ダムクク ポハンチョゴク店

議政府人も食べて驚いたハム爆弾テンジャンチゲ

安東の人も食べて驚く完璧なチムタク

老若男女問わず誰もが好きな韓国を代表するご飯のおかず、お酒のおつまみ

旨味がたっぷり詰まったチャドルバサム味噌チゲ

ピリ辛の旨味、スープまでも完璧な鶏肉煮込み

ほのかな旨味がクセになる柔らかい牛肉の薄切り

熟成キムチ蒸し3人前+牛肉プルコギ2人前+手作りロースカツ2人前

部隊鍋 3人前+チャドルマッシュの味噌汁 3人前+豚肉炒め 3人前

生そば、長ネギ、刻み生姜、味付け海苔、わさび、蕎麦つゆ

スープを濃縮していますので、必ず水400mlを追加して調理してください（水を入れて調理しないと骨スープの独特の味を感じることができません）

牛骨を釜で煮込んで、より深く濃厚な味のスープ、そして国産スンデと柔らかい頭肉がたっぷり入ったスンデグク

弾力のある食感と辛いソースの旨味が詰まったイイダコ炒め

ハンドン豚カルビ500g、醤油味付けソース

香ばしいごま粉で仕上げたすっきりとした昔ながらのスンデ炒め

長い研究の末に企画されたダムクックの名作 家族全員で日常食、引っ越し祝い、集まり、キャンプメニューとしても楽しめます

柔らかくてたっぷりの牛小腸、むきエビ、そしてさまざまなきのこや野菜を入れた、さっぱりとした旨味の究極の構成

王カルビと骨なしカルビがたっぷり入った肉の香り豊かなカルビタン

白菜と4種類のきのこで涼しく煮出したスープ、そしてもちもちのカルグクス+スジェビの調和

一つ一つ手作りで丁寧に揚げたバササク

ソーセージとモチモチの春雨でさらにおいしくなったトッポッキ

クリーミーでありながらも辛さが引き立つ、旨味たっぷりのロゼトッポッキ

深い風味とジューシーな肉汁がたっぷり詰まった柔らかい食感のハンバーグステーキと、ほのかな甘さのソースが調和したメニュー

特製秘伝の醤油調味料で旨味たっぷりの蜂の巣形の豚皮

直火で焼かれた香ばしい風味が詰まった辛くてピリッとしたコラーゲンたっぷりのもちもちした骨なし鶏足

直火の香ばしさが生きている、噛むほどに旨味が広がる美味しい辛口の調味料付き豚腸

特製のタレで熟成させた初焼き豚マクチャンをエノキ茸やサツマイモと一緒に楽しむ、さらに美味しいメニュー

国内産の新鮮なイカで作られており、噛む楽しさがあります

細かく切ったタコをピリ辛の調味料で和え、旨味最高

プリプリのナクチ、無干し大根、唐辛子の葉が混ざり合ってビビンジャンにぴったりです〜