そば茶寮 澤正

京都の観光地から少し離れた隠れ家的な場所に位置し、月替わりの創作そば会席が楽しめます。北海道から直送されるそばと無農薬の京野菜を使用し、素材の力強さと優しい味わいが絶妙に調和しています。風情豊かな食器が料理を引き立て、訪れる人々に特別な時間を提供します。