コットダリ・シクダン

国内産のドジョウを使用し、魚臭さがなく香ばしくあっさりとした味が自慢のチュオタンが主なメニューです。レストラン所有の農場で直接栽培したウゴリを使用して、さらに新鮮な味を感じることができます。ユッケジャンも一緒に提供され、多様な選択が可能です。

内部は質素で快適な雰囲気で、座敷とテーブル席が用意されており、好みに応じて選ぶことができます。セルフバーではおかずを自由にリフィルできるので便利です。

長い間、地元の人々に愛されてきた味のお店で、地域の住民や観光客がよく訪れる場所です。伝統的な味と親しみやすいサービスで、麗水の代表的なチュオタンの名店として定着しています。