Zócalo

mit einem Tartar von gebeiztem Lachs

3 geröstete Baguette-Scheiben mit Strauchtomate, Schalotten, und Basilikum

Rustikales Landbrot mit einem Marillen-Rosmarin-Frischkäse, Rucola, gerösteten Walnusskernen und Tomatenpestopesto

mit Ziegenfrischkäse und Salzmandel gefüllt auf mariniertem Blattspinat, Kräuterschmand

auf zweierlei Bete Carpaccio, Zwiebelmarinade und Salatbouquet

mit Erdnuß- Sesamdip sowie gebackenen Kartoffelkrapfen

Hähnchen-Satay-Spieß mit Erdnusssauce, klassischer Bruschetta, kleines Süppchen, gebeizter Lachs mit Apfel-Meerettich-Sauce, gebackener Burrito, gefüllte Jumbo Dattel im Speckmantel, passende Dips und ein Salatbouquet

rustikaler Bruschetta mit Marillen-Rosmarin-Frischkäse, kleines Süppchen, fruchtiges Ziegenkäseröllchen im Brikteig mit roter Zwiebelmarmelade, Büffelmozzarella mit Tomatenfüllung, Pistazien-Kräuter-Falafel, Ziegenkäsetaler auf zweierlei Bete, passende Dips und ein Salatbouquet

gezupfte Blattsalate in Parmesandressing mit confierten Tomaten, Parmesan und Croûtons

mit Hausdressing, Tomate, Radieschen, Paprika, Möhrenrohkost und Gurkenspaghetti

drei leckere Enchiladas mit einer Gemüsefüllung, mit Crème fraîche und Käse überbacken, dazu Guacamole, Salsa picante und mexikanischer Gemüsereis

Hähnchenbruststreifen mit mexikanischem Gemüse in Weizenmehltortillas gerollt, mit Crème fraîche und Käse überbacken, dazu Guacamole und Salsa picante

Gebratene Hähnchen- und Roastbeefstreifen auf mexikanischem Gemüse mit Jalapenos in der Gusspfanne serviert, dazu dreierlei Dip und Weizentortillas zum Selberfüllen

confierte Tomaten, Mozzarella, rotes Pesto, geröstete Pinienkerne und frische Kräuter

mit scharfer Tomatensauce, Zwiebeln, Knoblauch, Speck und Petersilie

frischen Kräutern und Weißweinsauce

Hähnchen, Pilzen Gemüsestreifen und Spinat

Kräuterseitlingen, Gemüse, Rucola, Jus und Salbeibutter

mit feinem Currygemüse, Risotto mit Kräutern und getrockneter Tomate, kleines Salatbouquet

mit Pilzjus, Preiselbeeren, Zitrone, Bratkartoffeln,kleiner Caesar Salad

auf Rotweinjus, Feigenmus, Speckböhnchen, Ratatouille und Kartoffelkrapfen

mit einer Zwiebel-Senfkruste, Bohnengemüse, Portweinsauce und Salbeikartoffeln

kleines Rinderfilet im Speckmantel, zartes Lammfilet, Iberico-Schweinefilet unter der Kräuterkruste und ein Hähnchen-Satay-Spieß mit Erdnusssauce, dazu knusprige Röstkartoffeln, Speckböhnchen und eine Pfefferrahmsauce

mit warmer Karamelkruste, Fruchtsauce und einer Kugel Tonkabohneneis

Mousse au chocolat, hausgemachtes Schokoladeneis, Schoko-Whiskey-Creme-Brulée

mit weißem Schokoladenespuma und einer Kugel Cassiseis

mit Apfelbeignets und Pflaumensauce

wechselnde Kombination der süßen Desserts

mit einem Tartar von gebeiztem Lachs

3 geröstete Baguette-Scheiben mit Strauchtomate, Schalotten, und Basilikum

Rustikales Landbrot mit einem Marillen-Rosmarin-Frischkäse, Rucola, gerösteten Walnusskernen und Tomatenpestopesto

mit Ziegenfrischkäse und Salzmandel gefüllt auf mariniertem Blattspinat, Kräuterschmand

auf zweierlei Bete Carpaccio, Zwiebelmarinade und Salatbouquet

mit Erdnuß-& Sesamdip sowie gebackenen Kartoffelkrapfen

Hähnchen-Satay-Spieß mit Erdnusssauce, klassischer Bruschetta, kleines Süppchen, gebeizter Lachs mit Apfel-Meerettich-Sauce, gebackener Burrito, gefüllte Jumbo Dattel im Speckmantel, passende Dips und ein Salatbouquet

rustikaler Bruschetta mit Marillen-Rosmarin-Frischkäse, kleines Süppchen, fruchtiges Ziegenkäseröllchen im Brikteig mit roter Zwiebelmarmelade, Büffelmozzarella mit Tomatenfüllung, Pistazien-Kräuter-Falafel, Ziegenkäsetaler auf zweierlei Bete, passende Dips und ein Salatbouquet

gezupfte Blattsalate in Parmesandressing mit confierten Tomaten, Parmesan und Croûtons

mit Hausdressing, Tomate, Radieschen, Paprika, Möhrenrohkost und Gurkenspaghetti

drei leckere Enchiladas mit einer Gemüsefüllung, mit Crème fraîche und Käse überbacken, dazu Guacamole, Salsa picante und mexikanischer Gemüsereis

Hähnchenbruststreifen mit mexikanischem Gemüse in Weizenmehltortillas gerollt, mit Crème fraîche und Käse überbacken, dazu Guacamole und Salsa picante

Gebratene Hähnchen- und Roastbeefstreifen auf mexikanischem Gemüse mit Jalapenos in der Gusspfanne serviert, dazu dreierlei Dip und Weizentortillas zum Selberfüllen

confierte Tomaten, Mozzarella, rotes Pesto, geröstete Pinienkerne und frische Kräuter

mit scharfer Tomatensauce, Zwiebeln, Knoblauch, Speck und Petersilie

frischen Kräutern und Weißweinsauce

Hähnchen, Pilzen Gemüsestreifen und Spinat

Kräuterseitlingen, Gemüse, Rucola, Jus und Salbeibutter

mit feinem Currygemüse, Risotto mit Kräutern und getrockneter Tomate, kleines Salatbouquet

mit Pilzjus, Preiselbeeren, Zitrone, Bratkartoffeln,kleiner Caesar Salad

auf Rotweinjus, Feigenmus, Speckböhnchen, Ratatouille und Kartoffelkrapfen

mit einer Zwiebel-Senfkruste, Bohnengemüse, Portweinsauce und Salbeikartoffeln

kleines Rinderfilet im Speckmantel, zartes Lammfilet, Iberico-Schweinefilet unter der Kräuterkruste und ein Hähnchen-Satay-Spieß mit Erdnusssauce, dazu knusprige Röstkartoffeln, Speckböhnchen und eine Pfefferrahmsauce

mit warmer Karamelkruste, Fruchtsauce und einer Kugel Tonkabohneneis

Mousse au chocolat, hausgemachtes Schokoladeneis, Schoko-Whiskey-Creme-Brulée

mit weißem Schokoladenespuma und einer Kugel Cassiseis

mit Apfelbeignets und Pflaumensauce

wechselnde Kombination der süßen Desserts