ソカロ

マリネしたサーモンのタルタルを添えて

3枚のトーストしたバゲットにストロベリートマト、シャロット、バジルをトッピング

ラスティカレル ランドブロートとマリレン-ローズマリー フリッシュケーゼ、ルコラ、ローストしたクルミの種、トマトペストペスト

ヤギのフレッシュチーズと塩アーモンドを詰めたマリネしたホウレンソウの上に、ハーブクリーム

二種類のビーツのカルパッチョ、玉ねぎマリネ、サラダブーケの上に

エルドヌス-セサミディップおよび焼きポテトクラプフェン

鶏肉のサテ串とピーナッツソース、クラシックなブルスケッタ、小さなスープ、リンゴと西洋わさびソースのマリネサーモン、焼きブリトー、ベーコンで包まれたジャンボデーツ、適切なディップとサラダブーケ

素朴なブルスケッタにアプリコットとローズマリーのクリームチーズ、小さなスープ、フルーティーな山羊チーズのロールをブリク生地で赤玉ねぎジャムと共に、トマト入りのバッファローモッツァレラ、ピスタチオとハーブのファラフェル、二種類のビーツの上に山羊チーズのタレ、適切なディップとサラダブーケ

パルメザンドレッシングのかさぶたレタス、コンフィトマト、パルメザン、クルトン

ハウスドレッシング、トマト、ラディッシュ、パプリカ、ニンジンの生野菜、そしてキュウリスパゲッティ

3つの美味しいエンチラーダ、野菜の詰め物、クレームフレーシュとチーズをトッピング、ガカモレ、サルサピカンテ、メキシカン野菜ライス付き

鶏胸肉のストライプとメキシコの野菜を小麦粉のトルティーヤで巻き、クレームフレーシュとチーズをかけて焼き、ガカモレとサルサピカンテを添えた料理

メキシコの野菜とハラペーニョを添えた鶏肉とローストビーフのストリップを鋳鉄製のフライパンで提供し、3種類のディップと自分で詰める小麦トルティーヤを添えています

コンフィトマト、モッツァレラ、赤いペスト、ローストした松の実、新鮮なハーブ

辛いトマトソース、玉ねぎ、ニンニク、ベーコン、パセリ入り

新鮮なハーブと白ワインソース

鶏肉、きのこ、野菜のストライプとほうれん草

ハーブシイタケ、野菜、ルッコラ、ジュースとセージバター

繊細なカレー野菜、ハーブと干しトマトのリゾット、小さなサラダブーケ

きのこソース、クランベリー、レモン、フライドポテト、小さなシーザーサラダ

赤ワインソース、イチジクペースト、ベーコンビーンズ、ラタトゥイユ、ポテトクラプフェン

玉ねぎとマスタードのクラスト、豆の野菜、ポートワインソース、セージポテト

小さな牛フィレ肉のベーコン巻き、柔らかいラムフィレ肉、ハーブクラストのイベリコ豚フィレ肉、ピーナッツソースの鶏肉サテ串、さらにカリカリのローストポテト、ベーコンビーンズ、そしてペッパークリームソース

温かいキャラメルの皮、フルーツソース、トンカビーンズアイスクリームを添えて

ムースオショコラ、自家製ショコラアイス、ショコーウィスキークリームブリュレ

白いチョコレートエスプーマとカシスアイスのボール付き

リンゴのベニエとプラムソース

甘いデザートの変わりゆく組み合わせ

マリネしたサーモンのタルタルを添えて

3枚のトーストしたバゲットにストロベリートマト、シャロット、バジルをトッピング

ラスティカールの田舎パンにアプリコットとローズマリーのクリームチーズ、ルッコラ、ローストしたクルミ、トマトペストをのせたもの

山羊のフレッシュチーズと塩アーモンドを詰めたマリネしたホウレンソウの上に、ハーブクリーム

二種類のビーツのカルパッチョ、玉ねぎマリネ、サラダブーケの上に

エルドヌス＆セサムディップおよび焼きポテトクラプフェン

鶏肉のサテ串とピーナッツソース、クラシックブルスケッタ、小さなスープ、リンゴと西洋わさびソースのマリネサーモン、焼きブリトー、ベーコン巻きのジャンボデーツ、適切なディップとサラダブーケ

素朴なブルスケッタにアプリコットとローズマリーのクリームチーズ、小さなスープ、フルーティーな山羊チーズのロールをブリク生地で赤玉ねぎジャムと共に、バッファローモッツァレラのトマト詰め、ピスタチオハーブファラフェル、二種類のビーツの上に山羊チーズ、適切なディップとサラダブーケ

パルメザンドレッシングのかさぶたレタス、コンフィトマト、パルメザン、クルトン

ハウスドレッシング、トマト、ラディッシュ、パプリカ、ニンジンの生野菜、きゅうりスパゲッティ

3つの美味しいエンチラーダに野菜の詰め物、クレームフレーシュとチーズをトッピングし、ガカモレ、サルサピカンテ、メキシカン野菜ライスを添えています

鶏胸肉のストライプとメキシコの野菜を小麦粉のトルティーヤで巻き、クレームフレーシュとチーズをトッピングし、ガカモレとサルサピカンテを添えた料理

メキシコの野菜とハラペーニョを使った鶏肉とローストビーフのストリップを鋳鉄製のフライパンで提供し、3種類のディップと自分で詰める小麦トルティーヤを添えています

コンフィトマト、モッツァレラ、赤いペスト、ローストした松の実、新鮮なハーブ

辛いトマトソース、玉ねぎ、ニンニク、ベーコン、パセリ入り

新鮮なハーブと白ワインソース

鶏肉、きのこ、野菜のストライプとほうれん草

ハーブシイタケ、野菜、ルッコラ、ジュースとセージバター

繊細なカレー野菜、ハーブとドライトマトのリゾット、小さなサラダブーケ

きのこソース、クランベリー、レモン、フライドポテト、小さなシーザーサラダ

赤ワインソース、イチジクペースト、ベーコン豆、ラタトゥイユ、ポテトクラプフェン

玉ねぎとマスタードのクラスト、豆の野菜、ポートワインソース、セージポテト

小さな牛フィレ肉のベーコン巻き、柔らかいラムフィレ肉、ハーブクラストのイベリコ豚フィレ肉、ピーナッツソースの鶏肉サテ串、カリカリのローストポテト、ベーコンビーンズ、そしてペッパークリームソース

温かいキャラメルの皮、フルーツソース、トンカビーンズアイスクリームを添えて

ムース・オ・ショコラ、手作りのショコラアイス、ショコラ・ウィスキー・クレームブリュレ

白いチョコレートエスプーマとカシスアイスのボール付き

リンゴのベニエとプラムソース

甘いデザートの変わりゆく組み合わせ