海辺のクラシックアメリカンダイナー
ルビーズ・ダイナーでは、ハンバーガーやフライドポテト、シェイク、サンドイッチなどのクラシックなアメリカンコンフォートフードを、1950年代をイメージしたヴィンテージな雰囲気の中で楽しめます。エアストリームスタイルのオープンキッチンと清潔で明るいダイニングルームが懐かしい雰囲気を醸し出し、暖房完備の屋外パティオにも追加の席があります。気配りの行き届いたスタッフと、常に熱々で新鮮に調理された料理が、サン・クレメンテのアウトレット内での便利な立ち寄りスポットとなっています。