リンコン38

グラス、カラフェ

新鮮なベリーがトッピングされています

シェリーとラズベリーのクーリを添えた小麦粉不使用のチョコレートトルタ

バニラのトレス・レチェスケーキをマスカルポーネクリームソースと新鮮なシェリーフルーツと一緒に提供します

シトラスカスタード、ラズベリー、シェリーキャラメルソース

新鮮なベリーをトッピング

小麦粉を使わないチョコレートトルタをシェリーラズベリーコリスの上に盛り付けました

バニラのトレスレチェスケーキをマスカルポーネクリームソースと新鮮なシェリー果実の上に提供

シトラスカスタード、ラズベリー、シェリーキャラメルソース

焼きチリ産シーバスをピキーヨポレンタケーキ、ベビースピナッチ、フェンネルスロー、サフランバターソース、ピメントンオイルの上に盛り付けました。

コーン・ピメントンの衣をまとったカラマリ、ケイパー・レモンアイオリとレモンを添え、パセリオイルをかけて提供されます。

焼きホタテ、シトロンアスパラガス、ケイパーバターソース、ほうれん草、フェンネルスローとガーリックブレッド。

伝統的なスペインのロブスターをガーリック・パプリカワインソースでソテーした料理。

豚ヒレ肉、牛ヒレ肉の先端、ピメントチキンテンダー、スパイシーソーセージ、ピーマン、サフランライス、パセリ、レモンで調理された料理。

イカ、ムール貝、エビ、魚、ホタテ、マティス米、ピーマン、玉ねぎ、トマトをサフランのシーフードソースで調理し、ピーマンとレモンで飾った料理。

サフラントマトブロスで提供されるスペイン風ミートボール、グリルしたパンを添えて。

フライド マンチェゴ チーズ、フェンネル スロー、シェリー グレーズ ガーニッシュ、マイクロ グリーンズ付き。

ベビーポテト、コンフィアスパラガス、スペインのチョリソ、ローストアーティチョーク、ピメントン、シェリーワイン、サフランアイオリをかけた料理。

ローストビーツ、ベビーアルグラ、シトロンカバドレッシング、ゴートチーズクロケッタ、トーストアーモンド、バルサミコグレーズ。

サフランでポーチしたカリフラワーを揚げて、シトロンペッパー、パセリオイル、シトラスアイオリと和えたもの。

フランスのバスクオリーブ、トリュフオイル、12年熟成バルサミコ、海塩、パン。

焼きピキージョペッパーにハニーブラックトリュフの山羊チーズを詰め、アスパラガスをグリルしたパンの上に盛り付け、サフランアイオリで飾りました。

デーツ、スモークベーコン、カブリュレスチーズ、マーマレード・デ・セボリャ、ガーリック・クロスティーニ、バルサミコ・リダクション。

ベビーサザエ、シトロンアスパラガス、スパイシーチョリソ、シトロンペッパー、サフランバターソース。

熟したトマト、ローストしたペッパー、揚げた山羊のチーズクロケッタ、テンプラニーニョオニオンマーマレード、パプリカオイル、12年熟成バルサミコ酢の reduction。

セラーノハム、バスクオリーブ、サルチチョン、スパイシーチョリソ、ソリアソーセージ、マンチェゴチーズ、レモンオイルと12年バルサミコをかけて。

サフランカリフラワー、ブリュッセルスプラウト、シェリー、パプリカオイル、シトロンアイオリ。

パプリカ鶏肉、ベビーほうれん草、ベビーポテト、ポータベラマッシュルーム、ピメントオイル、ケイパーソース。

ベビー帆立、フェンネル、シイタケ、シトロンオイル、レモンバターソース、パセリオイル。

ローストアーティチョークボンバライス、シトロンアスパラガス、シアードポークテンダーロイン、キャラメライズドペアデミグラス。

焼きラムラック、バナナフィンガーリングポテト、サフランカリフラワー、ブリュッセルスプラウト、赤ワイン reduction、ピメントンオイル。

煮込んだタコ、イベリコチョリソ、エスカベチェのホワイトアスパラガス、スプラウトの花びら、パプリカアイオリ、シェリーグレーズ。

サフランパスタ、ロブスター、アスパラガス、シトロンペッパー、ベビースピナッチ、トリュフクリーム。

ブリュッセルスプラウト、オイスターシイタケ、アスパラガス、レモンバターソース、フェンネルスロー、トリュフオイル。

カニケーキ、サフラントマトソース、フェンネルスロー、パセリオイル、ピメントンオイル。

スズキ、バナナフィンガーポテト、フェンネル、ローストアーティチョーク、サフラントマトソース、ピメントンアイオリ。

ピメントテンダーロイン、オイスターマッシュルーム、アスパラガス、シェリーグレーズ、デミグレーズ。

グラス、カラフェ

新鮮なベリーをトッピング

小麦粉を使わないチョコレートトルタをシェリーラズベリーコリスの上に提供

バニラトレスレチェスケーキ、マスカルポーネクリームソース、フレッシュシェリー果物添え

シトラスカスタード、ラズベリー、シェリーキャラメルソース

焼きチリ産シーバスをピキージョポレンタケーキ、ベビースピナッチ、フェンネルスロー、サフランバターソース、ピメントンオイルの上に盛り付けました。

コーン・ピメントンの衣をまとったカラマリ、ケイパー・レモンアイオリとレモンを添え、パセリオイルをかけて提供されます。

焼きホタテ、シトロンアスパラガス、ケイパーバターソース、ほうれん草、フェンネルスロー、ガーリックブレッド。

伝統的なスペインのロブスターをガーリック・パプリカワインソースでソテーした料理。

豚ヒレ肉、牛ヒレ肉の先端、ピメントチキンテンダー、スパイシーソーセージ、ピーマン、サフランライス、パセリ、レモンで調理された。

イカ、ムール貝、エビ、魚、ホタテ、マティス米、ピーマン、玉ねぎ、トマトをサフランのシーフードソースで調理し、ピーマンとレモンで飾った料理。

サフラントマトブロスで提供されるスペイン風ミートボール、グリルしたパンを添えて。

フライド マンチェゴ チーズ、フェンネル スロー、シェリー グレーズ ガーニッシュ、マイクロ グリーンズ付きで提供されます。

ベビーポテト、コンフィアスパラガス、スペインのチョリソ、ローストアーティチョーク、ピメントン、シェリーワイン、サフランアイオリをかけた料理。

ローストビーツ、ベビーアルグラ、シトロンカバドレッシング、ゴートチーズクロケッタ、トーストアーモンド、バルサミコグレーズ。

サフランでポーチしたカリフラワーを揚げて、シトロンペッパー、パセリオイル、シトラスアイオリと和えたもの。

フランスのバスクオリーブ、トリュフオイル、12年熟成バルサミコ、海塩、パン。

ローストしたピキージョペッパーにハニーブラックトリュフの山羊チーズを詰め、アスパラガスをグリルしたパンの上に盛り付け、サフランアイオリで飾りました。

デーツ、スモークベーコン、カブリュレスチーズ、マーマレード・デ・セボリャ、ガーリック・クロスティーニ、バルサミコ・リダクション。

ベビーサザエ、シトロンアスパラガス、スパイシーチョリソ、シトロンペッパー、サフランバターソース。

熟したトマト、ローストしたピーマン、揚げた山羊のチーズクロケッタ、テンプラニージョオニオンマーマレード、パプリカオイル、12年熟成バルサミコ酢の reduction.

セラーノハム、バスクオリーブ、サルチチョン、スパイシーチョリソ、ソリアソーセージ、マンチェゴチーズ、レモンオイルと12年バルサミコをかけて。

サフランカリフラワー、ブリュッセルスプラウト、シェリー、パプリカオイル、シトロンアイオリ。

パプリカ鶏肉、ベビーほうれん草、ベビーポテト、ポータベラマッシュルーム、ピメントオイル、ケイパーソース。

ベビー帆立、フェンネル、シイタケ、シトロンオイル、レモンバターソース、パセリオイル。

ローストアーティチョークボンバライス、シトロンアスパラガス、シアードポークテンダーロイン、キャラメライズドペアデミグラス。

焼きラムラック、バナナフィンガリングポテト、サフランカリフラワー、ブリュッセルスプラウト、赤ワイン reduction、ピメントンオイル。

煮込んだタコ、イベリコチョリソ、エスカベチェのホワイトアスパラガス、スプラウトの花びら、パプリカアイオリ、シェリーグレーズ。

サフランパスタ、ロブスター、アスパラガス、シトロンペッパー、ベビースピナッチ、トリュフクリーム。

ブリュッセルスプラウト、オイスターとシイタケのキノコ、アスパラガス、レモンバターソース、フェンネルスロー、トリュフオイル。

カニケーキ、サフラントマトソース、フェンネルスロー、パセリオイル、ピメントンオイル。

スズキ、バナナフィンガーポテト、フェンネル、ローストアーティチョーク、サフラントマトソース、ピメントンアイオリ。

ピメント・テンダーロイン、オイスター・マッシュルーム、アスパラガス、シェリー・グレーズ、デミ・グレーズ。

グラス、カラフェ