ダガサンクイ ソウル本店

スカート、エイ、カモメ、拳の4つの部位を一度に味わえるコストパフォーマンスの良い代表メニューです。

スカート、エイ、カモメの3つの部位を一度に味わえるコストパフォーマンスの良い代表メニューです。

赤身肉に細かく入っているマーブリングが千個もあることから「千層肉」とも呼ばれています。

8種類の豊富なおかずに、香ばしいチョングッチャンとピリ辛のイカスープが提供される全州定食の一皿

もも肉とロースの接続部分にある人の手のひらほどの五角形の形をした部分です。

カモメ肉は牛肉の内ももに相当し、1羽あたり約300g程度しか供給されません

皮とその内側の肉まで全て含まれており、三枚肉よりも味が豊かで、もちもちとした香ばしい食感が絶品。

サーロインから首の方に続く部位で、筋肉膜の間に適度に脂肪が含まれており、風味が良いです。

たっぷりの牛肉を煮込んだ深い味わいのスープと特製の調味料で辛さを加えました。

チョングッチャンとビビンバの調和！！ 味は想像にお任せします！！

酸っぱさと甘さが絶妙な食感の極み!! 肉との相性抜群のそば冷麺は必須!!

最初のビジュアルに驚き、二番目の味に驚いて倒れ込む卵蒸しの究極版!!

シンギバンギ自動生ビール機で注がれる豊かな泡のアサヒ生ビールです。

シンギバンギ自動生ビール機で注がれる豊かな泡のキリン一番生ビールです。