ロージーズ・カフェ

スイートチリケチャップ付き

今日のシェフの新鮮なセレクション

新鮮なクロスティーニとごまクリスプを特徴としたセレクション

アボカド、キュウリ、ゴマクリスプ付き

アボカドの「ハッシュ」とレモン・ブール・ブラン添え

白ワイン、新鮮なハーブとガーリックバターで

ゴートチーズと一緒に提供

シャーヴィルとメイタグブルーチーズのフィリング

ロブスター、オイスター、キングクラブ、バーボンカクテルソースを添えた火で焼いたエビ

クラシック、メインロブスターのモーサルと共に提供

グリュイエールのクラストが焼かれたカルーソオニオンと共に

本日の手作りスープ

グレープトマト、キュウリ、アボカドとシャンパンドレッシング

ガーリッククルトン付き

刻んだ卵と甘い玉ねぎ、松の実、ラズベリーを温かいベーコンドレッシングで和えたもの

ベーコンのラルドン、バミューダオニオン、メイタグブルーチーズドレッシングを添えて

キャブ

キャブ

キャブ

キャブ

レモンバターソースのソテーしたマッシュルーム、ケイパー、新鮮なトマト添え

ピノ・ノワール・デミグラスとミントゼリー添え

パルメザンリゾットの上に提供

エンジェルヘアパスタと共に

シラントロペスト添え

クリーム入り

シェリーと一緒に

海塩入り

ナパキャベツ、豚肉のワンタン、卵麺が風味豊かなスープに入っています。

ナパキャベツ、BBQポーク、エビ、鶏肉、ポークワンタン、卵ヌードルが風味豊かなスープに入っています。

白菜、中国風ビーフミートボール、風味豊かなスープの中に卵麺または米麺。

エビ、卵、豆腐、ピーナッツ、もやし、ライムのくし切り、青ねぎを使った甘辛いソースのライススティックヌードル。

卵麺、エビ、鶏肉、BBQポーク、そして Napa キャベツを生姜とニンニクのソースで和えました。

エビ、豚肉、鶏肉を使った炒めご飯のコンビネーション。

白菜、中国五香牛肉シチュー、卵麺または米麺を風味豊かなスープで。

しいたけマッシュルームと一緒に炒めたマリネサーモンフィレ。そばヌードルまたはご飯の上に提供されます。

風味豊かなスープに卵麺または米麺とともに Napa キャベツを使用。

マッシュルーム、スナップエンドウ、ブロッコリー、アーティチョークのハート、ニンジン、セロリをマリナーラソースまたはライトチーズソースでリングイネの上にのせた料理。

自家製ミートボールをスパゲッティの上にのせ、ピリッとしたトマトソースとパルメザンチーズをトッピングしました。

クリームソースをかけたリングイネとチキン、パルメザンチーズのトッピング。

エビ、バター、ニンニク、クリーム、レモン、マッシュルームを使ったリングイネパスタ。

寿司ご飯と生のマグロ。

カニ肉、アボカド、キュウリ、寿司ご飯、海苔。

ツナ、ネギ、スパイシーソース、寿司ご飯、海苔。

酒サーモン、炙りマグロ、カリフォルニアロール、スパイシーツナ。

クリスピーチキン、バッファローソース、ブルーチーズスロー

バッファロー、ゴーストペッパー、またはタイスイートチリ、セロリ、ブルーチーズ

キャラメライズドオニオン、ピクルス、オレゴンチェダー、ゲームオンマヨ

ケソ・フレスコ、焦がしたコーンサルサ、シラチャーサワークリーム

ジャックチーズとチェダーチーズ、ベーコン、スカリオン、サワークリーム

ハーフダース、手作りバッター、ブルーチーズ、セロリ

ハウスチーズソース、ハラペーニョ、トマト、オリーブ、スカリオン、ケソフレスコ、ワカモレ、サワークリーム

スモークブリスケットチリ、ベーコン、スカリオン、チーズソース、サワークリーム

スモーキー・ベーコン・ランチ

ポテトスキン3個、ウィング6個、オニオンリング6個

スタウトで煮込んだショートリブ、ジャックチーズ、シラチャーサワークリーム

チョリソ、ピコ・デ・ガロ、トルティーヤチップス

グリーン、トマト、キュウリ、赤玉ねぎ、クルトン、ドレッシングの選択

グリルチキン、卵、ベーコン、アボカド、ブルーチーズ、トマト、ハウスバターミルクドレッシング

ロメインレタス、キュウリ、グレープトマト、カラマタオリーブ、赤玉ねぎ、アーティチョークハート、ペペロニーチーニ、フェタチーズ、赤ワインオレガノビネグレット

自家製スモークターキー、ハム、レタス、トマト、ベーコン、アボカド、スイスチーズ、G.O.マヨネーズ

煮込んだ豚肉、スライスハム、ディルピクルス、イエローマスタード、フレンチロール

8オンスのNYストリップ、ローストペッパー、トマト、ペッパージャックチーズ、ガーリックアイオリ

自家製スモークポーク、BBQソース、リンゴとフェンネルのスロー、リンゴフリッターバン

レタス、トマト、赤玉ねぎ、ベーコン、プロボローネ、ローストペッパー、ペストアイオリ、チャバタ

ピーマン、玉ねぎ、ハウスチーズソース、ホーギーロール

チェダー、プロボローネ、モッツァレラ、ショートリブ、キャラメライズドオニオン

ビールバッターのタラ、キャベツ、ワカモレ、スリラチャアイオリ、コリアンダー

煮込んだ豚肉、ピクルスした赤玉ねぎ、コリアンダークリーム、ケソフレスコ

赤ピーマン、赤玉ねぎ、コリアンダーライムスロー

モッツァレラ、ブルーチーズ、セロリ、ランチドレッシング、コリアンダー

8オンスのパティ、レタス、トマト、赤玉ねぎ、アメリカンチーズ、ゲームオンマヨ

8オンスのパティ、スタウトで煮込んだショートリブ、マッシュルーム、キャラメライズドオニオン、グリュイエールチーズ

8オンスのチキンパティ、グリルしたリンゴ、アルグラ、ローストした赤ピーマン、ローストガーリックマヨネーズ

スモークされた8オンスパティ、BBQソース、ベーコン、オニオンストロー、オレゴンシャープチェダー

BBQプルドポーク、赤玉ねぎ、ディルピクルス

スモークブリスケットチリ、赤玉ねぎ、オレゴンチェダー

ハウスBBQソース、コールスロー

潰したフィンガーリング、グリルアスパラガス、赤ワインデミ

バニラビーンズアイスクリーム、チョコレートソース

粉砂糖、ホイップクリーム、ラズベリーソース

ホイップクリーム、チェリー

トロピカル・ロングアイランド・アイスティーのゲーム

スカイドラゴンフルーツウォッカ, トリプルセック, クランベリージュース, レモネード

アブソルート・ウォッカ、トリプルセック、ライムジュースを使ったクラシック・レモンドロップ、シュガーリム付き

ウォッカ、トマトジュース、ピクルスジュース、チョルラ、ウスターソース

ストリリヴォドカ、ゴスリングズジンジャービア、ライムジュース

パトロンシルバー、パトロンシトロンジ、スイートアンドサワーミックス、グランマルニエフロート

タホブルーウォッカ、レッドブル

ウォッカ、セロリ、スパイシービーンズ、アスパラガス、ペペロニーチーニ、ゲームオンオリーブセレクション

シトロン・ウォッカ、グラン・マルニエ、スイート・ティー、レモネード、レモン/ライム/オレンジのガーニッシュ