クラフト・アンド・クリーバー
Craft & Cleaver
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現代的なコンフォートフードとクラフトドリンク
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メニュー
スモークビーフブリスケット、ベルペッパー、アメリカンチーズ、クリスピーエッグロール、ペルーのアヒ・ベルデ
クリスピー味噌と生姜のフライドチキン、アラバマホワイトソース
ブリスターパドロン、塩とチリ、ドラゴンソルト
4つのソテーしたロッソエビ、'シュリンプボイル'バターソース、ガーリックバターテキストースト
クリスピーケイジャンイカ、バーベキューマヨ、焦げたレモン
新鮮なブッラータ、バーベキューしたフェンネルジャム、チミチュリ、テキサス風トーストクルトン
お気に入りのコンボと任意のカクテルをたったの
グルテンフリー ベジタリアン
グルテンフリー ベジタリアン
グルテンフリー ベジタリアン
グルテンフリー
グルテンフリー
レモン、ホワイトチョコレート&ブルーベリーチーズケーキ
ブルックリンバタースコッチ、ホイップクリーム&ホットチョコレートファッジ
キャラメルハニカムアイスクリーム添え
バニラアイスクリームとダブルショットエスプレッソ
フレーバーについてはチームにお尋ねください
2種類のスモーク肉と2種類のサイド、ソース、そして当店のピクルスのセレクションを提供します
12時間スモークしたジェイコブス・ラダー牛リブと牛ブリスケットのバーニングエンドを自家製BBQソースで和えました。ブリスケットチーズステーキシガー、マカロニ&チーズ、スモークハウスフライ、メープルウィスキーのピットビーンズ、ライムスロー、自家製ピクルスと共に提供します。
ビーフブリスケットバーニングエンド、プルドポーク、ハウスレシピポーク、チリ&チーズソーセージ、ベイビーバックポークリブ&スモークチキン太もも。スモークハウスフライ、ライムスロー、メープルウイスキーピットビーンズ、マック&チーズ、ハウスピクルス&ソースと共に提供されます。
ベイビーバックリブ、プルドポークサンドイッチ、ハウスレシピの豚肉、チリ&チーズソーセージ、ハウスチミ、テキサスツインキー、クリスピーチップス。スモークハウスフライ、ライムスロー、ハウスピクルスと共に提供
甘くて柔らかいポークリブに当店のBBQソースをコーティングしました。スモークハウスフライとライムスローを添えて提供します。
8時間スモークしたビーフリブ、スモークハウスフライと共に提供。IPAバッターのオニオンリングとシーザーサラダ。ステーキへの私たちの答え。さらに良い!
ジャークスパイスのサーモンフィレ。クリーミーなクレオールソース。ココナッツライス。テンダーステム。焦がしたパイナップルとコリアンダーオイル
バーベキューしたナス。タマリンドバーベキューソース。トマトサルサ。タヒニ。ピスタチオダッカとライムスロー
地元で採れたワイルドガーリックペーストを使ったエピックレシピのマック&チーズに、ガーリックバターのパン粉をトッピングしました。サイドサラダ付きで提供します。
塩漬けとグリルした鶏胸肉。クリスピーベーコン。ロメインレタス。ホワイトチコリ。新鮮なサルサ。テキサス・トースト・クルトン。パルメザン。C&C シーザードレッシング
225gの柔らかいビーフブリスケットバーニットエンズ。低温でじっくりスモーク。ソースをかけてスモーカーに戻し、キャラメライズ。スモークハウスフライ、ガーリックバターのテキサス・トースト、メープルウィスキーのピットビーンズ、キャンディー唐辛子と自家製ピクルスと共に提供。
塩水に漬けてグリルしたバタフライチキンブレスト。チミチュリ。バターコーンコベッツ。スモークガーリックアイオリ。ドレッシングをかけたクレソンとスモークハウスフライ
2つのドライエイジド・コッツウォルド・ロングホーン・スマッシュパティ。アメリカンチーズ。バーベキュー・マヨネーズ。千切りレタス。ピクルスした赤玉ねぎ。ごまブリオッシュバン。スモークハウスフライとハウスピクルス
14時間煮込んだプルドポーク。生姜と味噌のグレーズ。アラバマホワイトソース。ライムスローをセサミブリオッシュバンで挟み、テキサスツインキーで串刺しに。スモークハウスフライと自家製ピクルス付き
炭火焼きのレモンを絞り、ジュースにし、湧き水で薄めました
オレンジ、クランベリー、パイナップル、リンゴ
エルダーフラワーコーディアル、クランベリージュース、ソーダ
きゅうりのコーディアル、リンゴジュース、ソーダ
パッションフルーツピューレ、ライムコーディアル、ソーダ
ジンジャーコーディアル、新鮮なレモンジュース&ソーダ
バターミルクフライドチキン。バターコーンコベッツ。& スモークハウスフライ
マカロニパスタとデトロイトマリナーラソース、パルメザンチーズ
クリーミーなチーズパスタとプチポワ
スモークハウスフライとバターコーンコベット付きのグリルソーセージ2本
アメリカンチーズをトッピングした潰したロングホーンビーフパティをブリオッシュバンで挟んだもの。スモークハウスフライとケチャップ付き
パン粉をまぶしたポップコーンシュリンプをスモークハウスフライとプチポワで提供
ホイップクリームとスプリンクル付き
スプリンクル付き
オレンジ / りんご / クランベリー / パイナップル
スモークハウスコーンリブ。ハウスダスト。ライム。バーベキューマヨネーズとパルメザン
カリカリの味噌と生姜のフライドチキン。アラバマホワイトソース
ブリスターパドロン。塩とチリドラゴンソルト
パン粉をまぶしたエビ。バーベキューマヨネーズ。焦げたレモン
塩水に漬けてグリルしたバタフライチキンブレスト。チミチュリ。バターコーンコベッツ。スモークガーリックアイオリ。ドレッシングをかけたクレソンとスモークハウスフライ
2つのドライエイジド・コッツウォルド・ロングホーン・スマッシュパティ。アメリカンチーズ。バーベキュー・マヨネーズ。千切りレタス。ピクルスした赤玉ねぎ。ごまブリオッシュバン。スモークハウス・フライとピクルス
甘くて柔らかいポークリブに当店のBBQソースをコーティングしました。スモークハウスフライとライムスローを添えて提供します。
デトロイトマリナーラとピーマンソースで焼いた卵、ほうれん草、黒豆、砕いたフェタチーズ。ガーリックバターテキサストーストと共に提供されます。
バーベキューしたナス。タマリンドバーベキューソース。トマトサルサ。タヒニ。ピスタチオダッカとライムスロー
塩漬けとグリルした鶏胸肉。クリスピーベーコン。ロメインレタス。ホワイトチコリ。新鮮なサルサ。テキサス・トースト・クルトン。パルメザンとシーザードレッシング
ココナッツとマンゴーのソルベとラムパンチ
アイスクリーム。バタースコッチ。ホイップクリームとホットチョコレートファッジ
バニラアイスクリーム2スクープ。ダブルショットエスプレッソ
チャーグリルしたレモン、圧搾、ジュースにし、湧き水で伸ばした
オレンジ、クランベリー、パイナップル、リンゴ
エルダーフラワーコーディアル、クランベリージュースとソーダ
キュウリコーディアル、リンゴジュースとソーダ
パッションフルーツピューレ、ライムコーディアルとソーダ
ジンジャーコーディアル、新鮮なレモンジュース&ソーダ
バターミルクフライドチキン。バターコーンコベッツ。& スモークハウスフライ
マカロニパスタとデトロイトマリナーラソースとパルメザン
クリーミーなチーズパスタとプチポワ
スモークハウスフライとバターコーンコベット付きのグリルソーセージ2本
ス smashed ロングホーンビーフパティにアメリカンチーズをトッピングし、ブリオッシュバンに挟んだもの。スモークハウスフライとケチャップ付きで提供されます。
パン粉をまぶしたポップコーンシュリンプ、スモークハウスフライとプチポワと一緒に提供
ホイップクリームとスプリンクル付き
スプリンクル付き
オレンジ / リンゴ / クランベリー / パイナップル
スモークハウスコーンリブ。ハウスダスト。ライム。バーベキューマヨネーズとパルメザン
クリスピーミソとジンジャーのフライドチキン。アラバマホワイトソース
焦げたパドロン。塩とチリドラゴンソルト
パン粉をまぶしたエビ。バーベキューマヨ。焦げたレモン
塩水漬けのグリルバタフライチキンブレスト。チミチュリ。バターコーンコベッツ。スモークガーリックアイオリ。ドレッシングされたクレソンとスモークハウスフライ
2つのドライエイジド・コッツウォルド・ロングホーン・スマッシュパティ。アメリカンチーズ。バーベキュー・マヨ。シュレッドレタス。ピクルド・レッドオニオン。セサミ・ブリオッシュ・バン。スモークハウス・フライとピクルス
甘くて柔らかいポークリブに当店のBBQソースをコーティング。スモークハウスフライとライムスローを添えて提供します。
デトロイトマリナーラとピーマンソースで焼いた卵、ほうれん草、黒豆、砕いたフェタチーズ。ガーリックバターテキストーストと一緒に提供されます。
バーベキューしたナス。タマリンドバーベキューソース。トマトサルサ。タヒニ。ピスタチオダッカとライムスロー
塩漬けとグリルした鶏胸肉。クリスピーベーコン。ロメインレタス。ホワイトチコリ。新鮮なサルサ。テキサス・トースト・クルトン。パルメザンとシーザードレッシング
ココナッツとマンゴーのソルベとラムパンチ
アイスクリーム。バタースコッチ。ホイップクリームとホットチョコレートファッジ
バニラアイスクリーム2スクープ。ダブルショットエスプレッソ
バターミルクフライドチキン、スモークハウスフライ、プチポワ
ガーリックバターのテキサス・トーストの上にプルドポーク。コーンリブと一緒に提供されます
スキレット ニョッキとペスト
パン粉をまぶしたポップコーンシュリンプ、スモークハウスフライ、プチポワ
アメリカンチーズをトッピングしたス smashバーガー。ブリオッシュバンで提供。スモークハウスフライとケチャップ付き。
ハウスレシピのマックチーズとプチポワ
ホイップクリームとスプリンクル付き
スプリンクル付き
チポトレピーカンサルサマチョ、ディルピクルスサワークリーム
チェダーカリフラワーコロッケ、スモークガーリックレモンアイオリ
コチュジャンメープルグレーズ、キューピーマヨ、和風スロー、クリスピーオニオン、ゴマ
ブリスターパドロンペッパー、ライムチリソルト
フォーロッソエビ、ルイジアナバター、テキサストースト、スパイシーパルメザン
カリカリのイカ、スモークガーリックレモンアイオリ
BBQマヨ
ブルーチーズランチ
ピスタチオクラム、ルイジアナバター、ホットハニー
BBQマヨ、パルメザン、ライム
ギネスキャラメル
チョコレートブラウニー、クッキードウジェラート、チョコレートジェラート、ホイップクリーム、ホットチョコレートファッジソース
バニラジェラート
バニラジェラートとダブルショットエスプレッソ
チームに私たちのフレーバーを聞いてください
2回燻製されたブリスケットの塊をハウスBBQソースで和えたもの
ディングリーデルポークベリーにブラウンシュガーバーボンをグレーズしたもの
私たちの自家製ソーセージにチミチュリをトッピング
スイートティーで漬けたもも肉にルイジアナバターを塗ったもの
ホットサワーキャロライナビネガーで清掃されたプルド
バーニングエンド、ビーフブリスケット、プルドポーク、グレーズドポークベリー、チリチーズソーセージ、チキン太もも。スモークハウスフライ、季節のスロー、メープルウイスキーピットビーンズ、季節の6種類のピクルスと共に提供されます。
ビーフ ブリスケット、バーニット エンズ、ジェイコブス ラダー ビーフ リブ、マック チーズ、スモークハウス フライ、メープル ウイスキー ピット ビーンズ、季節のスロー ピクルス
1/2ポンドの穀物飼育されたミゲル・ベルガラ・ブリスケットを最大12時間燻製したもの。スモークハウスフライ、ブルーチーズ、サーティスカリオンランチ、ハウスピクルスと共に提供されます。
スモークしたディングリーデルポークベリーにブラウンシュガーバーボンのグレーズ。スモークハウスフライとスローを添えて提供されます
8時間スモークしたビーフリブ、IPAオニオンリング、スモークハウスフライ、ブルーチーズランチのウェッジサラダ付き
スモークハウスフライ | 季節のスロー、ピットビーンズ | コーンリブ | ウェッジサラダ
ルイジアナバター、煮込んだ白い豆、フェンネル、コーンブレッド・パングラット、バジルオイル
チポトレペカンソースマチョ、グリルドリーク、煮込み白豆、チミチュリクレソン
私たちの素晴らしいマックチーズはバジルペストとほうれん草がたっぷり入っています
プルドポークスロー
シュレッディッドブリスケット
プルドスモークチキン、クリスピーベーコン、ウェッジレタス、テキサスサルサ、ブルーチーズ、ブルーチーズランチ、ライム、チリソルト
パン粉チキンシュニッツェル、フライドダックエッグ、ディルピクルスサワークリーム、ロケットパルメザンサラダ、スモークハウスフライ
ビーフパティ、チーズ、ケソ、シュレッドレタス、スモークハウスフライ、ピクルス
ビーフパティ、シュレッドブリスケット、アメリカンチーズ、BBQソース、ブルーチーズランチ、バーボンオニオンジャム、スモークハウスフライ、ピクルス
チポトレビーンズサルサマチョ、ディルピクルスサワークリーム
チェダーカリフラワーコロッケ、スモークガーリックレモンアイオリ
コチュジャンメープルグレーズ、キューピーマヨネーズ、日本のスロー、クリスピーオニオン、ゴマ
ブリスターパドロンペッパー、ライムチリソルト
フォーローズエビバター、テキサスパン、ほうれん草パルメザン
クリスピーケイジャンイカ、スモークガーリックレモンアイオリ
ギネスキャラメル
チョコレートブラウニー、クッキードウジェラート、チョコレートクランブル、ホイップクリーム、ホットチョコレートファッジソース
バニラジェラート
バニラジェラートとダブルショットエスプレッソ
チームに私たちのフレーバーを尋ねてください
スモークミゲル・ベルガラブリスケットとホースラディッシュランチ
ディングリーデルポークベリーとクリスピーベーコン・バーボン・アップルバター
塩漬け、スモーク、ルイジアナバターでバステッド
スモークビーフショートリブを詰めて〜4〜
ルイジアナバター、煮込んだ白い豆、フェンネル、コリアンダーパンザネラ、バジルオイル
私たちの素晴らしいマックチーズはバジルペストとほうれん草がたっぷり入っています
パン粉チキンシュニッツェル、フライドダックエッグ、ディルピクルスサワークリーム、ロケットパルメザンサラダ、スモークハウスフライ
アメリカンチーズ、スモークベーコン、シュレッドレタス、スモークハウスフライ、ピクルス
8時間スモークしたビーフリブ、IPAオニオンリング、スモークハウスフライ、スロー付き
チポトレペカンソースマチョ、グリルドリーク、煮込んだ白い豆、チミチュリ
プルドスモークチキン、クリスピーベーコン、アボカド、レタス、テキサスサルサ、ブルーチーズ、スモークガーリックランチ、ライム、チリソルト
ビーフパティ、スライスしたブリスケット、アメリカンチーズ、BBQソース、ブルーチーズランチ、バーボンオニオンジャム、スモークハウスフライ、ピクルス
チャーグリルしたレモン、圧搾し、ジュースにし、湧き水で伸ばした
オレンジ、クランベリー、パイナップル、リンゴ
エルダーフラワーコーディアル、クランベリージュースとソーダ
キュウリコーディアル、リンゴジュースとソーダ
パッションフルーツピューレ、ライムコーディアル、ソーダ
ジンジャーコーディアル、新鮮なレモンジュース&ソーダ
バターミルクフライドチキン。バターコーンコベット。& スモークハウスフライ
マカロニパスタとデトロイトマリナーラソース&パルメザン
クリーミーなチーズパスタとプチポワ
スモークハウスフライとバターコーンコベット付きのグリルソーセージ2本
潰したロングホーンビーフパティにアメリカンチーズをトッピングし、ブリオッシュバンに挟んだもの。スモークハウスフライとケチャップ付きで提供されます。
パン粉をまぶしたポップコーンシュリンプ、スモークハウスフライとプチポワと一緒に提供
ホイップクリームとスプリンクル付き
スプリンクル付き
オレンジ / リンゴ / クランベリー / パイナップル
スモークハウスコーンリブ。ハウスダスト。ライム。バーベキューマヨネーズとパルメザン
クリスピーミソとジンジャーのフライドチキン。アラバマホワイトソース
焦げたパドロン。塩とチリドラゴンソルト
パン粉をまぶしたエビ。バーベキューマヨネーズ。焦げたレモン
塩水漬けのグリルバタフライチキンブレスト。チミチュリ。バターコーンコベッツ。スモークガーリックアイオリ。ドレッシングされたウォータークレスとスモークハウスフライ
2つのドライエイジド・コッツウォルド・ロングホーン・スマッシュパティ。アメリカンチーズ。バーベキュー・マヨ。シュレッドレタス。ピクルド・レッドオニオン。セサミ・ブリオッシュ・バン。スモークハウス・フライとピクルス
甘くて柔らかいポークリブに当店のBBQソースをコーティング。スモークハウスフライとライムスローを添えて提供します。
デトロイトマリナーラとピーマンソースで焼いた卵、ほうれん草、黒豆、砕いたフェタチーズ。ガーリックバターテキストーストと一緒に提供されます。
バーベキューしたナス。タマリンドバーベキューソース。トマトサルサ。タヒニ。ピスタチオダッカとライムスロー
塩漬けとグリルした鶏胸肉。クリスピーベーコン。ロメインレタス。ホワイトチコリ。新鮮なサルサ。テキサス・トースト・クルトン。パルメザンとシーザードレッシング
ココナッツとマンゴーのソルベとラムパンチ
アイスクリーム。バタースコッチ。ホイップクリームとホットチョコレートファッジ
バニラアイスクリーム2スクープ。ダブルショットエスプレッソ
バターミルクフライドチキン、スモークハウスフライ、プチポワ
ガーリックバターのテキサスローストの上にプルドポーク。コーンリブと一緒に提供されます
スキレット ニョッキとペスト
パン粉をまぶしたポップコーンシュリンプ、スモークハウスフライ、プチポワ
アメリカンチーズをトッピングしたス smashバーガー。ブリオッシュバンで提供。スモークハウスフライとケチャップ付き
自家製マック&チーズとプチポワ
ホイップクリームとスプリンクル付き
スプリンクル付き
チポトレ&ピーカンサルサマチョ、ディルピクルスサワークリーム
チェダーとカリフラワーのコロッケ、スモークガーリックとレモンアイオリ
コチュジャンメープルグレーズ、キューピーマヨ、ジャパニーズスロー、クリスピーオニオン&ゴマ
ブリスターパドロンペッパー、ライムとチリソルト
フォーロッソエビ、ルイジアナバター、テキサストースト、スパイシーパルメザン
カリカリのイカ、スモークガーリックとレモンアイオリ
BBQマヨ
ブルーチーズランチ
ピスタチオクラム、ルイジアナバター、ホットハニー
BBQマヨ、パルメザン、ライム
ギネスキャラメル
チョコレートブラウニー、クッキードウジェラート、チョコレートジェラート、ホイップクリーム、ホットチョコレートファッジソース
バニラジェラート
バニラジェラートとダブルショットエスプレッソ
チームに私たちのフレーバーを聞いてください
ハウスBBQソースで和えた2回燻製されたブリスケットの塊
ディングリーデルポークベリー ブラウンシュガーバーボンでグレーズ
私たちの自家製ソーセージにチミチュリをトッピング
スイートティーで漬けたもも肉にルイジアナバターを塗ったもの
ホット&サワーキャロライナビネガーで引き裂かれ、清掃されました
バーニングエンド、ビーフブリスケット、プルドポーク、グレーズドポークベリー、チリ&チーズソーセージ&チキン太もも。スモークハウスフライ、季節のスロー、メープルウイスキーピットビーンズ&季節の6種類のピクルスと共に提供されます
ビーフ ブリスケット、バーニング エンド、ジェイコブス ラダー ビーフ リブ、マック & チーズ、スモークハウス フライ、メープル ウイスキー ピット ビーンズ、季節のスロー & ピクルス付き
穀物飼育のミゲル・ベルガラブリスケットを12時間燻製した1/2ポンド。スモークハウスフライ、ブルーチーズ、スルティスカリオンランチ、ハウスピクルスと共に提供
スモークしたディングリーデルポークベリーにブラウンシュガーバーボンのグレーズ。スモークハウスフライとスローと一緒に提供されます
8時間スモークしたビーフリブ、IPAオニオンリング、スモークハウスフライ、ブルーチーズランチのウェッジサラダ付き
スモークハウスフライ | 季節のスロー、ピットビーンズ | コーンリブ | ウェッジサラダ
ルイジアナバター、煮込んだ白い豆、フェンネル、コーンブレッド・パングラットとバジルオイル
チポトレとピーカンのサルサマチョ、グリルしたリーク、煮込んだ白いんげん、チミチュリとクレソン
私たちの素晴らしいマック&チーズはバジルペストとほうれん草がたっぷり入っています
プルドポークとスロー
シュレッディッドブリスケット
プルドスモークチキンとクリスピーベーコン、ウェッジレタス、テキサスサルサ、ブルーチーズとブルーチーズランチ、ライムとチリソルト
パン粉チキンシュニッツェル、フライドダックエッグ、ディルピクルスサワークリーム、ルッコラとパルメザンサラダ、スモークハウスフライ
ビーフパティ、チーズ、ケソ、シュレッドレタス、スモークハウスフライ & ピクルス
ビーフパティ、シュレッドブリスケット、アメリカンチーズ、BBQソース、ブルーチーズランチ、バーボンオニオンジャム、スモークハウスフライ&ピクルス
チポトレとビーンズのサルサマチョ、ディルピクルスサワークリーム
チェダーチーズとカリフラワーのコロッケ、スモークガーリックとレモンアイオリ
コチュジャンメープルグレーズ、キューピーマヨ、ジャパニーズスロー、クリスピーオニオン&ゴマ
ブリスターパドロンペッパー、ライムとチリソルト
フォーローズプラウンバター、テキサストースト、ほうれん草とパルメザン
クリスピーケイジャンイカ、スモークガーリックとレモンアイオリ
ギネスキャラメル
チョコレートブラウニー、クッキードウジェラート、チョコレートクランブル、ホイップクリーム、ホットチョコレートファッジソース
バニラジェラート
バニラジェラートとダブルショットエスプレッソ
チームに私たちのフレーバーを尋ねてください
スモークミゲル・ベルガラブリスケットとホースラディッシュランチ
ディングリーデルポークベリーとクリスピーベーコン・バーボン・アップルバター
塩漬け、スモーク、ルイジアナバターでバステッド
スモークビーフショートリブを詰めて〜4〜
ルイジアナバター、煮込んだ白い豆、フェンネル、コリアンダーパンザネッラとバジルオイル
私たちの素晴らしいマック&チーズはバジルペストとほうれん草がたっぷり
パン粉チキンシュニッツェル、フライドダックエッグ、ディルピクルスサワークリーム、ルッコラとパルメザンサラダ、スモークハウスフライ
アメリカンチーズ、スモークベーコン、シュレッドレタス、スモークハウスフライ & ピクルス
8時間スモークしたビーフリブ、IPAオニオンリング、スモークハウスフライ、スロー付き
チポトレとピーカンのサルサマチョ、グリルしたリーク、煮込んだ白い豆、チミチュリ
プルドスモークチキンとクリスピーベーコン、アボカド、レタス、テキサスサルサ、ブルーチーズとスモークガーリックランチ、ライムとチリソルト
ビーフパティ、スライスブリスケット、アメリカンチーズ、BBQソース、ブルーチーズランチ、バーボンオニオンジャム、スモークハウスフライ&ピクルス
