うにと牡蠣と日本酒と 遊成

ラクレットチーズで目の前仕上げ

温かいうちに生玉子と麺をよく混ぜて。のこったソースにご飯を絡めるお楽しみも

名物「こぼれうにとろ」や「ウニボナーラ」はもちろんお任せで色々なお料理が楽しめるコースです。初めてのご利用のお客様にもお勧めしております。

冬限定！海鮮プラッター

零れ落ちるほどの「うにイクラ三昧」

毎日届く新鮮な海鮮を、職人が丁寧に店内仕込み。こだわりのお刺身はオーダー率人気No1！※2人前～のご注文

三陸より直送で仕入れるこだわりのうにとろける食感とうに特有の甘味。無添加にこだわる「洋野町4年うに」を食べたら他のうにはもう食べられない※うにの旬は夏※季節によってその時おいしいうにを仕入れております

漁師直送の冬春の味覚「米崎牡蠣」陸前高田佐々木氏の作るこだわりの牡蠣は一度食べたら病みつきにしっかりとした貝柱と舌に絡む甘味、口に広がる牡蠣特有の海の香りを体験。※「米崎牡蠣」は冬～春※季節によってその時おいしい牡蠣を仕入れております

とれたて海鮮を日々仕入れている当店。漁港より直送される海鮮は、信頼ある魚屋さんや漁師さんから仕入れるため、鮮度は抜群！和食で修業した店主が丁寧に仕込み、調理を行います。

日本全国より日替わりで仕入れる日本酒。日本酒にも旬があり、日替わりで新鮮な日本酒を常備しています。レア酒に出会えることもしばしば「新政」「田酒」「而今」「黒龍」「信州亀齢」等多数取り揃え

1830年創業の老舗で修業した店主がおりなす、創作和食老舗和食店で修業ののち、イタリアンや和食店で修業を重ね、当店で開業。老舗で修業した技と、こだわりの海鮮がおりなす、ハーモニーは新しくも古き良さを感じる味。デートや女子会など落ち着いた和食と空間をどうぞ

大 5,900円

その日の牡蠣を2種類食べ比べ

ラクレットチーズを使用

海鮮の他、旬の野菜の炭火焼きやおつまみ、厳選和牛のステーキ等もございます。

記念日や誕生日、当店でサプライズさせてください！特製のデザートプレートで、雰囲気を演出いたします！まずはご連絡を