飾り気のないクラシックなウッドスモークバーベキュー
オールド・ブリック・ピット・バーベキューは、伝統的なピットで調理されたウッドスモークの肉料理を専門とし、特に刻んだ豚肉と酸味のあるビネガーベースのソースに重点を置いています。ダイナーはリブや鶏肉、ブランズウィックシチュー、コールスロー、ベイクドビーンズなどの地域のサイドメニューも楽しめます。素朴な納屋のような空間と屋外の席が、リラックスした飾り気のない雰囲気を醸し出しています。自家製のピーチコブラーは、特に注目されるデザートとしてしばしば挙げられます。