ペコス（ニューメキシコ州）でおすすめのメキシコ料理

カサ・デ・エレラでは、ブルーコーンのトルティーヤを使ったエンチラーダ、タマレス、レジェノス、ボリューム満点のポソレなど、伝統的な北部ニューメキシコ料理を提供しています。サルサは地元のクラシックな辛さを引き立て、パリッとしたトルティーヤチップスと相性抜群です。自家製のデザートやチョコレートが素晴らしい甘さのフィニッシュを加え、温かく親切なスタッフと清潔なダイニングルームが、旅行者や地元の人々にとって快適なひとときを提供します。