旬彩たちばな

旬彩たちばなは八王子駅北口から甲州街道へ向かう途中に位置する隠れ家的な和食店です。店内では、女将が心を込めておもてなしをしてくれ、シェフの技術が光る多彩な料理が楽しめます。特にお造りや揚げ物の丁寧な仕込みは絶品で、食材の旨味を引き出しています。