デトロイト（ミシガン州）でおすすめのモロッコ料理

サフロン・デ・トワは、ジェームズ・ビアード賞にノミネートされたシェフによるモロッコ風のコンフォートフードを提供しています。ラムタジンや温かいピタと一緒に楽しむボリューム満点のフムス、シグネチャーサンドイッチなど、スパイスと食感にこだわった大胆な味付けの料理が特徴です。シンプルで気取らない雰囲気の中で、アルコール飲料は提供していません。