シエナ・レストラン・マシュピー・コモンズ

ホットチェリーペッパーとシトラス・トマトアイオリ添え

レモンガーリック白ワインソースと赤唐辛子フレークでソテーしました

イタリアンハーブとチーズで焼き上げたローストロングステムアーティチョークハート; パルメザンアイオリと共に提供

ガーリック、パルメザン、ゴートチーズ、ローストガーリックアイオリと共に

ハーブとスパイスでマリネし、パルメザンチーズと和えました。自家製ゴルゴンゾーラドレッシングと共に提供します。

ハーブ、牛肉、グルテンフリーのパン粉を使って手作りし、ポレンタの上に自家製のリッチマリナーラソースをかけ、モッツァレラとパルメザンをトッピングした料理

三種類の肉：パルマ産プロシュート、カラブレーゼホットソプレッサータ、ジェノバサラミ；四種類のチーズ：18ヶ月熟成のノーザンウィスコンシン・グラナパルメザン、カサ・レオナルディ・ゴルゴンゾーラ・ドルチェ、ヒッコリースモークモッツァレラ、無煙プロヴォーネ；赤ブドウ、野花の蜂蜜、オレンジマーマレード、オリーブタプナード付き

ホワイトトリュフオイル、ローズマリー、パルメザンを混ぜ、ローストガーリックアイオリを添えています

ロメインレタスと自家製クルトンを、当店の伝統的なシーザードレッシングと削ったパルメザンチーズで和えました。ご希望に応じて、白または茶色のアンチョビを追加できます。

ミックスグリーン、キュウリ、スライスしたニンジン、グレープトマトをバルサミコビネグレットで和えたもの

シャキシャキのロメインレタス、キュウリ、トマト、カラマタオリーブ、赤玉ねぎ、アーティチョーク、クルトン、フェタチーズ; ギリシャ風ドレッシングで和えた

トーストした大麦、リンゴ、ピスタチオ、ゴルゴンゾーラ、ローストした芽キャベツ、ドライクランベリー、アルグラ; バルサミコビネグレットドレッシング付き

ホタテ、エビ、リトルネッククラム、ムール貝、タラ、サーモンをスパイシーなシーフードブロスで煮込み、グリルしたクロスティーニを添えたクラシックなイタリアのシーフードシチュー。リクエストに応じてマイルドに注文可能

トーストしたフォカッチャのクラムと軽いクリーミーなディルソース; ローストした芽キャベツとマッシュポテト

レモンハニードリズル、フロレンティーヌリゾット、ソテーしたアスパラガスと共に

ケーパー、レモン、白ワインでソテーした柔らかいチキンまたは子牛; マッシュポテトとソテーしたアスパラガスと共に提供

グリルし、ゴルゴンゾーラリゾット、ソテーしたアスパラガス、手作りのステーキソースと共に提供

自家製ステーキソース、マッシュポテト、ローストブリュッセルスプラウト

新鮮なグラウンドサーロインのハーフポンドをグリルし、キャラメライズした玉ねぎ、アップルウッドスモークベーコン、フォンティーナチーズをトッピング。ローズマリーパルメザンのブリオッシュバンに挟んで提供。トリュフフライとローストガーリックアイオリ付き。

薄く叩いて手でパン粉をまぶし、スパゲッティの上に盛り付けました

薄く叩いて手でパン粉をまぶし、スパゲッティの上に盛り付けました

薄く叩いて手でパン粉をまぶし、スパゲッティの上に盛り付けられます

低温で煮込んだビーフショートリブ、リコッタ、ハーブのフィリング; 小さなショートリブ、深い味わいのパンソース、クリスピーポテトストローをトッピング

イタリアのボローニャの本格的なスタイルで牛肉と豚肉を使ったリッチで風味豊かなソース; アルティザナルセモリナ卵パッパルデッレ（幅広のリボンパスタ）の上に提供されます

六つのジャンボエビをグレープトマト、新鮮なニンニク、ハーブを白ワインバターソースでソテーし、リングイネの上に盛り付けました

(イタリア語で「口の中で跳ねる」) 白ワインでソテーし、セージ、プロシュート、スモークモッツァレラをトッピング; パンソースとソテーしたアスパラガスを添えたリングイネ。クラシックローマスタイル - スモークモッツァレラなし - 要望に応じて提供可能

新鮮なハーブ、牛肉、グルテンフリーのパン粉を使用し、マリナーラソースで仕上げました

3層のチョコレートデビルズフードケーキとリッチなヌテラバタークリーム; 自家製チョコレートソースとホイップクリームで飾られています

イリーエスプレッソ、カルーア、バカルディラムに浸したレディフィンガー; 甘いマスカルポーネクリームと層になっています

しっとりとしたオレンジケーキにオレンジグレーズをかけ、粉砂糖を振りかけました。自家製ホイップクリームと新鮮なベリーをトッピングしています。

フラワレスチョコレートケーキの上にリッチなチョコレートムースの高い層; 自家製チョコレートソースとクレームアングレーズで飾られています

私たちのチョコレートマッドネスケーキ、クラシックティラミス、フロレンティーヌオレンジケーキ、クレームアングレーズ、手作りダークチョコレート・ヘーゼルナッツバーク、新鮮なベリー

ヒッコリースモークモッツァレラ、カサ・レオナルディ・ゴルゴンゾーラ・ドルチェ、18ヶ月熟成のノーザンウィスコンシン・グラナ・パルメザン、熟成していないプロヴォローネ；赤ぶどう、トーストしたくるみ、オレンジマーマレード、エセックス郡MAの野生花の蜂蜜と共に

私たちのスタッシュティーのセレクションから選んでください

レギュラーとデカフェ。シエナの淹れたコーヒーは、コロンビア、ペルー、グアテマラ、ブラジル産の100%アラビカ豆のカスタムブレンドです

カルーア、ベイリーズ、そしてシャンボールのひとしずく

新鮮なイリーエスプレッソとラムチャタクリーミーカリブラムをシェイクしたもの

バニラ・ウォッカ、エスプレッソ・リキュール、新鮮なイリー・エスプレッソとシェイク

バニラウォッカ、ベイリーズ、バタースコッチとヘーゼルナッツリキュール、フレッシュイリーエスプレッソとシェイク

ラムチャタ、クリーミーチョコレートリキュールとバナナリキュールにチェリーをトッピング

冷やして提供

ホワイトまたはブラック

ミックスグリーン、キュウリ、スライスしたニンジン、グレープトマトをバルサミコビネグレットで和えたもの

リクエストに応じて、茶色または白のアンチョビを添えて提供されます

グリルチキン、ベーコン、アボカド、トマト、ゴルゴンゾーラチーズ、メスクラングリーン、クリーミーゴルゴンゾーラドレッシング

シャキシャキのロメインレタス、きゅうり、トマト、カラマタオリーブ、赤玉ねぎ、アーティチョーク、クルトン、フェタチーズ; ギリシャ風ドレッシングで和えた

トーストした大麦、リンゴ、ピスタチオ、ゴルゴンゾーラ、ローストした芽キャベツ、ドライクランベリー、アルグラ; バルサミコビネグレットドレッシング付き

自家製のシーズニングバッターで揚げたホットチェリーペッパーと共に; シトラス・トマトアイオリと一緒に提供

グレープトマト、ローストガーリック、赤唐辛子フレークを添えた、爽やかな白ワイン、バジル、バター、レモンのブロス

ハーブとスパイスを使ったホワイトバルサミコビネグレットにマリネし、当店自家製のゴルゴンゾーラドレッシングと共に提供します

イタリアンハーブとチーズで焼き上げたローストロングステムアーティチョーク; パルメザンアイオリと共に提供

ハーブ、牛肉、グルテンフリーのパン粉を使って手作りし、ポレンタの上に自家製のリッチマリナーラソースをかけ、モッツァレラとパルメザンをトッピングした料理

三種類の肉：パルマ産プロシュート、カラブレーゼホットソプレッサータ、ジェノバサラミ；四種類のチーズ：18ヶ月熟成のノーザンウィスコンシングラナパルメザン、カサ・レオナルディゴルゴンゾーラ・ドルチェ、ヒッコリースモークモッツァレラ、無煙プロヴォローネ；赤ブドウ、野花の蜂蜜、オレンジマーマレード、オリーブタプナード付き

ホワイトトリュフオイル、ローズマリー、パルメザンを混ぜ、ローストガーリックアイオリを添えています

クリスピーベーコン、フォンティーナチーズ、キャラメライズドオニオン

溶けたモッツァレラ、パルメザン、マリナーラと共に

新鮮なフライドタラのフィレ、レモンケイパーアイオリ、レタス、トマト

イタリア・フィレンツェのメルカート・チェントラーレでのローストビーフサンドイッチへのオマージュ。薄切りのプライムリブにペッパージャックチーズとハニーガーリックアイオリをトッピングし、チャバタパンに挟んで提供。ディッピング用のパンジュース付き。

薄切りのリブアイステーキをピーマンと玉ねぎでソテーし、トルピードロールの上にプロボローネチーズをトッピング

グリルチキン、プロシュート、スモークモッツァレラ、セージアイオリをグリルしたイタリアンブレッドに挟んだもの

スライスした七面鳥、アーティチョーク、ローストした赤ピーマン、ペッパージャックチーズ、バジルソース、ルッコラをグリルしたイタリアンブレッドにのせて

ペストフムス、ローストレッドペッパー、アルグラ、レッドオニオン、スモークモッツァレラチーズをグリルしたイタリアンブレッドにのせて

バルサミコグレーズの鶏胸肉、イチジクマルメッタ、アルグラ、新鮮なモッツァレラをグリルしたイタリアンブレッドにのせて

自家製ミートボールとプロボローネチーズ; マリナーラソースとグリルしたイタリアンブレッドのサイド付き

スライスしたターキーに温かいアップルウッドスモークベーコン、レタス、スライスしたアボカド、完熟トマト、チェリーペッパーアイオリを全粒粉ラップで包んだもの

冷やして提供; ゴートチーズ、新鮮なトマト、ロメインレタス、バルサミコグレーズを全粒粉のラップで

グリルチキンと削ったパルメザンチーズを使った、当店自慢のシーザーサラダを全粒粉のラップで包みました

自家製ホットソースとグリルまたはクリスピーチキン、ゴルゴンゾーラ、セロリ、ニンジン、赤玉ねぎ、レタスをゴルゴンゾーラドレッシングで和えた全粒粉のラップ

自家製フレッシュバジルペーストで和えた

自家製マリナーラソース付き

手作りでソテーし、スパゲッティの上に盛り付けました

イタリア・ボローニャの本格的なスタイルで作られた牛肉と豚肉のリッチで風味豊かなソース; アルティザナルなセモリナ卵パッパルデッレ（幅広のリボンパスタ）の上に

シエナのマリナーラソースとシュレッドモッツァレラ

つぶしたトマト、モッツァレラ、フレッシュバジル

輸入ペパロニとモッツァレラの伝統的なピザ

砕いた、ローストしたイタリアンソーセージにキャラメル化した玉ねぎ、モッツァレラ、ホットチェリーペッパー、新鮮なバジルを添えて

イタリアンソーセージ、 chunky トマト、ローストガーリッククローブ、リコッタとモッツァレラチーズ、フレッシュバジル

リコッタ、ほうれん草、ローストガーリック、マリナーラ、モッツァレラ

ローストマッシュルーム、アスパラガス、ローストペッパー、モッツァレラ、ゴートチーズ、新鮮なほうれん草

クリスピーなナス、マリナーラソース、ローストガーリックソース、ほうれん草; フェタチーズとモッツァレラチーズを添えて

シエナの心温まる伝統的なボロネーゼソース、モッツァレラと新鮮なバジル入り

シエナの自家製ミートボール、砕いたイタリアンソーセージ、ペパロニ、モッツァレラ、そして新鮮なバジル

モッツァレラ、ゴルゴンゾーラ、アジアーゴ、プロヴォーネ、ガーリックとオリーブオイル

バジルペスト、モッツァレラ、ロースト赤ピーマン、キャラメライズドオニオン

プロシュート、スモークモッツァレラ、キャラメライズドオニオン、モッツァレラを使ったペストマリナーラ

リコッタ、プロヴォローネ、モッツァレラ、パルメザンにバジルペースト、ブロッコリーフローレット、キャラメライズドオニオン、ローストガーリックを加えたもの

スモークモッツァレラ、グリルチキン、スカリオン、新鮮な赤玉ねぎ、ベルペッパー、そして自家製BBQソース

クリスピーなベーコン、ゴルゴンゾーラ、キャラメライズドオニオン、キャンディーウォルナッツ、モッツァレラ

薄切りのプロシュートとモッツァレラ; ベビーアルグラ、スライスしたドライイチジク、熟成バルサミコのドリズルをトッピング

リコッタチーズ、砕いた黒胡椒、カラブリアンペッパーオイルを加えたホットハニー、モッツァレラチーズを使用

自家製ホットソース、マリネした鶏肉、ゴルゴンゾーラ、モッツァレラ；セロリ、ニンジン、赤玉ねぎ、レタス、ゴルゴンゾーラドレッシングのクリスプチョップサラダをトッピング

バジルペーストとモッツァレラチーズをトッピングしたロメインレタス、カラマタオリーブ、ローストトマト、ヨーロッパキュウリ、フェタチーズ、アーティチョーク、赤玉ねぎの刻んだサラダを、ギリシャドレッシングで和えたもの

シエナのマリナーラソースとシュレッドモッツァレラ

つぶしたトマト、モッツァレラ、フレッシュバジル

輸入ペパロニとモッツァレラの伝統的なピザ

崩した、ローストしたイタリアンソーセージにキャラメル化した玉ねぎ、モッツァレラ、ホットチェリーペッパー、新鮮なバジルをトッピング（スパイシー！）

イタリアンソーセージ、チャンクトマト、ローストガーリッククローブ、リコッタとモッツァレラチーズ、フレッシュバジル

リコッタ、ほうれん草、ローストガーリック、マリナーラ、モッツァレラ

ローストマッシュルーム、アスパラガス、ローストペッパー、モッツァレラ、ゴートチーズ、新鮮なほうれん草

クリスピーなナス、マリナーラソース、ローストガーリックソース、ほうれん草；フェタチーズとモッツァレラチーズを添えて

シエナの心温まる伝統的なボロネーゼソース、モッツァレラと新鮮なバジル入り

シエナの自家製ミートボール、崩したイタリアンソーセージ、ペパロニ、モッツァレラ、そして新鮮なバジル

モッツァレラ、ゴルゴンゾーラ、アジアーゴ、プロヴォーネ、ガーリックとオリーブオイル

バジルペスト、モッツァレラ、ロースト赤ピーマン、キャラメライズドオニオン

プロシュート、スモークモッツァレラ、キャラメライズドオニオン、モッツァレラを使ったペストマリナーラ

リコッタ、プロヴォローネ、モッツァレラ、パルメザンにバジルペースト、ブロッコリーフローレット、キャラメライズドオニオン、ローストガーリックを加えたもの

スモークモッツァレラ、グリルチキン、スカリオン、新鮮な赤玉ねぎ、ベルペッパー、そして自家製BBQソース

クリスピーなベーコン、ゴルゴンゾーラ、キャラメライズドオニオン、キャンディーウォルナッツ、モッツァレラ

薄切りのプロシュートとモッツァレラ; ベビーアルグラ、スライスしたドライイチジク、熟成バルサミコのドリズルをトッピング

リコッタチーズ、砕いた黒胡椒、カラブリアンペッパーオイルを加えたホットハニー、モッツァレラ

自家製ホットソース、マリネした鶏肉、ゴルゴンゾーラ、モッツァレラ；セロリ、ニンジン、赤玉ねぎ、レタス、ゴルゴンゾーラドレッシングのクリスプチョップサラダをトッピング

バジルペーストとモッツァレラチーズをトッピングしたロメインレタス、カラマタオリーブ、ローストトマト、ヨーロッパキュウリ、フェタチーズ、アーティチョーク、赤玉ねぎの刻んだサラダを、ギリシャドレッシングで和えたもの

スパイシーチェリーペッパーを使ったシーズニングバッターで揚げ、シトラス・トマトアイオリと共に提供

ハーブ、牛肉、グルテンフリーのパン粉を使って手作りし、ポレンタの上に自家製のリッチマリナーラソースをかけ、モッツァレラとパルメザンをトッピングした料理

三種類の肉：パルマ産プロシュート、カラブレーゼホットソプレッサータ、ジェノバサラミ；四種類のチーズ：18ヶ月熟成のノーザンウィスコンシングラナパルメザン、カサ・レオナルディゴルゴンゾーラ・ドルチェ、ヒッコリースモークモッツァレラ、無煙プロヴォローネ；赤ブドウ、野花の蜂蜜、オレンジマーマレード、オリーブタプナード付き

ホワイトトリュフオイル、ローズマリー、パルメザンを混ぜ、ローストガーリックアイオリを添えています

リクエストに応じてホワイトアンチョビを添えて提供

グリルチキン、ベーコン、アボカド、トマト、ゴルゴンゾーラチーズ、メスクラングリーン、クリーミーゴルゴンゾーラドレッシング

ロメインレタス、ローストトマト、ヨーロッパキュウリ、カラマタオリーブ、赤玉ねぎ、アーティチョークハート、フェタチーズ、クルトン; ギリシャ風ドレッシングで和えた

トーストした大麦、リンゴ、ピスタチオ、ゴルゴンゾーラ、ローストした芽キャベツ、ドライクランベリー、ルッコラ; バルサミコビネグレットドレッシング付き

ゴートチーズ、新鮮なトマト、ロメインレタス、バルサミコリダクションを全粒粉のラップで包みました

グリルチキンと削ったパルメザンチーズを使った、当店自慢のシーザーサラダを全粒粉のラップで包みました

新鮮なグラウンドサーロインのハーフポンドをグリルし、キャラメル化した玉ねぎ、アップルウッドスモークベーコン、フォンティーナチーズをトッピング。ローズマリーとパルメザンのブリオッシュバンに挟んで提供。トリュフフライとローストガーリックアイオリ付き。

つぶしたトマト、シュレッドモッツァレラ、フレッシュバジル

輸入ペパロニとモッツァレラの伝統的なピザ

キャラメライズした玉ねぎ、ホットチェリーペッパー、モッツァレラ、フレッシュバジルを使った崩れたソーセージ

スモークモッツァレラ、スカリオン、グリルチキン、ベルペッパー、そして自家製BBQソース

ほうれん草とリコッタ、ローストガーリック、マリナーラ、モッツァレラ

ローストマッシュルーム、アスパラガス、ローストペッパー、モッツァレラ、ゴートチーズ、新鮮なほうれん草

シエナの心温まる伝統的なボロネーゼソース、モッツァレラと新鮮なバジル入り

プロシュート、スモークモッツァレラ、キャラメライズドオニオン、モッツァレラを使ったペストマリナーラ

自家製ミートボール、崩したイタリアンソーセージ、ペパロニ、モッツァレラ、そして新鮮なバジル

バジルペスト、モッツァレラ、ロースト赤ピーマン、キャラメライズドオニオン

クリスピーベーコン、ゴルゴンゾーラ、キャラメライズドオニオン、キャンディーウォルナッツ、モッツァレラ

リコッタ、プロヴォローネ、モッツァレラ、パルメザンにバジルペースト、ブロッコリーフローレット、キャラメライズドオニオン、ローストガーリックを加えたもの