カジュアルな西洋風のスモークミート
ザ・インターセクション・バーベキュー、バー&グリルは、自家製のスモークミートを専門とし、ブリスケット、プルドポーク、チキンはその豊かでスモーキーな風味で知られています。ゲストはカジュアルな西洋テーマのダイニングルームで、フルバーとフレンドリーで気配りのあるサービスを楽しむことができます。バーガー、サンドイッチ、マカロニ&チーズやハラペーニョコーンブレッドなどのボリューム満点のサイドメニューも揃っています。併設のカントリーストアでは、地元のアート、調味料、ホームデコールが販売されています。