創造的なフュージョンバー&レストラン
フュージョン・オン・メインでは、タコスや自家製チップスのナチョスからエビ料理、ジャークチキンまで、世界各国のフレーバーを創造的に組み合わせた料理を提供しています。ゲストは、レストランのフュージョンコンセプトを反映した独特のフレーバーの組み合わせで、丁寧に準備された料理を楽しんでいます。スペースはバーとダイニングルームの両方として機能し、夜遅くにはロック音楽とよりエネルギッシュな客層が楽しめます。サービスは一般的に attentive ですが、時にはゆったりとしたペースになることもあります。