理。
ジャンボロブスターのカニケーキ3つをエビ、ミックスサラダとロブスタークリームソースで提供します。
ジャンボシュリンプ3尾をジャンボラームクラブミート、ほうれん草、風味豊かなパン粉で詰め、ベーコンで包みました。
パルマ産プロシュート、新鮮なモッツァレラ、マリネしたオリーブ、アーティチョークのハート、辛い詰め物をしたピーマンを含むイタリアの特産品の素晴らしい組み合わせ。
キャラメルナッツ、薄切りの新鮮な洋梨を混ぜたグリーンサラダで、自家製のブルーチーズドレッシングがかかっています。
自家製モッツァレラと新鮮なトマトを添え、イタリアンドレッシングで覆われています。
ベビーオーガニックフィールドグリーンに砕いたゴルゴンゾーラチーズ、キャラメルナッツを混ぜ、バルサミコの減少をトッピングしました。
ほうれん草、パン粉、プロシュート、新鮮な洋梨を詰めた骨なし鶏胸肉をベーコンで包み、リッチなコニャックソースをかけた料理。
軽くパン粉をまぶして揚げ、フレッシュな溶けたモッツァレラ、刻んだトマト、赤玉ねぎをトッピングし、美味しいイタリアンドレッシングで仕上げました。
軽くパン粉をまぶして揚げ、グリーンピースとマッシュルームを加えたリッチなクリームソースで覆い、トーストしたベーコンとパン粉をトッピングしました。
グリルしたポルトベッロマッシュルーム、グリルしたナス、ローストしたピーマンを新鮮な溶けたモッツァレラと重ね、バルサミコの減少で覆った料理です。
自然な仔牛のチョップにパン粉、パルミジャーノチーズをまぶし、完璧に焼き上げ、ベビーアルグラ、チェリートマト、新鮮なモッツァレラをバルサミコビネグレットドレッシングで覆った料理です。
自然の子牛カツレツにローストペッパーとほうれん草を重ね、新鮮な溶けたモッツァレラチーズをかけ、軽いシェリーワインソースで仕上げました。
18オンスの認定ブラックアンガスリブアイをお好みにグリルし、ママ・ラオのイタリアンドレッシングをかけました。
パンで焼いたヒラメのフィレにローストトマト、ガーリック、オリーブオイルをかけ、アルグラの上に盛り付けました。
アスパラガスと新鮮なハーブクリームソースをかけた、焼き上げた野生のキングサーモン。
骨付きの地中海フィレを軽いトマトソースでソテーし、ムール貝、アサリ、イカ、エビの組み合わせを添えました。
ジャンボシュリンプをパン粉で覆い、白ワインとレモンソースで焼きました。
野菜ピューレをかけた煮込み子牛のすね肉とリゾット、ソテーしたインゲン豆を添えて。アメリカンラムチョップ。
軽いイタリアンドレッシングをかけ、あなたの選んだ野菜と共に3つを1オーダーで提供します。
溶けたモッツァレラチーズ、パルミジャーノチーズ、新鮮なバジルを使ったフレッシュトマトソースでソテーしました。
シイタケ、アスパラガス、ドライトマト、ズッキーニ、ネギを軽いガーリックオイルソースで炒めました。
甘いイタリアンソーセージとブロッコリーニを白ワインソースで炒めました。
チェリートマト、パンチェッタ、新鮮なバジルを軽いガーリックとオイルソース、少しのマリナーラで炒めた太いストローのようなパスタ。
クリームのタッチが加わった美味しいミートソースで覆われたチーズ入りリガトーニ。
新鮮なナスをマリナーラソースで炒め、リコッタサラータをかけた料理です。
赤または白のソース。
アーリュガ、ベビーシュリンプ、チェリートマトをホワイトワインソースとマリナーラのタッチで炒めた太いリボン状のパスタ。
新鮮なスイカピューレ、新鮮なミント、パトロンテキーラをロックで提供します。
ストリリラズベリー、シンプルシロップ、ホワイトクランベリージュース、フレッシュラズベリー。マティーニグラスで提供されます。
ヘンドリックスジン、トニックウォーター、ライムとミントで香り付けしたキュウリのシンプルシロップを少し加えたもの。ロックで提供されます。
ブルーキュラソー、ピーチシュナップス、ティトーズウォッカをスプライトでトッピング。パイントグラスで提供されます。
キャラメル化された砂糖で覆われたクリーミーなカスタードが伝統的なラメキンに盛られています。
さわやかなレモンジェラートとリモンチェッロが混ざり合っています。
クリーミーでリッチなニューヨークスタイルのチーズケーキ。
グラスカップに盛られ、チョコレートフレークで覆われたリッチなチョコレートムース。
クラシックなバニラとチョコレートのジェラートが、シナモンで覆われたチェリーとスライスアーモンドで分けられ、チョコレートの殻で仕上げられています。
滑らかなヘーゼルナッツジェラートとチョコレートソースが混ざり合っています。
クリーミーなトロピカルグアバジェラートに甘いマンゴーソースが swirl されています。
バニラジェラートとアマレーナチェリーソースが混ざり合い、アマレーナチェリーがトッピングされています。
クリーミーでリッチなニューヨークチーズケーキがグラハムクラッカーのベースの上に乗っています。
チョコレートスポンジのベースの上にリッチなチョコレートムースをトッピングし、ココアパウダーを振りかけています。
美味しいイタリアンドレッシングがかかったオーガニックベビーリーフ。
新鮮なトマトソースで炒めた新鮮なペンネパスタ。
骨なし鶏胸肉にプロシュート、モッツァレラ、アスパラガスを重ね、軽いブランデーのブラウンソースで仕上げました。
柔らかい子牛のメダリオンに濃厚なブラウンマッシュルームソースがかかっています。
新鮮な自家製モッツァレラ、新鮮なトマト、自家製ローストペッパー、輸入プロシュート・ディ・パルマ、ガエタオリーブ、新鮮なバジル、エクストラバージンオリーブオイル。
マイルドなマリナーラソースと一緒に提供されます。
柔らかい自然の子牛カツレツの層に、グリルしたナス、プロシュート、モッツァレラを重ねています。
6つのジャンボシュリンプを軽くパン粉をまぶし、白ワインと新鮮なレモンソースで覆っています。
ベル&エバンスのオーガニック鶏胸肉にプロシュート、モッツァレラ、アスパラガスを重ね、軽いブランデーブラウンソースで仕上げました。
グリルしたポートベロマッシュルーム、グリルしたナス、ローストしたピーマン、新鮮なモッツァレラが重ねられ、クリーミーなバルサミコ reduction ソースで覆われています。
モッツァレラチーズが詰まったカクテルライスボール。
小さなシチリア風ピザの四角形。
新鮮な自家製モッツァレラ、新鮮なトマト、自家製ローストペッパー、輸入プロシュート・ディ・パルマ、ガエタオリーブ、新鮮なバジル、エクストラバージンオリーブオイル。
マイルドなマリナーラソースと一緒に提供されます。
軽い野菜スープで。
白ワインとレモンソースで。
ヒラメのフィレを軽い魚の出汁で焼き、ローストしたトマト、ニンニク、オリーブオイルをかけ、ベビーアルグラの上に盛り付けました。
6つのジャンボシュリンプを軽くパン粉をまぶし、白ワインとレモンソースで覆っています。
認定されたブラックアンガスのリブアイを完璧にグリルし、シェフの美味しいドレッシングで覆いました。
ベル&エバンスの鶏胸肉にほうれん草とフォンティーナチーズを詰め、白ワインソースで仕上げたダイスカットトマトを添えています。
1注文につき3枚提供されます。
グリルポートベロマッシュルーム、グリルナス、ローストペッパー、新鮮なモッツァレラが重ねられ、クリーミーなバルサミコ reduction ソースで覆われています。
柔らかい子牛のカツレツに新鮮なベビーほうれん草、自家製のローストペッパー、新鮮なモッツァレラを重ね、ブランデーソースで仕上げました。
ベル&エバンスの骨なし鶏胸肉にパルマ産プロシュート、アスパラガス、パルミジャーノチーズ、新鮮なモッツァレラを重ね、軽いマルサラワインソースで仕上げました。
骨付きバークシャー豚のチョップを薄いカツレツに叩き、パン粉をまぶして焼き、フレッシュモッツァレラ、刻んだトマト、赤玉ねぎをトッピングし、美味しい自家製ドレッシングで仕上げました。
グリーンピースとミックスマッシュルームを使った美味しいクリームソースでソテーしました。
美味しい白ワインのブロスでソテーし、甘いソーセージとブロッコリーニをトッピングしました。
クリーミーな肉ソースでソテーされています。
新鮮なトマトソース、炒めたナス、リコッタサラダで炒めました。
新鮮なトマトソースとパルマハムでソテーしました。
新鮮なトマト、新鮮なモッツァレラ、ガエタオリーブ、ローストペッパー、輸入プロシュート・ディ・パルマ、新鮮なバジルとエクストラバージンオリーブオイル。
新鮮な自家製モッツァレラをパン粉で覆い、焼き上げたものを穴を開けたトマトの上に盛り付け、バルサミコビネグレットで仕上げたフィールドグリーンサラダを添えています。
薄切りのパルマ産プロシュートをハニーデューメロンの上にのせ、削ったパルミジャーノチーズを添えています。
ベビーフィールドグリーン、キャラメルナッツ、ゴルゴンゾーラチーズをバルサミコの reduction で仕上げました。
必須の設定。
利用可能な場合。
最初の2時間。
50人以上のゲストがいる場合は必須です。
50人以上のゲストがいる場合は必須です。
キャッシュバー必須。
プラム、カレント、トーストしたオークの風味があり、フィニッシュでしっかりとした味わいになります。
このワインは、ブラックカラント、ラズベリー、ナツメグの香りを放ち、滑らかなタンニンが長いフィニッシュへと導きます。
チェリー、ストロベリー、レッドカラントの風味があり、軽やかなバニラとオークのノートが支えています。
ブラックベリー、ブラックチェリー、ラズベリー、ジャム、プラムの強い風味を持つ、ドライでミディアムボディのワインです。
このワインはブラックカラント、バニラ、そして新鮮なセージの香りを示しています。
ダークベリーのフルーツフレーバーのリッチな香りを持ち、グリーンオリーブとバニラオークのヒントが感じられるバランスの取れたワインです。
リッチで熟したブラックベリーとチェリーの風味を持つ、滑らかなミディアムボディのワインで、飲みやすいフィニッシュがあります。
ブラックベリー、ココア、土の香りが豊かで層のある口当たりへと導きます。ブラックチェリー、シダー、カシスが豊富に含まれています。
熟した赤いチェリー、黒プラム、明るいクランベリー、クローブ、シナモン、そしてヒノキの香りが漂います。
熟したブラックベリー、ブラックカラント、ハーブ、ココアが豊かなタンニンとベルベットのようなフィニッシュを持っています。
エレガントで心地よく、スパイシーなチェリー、プラム、トーストの風味が中程度の深さで、複雑なスモークとオレンジピールの風味で仕上がります。
メルロー70%、カベルネ・フラン20%、カベルネ・ソーヴィニヨン5%、プティ・ヴェルド5%。ミディアムボディで、ミント、ダークベリー、スパイスの微妙な味わい。
赤のボルドーブレンド(ノースフォークL.I.)。
大胆で構造的。
80%メルロー、20%カベルネ・フラン、中程度からフルボディで、ブラックティーの風味とカシスのヒントがあります。
ブラックチェリーとカシスの豊かで強烈な果実の特徴があり、オークのタッチでバランスが取れています。
このワインはザクロと野生のイチゴの赤い果実の特徴を持っています。
ブラックチェリー、土、革、オークのトーンがフィニッシュに感じられるフルボディのワインです。
黒プラム、カシス、バラの花びら、ナツメグ、サンダルウッドの風味を持つ豪華なワインです。
ブラックベリー、プラム、カカオ、グラファイト、リコリス、ダークチョコレートの香りを持つエレガントなワインです。
深い紫色のフルボディワインで、ブラックベリー、ブルーベリー、プラム、ダークチェリー、そしてほのかなモカの風味と香りを特徴としています。
若々しく、強い果実味を持つメルロ、カベルネ、サンジョヴェーゼのブレンドのルビー色のワイン。
ボルドーのブレンド赤ワイン、風味豊かでありながらクラシックで、ラム肉とよく合います。
ブラックチェリー、トマト、ベーコンの香りにセクシーなオークスパイスが加わっています。
マラスカ、プルーン、ベリーのフルで複雑、強烈なブーケにスパイシーなノートが加わっています。
赤いベリーの果実のドライな風味と柔らかいタンニンを持つミディアムボディのワインです。
最低6ヶ月熟成されたこのワインは、チェリー、リコリス、シダーのヒントがあり、ベルベットのようなフィニッシュを持つ複雑な味わいです。
まろやかでフルボディ、ややスパイシーな果実の香り。
フルボディで、しっかりとしたドライな味わい。ラズベリーとアニスの濃縮された風味。
乾燥したチェリーとハーブ、ミディアムボディの柔らかいプラムとチェリーの個性。
花とミントのノート、ブルーベリーとチョコレートの風味を持つミディアムボディのワインです。
ベルベットのように滑らかでリッチな、野生のベリーの果実の強烈な香りと滑らかで丸みのあるタンニンを持っています。
フルーティで新鮮、親しみやすいこのワインは、64%のメルローと36%のカベルネから作られました。
紫青のハイライトを持つ暗い色。ジャムのようなアクセントを持つ赤と黒の果実の香り。
これはほぼローストされた香りを持ち、ダークプラム、レザー、チョコレート、土の風味を提供します。リッチで力強いですが、繊細なバランスを保ちながら、余韻が長く続きます。
中程度のボディで、黒いベリー、新鮮なマホガニー、きのこの複雑な香りがあり、良好なタンニンとジューシーなフィニッシュを持っています。
収穫から5年後にリリースされるこのワインは、豊かな報酬をもたらし、世界的に有名です。
生き生きとして飲みやすく、シャープな酸味とライム、軽やかな草のフィニッシュがあります。
柔らかく甘く、パイナップル、新鮮なアプリコット、ハニーデューの豊かな風味があります。
新鮮で酸味があり、軽いミネラル感があります。
生き生きとして飲みやすく、シャープな酸味とライム、軽やかな草のフィニッシュがあります。
滑らかでエレガント、構造的で、良いフレッシュさと素晴らしい持続性を持ち、嗅覚の感覚を確認し、増幅します。
洋梨、リンゴ、シナモンの繊細な香りが広がり、良好な酸味と長くリッチなフィニッシュを持つミディアムボディの味わいが続きます。
中程度からフルボディで、香りと味わいにレモンとトロピカルフルーツが感じられ、活き活きとした酸味と長くリッチなフィニッシュがあります。
15ヶ月間ニュートラルバレルで熟成させることで、メロンと洋梨の風味が引き立ちます。
シンプルでクリーン、そしてとても美味しい。
夏にぴったりの柔らかい白ワインブレンド。
甘くてシンプルで、非常に淡い色合いと良い酸味があります。
100%シャルドネ。
石果の風味を持つシャープなワイン。
このワインは、ガーデニアの軽やかな香りとアプリコットやパッションフルーツの風味を持っています。
このワインは、桃と熟したリンゴのバランスの取れた香りと味わいを持ち、心地よい酸味があります。前菜や海鮮料理と相性抜群です。
フルボディでバランスが良く、シトラスの風味があり、クリーンでフォーカスされたミネラル感でフィニッシュします。
100% コルヴィーナ・ヴェロネーゼから作られた、フルボディで濃厚かつエレガントな赤ワイン。
プルーンを基にした香りがあり、まろやかです。口当たりは柔らかく滑らかですが、バランスが良いです。
濃密で非常に暗く、鮮やかな紫色の色合いを持ち、香りを嗅ぐと、慎重に味わうことでブレンドの3つの品種の特徴を感じ取ることができるが、どれも他を圧倒することはない。
優雅さが際立つワインで、サンジョヴェーゼ、カベルネ、シラーの驚異的なブレンドです。
かなりタイトでスパイシーな香りに、引き締まった革のノートに囲まれた甘いベリーが含まれています。
深いルビー色で、野生の赤い果実とスパイスの強烈な香りを持ち、しっかりとした構造と力強さがあります。
柔らかく、味わいは繊細で、目にも心地よい魅力があります。
ズッキーニチップスを揚げて、マイルドなマリナーラソースと一緒に提供します。
新鮮なモッツァレラをパン粉で覆い、浅く揚げてマリナーラソースと共に提供します。
1オーダー6個提供されます。
スパイシーマリナーラまたはスパイシーチポトレと一緒に提供されます。
新鮮なモッツァレラチーズが詰まった5つのミニミートボールと美味しいマリナーラソースがかかっています。
グリルしたタコ、グリルしたイカをアルグラサラダの上に盛り付け、イタリアンドレッシングをかけた料理。
ジャンボラ lump カニケーキ3つ、エビ、ミックスサラダとロブスタークリームソースを添えて提供します。
ジャンボシュリンプ3尾をジャンボラームクラブミート、ほうれん草、風味のあるパン粉で詰め、ベーコンで包みました。
パルマ産プロシュート、新鮮なモッツァレラ、マリネしたオリーブ、アーティチョークのハート、ホットスタッフトペッパーを含むイタリアの特産品の素晴らしい組み合わせ。
キャラメルナッツ、薄切りの新鮮な洋梨を混ぜたグリーンサラダで、自家製のブルーチーズドレッシングがかかっています。
自家製モッツァレラと新鮮なトマトを添え、イタリアンドレッシングで覆われています。
ベビーオーガニックフィールドグリーンに砕いたゴルゴンゾーラチーズ、キャラメルナッツを混ぜ、バルサミコの減少をトッピングしました。
ほうれん草、パン粉、プロシュート、新鮮な洋梨を詰めた骨なし鶏むね肉をベーコンで包み、リッチなコニャックソースをかけた料理。
軽くパン粉をまぶして揚げ、フレッシュな溶けたモッツァレラ、ダイスカットしたトマト、赤玉ねぎをトッピングし、美味しいイタリアンドレッシングで仕上げました。
軽くパン粉をまぶして揚げ、リッチなクリームソースで覆い、グリーンピースとマッシュルームを添え、トーストしたベーコンとパン粉をトッピングした料理。
グリルポルトベッロマッシュルーム、グリルナス、ローストペッパーを新鮮な溶けたモッツァレラと一緒に重ね、バルサミコの減少で覆った料理。
自然な仔牛肉のチョップにパン粉、パルミジャーノチーズをまぶし、完璧に焼き上げ、ベビーアルグラ、チェリートマト、新鮮なモッツァレラをバルサミコビネグレットドレッシングで覆った料理。
自然の子牛カツレツにローストペッパーとほうれん草を重ね、新鮮な溶けたモッツァレラをかけ、軽いシェリーワインソースで仕上げました。
18オンスの認定ブラックアンガスリブアイをお好みにグリルし、ママラオのイタリアンドレッシングをかけました。
パンで焼いたヒラメのフィレにローストトマト、ガーリック、オリーブオイルをかけ、アルグラの上に盛り付けました。
グリルした野生のキングサーモン、アスパラガスと新鮮なハーブクリームソースをかけて提供します。
骨付き地中海フィレを軽いトマトソースで、ムール貝、アサリ、イカ、エビの組み合わせでソテーしました。
ジャンボシュリンプをパン粉で覆い、白ワインとレモンソースで焼き上げました。
野菜ピューレをかけた煮込み仔牛のすね肉とリゾット、ソテーしたインゲン豆を添えて。アメリカンラムチョップ。
3つの注文で提供され、軽いイタリアンドレッシングがかかり、お好みの野菜が添えられています。
新鮮なトマトソースでソテーし、溶けたモッツァレラ、パルミジャーノチーズ、新鮮なバジルを添えています。
シイタケ、アスパラガス、日干しトマト、ズッキーニ、ネギを軽いガーリックとオイルソースで炒めました。
甘いイタリアンソーセージとブロッコリーレーブを白ワインソースで炒めた料理。
太いストローのようなパスタを、チェリートマト、パンチェッタ、新鮮なバジルとともに、軽いガーリックとオイルのソース、少しのマリナーラで炒めました。
クリームのタッチが加わった美味しいミートソースで覆われたチーズ入りリガトーニ。
新鮮なナスをマリナーラソースでソテーし、リコッタサラータをかけた料理。
赤または白のソース。
太いリボンのようなパスタをアルグラ、ベビーシュリンプ、チェリートマトと白ワインソース、マリナーラのタッチで炒めました。
ズッキーニチップスを揚げて、マイルドなマリナーラソースと一緒に提供します。
新鮮なモッツァレラをパン粉で覆い、浅く揚げてマリナーラディッピングソースと共に提供します。
1オーダー6個提供されます。
スパイシーマリナーラまたはスパイシーチポトレと一緒に提供されます。
新鮮なモッツァレラチーズが詰まった5つのミニミートボールと美味しいマリナーラソースがかかっています。
グリルしたタコ、グリルしたイカをアルグラサラダの上に盛り付け、イタリアンドレッシングをかけた料理。
ジャンボラ lump カニケーキ3つ、エビ、ミックスサラダとロブスタークリームソースを添えて提供します。
ジャンボシュリンプ3尾をジャンボラームクラブミート、ほうれん草、風味のあるパン粉で詰め、ベーコンで包みました。
パルマ産プロシュート、新鮮なモッツァレラ、マリネしたオリーブ、アーティチョークのハート、ホットスタッフトペッパーを含むイタリアの特産品の素晴らしい組み合わせ。
キャラメルナッツ、薄切りの新鮮な洋梨を混ぜたグリーンサラダで、自家製のブルーチーズドレッシングがかかっています。
自家製モッツァレラと新鮮なトマトを添え、イタリアンドレッシングで覆われています。
ベビーオーガニックフィールドグリーンに砕いたゴルゴンゾーラチーズ、キャラメルナッツを混ぜ、バルサミコリダクションをトッピングしました。
ほうれん草、パン粉、プロシュート、新鮮な洋梨を詰めた骨なし鶏むね肉をベーコンで包み、リッチなコニャックソースをかけた料理。
軽くパン粉をまぶして揚げ、フレッシュな溶けたモッツァレラ、ダイスカットしたトマト、赤玉ねぎをトッピングし、美味しいイタリアンドレッシングで仕上げました。
軽くパン粉をまぶして揚げ、リッチなクリームソースで覆い、グリーンピースとマッシュルームをトッピングし、トーストしたベーコンとパン粉をのせた料理。
グリルしたポルトベッロマッシュルーム、グリルしたナス、ローストしたピーマンを新鮮な溶けたモッツァレラと一緒に重ね、バルサミコの減少で覆った料理。
自然な仔牛肉のチョップにパン粉、パルミジャーノチーズをまぶし、完璧に焼き上げ、ベビーアルグラ、チェリートマト、新鮮なモッツァレラをバルサミコビネグレットドレッシングで覆った料理。
自然の子牛カツレツにローストペッパーとほうれん草を重ね、新鮮な溶けたモッツァレラを軽いシェリーワインソースで覆った料理。
18オンスの認定ブラックアンガスリブアイをお好みにグリルし、ママラオのイタリアンドレッシングをかけました。
パンで焼いたヒラメのフィレにローストトマト、ガーリック、オリーブオイルをかけ、アルグラの上に盛り付けられています。
グリルした野生のキングサーモン、アスパラガスと新鮮なハーブクリームソースをかけて提供します。
骨付き地中海フィレを軽いトマトソースで、ムール貝、アサリ、イカ、エビの組み合わせでソテーしました。
ジャンボシュリンプをパン粉で覆い、白ワインとレモンソースで焼き上げました。
野菜ピューレをかけた煮込み子牛のすね肉とリゾット、ソテーしたインゲン豆を添えて。アメリカンラムチョップ。
3つの注文で提供され、軽いイタリアンドレッシングがかかり、お好みの野菜が添えられています。
新鮮なトマトソースでソテーし、溶けたモッツァレラ、パルミジャーノチーズ、新鮮なバジルを添えています。
シイタケ、アスパラガス、日干しトマト、ズッキーニ、ネギを軽いガーリックとオイルソースで炒めました。
甘いイタリアンソーセージとブロッコリーロベに白ワインソースで炒めた料理。
太いストローのようなパスタを、チェリートマト、パンチェッタ、新鮮なバジルとともに、軽いガーリックとオイルのソース、マリナーラのタッチで炒めました。
クリームのタッチが加わった美味しいミートソースで覆われたチーズ入りリガトーニ。
新鮮なナスをマリナーラソースでソテーし、リコッタサラータをかけた料理。
赤または白のソース。
厚いリボンのようなパスタをアルグラ、ベビーシュリンプ、チェリートマトと一緒に白ワインソースとマリナーラのタッチで炒めました。
フレッシュウォーターメロンピューレ、フレッシュミント、パトロンテキーラをロックで提供します。
ストリリラズベリー、シンプルシロップ、ホワイトクランベリージュースと新鮮なラズベリー。マティーニグラスで提供されます。
ヘンドリックスジン、トニックウォーター、ライムとミントで香り付けしたキュウリのシンプルシロップのスプラッシュ。ロックで提供。
ブルーキュラソー、ピーチシュナップス、ティトのウォッカ、スプライトをトッピング。パイントグラスで提供。
キャラメル化された砂糖で覆われたクリーミーなカスタードが伝統的なラメキンで提供されます。
爽やかなレモンジェラートとリモンチェッロが混ざり合っています。
クリーミーでリッチなニューヨークのチーズケーキ。
グラスカップに盛られ、チョコレートフレークで覆われたリッチなチョコレートムース。
クラシックなバニラとチョコレートのジェラートがチェリーとスライスアーモンドで分けられ、シナモンで覆われ、チョコレートのシェルで仕上げられています。
滑らかなヘーゼルナッツジェラートとチョコレートソースが混ざり合っています。
クリーミーなトロピカルグアバジェラートに甘いマンゴーソースが swirl されています。
バニラジェラートとアマレナチェリーソースが混ざり合い、アマレナチェリーがトッピングされています。
クリーミーでリッチなニューヨークチーズケーキは、グラハムクラッカーのベースの上にあります。
チョコレートスポンジベースにリッチなチョコレートムースをトッピングし、ココアパウダーを振りかけました。
フレッシュウォーターメロンピューレ、フレッシュミント、パトロンテキーラをロックで提供します。
ストリリラズベリー、シンプルシロップ、ホワイトクランベリージュースと新鮮なラズベリー。マティーニグラスで提供されます。
ヘンドリックスジン、トニックウォーター、ライムとミントで香り付けしたキュウリのシンプルシロップのスプラッシュ。ロックで提供。
ブルーキュラソー、ピーチシュナップス、ティトのウォッカ、スプライトをトッピング。パイントグラスで提供。
キャラメル化された砂糖で覆われたクリーミーなカスタードが伝統的なラメキンで提供されます。
爽やかなレモンジェラートとリモンチェッロが混ざり合っています。
クリーミーでリッチなニューヨークチーズケーキ。
グラスカップに盛られ、チョコレートフレークで覆われたリッチなチョコレートムース。
クラシックなバニラとチョコレートのジェラートが、チェリーとスライスアーモンドで分けられ、シナモンで覆われ、チョコレートのシェルで仕上げられています。
滑らかなヘーゼルナッツジェラートとチョコレートソースが混ざり合っています。
クリーミーなトロピカルグアバジェラートに甘いマンゴーソースが swirl されています。
バニラジェラートとアマレナチェリーソースが混ざり合い、アマレナチェリーがトッピングされています。
クリーミーでリッチなニューヨークチーズケーキがグラハムクラッカーのベースの上にあります。
チョコレートスポンジベースの上にリッチなチョコレートムースをトッピングし、ココアパウダーを振りかけました。
ベビーオーガニックフィールドグリーンに美味しいイタリアンドレッシングがかかっています。
新鮮なトマトソースでソテーされた新鮮なペンネパスタ。
骨なし鶏胸肉にプロシュート、モッツァレラ、アスパラガスを重ね、軽いブランデーブラウンソースで仕上げました。
柔らかい子牛のメダリオンに濃厚な茶色のマッシュルームソースがかかっています。
新鮮な自家製モッツァレラ、新鮮なトマト、自家製ローストペッパー、輸入プロシュート・ディ・パルマ、ガエタオリーブ、新鮮なバジル、エクストラバージンオリーブオイル。
マイルドなマリナーラソースと一緒に提供されます。
柔らかい自然の子牛カツレツの層にグリルしたナス、プロシュート、モッツァレラを重ねています。
6つのジャンボシュリンプを軽くパン粉をまぶし、白ワインと新鮮なレモンソースで覆った料理。
ベルアンドエバンスのオーガニックチキンブレストにプロシュート、モッツァレラ、アスパラガスを重ね、軽いブランデーブラウンソースで仕上げました。
グリルポートベロマッシュルーム、グリルナス、ローストペッパー、新鮮モッツァレラが重ねられ、クリーミーバルサミコリダクションソースで覆われています。
モッツァレラチーズが入ったカクテルライスボール。
小さなシチリアスタイルのピザスクエア。
新鮮な自家製モッツァレラ、新鮮なトマト、自家製ローストペッパー、輸入プロシュート・ディ・パルマ、ガエタオリーブ、新鮮なバジル、エクストラバージンオリーブオイル。
マイルドなマリナーラソースと一緒に提供されます。
軽い野菜スープの中で。
白ワインとレモンソースで
ヒラメのフィレを軽い魚の出汁で焼き、ローストトマト、ニンニク、オリーブオイルをかけ、ベビーアルグラの上に盛り付けた料理。
6つのジャンボシュリンプを軽くパン粉をまぶし、白ワインとレモンソースで覆った料理。
認定されたブラックアンガスリブアイを完璧にグリルし、シェフの美味しいドレッシングで覆いました。
ベル アンド エバンスの鶏胸肉にほうれん草とフォンティーナチーズを詰め、白ワインソースで仕上げたダイスカットトマトを添えています。
1注文につき3つ提供されます。
グリルポートベロマッシュルーム、グリルナス、ローストペッパー、新鮮なモッツァレラが重ねられ、クリーミーバルサミコリダクションソースで覆われています。
柔らかい自然の子牛カツレツに新鮮なベビーほうれん草、自家製のローストペッパー、新鮮なモッツァレラを重ね、ブランデーソースで仕上げました。
ベル・アンド・エバンズの骨なし鶏胸肉にパルマ産プロシュート、アスパラガス、パルミジャーノチーズ、新鮮なモッツァレラを重ね、軽いマルサラワインソースで仕上げました。
骨付きバークシャー豚のチョップを薄いカツレツに叩き、パン粉をまぶして焼き、新鮮なモッツァレラチーズ、刻んだトマト、赤玉ねぎをトッピングし、美味しい自家製ドレッシングで仕上げました。
おいしいクリームソースでソテーされたグリーンピースとミックスマッシュルーム入り。
美味しい白ワインのブロスでソテーし、甘いソーセージとブロッコリーレーブをトッピングしました。
クリーミーな肉ソースでソテーされた。
新鮮なトマトソース、ソテーしたナス、リコッタサラダでソテーしました。
新鮮なトマトソースとパルマ産プロシュートでソテーしました。
新鮮なトマト、新鮮なモッツァレラ、ガエタオリーブ、ローストペッパー、輸入プロシュート・ディ・パルマ、新鮮なバジル、エクストラバージンオリーブオイル。
新鮮な自家製モッツァレラがパン粉で覆われ、焼かれたトマトの上に盛り付けられ、バルサミコビネグレットで仕上げられたフィールドグリーンサラダが添えられています。
パルマ産プロシュートを薄くスライスし、ハニーデューメロンの上に盛り付け、削ったパルミジャーノチーズを添えています。
ベビーフィールドグリーン、キャンディーウォルナッツ、ゴルゴンゾーラチーズ、バルサミコリダクションで仕上げました。
必須のセットアップ。
利用可能な場合。
最初の2時間。
50人以上のゲストがいる場合は必須です。
50人以上のゲストがいる場合は必須です。
キャッシュバー必須。
ベビーオーガニックフィールドグリーンに美味しいイタリアンドレッシングがかかっています。
新鮮なトマトソースでソテーされた新鮮なペンネパスタ。
骨なし鶏胸肉にプロシュート、モッツァレラ、アスパラガスを重ね、軽いブランデーブラウンソースで仕上げました。
柔らかい子牛のメダリオンに濃厚なブラウンマッシュルームソースがかかっています。
新鮮な自家製モッツァレラ、新鮮なトマト、自家製ローストペッパー、輸入プロシュート・ディ・パルマ、ガエタオリーブ、新鮮なバジル、エクストラバージンオリーブオイル。
マイルドなマリナーラソースと一緒に提供されます。
柔らかい自然の子牛カツレツの層にグリルしたナス、プロシュート、モッツァレラを添えています。
6つのジャンボシュリンプを軽くパン粉をまぶし、白ワインと新鮮なレモンソースで覆った料理。
ベルアンドエバンスのオーガニックチキンブレストにプロシュート、モッツァレラ、アスパラガスを重ね、軽いブランデーブラウンソースで仕上げました。
グリルポートベロマッシュルーム、グリルナス、ローストペッパー、新鮮なモッツァレラが重ねられ、クリーミーバルサミコリダクションソースで覆われています。
モッツァレラチーズが入ったカクテルライスボール。
小さなシチリアスタイルのピザスクエア。
新鮮な自家製モッツァレラ、新鮮なトマト、自家製ローストペッパー、輸入プロシュート・ディ・パルマ、ガエタオリーブ、新鮮なバジル、エクストラバージンオリーブオイル。
マイルドなマリナーラソースと一緒に提供されます。
軽い野菜スープの中で。
白ワインとレモンソースで
ヒラメのフィレを軽い魚の出汁で焼き、ローストトマト、ニンニク、オリーブオイルをかけ、ベビーアルグラの上に盛り付けた料理。
6つのジャンボシュリンプを軽くパン粉をまぶし、白ワインとレモンソースで覆った料理。
認定されたブラックアンガスリブアイを完璧にグリルし、シェフの美味しいドレッシングで覆いました。
ベル アンド エバンスの鶏胸肉にほうれん草とフォンティーナチーズを詰め、白ワインソースで仕上げたダイスカットトマトを添えています。
一皿に三つ提供されます。
グリルポートベロマッシュルーム、グリルナス、ローストペッパー、新鮮なモッツァレラが重ねられ、クリーミーバルサミコリダクションソースで覆われています。
柔らかい自然の子牛カツレツに新鮮なベビーほうれん草、自家製のローストペッパー、新鮮なモッツァレラを重ね、ブランデーソースで仕上げました。
ベル・アンド・エバンズの骨なし鶏胸肉にパルマ産プロシュート、アスパラガス、パルミジャーノチーズ、新鮮なモッツァレラを重ね、軽いマルサラワインソースで仕上げました。
骨付きバークシャー豚のチョップを薄いカツレツに叩き、パン粉をまぶして焼き、新鮮なモッツァレラチーズ、刻んだトマト、赤玉ねぎをトッピングし、美味しい自家製ドレッシングで仕上げました。
おいしいクリームソースでソテーされたグリーンピースとミックスマッシュルームを添えて。
美味しい白ワインのブロスでソテーされた、クランブルスイートソーセージとブロッコリーロベの料理。
クリーミーな肉ソースでソテーされた。
新鮮なトマトソース、ソテーしたナス、リコッタサラダでソテーしました。
新鮮なトマトソースとパルマ産プロシュートでソテーしました。
新鮮なトマト、新鮮なモッツァレラ、ガエタオリーブ、ローストペッパー、輸入プロシュート・ディ・パルマ、新鮮なバジル、エクストラバージンオリーブオイル。
新鮮な自家製モッツァレラがパン粉で覆われ、焼かれたトマトの上に盛り付けられ、バルサミコビネグレットで仕上げられたフィールドグリーンサラダが添えられています。
パルマ産プロシュートを薄くスライスし、ハニーデューメロンの上に盛り付け、削ったパルミジャーノチーズを添えています。
ベビーフィールドグリーン、キャンディーウォルナッツ、ゴルゴンゾーラチーズ、バルサミコリダクションで仕上げました。
必須のセットアップ。
利用可能な場合。
最初の2時間。
50人以上のゲストがいる場合は必須です。
50人以上のゲストがいる場合は必須です。
キャッシュバー必須。
プラム、カラント、トーストしたオークの風味がフィニッシュで引き締まる。
ワインはブラックカラント、ラズベリー、ナツメグの香りを明らかにし、滑らかなタンニンが長いフィニッシュへと導きます。
チェリー、ストロベリー、レッドカラントの風味があり、軽いバニラとオークのノートが支えています。
ブラックベリー、ブラックチェリー、ラズベリー、ジャム、プラムの強い風味を持つ、ドライでミディアムボディのワイン。
このワインはブラックカラント、バニラ、そして新鮮なセージの香りを示しています。
ダークベリーのフルーツフレーバーのリッチな香りを持ち、グリーンオリーブとバニラオークのヒントがあるバランスの取れたワインです。
滑らかで中程度のボディを持つワインで、豊かで熟した黒いベリーとチェリーの風味があり、飲みやすいフィニッシュがあります。
ブラックベリー、ココア、土の香りが豊かで層のある口当たりへと導きます。ブラックチェリー、シダー、カシスが豊富に含まれています。
熟した赤いチェリー、黒プラム、明るいクランベリー、クローブ、シナモンの香りにヒノキのヒントがある。
熟したブラックベリー、ブラックカラント、ハーブ、ココア、柔らかいタンニンとベルベットのようなフィニッシュ。
エレガントで心地よく、スパイシーなチェリー、プラム、トーストの風味が中程度の深さで、複雑なスモークとオレンジピールの風味で仕上げられています。
70% メルロー、20% カベルネ・フラン、5% カベルネ・ソーヴィニヨン、5% プティ・ヴェルド。ミディアムボディ、ミント、ダークベリー、スパイスの微妙な味わい。
赤ボルドーブレンド (ノースフォークL.I.)
大胆で構造的。
80%メルロー、20%カベルネ・フラン、中程度からフルボディ、ブラックティーの風味とカシスのヒントを持つ。
ブラックチェリーとカラントの豊かで強烈な果実の特徴があり、オークのタッチでバランスが取れています。
このワインはザクロと野生のイチゴの赤い果実の特徴があります。
ブラックチェリー、土、革、オークの香りが感じられるフルボディのワイン。
黒プラム、カシス、バラの花びら、ナツメグ、サンダルウッドの風味を持つ贅沢なワイン。
ブラックベリー、プラム、ココア、グラファイト、リコリス、ダークチョコレートの香りを持つエレガントなワイン。
フルボディのワインで、深い紫色を持ち、ブラックベリー、ブルーベリー、プラム、ダークチェリー、そしてモカのヒントの風味と香りを示しています。
ルビー色のワインで、若々しく、メルロー、カベルネ、サンジョヴェーゼのブドウの強烈なフルーティーなブレンドを示しています。
ボルドーのブレンド赤、風味豊かでありながらクラシック、ラムとよく合います。
ブラックチェリー、トマト、ベーコンの香りにセクシーなオークスパイスが加わる。
フルで複雑、マラスカ、プルーン、ベリーの強い香りとスパイシーなノートを持つ。
赤いベリーの果実のドライな風味と柔らかいタンニンを持つミディアムボディのワイン。
最低6ヶ月熟成されたこのワインは、チェリー、リコリス、シダーのヒントがあり、ベルベットのようなフィニッシュを持つ複雑な味わいです。
丸くて豊かで、ややスパイシーな果実の香り。
フルボディで、しっかりとしたドライな味わい。ラズベリーとアニスの濃縮されたフレーバー。
乾燥したチェリーとハーブ、ミディアムボディの柔らかいプラムとチェリーの個性を持っています。
花とミントのノート、ブルーベリーとチョコレートの風味を持つミディアムボディのワイン。
ベルベットのように滑らかでリッチ、野生のベリーの果実の強烈な香りと滑らかで丸みのあるタンニンを持っています。
フルーティで新鮮、親しみやすいこのワインは、64%のメルローと36%のカベルネから作られました。
暗い色合いに紫と青のハイライト。赤と黒の果実の香りにジャムのアクセント。
これはほぼローストされた香りがあり、ダークプラム、レザー、チョコレート、土の風味を提供します。リッチでパワフルですが、繊細なバランスと余韻を持って集中しています。
ミディアムボディで、ブラックベリー、新鮮なマホガニー、きのこの複雑な香りがあり、良いタンニンとジューシーなフィニッシュを持っています。
収穫から5年後にリリースされるこのワインは、豊かな報酬をもたらし、世界的に有名です。
活気があり、飲みやすく、シャープな酸味、ライム、軽やかな草の余韻があります。
柔らかく甘く、パイナップル、新鮮なアプリコット、ハニーデューの豊かな風味を持っています。
新鮮で酸味があり、軽いミネラル感があります。
生き生きとして飲みやすく、シャープな酸味、ライム、軽やかな草の後味。
滑らかでエレガント、構造的で、良いフレッシュさと素晴らしい持続性があり、嗅覚の感覚を確認し、増幅させます。
洋梨、リンゴ、シナモンの繊細な香りがあり、良い酸味と長くリッチなフィニッシュを持つミディアムボディの味わいが続きます。
中程度からフルボディで、香りと味わいにレモンとトロピカルフルーツがあり、活き活きとした酸味と長くリッチなフィニッシュがあります。
中立の樽で15ヶ月過ごすことで、メロンと洋梨の風味が引き立ちます。
シンプルでクリーン、そしてとても美味しい。
夏にぴったりのソフトな白ワインブレンド。
甘くてシンプルで、非常に淡い色合いと良い酸味があります。
100%シャルドネ。
石果の風味を持つさわやかなワイン。
このワインはガーデニアの軽やかな香りとアプリコットやパッションフルーツの味わいがあります。
このワインは、桃と熟したリンゴのバランスの取れた香りと味わいを持ち、心地よい酸味があります。前菜や海鮮料理にぴったりです。
フルボディでバランスが良く、シトラスの風味があり、クリーンでフォーカスされたミネラルのエッジで仕上げられています。
100% コルヴィーナ ヴェロネーゼから作られた、フルボディで、強烈でエレガントな赤ワイン。
プルーンの香りがあり、まろやか。口当たりは柔らかく滑らかですが、バランスが良い。
濃厚で非常に暗く、鮮やかな紫色の色合いを持ち、香りを嗅ぐと、慎重に味わうことでブレンドの3つの品種の特徴を感じることができるが、どれも他を圧倒することはない。
優雅さが際立つワインで、サンジョヴェーゼ、カベルネ、シラーの驚くべきブレンドです。
かなりタイトでスパイシーな香りに、引き締まった革のノートに囲まれた甘いベリーが感じられます。
深いルビー色で、野生の赤い果実とスパイスの強烈な香りを持ち、しっかりとした構造と力強さを備えています。
柔らかく、繊細な味わいで、目にも心地よい魅力があります。
おいしいイタリアンドレッシングがかかったベビーオーガニックフィールドグリーン。
新鮮なトマトソースでソテーされた新鮮なペンネパスタ。
骨なし鶏胸肉にプロシュート、モッツァレラ、アスパラガスを重ね、軽いブランデーブラウンソースで仕上げました。
柔らかい子牛のメダリオンに濃厚なブラウンマッシュルームソースがかかっています。
新鮮な自家製モッツァレラ、新鮮なトマト、自家製ローストペッパー、輸入プロシュート・ディ・パルマ、ガエタオリーブ、新鮮なバジル、エクストラバージンオリーブオイル。
マイルドなマリナーラソースと一緒に提供されます。
柔らかい自然の子牛カツレツの層にグリルしたナス、プロシュート、モッツァレラを重ねています。
6つのジャンボシュリンプを軽くパン粉をまぶし、白ワインと新鮮なレモンソースで覆った料理。
ベルアンドエバンスのオーガニックチキンブレストにプロシュート、モッツァレラ、アスパラガスを重ね、軽いブランデーブラウンソースで仕上げました。
グリルポートベロマッシュルーム、グリルナス、ローストペッパー、新鮮なモッツァレラが重ねられ、クリーミーバルサミコリダクションソースで覆われています。
モッツァレラチーズが入ったカクテルライスボール。
小さなシチリアスタイルのピザスクエア。
新鮮な自家製モッツァレラ、新鮮なトマト、自家製ローストペッパー、輸入プロシュート・ディ・パルマ、ガエタオリーブ、新鮮なバジル、エクストラバージンオリーブオイル。
マイルドなマリナーラソースと一緒に提供されます。
軽い野菜スープの中で。
白ワインとレモンのソースで。
ヒラメのフィレを軽い魚の出汁で焼き、ローストトマト、ニンニク、オリーブオイルをかけ、ベビーアルグラの上に盛り付けた料理。
6つのジャンボシュリンプを軽くパン粉をまぶし、白ワインとレモンソースで覆った料理。
認定されたブラックアンガスリブアイを完璧にグリルし、シェフの美味しいドレッシングで覆いました。
ベル&エバンスの鶏胸肉にほうれん草、フォンティーナチーズを詰め、白ワインソースで仕上げたダイスカットトマトを添えています。
1注文につき3つ提供されます。
グリルポートベロマッシュルーム、グリルナス、ローストペッパー、新鮮モッツァレラが重ねられ、クリーミーバルサミコリダクションソースで覆われています。
柔らかい自然の子牛カツレツに新鮮なベビーほうれん草、自家製のローストペッパー、新鮮なモッツァレラを重ね、ブランデーソースで仕上げました。
ベルアンドエバンスの骨なし鶏胸肉にパルマ産プロシュート、アスパラガス、パルミジャーノチーズ、新鮮なモッツァレラを重ね、軽いマルサラワインソースで仕上げました。
骨付きバークシャー豚のチョップを薄いカツレツに叩き、パン粉をまぶして焼き、新鮮なモッツァレラチーズ、刻んだトマト、赤玉ねぎをトッピングし、美味しい自家製ドレッシングで仕上げました。
おいしいクリームソースでソテーされたグリーンピースとミックスマッシュルームを添えて。
美味しい白ワインのブロスでソテーし、甘いソーセージとブロッコリーロベをトッピングしました。
クリーミーな肉ソースでソテーされた。
新鮮なトマトソース、ソテーしたナス、リコッタサラダでソテーしました。
新鮮なトマトソースとパルマ産プロシュートでソテーしました。
新鮮なトマト、新鮮なモッツァレラ、ガエタオリーブ、ローストペッパー、輸入プロシュート・ディ・パルマ、新鮮なバジル、エクストラバージンオリーブオイル。
新鮮な自家製モッツァレラがパン粉で覆われ、焼かれたトマトの上に盛り付けられ、バルサミコビネグレットで仕上げられたフィールドグリーンサラダが添えられています。
パルマ産プロシュートを薄くスライスし、ハニーデューメロンの上に盛り付け、削ったパルミジャーノチーズを添えています。
ベビーフィールドグリーン、キャンディーウォルナッツ、ゴルゴンゾーラチーズ、バルサミコリダクションで仕上げました。
必須のセットアップ。
利用可能な場合。
最初の2時間。
50人以上のゲストがいる場合は必須です。
50人以上のゲストがいる場合は必須です。
キャッシュバー必須。
プラム、カラント、トーストしたオークの風味がフィニッシュで引き締まる。
ワインはブラックカラント、ラズベリー、ナツメグの香りを明らかにし、滑らかなタンニンが長いフィニッシュへと導きます。
チェリー、ストロベリー、レッドカラントの風味があり、軽いバニラとオークのノートが支えています。
ドライでミディアムボディのワインで、ブラックベリー、ブラックチェリー、ラズベリー、ジャム、プラムの強い風味があります。
このワインはブラックカラント、バニラ、そして新鮮なセージの香りを示しています。
ダークベリーのフルーツフレーバーのリッチな香りを持ち、グリーンオリーブとバニラオークのヒントがあるバランスの取れたワインです。
滑らかなミディアムボディのワインで、豊かで熟したブラックベリーとチェリーの風味があり、飲みやすいフィニッシュです。
ブラックベリー、ココア、土の香りが豊かな層を成す口当たりへと導きます。ブラックチェリー、シダー、カシスが満載です。
熟した赤いチェリー、黒プラム、明るいクランベリー、クローブ、シナモン、そしてヒノキのヒントの香り。
熟したブラックベリー、ブラックカラント、ハーブ、ココア、豊かなタンニンとベルベットのようなフィニッシュ。
エレガントで心地よく、スパイシーなチェリー、プラム、トーストの風味があり、複雑なスモークとオレンジピールの風味で仕上げられています。
70% メルロー、20% カベルネ・フラン、5% カベルネ・ソーヴィニヨン、5% プティ・ヴェルド。ミディアムボディ、ミント、ダークベリー、スパイスの微妙な味わい。
赤のボルドーブレンド(ノースフォークL.I.)
大胆で構造的。
80%メルロー、20%カベルネ・フラン、中からフルボディ、ブラックティーの風味とカシスのヒント。
ブラックチェリーとカラントの豊かで強烈な果実の特徴があり、オークのタッチでバランスが取れています。
このワインはザクロと野生のイチゴの赤い果実の特徴があります。
ブラックチェリー、土、革、オークの香りが感じられるフルボディのワイン。
黒プラム、カシス、バラの花びら、ナツメグ、サンダルウッドの風味を持つ贅沢なワイン。
ブラックベリー、プラム、ココア、グラファイト、リコリス、ダークチョコレートの香りを持つエレガントなワイン。
フルボディのワインで、深い紫色を持ち、ブラックベリー、ブルーベリー、プラム、ダークチェリー、そしてモカのヒントの風味と香りを示しています。
ルビー色のワインで、若々しく、メルロー、カベルネ、サンジョヴェーゼのブドウの強烈なフルーティーなブレンドを示しています。
ボルドーのブレンド赤、風味豊かでありながらクラシック、ラムとよく合います。
ブラックチェリー、トマト、ベーコンの香りにセクシーなオークスパイスが加わる。
フルで複雑、マラスカ、プルーン、ベリーの強い香りとスパイシーなノートを持つ。
赤いベリーの果実のドライな風味と柔らかいタンニンを持つミディアムボディのワイン。
最低6ヶ月熟成されたこのワインは、チェリー、リコリス、シダーのヒントがあり、ベルベットのようなフィニッシュを持つ複雑な味わいです。
丸みがあり、ややスパイシーな果実の香りがする。
フルボディで、しっかりとしたドライな味わい。ラズベリーとアニスの濃縮されたフレーバー。
乾燥したチェリーとハーブ、ミディアムボディの柔らかいプラムとチェリーの個性。
花とミントのノート、ブルーベリーとチョコレートの風味を持つミディアムボディのワイン。
ベルベットのように滑らかでリッチ、野生のベリーの果実の強烈な香りと滑らかで丸みのあるタンニンを持っています。
フルーティで新鮮、親しみやすいこのワインは、64%のメルローと36%のカベルネから作られました。
紫青のハイライトを持つ暗い色。ジャムのようなアクセントのある赤と黒の果実の香り。
これはほぼローストされた香りがあり、ダークプラム、レザー、チョコレート、土の風味を提供します。リッチでパワフルですが、細やかなバランスと余韻を持って集中しています。
ミディアムボディで、ブラックベリー、新鮮なマホガニー、きのこの複雑な香りがあり、良いタンニンとジューシーなフィニッシュを持っています。
収穫から5年後にリリースされるこのワインは、豊かな報酬をもたらし、世界的に有名です。
活気があり、飲みやすく、シャープな酸味、ライム、軽やかな草の余韻があります。
柔らかく甘く、パイナップル、新鮮なアプリコット、ハニーデューの豊かな風味を持っています。
新鮮で酸味があり、軽いミネラル感があります。
生き生きとして飲みやすく、シャープな酸味、ライム、軽やかな草の後味。
滑らかでエレガント、構造的で、良いフレッシュさと素晴らしい持続性があり、嗅覚の感覚を確認し、増幅させます。
洋梨、リンゴ、シナモンの繊細な香りがあり、良い酸味と長くリッチなフィニッシュを持つミディアムボディの味わいが続きます。
中程度からフルボディで、香りと味わいにレモンとトロピカルフルーツがあり、活き活きとした酸味と長くリッチなフィニッシュがあります。
中立の樽で15ヶ月過ごすことで、メロンと洋梨の風味が引き立ちます。
シンプルでクリーン、そしてとても美味しい。
夏にぴったりのソフトな白ワインブレンド。
甘くてシンプルで、非常に淡い色合いと良い酸味があります。
100%シャルドネ。
石果の風味を持つさわやかなワイン。
このワインはガーデニアの軽やかな香りとアプリコットやパッションフルーツの味わいがあります。
このワインは、桃と熟したリンゴのバランスの取れた香りと味わいを持ち、心地よい酸味があります。前菜や海鮮料理にぴったりです。
フルボディでバランスが良く、シトラスの風味があり、クリーンでフォーカスされたミネラルのエッジで仕上げられています。
100%コルヴィナ・ヴェロネーゼから作られた、フルボディで、強烈でエレガントな赤ワイン。
プルーンを基にした香りがあり、まろやかです。口当たりは柔らかく滑らかですが、バランスが良いです。
濃厚で非常に暗く、鮮やかな紫色の色合いを持ち、香りを嗅ぐと、慎重に味わうことでブレンドの三つの品種の特徴を感じることができるが、どれも他を圧倒することはない。
優雅さが際立つワインで、サンジョヴェーゼ、カベルネ、シラーの特別なブレンドです。
かなりタイトでスパイシーな香りに、引き締まった革のノートに囲まれた甘いベリーが含まれています。
深いルビー色で、野生の赤い果実とスパイスの強烈な香りを持ち、しっかりとした構造と力強さを備えています。
柔らかく、繊細な味わいで、目にも心地よい魅力があります。
ズッキーニチップスを揚げて、マイルドなマリナーラソースと一緒に提供します。
新鮮なモッツァレラをパン粉で覆い、浅く揚げてマリナーラディッピングソースと共に提供します。
1注文6個提供されます。
スパイシーマリナーラまたはスパイシーチポトレと一緒に提供されます。
新鮮なモッツァレラチーズが詰まった5つのミニミートボールと美味しいマリナーラソースがかかっています。
グリルしたタコ、グリルしたイカをアルグラサラダの上に盛り付け、イタリアンドレッシングをかけた料理。
ジャンボラ lump カニケーキ3つ、エビ、ミックスサラダとロブスタークリームソースをかけて提供します。
ジャンボシュリンプ3尾をジャンボラームクラブミート、ほうれん草、風味のあるパン粉で詰め、ベーコンで包みました。
パルマ産プロシュート、新鮮なモッツァレラ、マリネしたオリーブ、アーティチョークのハート、ホットスタッフトペッパーを含むイタリアの特産品の素晴らしい組み合わせ。
キャラメルナッツ、薄切りの新鮮な洋梨を混ぜたグリーンサラダで、自家製のブルーチーズドレッシングがかかっています。
自家製モッツァレラと新鮮なトマトを添え、イタリアンドレッシングで覆われています。
ベビーオーガニックフィールドグリーンに砕いたゴルゴンゾーラチーズ、キャラメルナッツを混ぜ、バルサミコの減少をトッピングしました。
ほうれん草、パン粉、プロシュート、新鮮な洋梨を詰めた骨なし鶏むね肉をベーコンで包み、リッチなコニャックソースをかけた料理。
軽くパン粉をまぶして揚げ、フレッシュな溶けたモッツァレラ、ダイスカットしたトマト、赤玉ねぎをトッピングし、美味しいイタリアンドレッシングで仕上げました。
軽くパン粉をまぶして揚げ、リッチなクリームソースで覆い、グリーンピースとマッシュルームをトッピングし、トーストしたベーコンとパン粉をのせた料理。
グリルポルトベッロマッシュルーム、グリルナス、ローストペッパーを新鮮な溶けたモッツァレラと一緒に重ね、バルサミコの減少で覆った料理。
自然な仔牛肉のチョップにパン粉、パルミジャーノチーズをまぶし、完璧に焼き上げ、ベビーアルグラ、チェリートマト、新鮮なモッツァレラをバルサミコビネグレットドレッシングで覆った料理。
自然の子牛カツレツにローストペッパーとほうれん草を重ね、新鮮な溶けたモッツァレラを軽いシェリーワインソースで覆った料理。
18オンスの認定ブラックアンガスリブアイをお好みにグリルし、ママラオのイタリアンドレッシングをかけました。
パンで焼いたヒラメのフィレにローストトマト、ガーリック、オリーブオイルをかけ、アルグラの上に盛り付けられています。
グリルした野生のキングサーモン、アスパラガスと新鮮なハーブクリームソースを添えて。
骨付き地中海フィレを軽いトマトソースで、ムール貝、アサリ、イカ、エビの組み合わせでソテーしました。
ジャンボシュリンプを白ワインとレモンソースでパン粉焼きにしました。
野菜ピューレをかけた煮込み子牛のすね肉とリゾット、ソテーしたインゲン豆を添えて。アメリカンラムチョップ。
3つの注文で提供され、軽いイタリアンドレッシングがかかり、お好みの野菜が添えられています。
新鮮なトマトソースでソテーし、溶けたモッツァレラ、パルミジャーノチーズ、新鮮なバジルを添えています。
シイタケ、アスパラガス、日干しトマト、ズッキーニ、ネギを軽いガーリックとオイルソースで炒めました。
甘いイタリアンソーセージとブロッコリーロベに白ワインソースで炒めた料理。
太いストローのようなパスタを、チェリートマト、パンチェッタ、新鮮なバジルとともに、軽いガーリックとオイルのソース、マリナーラのタッチで炒めました。
クリームのタッチが加わった美味しいミートソースで覆われたチーズ入りリガトーニ。
新鮮なナスをマリナーラソースでソテーし、リコッタサラータをかけた料理。
赤または白のソース。
厚いリボンのようなパスタをアルグラ、ベビーシュリンプ、チェリートマトと一緒に白ワインソースとマリナーラのタッチで炒めました。
フレッシュウォーターメロンピューレ、フレッシュミント、パトロンテキーラをロックで提供します。
ストリリラズベリー、シンプルシロップ、ホワイトクランベリージュースと新鮮なラズベリー。マティーニグラスで提供されます。
ヘンドリックスジン、トニックウォーター、ライムとミントで香り付けしたキュウリのシンプルシロップのスプラッシュ。ロックで提供。
ブルーキュラソー、ピーチシュナップス、ティトのウォッカ、スプライトをトッピング。パイントグラスで提供。
キャラメル化された砂糖で覆われたクリーミーなカスタードが伝統的なラメキンで提供されます。
爽やかなレモンジェラートとリモンチェッロが混ざり合っています。
クリーミーでリッチなニューヨークチーズケーキ。
グラスカップに盛られ、チョコレートフレークで覆われたリッチなチョコレートムース。
クラシックなバニラとチョコレートのジェラートがチェリーとスライスアーモンドで分けられ、シナモンで覆われ、チョコレートのシェルで仕上げられています。
滑らかなヘーゼルナッツジェラートとチョコレートソースが混ざり合っています。
クリーミーなトロピカルグアバジェラートに甘いマンゴーソースが swirl されています。
バニラジェラートとアマレーナチェリーソースが混ざり合い、アマレーナチェリーがトッピングされています。
クリーミーでリッチなニューヨークチーズケーキがグラハムクラッカーのベースの上にあります。
チョコレートスポンジベースの上にリッチなチョコレートムースをトッピングし、ココアパウダーを振りかけました。
ベビーオーガニックフィールドグリーンに美味しいイタリアンドレッシングがかかっています。
新鮮なトマトソースで炒めた新鮮なペンネパスタ。
骨なし鶏むね肉にプロシュート、モッツァレラ、アスパラガスを重ね、軽いブランデーブラウンソースで仕上げました。
柔らかい子牛のメダリオンに濃厚なブラウンマッシュルームソースがかかっています。
新鮮な自家製モッツァレラ、新鮮なトマト、自家製ローストペッパー、輸入プロシュート・ディ・パルマ、ガエタオリーブ、新鮮なバジル、エクストラバージンオリーブオイル。
マイルドなマリナーラソースと一緒に提供されます。
柔らかい自然の子牛カツレツの層にグリルしたナス、プロシュート、モッツァレラを重ねています。
6つのジャンボシュリンプを軽くパン粉をまぶし、白ワインと新鮮なレモンソースで覆った料理。
ベルアンドエバンスのオーガニックチキンブレストにプロシュート、モッツァレラ、アスパラガスを重ね、軽いブランデーブラウンソースで仕上げました。
グリルポートベロマッシュルーム、グリルナス、ローストペッパー、新鮮モッツァレラが重ねられ、クリーミーバルサミコリダクションソースで覆われています。
モッツァレラチーズが入ったカクテルライスボール。
小さなシチリアスタイルのピザスクエア。
新鮮な自家製モッツァレラ、新鮮なトマト、自家製ローストペッパー、輸入プロシュート・ディ・パルマ、ガエタオリーブ、新鮮なバジル、エクストラバージンオリーブオイル。
マイルドなマリナーラソースと一緒に提供されます。
軽い野菜スープの中で。
白ワインとレモンのソースで
ヒラメのフィレを軽い魚の出汁で焼き、ローストトマト、ニンニク、オリーブオイルをかけ、ベビーアルグラの上に盛り付けた料理。
6つのジャンボシュリンプを軽くパン粉をまぶし、白ワインとレモンソースで覆った料理。
認定されたブラックアンガスリブアイを完璧にグリルし、シェフの美味しいドレッシングで覆いました。
ベルとエバンスの鶏胸肉にほうれん草とフォンティーナチーズを詰め、白ワインソースで仕上げたダイスカットトマトを添えています。
一皿に三つ提供されます。
グリルポートベロマッシュルーム、グリルナス、ローストペッパー、新鮮モッツァレラが重ねられ、クリーミーバルサミコリダクションソースで覆われています。
柔らかい自然の子牛カツレツに新鮮なベビーほうれん草、自家製のローストペッパー、新鮮なモッツァレラを重ね、ブランデーソースで仕上げました。
ベル・アンド・エバンスの骨なし鶏胸肉にパルマ産プロシュート、アスパラガス、パルミジャーノチーズ、新鮮なモッツァレラを重ね、軽いマルサラワインソースで仕上げました。
骨付きバークシャー豚のチョップを薄いカツレツに叩き、パン粉をまぶして焼き、新鮮なモッツァレラチーズ、刻んだトマト、赤玉ねぎをトッピングし、美味しい自家製ドレッシングで仕上げました。
おいしいクリームソースでソテーされたグリーンピースとミックスマッシュルームを添えて。
美味しい白ワインのブロスでソテーされた甘いソーセージとブロッコリーレーブを添えて。
クリーミーな肉ソースでソテーされた。
新鮮なトマトソース、ソテーしたナス、リコッタサラダでソテーしました。
新鮮なトマトソースとパルマ産プロシュートでソテーしました。
新鮮なトマト、新鮮なモッツァレラ、ガエタオリーブ、ローストペッパー、輸入プロシュート・ディ・パルマ、新鮮なバジル、エクストラバージンオリーブオイル。
新鮮な自家製モッツァレラがパン粉で覆われ、焼かれたトマトの上に盛り付けられ、バルサミコビネグレットで仕上げられたフィールドグリーンサラダが添えられています。
パルマ産プロシュートを薄くスライスし、ハニーデューメロンの上に盛り付け、削ったパルミジャーノチーズを添えています。
ベビーフィールドグリーン、キャンディーウォルナッツ、ゴルゴンゾーラチーズ、バルサミコリダクションで仕上げました。
必須のセットアップ。
利用可能な場合。
最初の2時間。
50人以上のゲストがいる場合は必須です。
50人以上のゲストがいる場合は必須です。
キャッシュバー必須。
ベビーオーガニックフィールドグリーンに美味しいイタリアンドレッシングがかかっています。
新鮮なトマトソースで炒めた新鮮なペンネパスタ。
骨なし鶏胸肉にプロシュート、モッツァレラ、アスパラガスを重ね、軽いブランデーブラウンソースで仕上げました。
柔らかい子牛のメダリオンに濃厚なブラウンマッシュルームソースがかかっています。
新鮮な自家製モッツァレラ、新鮮なトマト、自家製ローストペッパー、輸入プロシュート・ディ・パルマ、ガエタオリーブ、新鮮なバジル、エクストラバージンオリーブオイル。
マイルドなマリナーラソースと一緒に提供されます。
柔らかい自然の子牛カツレツの層にグリルしたナス、プロシュート、モッツァレラを重ねています。
6つのジャンボシュリンプを軽くパン粉をまぶし、白ワインと新鮮なレモンソースで覆った料理。
ベルアンドエバンスのオーガニックチキンブレストにプロシュート、モッツァレラ、アスパラガスを重ね、軽いブランデーブラウンソースで仕上げました。
グリルポートベロマッシュルーム、グリルナス、ローストペッパー、新鮮モッツァレラが重ねられ、クリーミーバルサミコリダクションソースで覆われています。
モッツァレラチーズが入ったカクテルライスボール。
小さなシチリアスタイルのピザスクエア。
新鮮な自家製モッツァレラ、新鮮なトマト、自家製ローストペッパー、輸入プロシュート・ディ・パルマ、ガエタオリーブ、新鮮なバジル、エクストラバージンオリーブオイル。
マイルドなマリナーラソースと一緒に提供されます。
軽い野菜スープの中で。
白ワインとレモンのソースで。
ヒラメのフィレを軽い魚の出汁で焼き、ローストトマト、ニンニク、オリーブオイルをかけ、ベビーアルグラの上に盛り付けた料理。
6つのジャンボシュリンプを軽くパン粉をまぶし、白ワインとレモンソースで覆った料理。
認定されたブラックアンガスリブアイを完璧にグリルし、シェフの美味しいドレッシングで覆いました。
ベル&エバンスの鶏胸肉にほうれん草とフォンティーナチーズを詰め、白ワインソースで仕上げたダイスカットトマトを添えています。
1注文につき3つ提供されます。
グリルポートベロマッシュルーム、グリルナス、ローストペッパー、新鮮なモッツァレラが重ねられ、クリーミーバルサミコリダクションソースで覆われています。
柔らかい自然の子牛カツレツに新鮮なベビーほうれん草、自家製のローストペッパー、新鮮なモッツァレラを重ね、ブランデーソースで仕上げました。
ベル・アンド・エバンズの骨なし鶏胸肉にパルマ産プロシュート、アスパラガス、パルミジャーノチーズ、新鮮なモッツァレラを重ね、軽いマルサラワインソースで仕上げました。
骨付きバークシャー豚のチョップを薄いカツレツに叩き、パン粉をまぶして焼き、新鮮なモッツァレラチーズ、刻んだトマト、赤玉ねぎをトッピングし、美味しい自家製ドレッシングで仕上げました。
おいしいクリームソースでソテーされたグリーンピースとミックスマッシュルームを添えて。
美味しい白ワインのブロスでソテーし、甘いソーセージとブロッコリーレーブをトッピングしました。
クリーミーな肉ソースでソテーされた。
新鮮なトマトソース、ソテーしたナス、リコッタサラダでソテーしました。
新鮮なトマトソースとパルマ産プロシュートでソテーしました。
新鮮なトマト、新鮮なモッツァレラ、ガエタオリーブ、ローストペッパー、輸入プロシュート・ディ・パルマ、新鮮なバジルとエクストラバージンオリーブオイル。
新鮮な自家製モッツァレラがパン粉で覆われ、焼かれたトマトの上に盛り付けられ、バルサミコビネグレットで仕上げられたフィールドグリーンサラダが添えられています。
パルマ産プロシュートを薄くスライスし、ハニーデューメロンの上に盛り付け、削ったパルミジャーノチーズを添えています。
ベビーフィールドグリーン、キャンディーくるみ、ゴルゴンゾーラチーズ、バルサミコリダクションで仕上げました。
必須のセットアップ。
利用可能な場合。
最初の2時間。
50人以上のゲストがいる場合は必須です。
50人以上のゲストがいる場合は必須です。
キャッシュバー必須。
プラム、カラント、トースティオークの風味がフィニッシュで引き締まる。
ワインはブラックカラント、ラズベリー、ナツメグの香りを明らかにし、滑らかなタンニンが長いフィニッシュへと導きます。
チェリー、ストロベリー、レッドカラントの風味があり、軽いバニラとオークのノートが支えています。
ブラックベリー、ブラックチェリー、ラズベリー、ジャム、プラムの強い風味を持つ、ドライでミディアムボディのワインです。
このワインはブラックカラント、バニラ、そして新鮮なセージの香りを示しています。
ダークベリーのフルーツフレーバーのリッチな香りを持ち、グリーンオリーブとバニラオークのヒントがあるバランスの取れたワインです。
滑らかで中程度のボディを持つワインで、豊かで熟した黒いベリーとチェリーの風味があり、飲みやすいフィニッシュです。
ブラックベリー、ココア、土の香りが豊かな層を持つ口当たりへと導きます。ブラックチェリー、シダー、カシスが満載です。
熟した赤いチェリー、黒プラム、明るいクランベリー、クローブ、シナモンの香りにヒノキのヒントがある。
熟したブラックベリー、ブラックカラント、ハーブ、ココア、豊かなタンニンとベルベットのようなフィニッシュ。
エレガントで心地よく、スパイシーなチェリー、プラム、トーストの風味が中程度の深さで、複雑なスモークとオレンジピールの風味で仕上げられています。
70% メルロー、20% カベルネ・フラン、5% カベルネ・ソーヴィニヨン、5% プティ・ヴェルド。ミディアムボディ、ミント、ダークベリー、スパイスの微妙な味わい。
赤ボルドーブレンド (ノースフォークL.I.)
大胆で構造的。
80%メルロー、20%カベルネ・フラン、中程度からフルボディ、ブラックティーの風味とカシスのヒント。
ブラックチェリーとカラントの豊かで強烈なフルーツキャラクターを持ち、オークのタッチでバランスが取れています。
このワインはザクロと野生のイチゴの赤い果実の特徴があります。
ブラックチェリー、土、革、オークの香りが感じられるフルボディのワイン。
黒プラム、カシス、バラの花びら、ナツメグ、サンダルウッドの風味を持つ贅沢なワイン。
ブラックベリー、プラム、ココア、グラファイト、リコリス、ダークチョコレートの香りを持つエレガントなワイン。
フルボディのワインで、深いバイオレットの色合いを持ち、ブラックベリー、ブルーベリー、プラム、ダークチェリー、そしてモカのヒントの風味と香りを示しています。
ルビー色のワインで、若々しく、メルロー、カベルネ、サンジョヴェーゼのブドウの強烈なフルーティーなブレンドを示しています。
ボルドーのブレンド赤、風味豊かでありながらクラシック、ラムとよく合います。
ブラックチェリー、トマト、ベーコンの香りにセクシーなオークスパイスが加わる。
フルで複雑、マラスカ、プルーン、ベリーの強い香りとスパイシーなノートを持つ。
赤いベリーの果実のドライな風味と柔らかいタンニンを持つミディアムボディのワイン。
最低6ヶ月熟成されたこのワインは、チェリー、リコリス、シダーのヒントがあり、ベルベットのようなフィニッシュを持つ複雑な味わいです。
丸くて豊かで、ややスパイシーな果実の香り。
フルボディで、しっかりとしたドライな味わい。ラズベリーとアニスの濃縮されたフレーバー。
乾燥したチェリーとハーブ、ミディアムボディの柔らかいプラムとチェリーの個性。
花とミントのノート、ブルーベリーとチョコレートの風味を持つミディアムボディのワイン。
ベルベットのように滑らかでリッチ、野生のベリーの果実の強烈な香りと滑らかで丸みのあるタンニンを持っています。
フルーティで新鮮、親しみやすいこのワインは、64%のメルローと36%のカベルネから作られました。
暗い色合いに紫と青のハイライト。赤と黒の果実の香りにジャムのアクセント。
これはほぼローストされた香りがあり、ダークプラム、レザー、チョコレート、土の風味を提供します。リッチで力強いですが、繊細なバランスと余韻を持って集中しています。
ミディアムボディで、ブラックベリー、新鮮なマホガニー、きのこの複雑な香りがあり、良いタンニンとジューシーなフィニッシュを持っています。
収穫から5年後にリリースされるこのワインは、豊かな報酬をもたらし、世界的に有名です。
活気があり、飲みやすく、シャープな酸味、ライム、軽やかな草のフィニッシュ。
柔らかく甘く、パイナップル、新鮮なアプリコット、ハニーデューの豊かな風味を持っています。
新鮮で酸味があり、軽いミネラル感があります。
生き生きとして飲みやすく、シャープな酸味とライム、軽やかな草の後味があります。
滑らかでエレガント、構造的で、良いフレッシュさと素晴らしい持続性があり、嗅覚の感覚を確認し、増幅させます。
洋梨、リンゴ、シナモンの繊細な香りがあり、良い酸味と長くリッチなフィニッシュを持つミディアムボディの味わいが続きます。
中程度からフルボディで、香りと味わいにレモンとトロピカルフルーツがあり、活き活きとした酸味と長くリッチなフィニッシュがあります。
中立の樽で15ヶ月過ごすことで、メロンと洋梨の風味が引き立ちます。
シンプルでクリーン、そしてとても美味しい。
夏にぴったりのソフトな白ワインブレンド。
甘くてシンプルで、非常に淡い色合いと良い酸味があります。
100%シャルドネ。
石果の風味を持つさっぱりとしたワイン。
このワインはガーデニアの軽やかな香りとアプリコットやパッションフルーツの味わいがあります。
このワインは、桃と熟したリンゴのバランスの取れた香りと味わいを持ち、心地よい酸味があります。前菜や海鮮料理にぴったりです。
フルボディでバランスが良く、シトラスの風味があり、クリーンでフォーカスされたミネラルのエッジで仕上げられています。
100% コルヴィーナ・ヴェロネーゼから作られた、フルボディで、強烈でエレガントな赤ワイン。
プルーンを基にした香りがあり、まろやかです。口当たりは柔らかく滑らかですが、バランスが良いです。
濃厚で非常に暗く、鮮やかな紫色の色合いを持ち、香りを嗅ぐと、慎重に味わうことでブレンドの3つの品種の特徴を感じ取ることができるが、どれも他を圧倒することはない。
優雅さが際立つワインで、サンジョヴェーゼ、カベルネ、シラーの特別なブレンドです。
かなりタイトでスパイシーな香りに、引き締まった革のノートに囲まれた甘いベリーが含まれています。
深いルビー色で、野生の赤い果実とスパイスの強烈な香りを持ち、しっかりとした構造と力強さを備えています。
柔らかく、繊細な味わいで、目にも心地よい魅力があります。
