デモイン（アイオワ州）でおすすめのバーベキュー

アンクル・ウェンデルズ・バーベキューは、リブ、ブリスケット、チキン、プルドポークなどの柔らかいスモーク肉で知られる、シンプルな家族経営の店です。ゲストは、厚切りのトーストしたパンに挟まれたボリューム満点のサンドイッチや、ベイクドビーンズ、ポテトサラダ、コーンブレッドなどのクラシックなサイドメニュー、マイルドからスパイシーまでの自家製ソースのセレクションを楽しんでいます。コンパクトなスペースと調理中のシェフのオープンな眺めが、気取らない素朴な雰囲気を醸し出しています。