和食 希望

天然魚を使用した新鮮なお造り

三河産の鰻を使った蒲焼

締めにも寿司も人気です

造り盛合わせふぐ薄造り天然鯛(本鮪盛り合わせ)大とろ中とろ赤身鮪 大トロ鮪 とろ鮪 中とろ鮪 赤身たいらぎ貝とり貝つぶ貝赤貝生雲丹烏賊生カキさよりしめさば毛蟹(伊賀肉)いちぼ炙り馬刺し

甘鯛竹の子若狭焼甘鯛塩焼鳥貝一味焼平らぎ貝一味焼車海老塩焼地鶏塩焼焼き穴子たら白子醤油焼牡蠣バター焼とらふぐ白子塩焼真ふぐ白子塩焼ハタハタ一夜干しきんき塩焼竹の子木の芽焼桜ます木の芽焼鰻蒲焼焼そら豆(伊賀牛網焼)ヒレ肉

天麩羅天麩羅盛り合わせ車海老穴子蟹あおさ海苔真ふぐ白子蛍烏賊竹の子そらまめ

白魚唐揚げ手羽先唐揚げふぐ唐揚げ鶏唐揚げ車海老フライ牡蠣フライカマンベールチーズフライ

菊菜ハリハリサラダ蟹サラダ

このわたからすみ蛍烏賊一夜干しいくら醤油漬数の子辛子マヨネーズエイヒレ子持ち昆布

きんき煮付けばい貝旨煮蓮根まんじゅう蟹あん出汁巻き青さ出汁巻き

あん肝ポン酢こはだ酢鳥貝酢味噌もずく酢蟹もずく蟹酢まめ鯵南蛮漬

茶碗蒸し生雲丹茶碗蒸しかに茶碗蒸し

ぬか漬盛り合せ

稲庭うどん味噌汁 青さ

《鮪》大とろとろ中とろ赤身天然平目天然鯛鳥貝赤貝車海老いくら蟹生雲丹煮穴子玉子こはだ

鉄火とろたくとろ鉄火ねぎとろかっぱ巻き数の子辛子マヨサラダ巻き海老天巻き寿司盛合わせ・並・上

パンナコッタほうじ茶アイス