バークレー（カリフォルニア州）でおすすめのベーカリー20選

スウィート・アデリン・ベイクショップは、質の高い材料を使った新鮮なケーキ、タルト、スコーン、 savory ペストリーで知られる居心地の良い近所のスポットです。季節限定のフルーツタルトや評判のチョコレートケーキは、ビーガンオプションやフォカッチャのサンドイッチと共にショーケースに並びます。シンプルで温かみのある空間にはいくつかの屋外テーブルがあり、地元の人々がコーヒーや会話、焼き菓子を楽しむために長居します。犬用のおやつも用意されています。

フォルネ・ベーカリーは、フランス風のアーティザナルなパンとペストリーを専門にしており、サクサクのクロワッサン、香ばしいバゲット、そして繊細なデザートの数々を提供しています。すべては小規模で焼かれ、品質の高い材料と伝統的な技法に細心の注意が払われています。この親密な地域のベーカリーは、正真正銘の丁寧に作られた商品を求める常連客から行列ができることがよくあります。

ホプキンス・ストリート・ベーカリーは、洗練されたフランス風ペストリーとクラシックなクッキーで知られる地域のスポットです。クロワッサン、エクレア、タルト、特製ケーキは、丁寧な技術とバターの風味豊かな伝統的な味わいを披露しています。イギリス風のターンオーバーなどのセイボリーオプションもあり、テイクアウトや近くの屋外ベンチでの軽食にぴったりです。

カサ・ラティーナ・ベーカリーでは、カジュアルなカウンターサービスの環境で、色とりどりのエクレクティックな装飾と大胆なアートに囲まれた心温まるラテン料理を提供しています。キッチンでは、たっぷり詰まったブリトー、ボリューム満点のタマレス、豊かな風味のモーレプレートに加え、フランやトレスレチェスなどのクラシックなデザートも楽しめます。ミスマッチのテーブルやグラスが、リラックスしたユニークな魅力を引き立てています。

チーズボードコレクティブベーカリーとチーズショップでは、豊富なチーズのセレクションに加え、焼きたてのパンやペストリーを提供しています。スタッフは製品に関する詳細な知識を共有し、ゲストがさまざまなフレーバーを探求できるように試食を行っています。シード入りバゲット、イングリッシュマフィン、人気のピザなどのシグネチャーアイテムが、長年の地元での評判に貢献しています。