ロチェスター（ミネソタ州）でおすすめのバーベキュー

スモークBBQでは、豊富なホットディッシュ、スモークサーモン、デザートを揃えた人気のブランチビュッフェと共に、ボリューム満点のスモークハウス料理を提供しています。ゲストは風味豊かなブローストチキンと多彩なサイドメニューを絶賛しています。バーでは、スパイシーなハラペーニョを使ったクリエイティブなカクテル、ブラッディ・メアリーも楽しめます。気配りの行き届いたスタッフが、賑やかでエネルギッシュなダイニングルームをスムーズに運営しています。

ジョン・ハーディのBBQは、リブ、ブリスケット、プルドポークなどのスロースモークミートを専門としており、柔らかい食感と豊かなスモーキーな風味が特徴です。ダイナーは、ピットの香りと温かいガーリックブレッドのバスケットで迎えられます。ボリューム満点のサイドメニューとして、ジョジョポテトやフライドオクラがバーベキューを引き立てます。細やかで効率的なサービスと多様な自家製ソースが、食事体験を完璧にします。