鴨ふじ
Kamofuji
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朝挽き河内鴨を刺身から串焼きまで楽しめる専門店
評価
口コミ
メニュー
鴨ふじのお勧め料理をコースにしました。 2日前までにご予約をお願いいたします。
※注文から30分程度お時間をいただきます。
ご来店ありがとうございます。当店の合鴨は、全て高級「河内鴨」をツムラ本店より仕入れております。
(中)
(小)
(中瓶)
【大阪 池田】(熱燗・冷)小…528円大…880円
【広島 呉】(熱燗・冷)小…528円大…880円
日本酒メニューをご覧下さい。
(高槻市)壽酒造地元の酒屋さん西田本店のオリジナル純米酒。スッキリとしたやや辛口。蔵元は地元で有名な壽酒造 1822年より醸造されている【國乃長】の醸造元です。(1合)
(新潟県)吉野川(株)五百万石を使用し、さわやかな香りとツルツルとした透明感のある口当たりに仕上がっています。米と水にこだわり、妥協を許さぬ杜氏達の技の傑作です。【アルコール度】15【日本酒度】+7【酸度】1.2【精米歩合】55%(1合)
(宮城県)一ノ倉(株)スッキリとしたスマート感ある飲み心地、和食系の多くの肴と相性が良く、料理を選ばないオールマイティなお酒です。【アルコール度】15【日本酒度】+1~+3【精米歩合】60%(1合)
(高知県)酔鯨酒造素材の良さを引き出す為に精米歩合は55%まで磨かれています。香りはあくまで控えめに、酔鯨特有の酸味があり、幅があるのにキレがある純米酒に仕上がっています。【アルコール度】15【日本酒度】7【精米歩合】55%(1合)
(高知県)司牡丹酒造坂本龍馬が船中にて考えた策に由来する、ロマン漂う逸品です。地元高知県でも、「土佐酒らしい辛口ならコレ!」と熱っぽく語るファンも少なくありません。司牡丹を代表する人気銘柄です。【アルコール度】16未満【日本酒度】8【精米歩合】60%(1合)
(新潟県)朝日酒造綺麗ですっきりとした淡麗な味わい、穏やかな香りに仕上げた、いつもの食卓を特別にする「食事と楽しむ吟醸酒」。今日も一日の終わりに、「いつもの特別」をお楽しみください。【アルコール度】15【日本酒度】+5【酸度】1.1【精米歩合】50/55%(1合)
(芋)
(芋)
(麦)
【白】新鮮でいきいきとした口当たり。南仏の充分な日光を浴びて育ったぶどう由来の明るい黄色が特徴です。(375ml)
【赤】ジェンティモンとは「やさしい・親切な」の意味です。やわらかく飲みやすいワインです。(375ml)

