料理りはく

木の香り漂うL字カウンターのみの小さな空間で、大将の緻密な技を目の前に感じながら食事を楽しめる。炭で炙る鰹の刺身や海老芋の唐揚げ蟹あんかけ、牡蠣入り出汁巻きなど、季節の素材を活かした逸品は出汁と火入れの妙が際立つ。本来の割烹らしく手書きの献立から自由に選べ、肩肘張らずに本格的な味わいに出会えるのも魅力。落ち着いた雰囲気と温かな接客で、デートや少人数の会食に最適な一軒だ。