ペレトシコ・ログローニョ

ペレトシコ・ログローニョは、創造的なピンチョスと伝統料理の現代的なアレンジで知られるバスク料理の現代的な解釈を提供します。ゲストは、バスク風シチュードーナツ、イカのインク煮、ピルピル風タラなどの特製料理や、ブリオッシュ・トリハやイディアザバルチーズケーキといったクラシックなデザートを楽しんでいます。活気あるピンチョスカウンター、質の高いコーヒー、新鮮なジュースが一日を通して魅力を加えています。注意深くプロフェッショナルなサービスが、革新的でありながら根ざした料理を引き立てます。