スモークミートとクラシックアメリカンコンフォート
ザ・ヒッコリーは、プルドポークやプライムリブ、オーダーで焼き上げるステーキなど、スモークミートとボリューム満点のアメリカ料理を専門としています。ゲストは、よく味付けされた料理や、たっぷりのサイドディッシュ、フライドピクルスやチーズカードなどの遊び心ある前菜を楽しんでいます。新鮮なフルーツを使ったストロベリーレモネードなどのハウスドリンクも魅力を引き立てています。気配りの行き届いたサービスと清潔感のあるダイニングルームが、居心地の良いカジュアルな雰囲気を作り出しています。