チョップ&プラント
Chop & Plant - Manchester Spinningfields
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メニュー
ハーブとニンニクでマリネした地中海風ミックス
生姜、ガーリック、チリのキックを効かせたパンシアードのエビ
ガーリックマヨネーズを軽くコーティングしたイカ
BBQソース
オリーブオイル、バルサミコ reduction
チリ、ジンジャー、ガーリック
ベイビー gem、クルトン、パルメザン、アンチョビ、シーザードレッシング、ケイジャンポップコーンチキン
グリルチキン、ベーコン、トマト、エッグマヨネーズ、アイスバーグレタス、トーストしたブルーマーブレッド
ベイビー gem、タルタルソース
ミントのエンドウ豆、チップス、タルタルソース
トマト、キャラメリゼオニオン、トリュフマヨネーズ、ブリオッシュバーガーバン、フライドポテト
太いチップ、グリルしたプラムトマト、野生のキノコ、ペッパーコーンソース
ジャークマヨ、トマト、ベイビー gem、ブリオッシュバン、フライドポテト
温かいスパイスの効いたスポンジがトフィーソースに浸され、バニラアイスクリームが添えられています
ナッツの風味が豊かで、カリカリのキャラメルのトップとバター風味のショートブレッドが特徴です
シャンパンソルベとサクサクのグラノーラでさっぱりとした仕上げ
厳選されたチーズ、チャツネ、ぶどう、クラッカーのセレクション
シャキッとした中辛のサイダーで、熟しすぎたリンゴとほのかなスモーキーな風味、少しの苦味があります
シャキッとしていて、クリーンでリフレッシュ感があり、ロッキー山脈の爽快感に満ちたこのライトカロリービールは、軽やかなボディとクリーンなモルトのノート、低い苦味を提供します。
高品質なチェコ・ピルスナーの力強い風味が、予想外に軽やかでさわやかな味わいと完璧にバランスを取っています
シャキッとしてクリーン、軽く穀物感のあるシリアルに穏やかなホップとわずかなレモンの香り
麦芽の甘さとホップの苦味、コーヒーとチョコレートのノート
土の香り、シトラスで、滑らかでリッチ、さわやかな味わい
イギリスのモルト、リバティホップ、マウントフッドホップを使用した爽やかなゴールデンエール
オールスパイスのスパイシーな風味にレモンとグレープフルーツの皮のタッチが加わり、最高級の樹皮からの長い苦味が続きます
推奨されるサーブ - 地中海トニックウォーターとライムの絞り汁
推奨されるサーブ - 地中海トニックウォーターとグレープフルーツのスライス
推奨されるサーブ - エルダーフラワートニックウォーターとキュウリ
提案されたサーブ - オレンジの皮と新鮮なローズマリーの小枝を添えた地中海トニック。土の香りとクリーミーさがあり、心地よい甘さとバランスの取れたジュニパーとシトラスの風味。
推奨されるサーブ - プレミアムインディアン・トニックにレモンとライムを添えて。マンチェスターの音楽、文化、そして楽しい時間を祝うために作られたジン。コリアンダーシード、オレンジピール、明るいジュニパーが先行し、その後にリコリスと土のような甘さが続きます。
推奨されるサーブ - ミントとラズベリーを添えたライトトニック。ナッティなジュニパーが柔らかな花のタンポポとレモンの波に発展します。甘いラズベリーのノートがそれを囲みます。
推奨されるサーブ - グレープフルーツと新鮮なローズマリーの小枝を添えた地中海トニック。オレンジの鮮やかで爽やかなバーストがあり、少しシャープなグレープフルーツが続き、最後はペッパーの効いたジュニパーとジンジャースパイスの温かみのあるフィニッシュに導かれます。
推奨されるサーブ方法 - ラズベリーを添えた氷の上でストレート。甘くクリーミーなバニラとココナッツ、活き活きとしたジューシーなラズベリーとジャムのようなチェリーのノート、そして松のようなジュニパーのアンダートーン
推奨サーブ - フィーバーツリーのアロマティックとブラックベリー。松のようなジュニパーのヒット、甘いレモンの皮、スパイシーな胡椒、ジューシーでジャムのようなベリー、少し土っぽいフィニッシュ
推奨されるサーブ - ジンジャーエールと共に。オレンジ、ジンジャー、コリアンダーが口の中に広がりますが、まだルバーブが支配しています。土のようなジュニパーのコアが形成されます。
柑橘と蜂蜜の素晴らしいフレーバープロファイル
クリーミーな穀物の質感、シャープな風味の香り、氷のような鉱物感を伴うひび割れた胡椒
非常にスパイシーで香り高い味わい、スターアニスとライ麦のヒント
サルフォードスパイストラムは、1800年代にサルフォードドックを通じて都市のカリブ海のラムとスパイスの輸入を助けたドック労働者たちへのトリビュートのようなものです。古いドックの近くで蒸留され、バニラ、ナツメグ、シナモン、生姜、ドライフルーツとブレンドされて香り付けされています。
軽く焦がしたオーク、ブラウンシュガー、キャラメルがコーティングされたドライフルーツ。乾燥したスパイスの良いコアがバランスを与えます
ダークでリッチな味わい。モラセスとタールが濃厚で、シナモン、ゴールデンシロップ、ナツメグ、焦げたオークのバラージュが広がる
リッチでフルボディ。ライ麦とスパイス、バーレイモルト、少しのナッツオイルにバタースコッチとバニラのノートがあります。
濃厚でフルボディ。エスプレッソ豆、冬のスパイス、穀物の甘さ、たっぷりのライ麦、すりおろした生姜、アーモンドオイル、トーストしたオーク、少しのラムのノートがあります。
それは黒胡椒でパチパチと音を立てるピートの焚き火で、塩水と乾燥大麦のタッチがあります。果樹の果実の心地よい届け物が繊細で美しいバランスを提供します
非常に濃厚でリッチ。モルトとシェリーの大きな口当たりに良いフルーティーな甘さがあり、素晴らしい甘さも感じられます。大きく、力強いピートとオーク。
クリーミーでハチミツのような風味があり、厚切りのマーマレード、シナモン、温かいペストリーの香りが感じられます
新鮮でバランスが取れた、バニラ。煮詰めたお菓子、非常にクリーミー、ティラミス、トフィー
オークの風味と甘い味わい、麦芽糖、少しのパッションフルーツとバニラカスタード
甘く、しっかりとしたボディ。バーボンの特徴が発展し、穏やかなスパイスと少しのバニラ、静かに潜むバランスの取れたピートのヒントが感じられます。
アブソルート・ウォッカ、コアントロー、クランベリージュース
アブソルートウォッカ、カルーア、エスプレッソ
アペロール、プロセッコソーダ
エスプレッソ、シードリップスパイス、バニラ
ジンジャービール、ライム、ソーダ、グレナデン
いちご、オレンジ、ソーダ、グレナデン
カフェインレスのスリランカ産紅茶
スリランカの紅茶、オレンジの皮、カレンデュラの花びら、天然ベルガモット
インドのアッサム紅茶、ケニアの紅茶
ハイビスカス、リンゴのピース、ラズベリーのピース、オレンジの皮、ローズヒップ、レモングラス
スリランカの紅茶、リコリス、ターメリック、ひまわりの花びら、カモミール、オレンジブロッサム、カレンデュラの花びら
ルイボス、カモミール、オレンジブロッサム、バラの花びら、ラベンダー、カレンデュラの花びら
ペパーミント、中国の火薬緑茶
プレミアムインディアントニック リフレッシングライト メディテレニアン トニック リフレッシングライト トニック エルダーフラワートニック アロマティックトニック ジンジャービール レモネード ジンジャーエール ソーダ水
アランチャータ・リモナータ
オレンジ / りんご / グレープフルーツ / クランベリー / パイナップル