シエナ・レストラン・マシュピー・コモンズ

ホットチェリーペッパーとシトラス・トマトアイオリ添え

レモンガーリック白ワインソースと赤唐辛子フレークでソテーしました

イタリアンハーブとチーズで焼き上げたローストロングステムアーティチョークハート; パルメザンアイオリと共に提供

ガーリック、パルメザン、ゴートチーズ、ローストガーリックアイオリと共に

ハーブとスパイスでマリネし、パルメザンチーズと和えました。自家製ゴルゴンゾーラドレッシングと共に提供します。

ハーブ、牛肉、グルテンフリーのパン粉を使って手作りし、ポレンタの上に自家製のリッチマリナーラソースをかけ、モッツァレラとパルメザンをトッピングした料理

三種類の肉：パルマ産プロシュート、カラブレーゼホットソプレッサータ、ジェノバサラミ；四種類のチーズ：18ヶ月熟成のノーザンウィスコンシン・グラナパルメザン、カサ・レオナルディ・ゴルゴンゾーラ・ドルチェ、ヒッコリースモークモッツァレラ、無煙プロヴォーネ；赤ブドウ、野花の蜂蜜、オレンジマーマレード、オリーブタプナード付き

ホワイトトリュフオイル、ローズマリー、パルメザンを混ぜ、ローストガーリックアイオリを添えています

ロメインレタスと自家製クルトンを、当店の伝統的なシーザードレッシングと削ったパルメザンチーズで和えました。ご希望に応じて、白または茶色のアンチョビを追加できます。

ミックスグリーン、キュウリ、スライスしたニンジン、グレープトマトをバルサミコビネグレットで和えたもの

シャキシャキのロメインレタス、キュウリ、トマト、カラマタオリーブ、赤玉ねぎ、アーティチョーク、クルトン、フェタチーズ; ギリシャ風ドレッシングで和えた

トーストした大麦、リンゴ、ピスタチオ、ゴルゴンゾーラ、ローストした芽キャベツ、ドライクランベリー、アルグラ; バルサミコビネグレットドレッシング付き

ホタテ、エビ、リトルネッククラム、ムール貝、タラ、サーモンをスパイシーなシーフードブロスで煮込み、グリルしたクロスティーニを添えたクラシックなイタリアのシーフードシチュー。リクエストに応じてマイルドに注文可能

トーストしたフォカッチャのクラムと軽いクリーミーなディルソース; ローストした芽キャベツとマッシュポテト

レモンハニードリズル、フロレンティーヌリゾット、ソテーしたアスパラガスと共に

ケーパー、レモン、白ワインでソテーした柔らかいチキンまたは子牛; マッシュポテトとソテーしたアスパラガスと共に提供

グリルし、ゴルゴンゾーラリゾット、ソテーしたアスパラガス、手作りのステーキソースと共に提供

自家製ステーキソース、マッシュポテト、ローストブリュッセルスプラウト

新鮮なグラウンドサーロインのハーフポンドをグリルし、キャラメライズした玉ねぎ、アップルウッドスモークベーコン、フォンティーナチーズをトッピング。ローズマリーパルメザンのブリオッシュバンに挟んで提供。トリュフフライとローストガーリックアイオリ付き。

薄く叩いて手でパン粉をまぶし、スパゲッティの上に盛り付けました

薄く叩いて手でパン粉をまぶし、スパゲッティの上に盛り付けました

薄く叩いて手でパン粉をまぶし、スパゲッティの上に盛り付けられます

低温で煮込んだビーフショートリブ、リコッタ、ハーブのフィリング; 小さなショートリブ、深い味わいのパンソース、クリスピーポテトストローをトッピング

イタリアのボローニャの本格的なスタイルで牛肉と豚肉を使ったリッチで風味豊かなソース; アルティザナルセモリナ卵パッパルデッレ（幅広のリボンパスタ）の上に提供されます

六つのジャンボエビをグレープトマト、新鮮なニンニク、ハーブを白ワインバターソースでソテーし、リングイネの上に盛り付けました

(イタリア語で「口の中で跳ねる」) 白ワインでソテーし、セージ、プロシュート、スモークモッツァレラをトッピング; パンソースとソテーしたアスパラガスを添えたリングイネ。クラシックローマスタイル - スモークモッツァレラなし - 要望に応じて提供可能

新鮮なハーブ、牛肉、グルテンフリーのパン粉を使用し、マリナーラソースで仕上げました

3層のチョコレートデビルズフードケーキとリッチなヌテラバタークリーム; 自家製チョコレートソースとホイップクリームで飾られています

イリーエスプレッソ、カルーア、バカルディラムに浸したレディフィンガー; 甘いマスカルポーネクリームと層になっています

しっとりとしたオレンジケーキにオレンジグレーズをかけ、粉砂糖を振りかけました。自家製ホイップクリームと新鮮なベリーをトッピングしています。

フラワレスチョコレートケーキの上にリッチなチョコレートムースの高い層; 自家製チョコレートソースとクレームアングレーズで飾られています

私たちのチョコレートマッドネスケーキ、クラシックティラミス、フロレンティーヌオレンジケーキ、クレームアングレーズ、手作りダークチョコレート・ヘーゼルナッツバーク、新鮮なベリー

ヒッコリースモークモッツァレラ、カサ・レオナルディ・ゴルゴンゾーラ・ドルチェ、18ヶ月熟成のノーザンウィスコンシン・グラナ・パルメザン、熟成していないプロヴォローネ；赤ぶどう、トーストしたくるみ、オレンジマーマレード、エセックス郡MAの野生花の蜂蜜と共に

私たちのスタッシュティーのセレクションから選んでください

レギュラーとデカフェ。シエナの淹れたコーヒーは、コロンビア、ペルー、グアテマラ、ブラジル産の100%アラビカ豆のカスタムブレンドです

カルーア、ベイリーズ、そしてシャンボールのひとしずく

新鮮なイリーエスプレッソとラムチャタクリーミーカリブラムをシェイクしたもの

バニラ・ウォッカ、エスプレッソ・リキュール、新鮮なイリー・エスプレッソとシェイク

バニラウォッカ、ベイリーズ、バタースコッチとヘーゼルナッツリキュール、フレッシュイリーエスプレッソとシェイク

ラムチャタ、クリーミーチョコレートリキュールとバナナリキュールにチェリーをトッピング

冷やして提供

ホワイトまたはブラック

ミックスグリーン、キュウリ、スライスしたニンジン、グレープトマトをバルサミコビネグレットで和えたもの

リクエストに応じて、茶色または白のアンチョビを添えて提供されます

グリルチキン、ベーコン、アボカド、トマト、ゴルゴンゾーラチーズ、メスクラングリーン、クリーミーゴルゴンゾーラドレッシング

シャキシャキのロメインレタス、きゅうり、トマト、カラマタオリーブ、赤玉ねぎ、アーティチョーク、クルトン、フェタチーズ; ギリシャ風ドレッシングで和えた

トーストした大麦、リンゴ、ピスタチオ、ゴルゴンゾーラ、ローストした芽キャベツ、ドライクランベリー、アルグラ; バルサミコビネグレットドレッシング付き

自家製のシーズニングバッターで揚げたホットチェリーペッパーと共に; シトラス・トマトアイオリと一緒に提供

グレープトマト、ローストガーリック、赤唐辛子フレークを添えた、爽やかな白ワイン、バジル、バター、レモンのブロス

ハーブとスパイスを使ったホワイトバルサミコビネグレットにマリネし、当店自家製のゴルゴンゾーラドレッシングと共に提供します

イタリアンハーブとチーズで焼き上げたローストロングステムアーティチョーク; パルメザンアイオリと共に提供

ハーブ、牛肉、グルテンフリーのパン粉を使って手作りし、ポレンタの上に自家製のリッチマリナーラソースをかけ、モッツァレラとパルメザンをトッピングした料理

三種類の肉：パルマ産プロシュート、カラブレーゼホットソプレッサータ、ジェノバサラミ；四種類のチーズ：18ヶ月熟成のノーザンウィスコンシングラナパルメザン、カサ・レオナルディゴルゴンゾーラ・ドルチェ、ヒッコリースモークモッツァレラ、無煙プロヴォローネ；赤ブドウ、野花の蜂蜜、オレンジマーマレード、オリーブタプナード付き

ホワイトトリュフオイル、ローズマリー、パルメザンを混ぜ、ローストガーリックアイオリを添えています

クリスピーベーコン、フォンティーナチーズ、キャラメライズドオニオン

溶けたモッツァレラ、パルメザン、マリナーラと共に

新鮮なフライドタラのフィレ、レモンケイパーアイオリ、レタス、トマト

イタリア・フィレンツェのメルカート・チェントラーレでのローストビーフサンドイッチへのオマージュ。薄切りのプライムリブにペッパージャックチーズとハニーガーリックアイオリをトッピングし、チャバタパンに挟んで提供。ディッピング用のパンジュース付き。

薄切りのリブアイステーキをピーマンと玉ねぎでソテーし、トルピードロールの上にプロボローネチーズをトッピング

グリルチキン、プロシュート、スモークモッツァレラ、セージアイオリをグリルしたイタリアンブレッドに挟んだもの

スライスした七面鳥、アーティチョーク、ローストした赤ピーマン、ペッパージャックチーズ、バジルソース、ルッコラをグリルしたイタリアンブレッドにのせて

ペストフムス、ローストレッドペッパー、アルグラ、レッドオニオン、スモークモッツァレラチーズをグリルしたイタリアンブレッドにのせて

バルサミコグレーズの鶏胸肉、イチジクマルメッタ、アルグラ、新鮮なモッツァレラをグリルしたイタリアンブレッドにのせて

自家製ミートボールとプロボローネチーズ; マリナーラソースとグリルしたイタリアンブレッドのサイド付き

スライスしたターキーに温かいアップルウッドスモークベーコン、レタス、スライスしたアボカド、完熟トマト、チェリーペッパーアイオリを全粒粉ラップで包んだもの

冷やして提供; ゴートチーズ、新鮮なトマト、ロメインレタス、バルサミコグレーズを全粒粉のラップで

グリルチキンと削ったパルメザンチーズを使った、当店自慢のシーザーサラダを全粒粉のラップで包みました

自家製ホットソースとグリルまたはクリスピーチキン、ゴルゴンゾーラ、セロリ、ニンジン、赤玉ねぎ、レタスをゴルゴンゾーラドレッシングで和えた全粒粉のラップ

自家製フレッシュバジルペーストで和えた

自家製マリナーラソース付き

手作りでソテーし、スパゲッティの上に盛り付けました

イタリア・ボローニャの本格的なスタイルで作られた牛肉と豚肉のリッチで風味豊かなソース; アルティザナルなセモリナ卵パッパルデッレ（幅広のリボンパスタ）の上に

シエナのマリナーラソースとシュレッドモッツァレラ

つぶしたトマト、モッツァレラ、フレッシュバジル

輸入ペパロニとモッツァレラの伝統的なピザ

砕いた、ローストしたイタリアンソーセージにキャラメル化した玉ねぎ、モッツァレラ、ホットチェリーペッパー、新鮮なバジルを添えて

イタリアンソーセージ、 chunky トマト、ローストガーリッククローブ、リコッタとモッツァレラチーズ、フレッシュバジル

リコッタ、ほうれん草、ローストガーリック、マリナーラ、モッツァレラ

ローストマッシュルーム、アスパラガス、ローストペッパー、モッツァレラ、ゴートチーズ、新鮮なほうれん草

クリスピーなナス、マリナーラソース、ローストガーリックソース、ほうれん草; フェタチーズとモッツァレラチーズを添えて

シエナの心温まる伝統的なボロネーゼソース、モッツァレラと新鮮なバジル入り

シエナの自家製ミートボール、砕いたイタリアンソーセージ、ペパロニ、モッツァレラ、そして新鮮なバジル

モッツァレラ、ゴルゴンゾーラ、アジアーゴ、プロヴォーネ、ガーリックとオリーブオイル

バジルペスト、モッツァレラ、ロースト赤ピーマン、キャラメライズドオニオン

プロシュート、スモークモッツァレラ、キャラメライズドオニオン、モッツァレラを使ったペストマリナーラ

リコッタ、プロヴォローネ、モッツァレラ、パルメザンにバジルペースト、ブロッコリーフローレット、キャラメライズドオニオン、ローストガーリックを加えたもの

スモークモッツァレラ、グリルチキン、スカリオン、新鮮な赤玉ねぎ、ベルペッパー、そして自家製BBQソース

クリスピーなベーコン、ゴルゴンゾーラ、キャラメライズドオニオン、キャンディーウォルナッツ、モッツァレラ

薄切りのプロシュートとモッツァレラ; ベビーアルグラ、スライスしたドライイチジク、熟成バルサミコのドリズルをトッピング

リコッタチーズ、砕いた黒胡椒、カラブリアンペッパーオイルを加えたホットハニー、モッツァレラチーズを使用

自家製ホットソース、マリネした鶏肉、ゴルゴンゾーラ、モッツァレラ；セロリ、ニンジン、赤玉ねぎ、レタス、ゴルゴンゾーラドレッシングのクリスプチョップサラダをトッピング

バジルペーストとモッツァレラチーズをトッピングしたロメインレタス、カラマタオリーブ、ローストトマト、ヨーロッパキュウリ、フェタチーズ、アーティチョーク、赤玉ねぎの刻んだサラダを、ギリシャドレッシングで和えたもの

シエナのマリナーラソースとシュレッドモッツァレラ

つぶしたトマト、モッツァレラ、フレッシュバジル

輸入ペパロニとモッツァレラの伝統的なピザ

崩した、ローストしたイタリアンソーセージにキャラメル化した玉ねぎ、モッツァレラ、ホットチェリーペッパー、新鮮なバジルをトッピング（スパイシー！）

イタリアンソーセージ、チャンクトマト、ローストガーリッククローブ、リコッタとモッツァレラチーズ、フレッシュバジル

リコッタ、ほうれん草、ローストガーリック、マリナーラ、モッツァレラ

ローストマッシュルーム、アスパラガス、ローストペッパー、モッツァレラ、ゴートチーズ、新鮮なほうれん草

クリスピーなナス、マリナーラソース、ローストガーリックソース、ほうれん草；フェタチーズとモッツァレラチーズを添えて

シエナの心温まる伝統的なボロネーゼソース、モッツァレラと新鮮なバジル入り

シエナの自家製ミートボール、崩したイタリアンソーセージ、ペパロニ、モッツァレラ、そして新鮮なバジル

モッツァレラ、ゴルゴンゾーラ、アジアーゴ、プロヴォーネ、ガーリックとオリーブオイル

バジルペスト、モッツァレラ、ロースト赤ピーマン、キャラメライズドオニオン

プロシュート、スモークモッツァレラ、キャラメライズドオニオン、モッツァレラを使ったペストマリナーラ

リコッタ、プロヴォローネ、モッツァレラ、パルメザンにバジルペースト、ブロッコリーフローレット、キャラメライズドオニオン、ローストガーリックを加えたもの

スモークモッツァレラ、グリルチキン、スカリオン、新鮮な赤玉ねぎ、ベルペッパー、そして自家製BBQソース

クリスピーなベーコン、ゴルゴンゾーラ、キャラメライズドオニオン、キャンディーウォルナッツ、モッツァレラ

薄切りのプロシュートとモッツァレラ; ベビーアルグラ、スライスしたドライイチジク、熟成バルサミコのドリズルをトッピング

リコッタチーズ、砕いた黒胡椒、カラブリアンペッパーオイルを加えたホットハニー、モッツァレラ

自家製ホットソース、マリネした鶏肉、ゴルゴンゾーラ、モッツァレラ；セロリ、ニンジン、赤玉ねぎ、レタス、ゴルゴンゾーラドレッシングのクリスプチョップサラダをトッピング

バジルペーストとモッツァレラチーズをトッピングしたロメインレタス、カラマタオリーブ、ローストトマト、ヨーロッパキュウリ、フェタチーズ、アーティチョーク、赤玉ねぎの刻んだサラダを、ギリシャドレッシングで和えたもの

スパイシーチェリーペッパーを使ったシーズニングバッターで揚げ、シトラス・トマトアイオリと共に提供

ハーブ、牛肉、グルテンフリーのパン粉を使って手作りし、ポレンタの上に自家製のリッチマリナーラソースをかけ、モッツァレラとパルメザンをトッピングした料理

三種類の肉：パルマ産プロシュート、カラブレーゼホットソプレッサータ、ジェノバサラミ；四種類のチーズ：18ヶ月熟成のノーザンウィスコンシングラナパルメザン、カサ・レオナルディゴルゴンゾーラ・ドルチェ、ヒッコリースモークモッツァレラ、無煙プロヴォローネ；赤ブドウ、野花の蜂蜜、オレンジマーマレード、オリーブタプナード付き

ホワイトトリュフオイル、ローズマリー、パルメザンを混ぜ、ローストガーリックアイオリを添えています

リクエストに応じてホワイトアンチョビを添えて提供

グリルチキン、ベーコン、アボカド、トマト、ゴルゴンゾーラチーズ、メスクラングリーン、クリーミーゴルゴンゾーラドレッシング

ロメインレタス、ローストトマト、ヨーロッパキュウリ、カラマタオリーブ、赤玉ねぎ、アーティチョークハート、フェタチーズ、クルトン; ギリシャ風ドレッシングで和えた

トーストした大麦、リンゴ、ピスタチオ、ゴルゴンゾーラ、ローストした芽キャベツ、ドライクランベリー、ルッコラ; バルサミコビネグレットドレッシング付き

ゴートチーズ、新鮮なトマト、ロメインレタス、バルサミコリダクションを全粒粉のラップで包みました

グリルチキンと削ったパルメザンチーズを使った、当店自慢のシーザーサラダを全粒粉のラップで包みました

新鮮なグラウンドサーロインのハーフポンドをグリルし、キャラメル化した玉ねぎ、アップルウッドスモークベーコン、フォンティーナチーズをトッピング。ローズマリーとパルメザンのブリオッシュバンに挟んで提供。トリュフフライとローストガーリックアイオリ付き。

つぶしたトマト、シュレッドモッツァレラ、フレッシュバジル

輸入ペパロニとモッツァレラの伝統的なピザ

キャラメライズした玉ねぎ、ホットチェリーペッパー、モッツァレラ、フレッシュバジルを使った崩れたソーセージ

スモークモッツァレラ、スカリオン、グリルチキン、ベルペッパー、そして自家製BBQソース

ほうれん草とリコッタ、ローストガーリック、マリナーラ、モッツァレラ

ローストマッシュルーム、アスパラガス、ローストペッパー、モッツァレラ、ゴートチーズ、新鮮なほうれん草

シエナの心温まる伝統的なボロネーゼソース、モッツァレラと新鮮なバジル入り

プロシュート、スモークモッツァレラ、キャラメライズドオニオン、モッツァレラを使ったペストマリナーラ

自家製ミートボール、崩したイタリアンソーセージ、ペパロニ、モッツァレラ、そして新鮮なバジル

バジルペスト、モッツァレラ、ロースト赤ピーマン、キャラメライズドオニオン

クリスピーベーコン、ゴルゴンゾーラ、キャラメライズドオニオン、キャンディーウォルナッツ、モッツァレラ

リコッタ、プロヴォローネ、モッツァレラ、パルメザンにバジルペースト、ブロッコリーフローレット、キャラメライズドオニオン、ローストガーリックを加えたもの

ハーブとスパイスにマリネ; ゴルゴンゾーラドレッシングと共に提供

白ワイン、バジル、 crushed red pepper、バターとレモンのブロスで

イタリアンハーブとチーズで焼いたローストロングステムアーティチョーク; パルメザンアイオリと共に提供

ハーブ、牛肉、グルテンフリーのパン粉を使って手作りし、ポレンタの上に自家製のリッチマリナーラソースをかけ、モッツァレラとパルメザンをトッピングしました

三種類の肉：パルマ産プロシュート、カラブレーゼホットソプレッサータ、ジェノバサラミ；四種類のチーズ：18ヶ月熟成のノーザンウィスコンシングラナパルメザン、カサレオナルディゴルゴンゾーラドルチェ、ヒッコリースモークモッツァレラ、無煙プロヴォローネ；赤ぶどう、野生花の蜂蜜、オレンジマーマレード、オリーブタプナード付き

ロメインレタスとガーリックアンチョビドレッシング。クルトンなし；ホワイトまたはブラウンアンチョビはリクエストに応じて

ロメインレタス、ローストトマト、ヨーロッパキュウリ、カラマタオリーブ、赤玉ねぎ、アーティチョークハート、フェタチーズ; ギリシャ風ドレッシングで和えた

塩、胡椒、オリーブオイルとクリーミーディルソースで、ローストした芽キャベツとマッシュポテトを添えて

甘いレモンドリズル、フロレンティーヌリゾット、ソテーアスパラガス添え

ホタテ、エビ、リトルネック・クラム、ムール貝、タラ、サーモン、トマト、白ワイン、新鮮なハーブのクラシックなイタリアンシーフードシチュー。リクエストに応じてマイルドに注文可能

ゴルゴンゾーラ リゾットとブリュッセル スプラウト添え

リッチなチョコレートムースの高い層の上に、小麦粉を使わないチョコレートケーキの層; 自家製チョコレートソースとクレーム・アングレーズで飾られています

ホットチェリーペッパーとシトラストマトアイオリ添え

レモンガーリック白ワインソースで赤唐辛子フレークと共にソテー

イタリアンハーブとチーズで焼き上げたローストロングステムアーティチョークハート; パルメザンアイオリと共に提供

ガーリック、パルメザン、ゴートチーズ、ローストガーリックアイオリ添え

ハーブとスパイスでマリネし、パルメザンチーズと和えました。自家製ゴルゴンゾーラドレッシングと共に提供します。

ハーブ、牛肉、グルテンフリーパン粉を使って手作りし、ポレンタの上に自家製のリッチマリナーラソースをかけ、モッツァレラとパルメザンをトッピングしました

三種類の肉：パルマ産プロシュート、カラブレーゼホットソプレッサータ、ジェノバサラミ；四種類のチーズ：18ヶ月熟成のノーザンウィスコンシン・グラナパルメザン、カサ・レオナルディ・ゴルゴンゾーラ・ドルチェ、ヒッコリースモーク・モッツァレラ、無煙プロヴォーネ；赤ブドウ、野花の蜂蜜、オレンジマーマレード、オリーブタプナード付き

ホワイトトリュフオイル、ローズマリー、パルメザンを混ぜ、ローストガーリックアイオリを添えています

ロメインレタスと自家製クルトンを伝統的なハウスシーザードレッシングと削ったパルメザンチーズで和えました。リクエストに応じて白または茶色のアンチョビを追加できます

ミックスグリーン、キュウリ、スライスしたニンジン、グレープトマトをバルサミコビネグレットで和えたもの

パリッとしたロメインレタス、きゅうり、トマト、カラマタオリーブ、赤玉ねぎ、アーティチョーク、クルトン、フェタチーズ; ギリシャ風ドレッシングで和えた

トーストした大麦、リンゴ、ピスタチオ、ゴルゴンゾーラ、ローストした芽キャベツ、乾燥クランベリー、アルグラ; バルサミコビネグレットドレッシング付き

ホタテ、エビ、リトルネッククラム、ムール貝、タラ、サーモンをスパイシーなシーフードブロスで煮込んだクラシックなイタリアのシーフードシチュー。グリルしたクロスティーニで飾られています。リクエストに応じてマイルドに注文できます。

トーストしたフォカッチャクラムと軽いクリーミーディルソース; ローストしたブリュッセルスプラウトとマッシュポテト

レモンハニードリズル、フロレンティーヌリゾット、ソテーアスパラガス付き

柔らかいチキンまたは子牛をケイパー、レモン、白ワインでソテーしました。マッシュポテトとソテーしたアスパラガスを添えて提供します。

グリルし、ゴルゴンゾーラリゾット、ソテーアスパラガス、ハウスメイドステーキソースと共に提供

自家製ステーキソース、マッシュポテト、ローストブリュッセルスプラウト

グリルしたハーフポンドの新鮮なサーロイン、キャラメライズドオニオン、アップルウッドスモークベーコン、フォンティーナチーズをトッピング。ブリオッシュバンにローズマリーパルメザンと共に提供。トリュフフライとローストガーリックアイオリ付き

薄く叩いて手でパン粉をまぶした; スパゲッティの上に提供

薄く叩いて手でパン粉をまぶした; スパゲッティの上に提供

薄く叩いて手でパン粉をまぶした; スパゲッティの上に提供

低温で煮込んだビーフショートリブ、リコッタチーズ、ハーブのフィリング; 小さなショートリブ、深い味わいのパンソース、クリスピーポテトストローをトッピング

イタリアのボローニャの本格的なスタイルで牛肉と豚肉を使ったリッチで風味豊かなソース; アルティザナルセモリナエッグパッパルデッレ（幅広のリボンパスタ）の上に提供

6つのジャンボエビをグレープトマト、新鮮なニンニク、ハーブと白ワインバターソースでソテーし、リングイネの上に盛り付けました

(イタリア語で「口の中で跳ねる」) 白ワインでソテーし、セージ、プロシュート、スモークモッツァレラをトッピング; パンソースとソテーしたアスパラガスのリンギーネ。クラシックローマスタイル - スモークモッツァレラなし - 要望に応じて提供可能

新鮮なハーブ、牛肉、グルテンフリーのパン粉を使用し、マリナーラソースで仕上げました

3層のチョコレートデビルズフードケーキとリッチヌテラバタークリーム; 自家製チョコレートソースとホイップクリームで飾られています

レディフィンガーをイリーエスプレッソ、カルーア、バカルディラムに浸し、甘いマスカルポーネクリームと層にした

しっとりとしたオレンジケーキにオレンジグレーズをかけ、粉砂糖をふりかけました。自家製ホイップクリームと新鮮なベリーをトッピングしています。

リッチなチョコレートムースの高い層の上に、小麦粉不使用のチョコレートケーキの層; 自家製チョコレートソースとクレーム・アングレーズで飾られています

私たちのチョコレートマッドネスケーキ、クラシックティラミス、フロレンティーヌオレンジケーキ、クレームアングレーズ、手作りダークチョコレートヘーゼルナッツバークと新鮮なベリー

ヒッコリースモークモッツァレラ、カサ・レオナルディゴルゴンゾーラ・ドルチェ、18ヶ月熟成ノーザンウィスコンシングラナパルメザン、未熟成プロヴォーネ；赤ぶどう、トーストしたくるみ、オレンジマーマレード、エセックス郡MAの野生花の蜂蜜と共に

私たちのスタッシュティーのセレクションからお選びください

レギュラーとデカフェ。シエナのブリューコーヒーは、コロンビア、ペルー、グアテマラ、ブラジルの100%アラビカ豆のカスタムブレンドです

カルーア、ベイリーズ、そしてシャンボールのひとしずく

新鮮なイリーエスプレッソとラムチャタクリーミーカリブラムをシェイク

バニラウォッカ、エスプレッソリキュール、新鮮なイリーエスプレッソとシェイク

バニラウォッカ、ベイリーズ、バタースコッチとヘーゼルナッツリキュール、フレッシュイリーエスプレッソとシェイク

ラムチャタ、クリーミーチョコレートリキュールとバナナリキュールにチェリーをトッピング

冷やして提供

ホワイトまたはブラック

ミックスグリーン、キュウリ、スライスしたニンジン、グレープトマトをバルサミコビネグレットで和えたもの

リクエストに応じて、茶色または白のアンチョビを添えて提供

グリルチキン、ベーコン、アボカド、トマト、ゴルゴンゾーラチーズ、メスクラングリーン、クリーミーゴルゴンゾーラドレッシング

パリッとしたロメインレタス、キュウリ、トマト、カラマタオリーブ、赤玉ねぎ、アーティチョーク、クルトン、フェタチーズ; ギリシャ風ドレッシングで和えた

トーストした大麦、リンゴ、ピスタチオ、ゴルゴンゾーラ、ローストした芽キャベツ、乾燥クランベリー、アルグラ; バルサミコビネグレットドレッシング付き

自家製のシーズニングバッターで揚げたホットチェリーペッパーと共に; シトラストマトアイオリと一緒に提供

グレープトマト、ローストガーリック、赤唐辛子フレークを添え、さっぱりとした白ワイン、バジル、バター、レモンのブロスで

ハーブとスパイスでマリネしたホワイトバルサミコビネグレットで、当店自家製のゴルゴンゾーラドレッシングと共に提供されます

イタリアンハーブとチーズで焼いたローストロングステムアーティチョーク; パルメザンアイオリと共に提供

ハーブ、牛肉、グルテンフリーパン粉を使って手作りし、ポレンタの上に自家製のリッチマリナーラソースをかけ、モッツァレラとパルメザンをトッピングしました

三種類の肉：パルマ産プロシュート、カラブレーゼホットソプレッサータ、ジェノバサラミ；四種類のチーズ：18ヶ月熟成のノーザンウィスコンシングラナパルメザン、カサレオナルディゴルゴンゾーラドルチェ、ヒッコリースモークモッツァレラ、無煙プロヴォローネ；赤ブドウ、野花の蜂蜜、オレンジマーマレード、オリーブタプナード付き

ホワイトトリュフオイル、ローズマリー、パルメザンを混ぜ、ローストガーリックアイオリを添えています

クリスピーベーコン、フォンティーナチーズ、キャラメライズドオニオン

溶けたモッツァレラ、パルメザン、マリナーラと共に

新鮮なフライドタラのフィレ、レモンケイパーアイオリ、レタス、トマト

イタリアのフィレンツェにあるメルカートチェントラーレのローストビーフサンドイッチへのトリビュート。薄切りのプライムリブにペッパージャックチーズとハニーガーリックアイオリをトッピングし、チャバタブレッドに挟みました。ディッピング用のパンジュース付き。

薄切りリブアイステーキをピーマンと玉ねぎでソテーし、トルペードロールの上にプロボローネチーズをトッピング

グリルチキン、プロシュート、スモークモッツァレラ、セージアイオリをグリルしたイタリアンにのせて

スライスしたターキー、アーティチョーク、ローストした赤ピーマン、ペッパージャックチーズ、ペスト、アルグラをグリルしたイタリアンブレッドにのせて

ペストフムス、ローストレッドペッパー、アルグラ、レッドオニオン、スモークモッツァレラチーズをグリルしたイタリアンブレッドの上に

バルサミコグレーズの鶏胸肉、イチジクマルメッタ、アルグラ、新鮮なモッツァレラをグリルしたイタリアンブレッドにのせて

自家製ミートボールとプロボローネチーズ; マリナーラソースとグリルしたイタリアンブレッドのサイド付き

スライスしたターキーに温かいアップルウッドスモークベーコン、レタス、スライスしたアボカド、完熟トマト、チェリーペッパーアイオリを全粒粉のラップで包んだもの

冷やして提供; ゴートチーズ、新鮮なトマト、ロメインレタス、バルサミコグレーズを全粒粉のラップで

当店の名物シーザーサラダにグリルチキンと削ったパルメザンチーズを加え、全粒粉のラップで包みました

自家製ホットソースとグリルまたはクリスピーチキン、ゴルゴンゾーラ、セロリ、ニンジン、赤玉ねぎ、レタスをゴルゴンゾーラドレッシングで和えた全粒粉のラップ

自家製フレッシュバジルペストで和えた

マリナーラソース添え

手作りでソテーし、スパゲッティの上に提供

イタリア・ボローニャの本格スタイルで作られた牛肉と豚肉のリッチで風味豊かなソース; アルチザナル・セモリナ・エッグ・パッパルデッレ（幅広のリボンパスタ）の上に

シエナのマリナーラソースとシュレッドモッツァレラ

つぶしたトマト、モッツァレラ、そして新鮮なバジル

輸入ペパロニとモッツァレラの伝統的なピザ

砕いた、ローストしたイタリアンソーセージ、キャラメライズした玉ねぎ、モッツァレラ、ホットチェリーペッパー、新鮮なバジル

イタリアンソーセージ、チャンクトマト、ローストガーリッククローブ、リコッタとモッツァレラチーズ、フレッシュバジル

リコッタ、ほうれん草、ローストガーリック、マリナーラ、モッツァレラ

ローストマッシュルーム、アスパラガス、ローストペッパー、モッツァレラ、ゴートチーズ、フレッシュほうれん草

クリスピーなナス、マリナーラソース、ローストガーリックソース、ほうれん草; フェタチーズとモッツァレラチーズを添えて

シエナの心温まる伝統的なボロネーゼソース、モッツァレラと新鮮なバジルを添えて

シエナの自家製ミートボール、砕いたイタリアンソーセージ、ペパロニ、モッツァレラ、そして新鮮なバジル

モッツァレラ、ゴルゴンゾーラ、アジアーゴ、プロヴォーネ、ガーリックとオリーブオイル

バジルペスト、モッツァレラ、ロースト赤ピーマン、キャラメライズドオニオン

プロシュート、スモークモッツァレラ、キャラメリゼオニオン、モッツァレラのペストマリナーラ

リコッタ、プロヴォーネ、モッツァレラ、パルメザンとバジルペースト、ブロッコリーフローレット、キャラメライズドオニオン、ローストガーリック

スモークモッツァレラ、グリルチキン、スカリオン、新鮮な赤玉ねぎ、ベルペッパー、そして自家製BBQソース

クリスピー・ベーコン、ゴルゴンゾーラ、キャラメライズド・オニオン、キャンディー・クルミ、モッツァレラ

薄切りのプロシュートとモッツァレラ; ベビーアルグラ、スライスした干しイチジク、熟成バルサミコのドリズルをトッピング

リコッタチーズ、砕いた黒胡椒、カラブリアンペッパーオイルを加えたホットハニー、モッツァレラ

自家製ホットソース、マリネしたチキン、ゴルゴンゾーラ、モッツァレラ；セロリ、ニンジン、赤玉ねぎ、レタス、ゴルゴンゾーラドレッシングのクリスプチョップサラダをトッピング

バジルペーストとモッツァレラをトッピングしたロメインレタス、カラマタオリーブ、ローストトマト、ヨーロッパキュウリ、フェタチーズ、アーティチョーク、赤玉ねぎの刻んだサラダ、ギリシャドレッシングで和えたもの

シエナのマリナーラソースとシュレッドモッツァレラ

つぶしたトマト、モッツァレラ、そして新鮮なバジル

輸入ペパロニとモッツァレラの伝統的なピザ

砕いた、ローストしたイタリアンソーセージにキャラメライズした玉ねぎ、モッツァレラ、ホットチェリーペッパー、新鮮なバジルを添えて（スパイシー！）

イタリアンソーセージ、チャンクトマト、ローストガーリッククローブ、リコッタとモッツァレラチーズ、フレッシュバジル

リコッタ、ほうれん草、ローストガーリック、マリナーラ、モッツァレラ

ローストマッシュルーム、アスパラガス、ローストペッパー、モッツァレラ、ゴートチーズ、フレッシュほうれん草

クリスピーなナス、マリナーラソース、ローストガーリックソース、ほうれん草; フェタチーズとモッツァレラチーズを添えて

シエナの心温まる伝統的なボロネーゼソース、モッツァレラと新鮮なバジルを添えて

シエナの自家製ミートボール、砕いたイタリアンソーセージ、ペパロニ、モッツァレラ、そして新鮮なバジル

モッツァレラ、ゴルゴンゾーラ、アジアーゴ、プロヴォーネ、ガーリックとオリーブオイル

バジルペスト、モッツァレラ、ロースト赤ピーマン、キャラメライズドオニオン

プロシュート、スモークモッツァレラ、キャラメリゼした玉ねぎ、モッツァレラを使ったペストマリナーラ

リコッタ、プロヴォーネ、モッツァレラ、パルメザンとバジルペースト、ブロッコリーフローレット、キャラメライズドオニオン、ローストガーリック

スモークモッツァレラ、グリルチキン、スカリオン、新鮮な赤玉ねぎ、ベルペッパー、そして自家製BBQソース

クリスピー・ベーコン、ゴルゴンゾーラ、キャラメライズド・オニオン、キャンディー・クルミ、モッツァレラ

薄切りのプロシュートとモッツァレラ; ベビーアルグラ、スライスした干しイチジク、熟成バルサミコのドリズルをトッピング

リコッタチーズ、砕いた黒胡椒、カラブリアンペッパーオイルを加えたホットハニー、モッツァレラ

自家製ホットソース、マリネしたチキン、ゴルゴンゾーラ、モッツァレラ；セロリ、ニンジン、赤玉ねぎ、レタス、ゴルゴンゾーラドレッシングのクリスプチョップサラダをトッピング

バジルペーストとモッツァレラをトッピングしたロメインレタス、カラマタオリーブ、ローストトマト、ヨーロッパキュウリ、フェタチーズ、アーティチョーク、赤玉ねぎの刻んだサラダを、ギリシャドレッシングで和えました

シーズニングバッターで揚げたホットチェリーペッパーと共に; シトラストマトアイオリと一緒に提供

ハーブ、牛肉、グルテンフリーのパン粉を使って手作りし、ポレンタの上に自家製のリッチマリナーラソースをかけ、モッツァレラとパルメザンをトッピングしました

三種類の肉：パルマ産プロシュート、カラブレーゼホットソプレッサータ、ジェノバサラミ；四種類のチーズ：18ヶ月熟成のノーザンウィスコンシン・グラナパルメザン、カサ・レオナルディ・ゴルゴンゾーラ・ドルチェ、ヒッコリースモーク・モッツァレラ、無煙プロヴォローネ；赤ブドウ、野花の蜂蜜、オレンジマーマレード、オリーブタプナード付き

ホワイトトリュフオイル、ローズマリー、パルメザンを混ぜ、ローストガーリックアイオリを添えています

リクエストに応じてホワイトアンチョビを添えて提供

グリルチキン、ベーコン、アボカド、トマト、ゴルゴンゾーラチーズ、メスクラングリーン、クリーミーゴルゴンゾーラドレッシング

ロメインレタス、ローストトマト、ヨーロッパキュウリ、カラマタオリーブ、赤玉ねぎ、アーティチョークハート、フェタチーズ、クルトン; ギリシャ風ドレッシングで和えた

トーストした大麦、リンゴ、ピスタチオ、ゴルゴンゾーラ、ローストした芽キャベツ、乾燥クランベリー、アルグラ; バルサミコビネグレットドレッシング付き

ゴートチーズ、新鮮なトマト、ロメインレタス、バルサミコリダクションを全粒粉のラップで

当店の有名なシーザーサラダにグリルチキンと削ったパルメザンチーズを加え、全粒粉のラップで包みました

グリルしたハーフポンドの新鮮なサーロイン、キャラメライズしたオニオン、アップルウッドスモークベーコン、フォンティーナチーズをトッピング。ブリオッシュバンにローズマリーとパルメザンを添えて提供。トリュフフライとローストガーリックアイオリ付き

つぶしたトマト、細切りモッツァレラ、そして新鮮なバジル

輸入ペパロニとモッツァレラの伝統的なピザ

崩したソーセージとキャラメライズした玉ねぎ、ホットチェリーペッパー、モッツァレラ、フレッシュバジル

スモークモッツァレラ、スカリオン、グリルチキン、ベルペッパー、ハウスメイドBBQソース

ほうれん草リコッタ、ローストガーリック、マリナーラ、モッツァレラ

ローストマッシュルーム、アスパラガス、ローストペッパー、モッツァレラ、ゴートチーズ、フレッシュほうれん草

シエナの心温まる伝統的なボロネーゼソース、モッツァレラと新鮮なバジルを添えて

プロシュート、スモークモッツァレラ、キャラメリゼした玉ねぎ、モッツァレラを使ったペストマリナーラ

自家製ミートボール、砕いたイタリアンソーセージ、ペパロニ、モッツァレラ、フレッシュバジル

バジルペスト、モッツァレラ、ロースト赤ピーマン、キャラメライズドオニオン

クリスピー・ベーコン、ゴルゴンゾーラ、キャラメライズド・オニオン、キャンディー・クルミ、モッツァレラ

リコッタ、プロヴォーネ、モッツァレラ、パルメザンとバジルペースト、ブロッコリーフローレット、キャラメライズドオニオン、ローストガーリック

カップ 5 | ボウル 8

ホットチェリーペッパー、スモーキーペッパーアイオリ

レモンガーリックの白ワインソースでソテーし、赤唐辛子フレークをトッピング

シエナのマリナーラ、溶けたモッツァレラ

ホワイトトリュフオイル、ローズマリー、パルメザン、ローストガーリックアイオリ

ハーブ、スパイス、パルメザン、手作りゴルゴンゾーラドレッシング

イタリアンハーブとチーズで焼き、パルメザンクリームソース

スパイシーアイオリと一緒に提供される2つのケーキ

パルメザンチーズ、カラブリアンホットハニーのディッピングソース

4つのジャンボシュリンプ、ガーリックバター、トスカーナハーブ、白ワイン、グリルしたパン

塩味、カラブリアのホットハニーと一緒に提供

ミックスグリーン、きゅうり、にんじん、グレープトマト、バルサミコビネグレット

ロメイン、クルトン、ハウスシーザードレッシング、削ったパルメザン

ロメイン、トマト、キュウリ、オリーブ、赤玉ねぎ、アーティチョーク、ペペロンチーノ、フェタ、ギリシャ風ドレッシング

ファロ、リンゴ、ピスタチオ、ゴルゴンゾーラ、ブリュッセルスプラウト、クランベリー、ミックスグリーン、クランベリー・ホワイトバルサミコ

キャラメルウォルナッツ、オレンジセグメント、ゴートチーズ、ミックスグリーン、ハニーディジョンビネグレット

潰したトマト、モッツァレラ、フレッシュバジル

ハウスマリナーラ、モッツァレラ

輸入ペパロニ、モッツァレラ

ローストイタリアンソーセージ、キャラメライズドオニオン、ホットチェリーペッパー、バジル（スパイシー！）

ソーセージ、チャンクトマト、ローストガーリック、リコッタ、モッツァレラ、バジル

リコッタ、ほうれん草、ローストガーリック、マリナーラ、モッツァレラ

マッシュルーム、アスパラガス、赤ピーマン、モッツァレラ、ゴートチーズ、ほうれん草

ミートボール、ソーセージ、ペパロニ、モッツァレラ、バジル

ホットハニー、ペパロニ、モッツァレラ、リコッタ

バジルペスト、モッツァレラ、ローストベルペッパー、キャラメライズドオニオン

ベーコン、ゴルゴンゾーラ、キャラメリゼした玉ねぎ、キャンディーくるみ、モッツァレラ

リコッタ、プロヴォーネ、モッツァレラ、パルメザン、ペスト、ブロッコリー、ガーリック

ペストとモッツァレラの上に刻んだギリシャサラダをトッピング

モッツァレラ、ゴルゴンゾーラ、アジアーゴ、プロヴォーネ、ガーリック、オリーブオイル

スモークモッツァレラ、チキン、スカリオン、レッドオニオン、ベルペッパー、BBQソース

オリーブオイルとモッツァレラにチキンシーザーサラダをトッピング

薄切りのプライムリブ、モッツァレラ、ガーリックアイオリ、チャバタ、パンジュース

フライドタラフィレ、レモンケイパーアイオリ

ロメイン、シーザードレッシング、グリルチキン、小麦ラップ

マリナーラ、溶けたモッツァレラ

ミートボール、マリナーラ、溶けたモッツァレラ、パルメザン、トーストしたバン

スライスしたターキー、チポトレアイオリ、ベーコン、ロメイン、トマト、小麦ラップ

薄切りのプライムリブ、プロボローネ、ピーマン、玉ねぎ、トーストしたサブロール

鶏肉の角切り、クランベリー、くるみ、ロメインレタス、トマト、小麦のラップ

レモンハニードリズル、フロレンティーヌリゾット、ソテーアスパラガス

フォカッチャクラム、ディルクリームソース、ローストポテト、ブリュッセルスプラウト

8オンス サーロイン、キャラメライズドオニオン、ベーコン、プロボローネ、トリュフフライ

シーフードシチュー (ホタテ、エビ、アサリ、ムール貝、タラ、サーモン)、スパイシーなブロス、クロスティーニ

ハウスステーキソース、ブリュッセルスプラウト、ローストポテト

14オンスのカット、ホースラディッシュソース、フィンガーリングポテト、ソテーアスパラガス

パン粉をまぶしたカツレツ、アルグラ、削ったパルメザン、レモンビネグレット、ローストポテト

ホールクラム、ガーリック、シャロット、白ワイン、赤唐辛子

スパゲッティの上にパン粉をまぶしたカツレツ

牛肉と豚肉のソース、タリアテッレパスタ

シエナのマリナーラ

ビーフショートリブとリコッタのフィリング、パンソース、クリスピーポテトストロー

ケイパー、レモン、白ワイン、ペンネ、アスパラガス

マッシュルーム、セージ、マルサラワイン、ペンネ

ローストしたスクワッシュ、クランベリー、セージ、メープルクリームソース

ローストトマト、バジル、パルメザンクリームソース

ニンニク、トマト、オリーブ、ケイパー、バジル、フジリ

エスプレッソに浸したレディフィンガー、カルーア、ラム、マスカルポーネクリーム

チョコレートムース、小麦粉不使用のケーキ、ラズベリーソース

温かくしてクレームアングレーズと共に提供

ホイップクリームと一緒に提供