好来道場

Name: 好来道場
Address: 愛知県名古屋市千種区春岡通6-1-16, 名古屋市千種区, 愛知県, JP
Telephone: +81527353655
Price range: JPY 1,500
Rating: 3.63

コウライドウジョウ / Korai Dojo

3.63

（2件）

JPY 2,000

JPY 1,500

ラーメン

名古屋市千種区, 愛知県, 日本

予約

予約不可

ジャンル

予算

JPY 2,000

JPY 1,500

営業時間

住所

最寄り駅

吹上駅から0.44km池下駅から1.00km今池駅から1.06km

席種

カウンター

設備

駐車場あり

ウォシュレットなし

バリアフリーなし

Wi-Fiなし

電源なし

評価

3.63（2件）

4.5~5.0

3.5~4.4

2.5~3.4

1.0~2.4

料理

サービス

雰囲気

コスパ

口コミ

退会済み

@deleted857642013

2019年11月23日

4.3

〜好来道場〜 : : ➖・➖・➖・➖・➖・➖・➖・➖・➖・➖・ 🏠 愛知県名古屋市千種区春岡通6-1-16 🚞 吹上 8分 🕚 11:00〜14:00 💤 日曜日 (祭日は営業) 💺 14席 (内カウンター10席、テーブル席は稀に使用できる時もある) 🚭 🅿️11台 ➖・➖・➖・➖・➖・➖・➖・➖・➖・➖・ : : 1959年に創業して以来、約60年間名古屋で愛され続けている、好来を元祖とするラーメン屋さん🌷 この日はお爺ちゃんが3人で元気にやっていて壁には何枚か名言みたいなのが貼ってありました(^-^) その日に使うスープは営業時間中ずっと炊き続けるため、訪れる時間帯によって味が変わるとのことです。 : : 🍀松(並)(肉3枚)(💴900) 並々に注がれたスープを1口いただくと、想像以上のレベルで、次へ進むのに時間が長く感じるほどに浸ってしまいました(T_T) とても優しく、でも芯は強い根菜煮汁の旨味が身体の隅々、奥深くまで染み渡る。加水率高めの中太麺はモチモチプルプルで、トッピングのチャーシューがスープに浸る時間が長くなるほど、それによる甘味が広がり、時間経過と共に変化を感じながら食べ進める。 : 後半にラー油を入れると、ほんの少しだけなのに風味がラー油に包まれ. ほんのり辛さに甘味や旨味が乗じ、スッキリとした余韻に始終その優しさで心が和む。 : 特に癒されたい日こそ必ずここでいただきたい、田舎の実家の澄んだ空気と、静かな空間に広がる緑豊かな光景を思い出させる、そんな1杯でした。ご馳走様でした。 : : ⚠️自然に囲まれて住んだことありません🤭 : :

食べログ☆こうすけ

@kousukecafe

日本

2019年11月10日

3.8

行った時間: 2019年5月昼

一人当たりの料金: JPY 2,000

快老麺にメンマをっ！初めて訪ねる創業60年、好来系の総本山っ( ✧Д✧) ｶｯ!!メンマが大好きなので、暖簾分けの店には行ったことがあるんですけどっ(; ･`д･´)こちらは今さらって言われちゃいそうですっ( ´థ౪థ) 実は以前からBMしてたんですけど、なかなか寄れずっ(; ･`д･´)食べログ3.54っ( ✧Д✧) ｶｯ!!期待しちゃいますっ(๑•̀ㅂ•́)و✧ 店に入ると前会計で注文を済ませて札を受け取り、調理人さんが札を回収するシステムっ(; ･`д･´) 中では『三匹の侍』的に、3人の調理人さんが、それぞれの役割をこなすお見事な職人芸っ( ✧Д✧) ｶｯ!!食べる前から絶対に美味いやつやっと腹が吠えてしまいましたっ(๑•̀ㅂ•́)و✧ そして丼は受け取ってダメっ(; ･`д･´)スープが溢れる状態なので、しっかりと着丼させてくれますっ( ´థ౪థ) 快老麺竹 1100円チャーシュー2枚、とろろ昆布入りメンマ多め溢れ落ちるスープ、湯気の上がる丼の上には巨大なとろろ昆布がっ(; ･`д･´)スープを飲むと、あっさりだけど旨味のある薬膳スープが胃に沁み渡りますっ( ´థ౪థ)感動的に美味しいっ！こちらのメンマは少し柔らかい感じですが、どこぞの有名店のように顎が疲れることはありませんでしたっ( ✧Д✧) ｶｯ!! 後から高麗人参酢、自家製ラー油を入れれば、これまた別の美味しさがグイグイっ(; ･`д･´)たまりませぬっ(๑•̀ㅂ•́)و✧ご馳走さまでしたっ！

写真

メニュー

料理

松

肉3枚

JPY 900

竹

肉3枚メンマ多し

JPY 1,100

寿

肉7枚チャーシュー多し

JPY 1,100

寿竹

肉7枚チャーシューメンマ多

JPY 1,300

大松

肉4枚めん多し

JPY 1,100

大竹

肉4枚めんメンマ多し

JPY 1,300

大寿

肉7枚めんチャーシュー多し

JPY 1,300

大寿竹

肉7枚全部多し

JPY 1,500

快老麺（並）

肉2枚

JPY 900

快老麺（大）

肉3枚

JPY 1,100

ねぎ多し

JPY 100

基本情報

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店名

好来道場

予約

予約不可

ジャンル

電話番号

+81 52-735-3655

住所

最寄り駅

吹上駅から0.44km池下駅から1.00km今池駅から1.06km

営業時間

日曜日

休み

月曜日

11:00~14:00

(L.O.13:30)

予約可

火曜日

11:00~14:00

(L.O.13:30)

予約可

水曜日

11:00~14:00

(L.O.13:30)

予約可

木曜日

11:00~14:00

(L.O.13:30)

予約可

金曜日

11:00~14:00

(L.O.13:30)

予約可

土曜日

11:00~14:00

(L.O.13:30)

予約可

祝日

休み

予算

JPY 2,000

JPY 1,500

席種

カウンター

設備

駐車場

あり

9台

ウォシュレット

なし

バリアフリー

なし

Wi-Fi

なし

電源

なし

タバコ

禁煙

オープン日

不明

サイト

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