ケンブリッジ（マサチューセッツ州）でおすすめの中央アジア料理

シルクロード・ウイグル料理は、西中国の伝統的な料理を専門とし、力強く風味豊かな味わいとボリューム満点の調理法が特徴です。お客様は、羊肉の串焼き、平打ち麺、地元スタイルのナン、そして名物の大皿チキンなど、馴染みのあるウイグル料理を楽しむことができます。 generousなポーションと特徴的にリッチでオイリーなソースは、この地域の料理の素朴なスタイルを反映しています。